Приготовление и очистка самогона.

[sitr]

Я,конечно,может что-то путаю,но на кедровых орешках нельзя настаивать больше двух недель.
Если ошибаюсь-поправьте.

В орешках одни вкусняшки, вредна только смола. Промываю три раза в кипятке по 10 минут и три раза в головах, и через пол года нормальный коньячный цвет.

Сообщение отредактировано sitr: Nov 19 2019, 20:57

[Петрович]

Я,конечно,может что-то путаю,но на кедровых орешках нельзя настаивать больше двух недель.
Если ошибаюсь-поправьте.

А что они могут отдать за две недели? Какой смысл их тогда настаивать? Считай, помочил их и всё.

[vtf]

А что они могут отдать за две недели? Какой смысл их тогда настаивать? Считай, помочил их и всё.

Настаивал две недели и был очень красивый цвет и аромат орешков.

[vtf]

В орешках одни вкусняшки, вредна только  смола. Промываю три раза в кипятке по 10 минут и три раза в головах, и через пол года нормальный коньячный цвет.

А смысл в головах,которые даже на растирания нельзя использовать? Проще уж сразу в ацетоне.

[Петрович]

Настаивал две недели и был очень красивый цвет и аромат орешков.

Возможно, не спорю. Под вакуумной крышкой и за 5 дней будет подобный эфект. Даже не знаю, зачем Старку выдерживают десятилетиями?
Я алкоголь воспринимаю как некое лекарство, поэтому и говорил, что желательно, чтоб ядра орешков растворились.

[vtf]

Возможно, не спорю. Под вакуумной крышкой и за 5  дней будет подобный эфект. Даже не знаю, зачем Старку выдерживают десятилетиями?
Я алкоголь воспринимаю как некое лекарство, поэтому и говорил, что желательно, чтоб ядра орешков растворились.

Если Вы почитаете мои посты выше не сквозь пальцы,то поймете,что вакуумных крышек у меня нет и не было никогда. Как раз масло и смола,содержащиеся в орехах,при контакте со спиртом прогоркают (кажись так) что дает отрицательный эффект. Я это не придумал,а где-то вычитал. В голове отложилось. Возможно на "капельке" даже.
Да и с чего вообще ореху растворяться? Мне не понятен сей процесс.
Почитайте на досуге хоть здесь,что ли
https://vinodela.ru/samyj-pravilnyj-recept-...x-oreshkax.html

[Петрович]

Если Вы почитаете мои посты выше не сквозь пальцы,то поймете,что вакуумных крышек у меня нет и не было никогда. Как раз масло и смола,содержащиеся в орехах,при контакте со спиртом прогоркают (кажись так) что дает отрицательный эффект. Я это не придумал,а где-то вычитал. В голове отложилось. Возможно на "капельке" даже.
Да и с чего вообще ореху растворяться? Мне не понятен сей процесс.
Почитайте на досуге хоть здесь,что ли
https://vinodela.ru/samyj-pravilnyj-recept-...x-oreshkax.html

Если вы почитаете внимательно мой пост, то там и намёка нет о том, что вакуумные крышки имеют отношение именно к вам. Надо учитывать контекст темы.
Пишут многое и пишут разное. В том числе и на заборе. Даже ученые и те, сегодня и у них сало вредное, а завтра оно уже полезное, а тут на "капельке"...
Я считаю, что не может масло прогоркать в спиртовом растворе, если не хранить настойку годами. Также считаю, что смола кедра в малых дозах тоже скорее полезна, чем наоборот. Просто не надо такие напитки употреблять стаканами. В медицине обычное дело спиртовые настойки и вытяжки и ничего там не прогоркает. Орешки скорее без спирта прогоркнут. Вот такое моё личное мнение.
Иначе какой смысл вообще заливать сэмом орехи? Чтоб замаскировать неприятный запах и вкус?
И не надо так ершиться по любому поводу, вас никто и ни в чем не пытается ущемить.

Сообщение отредактировано Петрович: Nov 20 2019, 01:27

[vtf]

Если вы почитаете внимательно мой пост, то там и намёка нет о том, что вакуумные крышки имеют отношение именно к вам. Надо учитывать контекст темы.
Пишут многое и пишут разное. В том числе и на заборе. Даже ученые и те, сегодня и у них сало вредное, а завтра оно уже полезное, а тут на "капельке"...
Я считаю, что не может масло прогоркать в спиртовом растворе, если не хранить настойку годами. Также считаю, что смола кедра в малых дозах тоже скорее полезна, чем наоборот. Просто не надо такие напитки употреблять стаканами. В медицине обычное дело спиртовые настойки и вытяжки и ничего там не прогоркает. Орешки скорее без спирта прогоркнут. Вот такое моё личное мнение.
Иначе какой смысл вообще заливать сэмом орехи? Чтоб замаскировать неприятный запах и вкус?
И не надо так ершиться по любому поводу, вас никто и ни в чем не пытается ущемить. 

Это тоже лишь Ваше мнение. И почему оно должно быть единственно верным? Любое лекарство при передозе наносит вред, поэтому его продают в аптеке и пьют по рецепту. С сэмом немного по-другому. Так что,в принципе,все мы тут на заборе пишем.

[DIOS]

Коллеги, дело в том, что у всех задачи разные ... кому-то настойки необходимы в качестве лекарства (в малых дозах), кому-то нужен вкусный напиток к застолью (в дозах гораздо больших) ...
Так что, у всех своя правда ...
И чтобы тема была интересной и информативной, в ней, как мне кажется, необходимо накапливать опыт всех участников, т.к., рано или поздно каждый захочет сделать не только замечательный напиток, но и действенное лекарство ...
Удачи всем !

