Приготовление и очистка самогона.

[ЧерепашкаНиндзя]

Пивную кегу из пластика открыть просто.
Необходимо сбросить избыточное давление.
1.Берем пробку от пластиковой бутылки (минералка,кола,пиво...).
2.Устанавливаем по центру клапана(пробки) на кеге.
3.Давим на неё и слышим пшшшш-это стравливается углекислый газ.(повторить несколько раз)
4.После того как газ удален, в зависимости от типа пробки:
4.1. Выламываем лепестки и вытаскиваем пробку.
4.2.Откручиваем пробку,  удобнее газовым ключом.

Спасибо.
Вот точно так и думаю делать, только вместо пробки сделать приспособу. . Половину втулки обточить на токарном станке по размеру клапана.

Вложенные эскизы изображений

[Saranskii]

Некоторые пробки не вкручиваются - там нет резьбы. А некоторые - да, вкручиваются и выкручиваются. Имейте в виду. А то можно долго крутить...

[ан-2]

Спасибо.
Вот точно так и думаю делать, только вместо пробки сделать приспособу. . Половину втулки обточить на токарном станке по размеру клапана.

С первой бутылкой тоже заморачивался ,а потом...
.
Кстати , тройничком еще удобнее будет чем пробками.

[комбат]

Так как я начинающий самогонщик не судите строго .
Вообщем,ставлю брагу в основном на пшеничной крупе,а крайний раз добавил сверх нормы ещё и кукурузную крупу,немного правда 0,8 кг и столько же гречки -всё это сделал ради эксперимента- как повлияет на выход и вкус. Вчера слил последний затор,делал всего три, разводил водой и добавлял сахар каждый раз.Что получил... Вообщем, по сравнению с чистой пшеничной крупой появился в спирте какой то горьковатый привкус,вообщем не понравилось,больше так делать не буду.Да и выход СС не увеличился.
Кстати, вернулся к очистке браги бентонитом,а СС углём, зачем? Заметил сам ,да и почитал тему что нужно как то следить за кислотностью,потому как СС стал вызывать у меня изжогу,не часто но бывало ,хотя постоянно делаю двойной дробный перегон ...
Да и ещё,при сливе остатка круп из ёмкости мне показалось что, в отходах много цельной кукурузной крупы,похоже плохо отработала .....

[Prosto Pavel]

Так как я начинающий самогонщик не судите строго .
Вообщем,ставлю брагу в основном на пшеничной крупе,а крайний раз добавил сверх нормы ещё и кукурузную крупу,немного правда 0,8 кг и

Да и ещё,при сливе остатка  круп из ёмкости мне показалось что, в отходах много цельной кукурузной крупы,похоже плохо отработала .....

А осахаривал крупу чем, солодом или ферментами? Навеску напиши, гидромодуль, какие дрожжи, сколько?
Про горьковатый привкус можно много говорить, исходных данных маловато, на вскидку: либо гречка дала привкус, могло подгореть, либо в аппарате резинка или прокладка не кошерная стоит, ну и сивухи мог прихватить.

[комбат]

А осахаривал крупу чем, солодом или ферментами? Навеску напиши, гидромодуль, какие дрожжи, сколько?
Про горьковатый привкус можно много говорить, исходных данных маловато, на вскидку: либо гречка дала привкус, могло подгореть, либо в аппарате резинка или прокладка не кошерная стоит, ну и сивухи мог прихватить.

Ни солода, ни ферментов,ни дрожжей.
Стандартно по рецепту(пшеничная водка), описанному мной же в этой же ветке.
Посуда- пластиковая бочка на 50л, 12кг пшеничной крупы,порядка 8 кг сахара,и 35-40 литров воды.
Прокладка силикон 3-4 мм, гоню на очень слабом огне, порядка 6 часов - куб 20л,заливаю примерно 17л не более, гоню до 20% не менее обычно,получаю 4-4,5л 50% СС.
Как то в конце попытался ускориться... пошла такая бяка что пришлось выливать
Тоже склоняюсь к тому что привкус дала греча.....
Да,кстати,в магазин заезжал не раз , нет ферментов "Г" есть "А" и всё

Сообщение отредактировано комбат: Mar 19 2017, 12:37

[Terraved]

