Холостяцкая еда., По простому.

[Rumke]

Внесу свой вклад - предложу к дегустации салат, название Vokrips
сестра жены дала рецепт - у них в Вильнюсе такие делают
---
полезный или нет - не скажу, но питателен и вкусен, очень прост в изготовлении, пищевая ценность высокая 2000 до 3000 ккал.
Используемые ингредиенты:
1. бичпакет 2 шт
2. майонез 2 пачки
3. чеснок 3 дольки
4. яйца 4 шт
соль перец по вкусу
приготовление
бичпакеты (самые простые и дешевые) разминаются руками в чаше

заливаются двумя пакетиками майонеза

туда выдавливаем давилкой чеснок и перемешиваем

после чего оставляем на несколько часов (можно на ночь) в прохладное место (холодильник) для того чтобы лапша пропиталась майонезом
тем временем варим яйца вкрутую

------------
Финал:
утром шинкуем яйца, засыпаем в основу салата, перемешиваем. ГОТОВО! для красоты перед подачей присыпать зеленью.
Приятного аппетита.
если не рассказывать человеку который ест салат из чего он - нипочем не догадается. вкус охрененно вкусный - не обманываю - попробуйте, товарищи

[Uri]

А что такое БИЧПАКЕТ???

[Prorab]

А что такое БИЧПАКЕТ???

Ролтон, и иже с ними. Лапша быстрого приготовления.

[Rumke]

А что такое БИЧПАКЕТ???

счастливый человек!
спасибо, Прораб за помощь. роллтон кстати не нужен - можно самый простой пакетик взять. ИСПОЛЬЗОВАТЬ ТОЛЬКО ЛАПШУ!, химия из комплекта в ход не идет

[Uri]

Спасибо, понял... В общем БОМЖпакет!

[Алексеевна]

"Поделюсь с холостяком!"

[kukui]

А сегодня окунемся в 15 век. А может и раньше. В русской печке напарилась в чугунке лосятина. На сковородку ее, присыпаем солью, перцем и снова в печку, подсушится. На тарелочку фарфоровую, что б контуженый Цыклист не дое.... Поливаем клюквенным соусом, ну.... Будьте здравы бояре.





ПС. Ляксеевна, тарелка такая одна осталась, было 15 глубоких и 15 мелких, с катером вместе продал.

[Мотоциклист]

Ляксеевна, тарелка такая одна осталась, было 15 глубоких и 15 мелких, с катером вместе продал.

Очень полезная утварь для катера - ежели он с дыркой бригада с двух рук черпать может.

[seres]

А я "колдуны" забабахал. Фотать лень, но получилось как всегда вкусно.
Завтрева буду битлонг по-холостяцки из телятины варганить, рецептофотоотчётом поделюсь.

[ГЭкс]

Сегодня на Рамблере видел рецепт селёдки под шубой...
Не правилльно они её делают.
Значит, так.
1. Селёдку чистим, обескостчиваем и режем кусочками.
2. Лук - так же.
3. Смешиваем лук с сельдью с майонезом, выкладываем на селедочницу.
4. Берём вареную картошку, и трём над селёдкой на тёрке. 2 картофелены. Намазываем майонезом.
5. Трём над картошкой марковку. Мажем.
6. Трём над селёдочнецей еще разкартошку. Мажем майонезом.
(по желанию можно сверху потереть яблоко)

Свёклу трём на тёрке отдельно и смешиваем с майонезом. Можно - загодя. Теперь эту свёклу ложкой накладываем сверху.
Можно смазать сверху майонезом. Посыпать тёртым яйцом или украсить зеленью....

Дать выстояться (пропитаться).
Впрочем, можно и сразу съесть...

[Uri]

1. Селёдку чистим, обескостчиваем и режем кусочками.
2. Лук - так же.

Эот ж надо терпение иметь! - все косточки из лука удалить!!!

