Приготовление и очистка самогона.

[zaglodinposad]

Это капля в секунду , долгий и муторный отбор это и имелось в виду для достижения этого результата.

Да. Совершено верно гнал оооочень долго.

[zaglodinposad]

Купил в магазине дубовые чипсы. Промыл ,высушил, прожарил в духовке. Ожидаемого аромата ванили не ощутил. Отложил для копчения. Хочу попробовать в лесу дубовый сучок спилить и раздербанить в щепу. Подскажите настаивал ли кто сем на дубе. Каков результат.

[Saranskii]

Вообще, считается, что дуб должен быть обязательно старым и обязательно просушенным несколько лет.
Кроме того, дуб не должен расти в болотистых местах. Оптимальное место произрастания - юг нашей страны.
Не стоит брать саму сердцевину и место сразу после коры.


Где найти - именно из такого дерева хорошие мебельщики делают качественную мебель. Вполне возможно, в Вашем городе есть фирма, специализирующаяся на изготовлении очень дорогой мебели из дуба. Если есть там знакомые - обрезков или брака у них достаточно.

Поэтому, не стоит пилить древесину в лесу - результат Вас, думаю, вряд ли порадует.

И еще за 6 лет, которые я этим занимаюсь, убедился, что брать дуб в магазинах, торгующих аппаратами - не самая лучшая идея. Бывает - хороший, вернее, неплохой, а бывает - полная чепуха.

Совет вот какой - найдите на той же капельке людей, которые делают чипсы годами. Думаю, откровенную чепуху они не пришлют.

Ну и самостоятельно его сделать особенно в квартире - хлопотно и дымно.

[Border]

Доброго
Стружка дубовая покупная

Банка отстояла 2 недели

Ароматизатор добовляю для вкуса в сэм без всяких настоек

Аппарат без наворотов...


Сообщение отредактировано Bardur: Jan 17 2018, 22:22

[nikolait]

Несколько лет назад делал на дубовых колышках.Дуб был из Тульской обл.Суворовский р.он.Преднозначен дуб был на столб для забора.Хранился он без коры,сначала под открытым небом,затем в сарае.Я отрезал от него чурбачек,расколол на колышки.Не жарил,не парил.Ничего не делал.Настаивал дома в 3-х литровой банке года 2.5-3.Пробу снимали люди разбирающиеся в хорошем коньяке.Оценили очень высоко.Решил повторить результат.Дуб из того же района,все действия теже что и были.2 года настаивания в тех же условиях. (Дома в шкафу).
Результат-"плинтусовка".Где накосячил,не могу понять.Наверное постарел.Или лыжи не едут.

Главное не отчаиваться.Усё у нас получится.Сейчас с Джином практикую.Довольно таки успешно.

Сообщение отредактировано nikolait: Jan 18 2018, 17:54

[zaglodinposad]

Спасибо за советы. Буду искать у мебельщиков обрезки и на них экспериментировать.

[zaglodinposad]

Доброго
Стружка дубовая покупная

Банка отстояла 2 недели

Ароматизатор добовляю для вкуса в сэм без всяких настоек

Аппарат без наворотов...

Ароматизатор в свободной продаже или где то заказывали?

[Пиротехник]

Ароматизатор в свободной продаже или где то заказывали?

А на фиг они нужны? Пытаемся от химии уйти и снова к ней возвращаемся?

[zaglodinposad]

Согласен. Но вот именно этот интересный. Помутил бы с ним.

[Border]

Ароматизатор в свободной продаже или где то заказывали?

Продается в Ленте и Сезоне 80 руб упаковка, 1 ампула на 1 литр. Но только берите РОМ.

А на фиг они нужны? Пытаемся от химии уйти и снова к ней возвращаемся?

Про сей ароматизатор прочитал на ХД , он кулинарный, отзывы положительные , не злоупотребляю, но иногда бодяжу. Друзьям нравится.
Уж лучше РОМ чем плинтусовка...

[zaglodinposad]

Большое спасибо. Попробую добавить.

[Saranskii]

Нет, коллеги, ароматизатором кошерный продукт не достигнешь. Ты попробуй сделать так, чтобы твой продукт без аромки пился вкусно. Слабо?

[Vlad-zelik]

Нет, коллеги, ароматизатором кошерный продукт не достигнешь. Ты попробуй сделать так, чтобы твой продукт без аромки пился вкусно. Слабо?

За! Кругом в природе масса ароматизаторов.
Последнее время стал чистый разбавленный СЭМ 40град бавить 1/10 настойкой "для девушек" на клюкве. Получается прелесть с клюквенным послевкусием. И не надо никаких добавок из магаза.

[zaglodinposad]

Ароматизатор купил в метро. Добавил на 05 настойки чаги пять капель. Пьётся нормально но не супер. В дальнейшем использовать не планирую.

[Border]

Нет, коллеги, ароматизатором кошерный продукт не достигнешь. Ты попробуй сделать так, чтобы твой продукт без аромки пился вкусно. Слабо?

Нет не слабо....и без разных добавок и других натуральных ингридиентов получается приличный продукт. Но есть одна проблемка, у людей разные вкусы.... одним одно-другим другое и приходится шаманить с добавками.. Сам лично вкушаю исключительно в чистом виде...

[Border]

За! Кругом в природе масса ароматизаторов.
Последнее время стал чистый разбавленный СЭМ 40град бавить 1/10 настойкой "для девушек" на клюкве. Получается прелесть с клюквенным послевкусием. И не надо никаких добавок из магаза. 

В 90-е часто бывал в Чухонке, привозил клюквенную настойку, разбовлял с водкой....пилась изумительно...

[zaglodinposad]

Настаивал на колгане и добавлял ложку бальзама на 05 перед употреблением ( по моему Чувашский). С бальзамом главное не переборщить. Просто, быстро и на вкус приятно.

[Басмач]

Помню когда мне было лет семь бывал я у родственников отчима в Ростовской области,п оселок Восточно Горняцкий
Периодически меня засылали в глубоченный погреб за какими то подозрительными закрученными трех литровыми банками с прозрачной жидкостью.Тогда я думал что это березовый сок
Так вот дед и отчим подкрашивали этот березовый сок( из пшеницы) Рижским бальзамом.
А в погребе этих банок было тьмааааа.

[zum F]

Подскажите где купить ферментов? и каких именно? если можно дайте ссылку.

[sitr]

Подскажите где купить ферментов? и каких именно? если можно дайте ссылку.

https://samogon-i-vodka.ru/catalog/615/
Обсуждалось здесь...
http://www.reviewdetector.ru/index.php?sho...c=387175&st=500