Ни солода, ни ферментов,ни дрожжей.
Стандартно по рецепту(пшеничная водка), описанному мной же в этой же ветке.
Посуда- пластиковая бочка на 50л, 12кг пшеничной крупы,порядка 8 кг сахара,и  35-40 литров воды.
Прокладка силикон 3-4 мм, гоню на очень слабом огне, порядка 6 часов - куб 20л,заливаю примерно 17л не более, гоню до 20% не менее обычно,получаю 4-4,5л 50% СС.
Как то в конце попытался ускориться... пошла такая бяка что пришлось выливать 
Тоже склоняюсь к тому что привкус дала греча.....
Да,кстати,в магазин заезжал не раз , нет ферментов "Г" есть "А" и всё 

Наверное, не очень правильно, по вашему: "Ни солода, ни ферментов,ни дрожжей." Крупа без солода или ферментов не даст сахар, ждать когда крупицы сахара загуляют на непонятно каких дрожжевых грибках - не верно. Не изобретайте то, что давно придумано, химия (или физика) процесса - основа технологии.

[комбат]

Наверное, не очень правильно, по вашему: "Ни солода, ни ферментов,ни дрожжей." Крупа без солода или ферментов не даст сахар, ждать когда крупицы сахара загуляют на непонятно каких дрожжевых грибках - не верно. Не изобретайте то, что давно придумано, химия (или физика) процесса - основа технологии.

-Не знаю насчёт технологии точно, потому как пишут что душе угодно-одни одно,другие другое, иногда прямые противоречия,сам заблудился,особенно на "капельке",голова кругом идёт(Не к вам относится),да что там тонкости,к примеру пишут - положил ферменты и всё! А какие и сколько насколько, а тем более где они есть ,не публикуют! Вопросы игнорируют или как Вы пишут - Не изобретайте велосипед!
Сахар у меня гуляет прилично,без всяких дрожжей(из магазинных), брага просто как вулкан !
Возможно вы правы насчёт слов - "Крупа без солода или ферментов не даст сахар" но я вам не могу пока ответить утвердительно- нет опыта,хотя вопрос у меня давно висит в голове как раз об этом -зачем столько крупы при таком количестве сахара ..... Спасибо за ваше мнение!

[Terraved]

-Не знаю насчёт технологии точно, потому как пишут что душе угодно-одни одно,другие другое, иногда прямые противоречия,сам заблудился,особенно на "капельке",голова кругом идёт(Не к вам относится),да что там тонкости,к примеру пишут - положил ферменты и всё! А какие и сколько насколько, а тем более где они есть ,не публикуют! Вопросы игнорируют или как Вы пишут  - Не изобретайте велосипед!
Сахар у меня гуляет прилично,без всяких дрожжей(из магазинных), брага просто как вулкан !
Возможно вы правы насчёт слов - "Крупа без солода или ферментов не даст сахар" но я вам не могу пока ответить утвердительно- нет опыта,хотя вопрос у меня давно висит в голове как раз об этом -зачем столько крупы при таком количестве сахара  ..... Спасибо за ваше мнение!

Эта ветка форума достаточно дружественна и информативна, не поленитесь, почитайте с начала, все технологии, цифры, объемы и хитрости изложены.

[INGER]

!
Возможно вы правы насчёт слов - "Крупа без солода или ферментов не даст сахар" но я вам не могу пока ответить утвердительно- нет опыта,хотя вопрос у меня давно висит в голове как раз об этом -зачем столько крупы при таком количестве сахара  ..... Спасибо за ваше мнение!

Выглядит это приблизительно так : возможно вы правы насчёт слов, что Земля круглая, но я вам не могу ответить утвердительно , пока сам не увижу.

[Prosto Pavel]

Ни солода, ни ферментов,ни дрожжей.
Стандартно по рецепту(пшеничная водка), описанному мной же в этой же ветке.
Посуда- пластиковая бочка на 50л, 12кг пшеничной крупы,порядка 8 кг сахара,и  35-40 литров воды.

Да,кстати,в магазин заезжал не раз , нет ферментов "Г" есть "А" и всё 

Тебе тут верно уже написали что без Ферментов и солода смысла нет в сахар сыпать крупу, тем более 12 кг в качестве подкормки это очень много.
Моя навеска на 50 л емкость 10 - 11кг крупы (возможны варианты ячмень-пшеница, кукуруза -ячмень, рис, и т.д.) (без сахара), ферменты А-12грамм, Г - 20гр, П-25гр, (если ферменты свежие, если нет увеличивается навалка в 2 раза) дрожжи сухие воронежские 100гр. 3 капсулы Докси. Бродит в среднем 3 недели.
Насчет где купить ферменты, всегда покупал в интернет магазинах, гораздо бюджетней, беру по килограмму, на год хватает.