[vtf]

Коллеги, дело в том, что у всех задачи разные ... кому-то настойки необходимы в качестве лекарства (в малых дозах), кому-то нужен вкусный напиток к застолью (в дозах гораздо больших) ...
Так что, у всех своя правда ...
И чтобы тема была интересной и информативной, в ней, как мне кажется, необходимо накапливать опыт всех участников, т.к., рано или поздно каждый захочет сделать не только замечательный напиток, но и действенное лекарство ...
Удачи всем ! 

Совершенно верно. Следует понимать,что не все к самогону как к лекарству относятся. Просто не охота травиться китайским спиртом,который в бухле из магазинов.
А то так настоишь на орешках олифу эту два года,гости придут,ты им плеснешь по 30 грамм,расскажешь,как ядра орехов там растворились.
И все,уважаемые,дальше пьем чай и разговариваем

[Петрович]

Это тоже лишь Ваше мнение. И почему оно должно быть единственно верным? Любое лекарство при передозе наносит вред, поэтому его продают в аптеке и пьют по рецепту. С сэмом немного по-другому. Так что,в принципе,все мы тут на заборе пишем.

Дружище, плесни себе в стакан чего нибудь своего и успокойся наконец. Нигде я не позиционируют своё мнение, как исключительно правильное и единственное- это ваша фантазия. При передозе и вода-яд.

[Петрович]

Совершенно верно. Следует понимать,что не все к самогону как к лекарству относятся. Просто не охота травиться китайским спиртом,который в бухле из магазинов.
А то так настоишь на орешках олифу эту два года,гости придут,ты им плеснешь по 30 грамм,расскажешь,как ядра орехов там растворились.
И все,уважаемые,дальше пьем чай и разговариваем

Вот вас заклинило. Да пейте столько, сколько вам хочется и гостей своих угощайте тем, чем хотите. Но справедливости ради, просто прочитайте сначала мои посты за последние пару дней и попытайтесь понять то, что я сказал, а не то, что вам показалось.

[vtf]

Дружище, плесни себе в стакан чего нибудь своего и успокойся наконец.  Нигде я не позиционируют своё мнение, как исключительно правильное и единственное- это ваша фантазия. При передозе  и вода-яд.

Я спокоен. Не надо мне советовать,что делать.
Я лишь высказал свое мнение и считаю,что оно имеет место быть.
Именно для употребления взамен магазинного пойла,настаивать более 2 недель не рекомендуют.
Ну это писатели на заборах с "капельки". Они ж там не соображают ничего.

[Петрович]

Я спокоен. Не надо мне советовать,что делать.
Я лишь высказал свое мнение и считаю,что оно имеет место быть.
Именно для употребления взамен магазинного пойла,настаивать более 2 недель не рекомендуют.
Ну это писатели на заборах с "капельки". Они ж там не соображают ничего.

Ещё себе в настойку добавьте немного травы пустырника и мелиссы, лишним не будет.

[vtf]

, лишним не будет.

Из личного опыта? Хорошо,прислушаюсь.
Я не делаю целебные настойки,еще раз повторю,я делаю замену бухлу магазинному.
И не вижу ничего плохого в ускорении процессов. Они естественными остаются.
Скороварку тоже придумали нетерпеливые олухи

[Петрович]

Из личного опыта? Хорошо,прислушаюсь.
Я не делаю целебные настойки,еще раз повторю,я делаю замену бухлу магазинному.
И не вижу ничего плохого в ускорении процессов. Они естественными остаются.
Скороварку тоже придумали нетерпеливые олухи

Почему то не завидую вашим гостям, которые приходят отведать с вами "замену бухлу магазинному". Представляю, что было, когда у вас этой замены не было.

[vtf]

Почему то не завидую вашим гостям, которые приходят отведать с вами "замену бухлу магазинному". Представляю, что было, когда у вас этой замены не было.  

Ну,представлять вы можете сколь угодно и что угодно,но вот,обычно,когда не видел,а говоришь,это называют не очень приятным словом. Так что не стоит,вы со мной не сидели за одним столом,чтобы такое выдумывать,пусть даже в шутку.
Когда по делу сказать больше нечего,то начинаем придумывать про личную жизнь.
Что за детсад,ей богу.

Сообщение отредактировано vtf: Nov 20 2019, 10:21

[Петрович]

...дубль

Сообщение отредактировано Петрович: Nov 20 2019, 10:31

[Петрович]

Ну,представлять вы можете сколь угодно и что угодно,но вот,обычно,когда не видел,а говоришь,это называют не очень приятным словом. Так что не стоит,вы со мной не сидели за одним столом,чтобы такое выдумывать,пусть даже в шутку.
Когда по делу сказать больше нечего,то начинаем придумывать про личную жизнь.
Что за детсад,ей богу.

Про какую личную жизнь? И что конкретно я выдумал? Озвучьте. Вы снова мне приписываете то, о чем я не говорил. Вы точно уже не употребляете "магазинное бухло"?

[vtf]

Вы точно уже не употребляете "магазинное бухло"?

Точнее некуда. А вы сегодня принимали "лекарство"?
Вы спросили,что может дать орешек за две недели. Я ответил. Ответил именно исходя из того,что готовлю не лекарство в прямом смысле этого слова. Если мне нужен будет кедровый бальзам,то я куплю его в аптеке. Потом пошли нравоучения,что я категорически не прав,при этом вы утверждаете,что не занимаетесь демагогией. Хорошо,пусть так. Я алкаш и готовлю пойло.
Надеюсь вам полегчает.