[PoiskovikGSM]

По поводу солянки. Много лет её родимую готовил в кабаке. Рекомендую так же попробовать и рыбную соляночку из судака. Всё тоже самое, только подаём без сметаны, огурчики припущенные кстати обязательно, а вот капуста нет. Не блюдо, а песня.

[Алексеевна]

Свинячьи почки мочканула.может кто рецепт отпишет?^


Сообщение отредактировано Алексеевна: Dec 14 2014, 20:08

[PoiskovikGSM]

Свинячьи почки мочканула.может кто рецепт отпишет?^

Алексеевна, прежде чем готовить свиные почки настоятельно рекомендую вымочить их часа 3 в холодной, желательно проточной, воде. Это отобьёт неприятный привкус и запах. После их следует отварить полчасика в подсоленой воде, затем нашинковать и тушить с лучком и мелко резанными солёными огурчиками где то минут 40, не забудьте добавить приправ и зелени.Не которые при тушении добавляют морковку, я лично не люблю. Это самый популярный и простой рецепт, а так на просторах инета их полно.

[Rumke]

еще один простой рецепт:
1. куриные крылышки посолить и поперчить
2. упаковать в рукав и зубочисткой пробив сверху несколько дырочек поместить в духовку

3.немного терпения - 40 минут при температуре 220С

4. на гарнир не сильно мудрствовая - болгарский перец

приятного аппетита - садитесь жрать пожалуйста

очень дешево - на 100 рублей за раз одному человеку - не съесть

самое главное - быстро и плиты стоять не нужно, сытно и дешево,
ножористо и никакого лишнего масла - в собственном соку.
пальчики оближешь

[Алексеевна]

Алексеевна, прежде чем готовить свиные почки настоятельно рекомендую вымочить их часа 3 в холодной, желательно проточной, воде. Это отобьёт неприятный привкус и запах. После их следует отварить полчасика в подсоленой воде, затем нашинковать и тушить с лучком и мелко резанными солёными огурчиками где то минут 40, не забудьте добавить приправ и зелени.Не которые при тушении добавляют морковку, я лично не люблю. Это самый популярный и простой рецепт, а так на просторах инета их полно.

3 часа????Завтра будет трое суток.Завтра и приготовлю.Спасибо за рецепт

[erema]

Спасибо, понял... В общем БОМЖпакет!

Есть еще БИЧПАСТА, она же заводская кабачковая икра!

[seres]

Борща наварил. Рецепт всем известен. Вкус тоже. Ингредиенты моего супчика ниже.
Вода, говядина на кости, картофель, лук, морковь, свекла, капуста солёная, помидорки черри мороженые, чеснок, фасоль сухая белая, перец болгарский зелёный, чёрный перец горошком, соль, укроп и петрушка сушёные, лавровый лист, масло растительное для пассеровки.



Слопал две тарелки, и жить хорошо..

До "билтонга по-холостяцки" только сегодня руки дошли.
Беру мясо(здесь молодой бычок), убираю без особого энтузиазма плёночки.



В ёмкость насыпаю соли крупного помола.



Укладываю туда мясо, не промывая его. И сверку опять же обсыпаю солью.



Закрыл крышку и поставил на трое суток в холодильник.
В общем, время онлайн-процесса пошло.

[Алексеевна]

Иногда выручают :

Из той же партии разогревается,только вермишелевый с "настоящим мясом" Гадость такая,но я съем ,готовить не охота:

[Begemot]

Свинячьи почки мочканула.может кто рецепт отпишет?^

Промыть и подержать в чистой холодной воде с пол-часа. Жарить на сковороде, на хорошем огне, на сале без изысков, помешивая постоянно и не солить. За минут 10 до готовности добавить лук и специи, за 5 мин до готовности-мелконарезанный соленый огурец .

Виктор.у Вас случайно не найдётся лишней такой чеплашки?
Очень жалею ,что в своё время не спипикала с парохода.Они были такие разные и небьющиеся.
Если есть-куплю.С уваж.

http://www.militarka.ru/military.php?gid=319
http://mosdef.ru/catalog/65/82032/