[комбат]

Тебе тут верно уже написали что без Ферментов и солода смысла нет в сахар сыпать крупу, тем более 12 кг в качестве подкормки это очень много.
Моя навеска на 50 л емкость 10 - 11кг крупы (возможны варианты ячмень-пшеница, кукуруза -ячмень, рис, и т.д.) (без сахара), ферменты А-12грамм, Г - 20гр, П-25гр, (если ферменты свежие, если нет увеличивается навалка в 2 раза) дрожжи сухие воронежские 100гр. 3 капсулы Докси. Бродит в среднем 3 недели.
Насчет где купить ферменты, всегда покупал в интернет магазинах, гораздо бюджетней, беру по килограмму, на год хватает.

-Спасибо за замечание,а особенно за полный состав-рецепт!

[Vlad-zelik]

... на 50 л емкость 10 - 11кг крупы (возможны варианты ячмень-пшеница, кукуруза -ячмень, рис, и т.д.) (без сахара), ферменты А-12грамм, Г - 20гр, П-25гр...

П можно убрать до 20гр, и добавить 5-7гр Ц.

[Prosto Pavel]

-Спасибо за  замечание,а особенно за полный состав-рецепт!

Да не за что.
Вообще то это были не замечания а рекомендации. Мы же тут не профи, все помаленьку опыта набираемся, делимся своими наработками. Кстати недавно на профильном форуме попался мне "Калькулятор заторов от Чапаева", очень интересная разработка именно по составу затора, с подсказками и навесками, если есть интерес могу в личку закинуть.

"Vlad-zelik - П можно убрать до 20гр, и добавить 5-7гр Ц."

П - как раз просрочен, чуть увеличил дозу, а Ц - отсутствует. Как то так.

[комбат]

Да не за что.
Вообще то это были не замечания а рекомендации. Мы же тут не профи, все помаленьку опыта набираемся, делимся своими наработками. Кстати недавно на профильном форуме попался мне "Калькулятор заторов от Чапаева", очень интересная разработка именно по составу затора,  с подсказками и навесками, если есть интерес могу в личку закинуть.

"Vlad-zelik - П можно убрать до 20гр, и добавить 5-7гр Ц."

П - как раз просрочен, чуть увеличил дозу, а Ц - отсутствует. Как то так.

Если не трудно то сбросьте ссылку,спасибо!

[Vlad-zelik]

Если не трудно то сбросьте ссылку,спасибо!

Включаем Яндекс.
Копируем в поисковую строку "Калькулятор заторов от Чапаева", и жмем "Поиск"
Получаем результат.
https://yandex.ru/search/?lr=216&clid=19855...%B5%D0%B2%D0%B0
Первая же ссылка - то, что Вы просили сбросить.
Во второй - еще один калькулятор.
Пользуйтесь!

[Border]

Доброго
Прошу совет...
Прикупил на аппарат доп. царгу 40 см. Сделал первый выгон на доп. царге, результат , как и без нее. Может вторая перегонка что-то изменит?

https://kvotka.ru/image/dfrJn
https://kvotka.ru/image/dqF5K

[Vlad-zelik]

Доброго
Прошу совет...
Прикупил на аппарат доп. царгу 40 см. Сделал первый выгон на доп. царге, результат , как и без нее. Может вторая перегонка что-то изменит?

https://kvotka.ru/image/dfrJn
https://kvotka.ru/image/dqF5K

А что хотели изменить? - не понятно, поясните.
И мне кажется лучше вместо царги туда пленочный узел добавить с охлаждением. По этому типу- http://samogon-i-vodka.ru/catalog/1329/49914/

[Басмач]

Доброго
Прошу совет...
Прикупил на аппарат доп. царгу 40 см. Сделал первый выгон на доп. царге, результат , как и без нее. Может вторая перегонка что-то изменит?

https://kvotka.ru/image/dfrJn
https://kvotka.ru/image/dqF5K

А какой диаметр трубы на вашем аппарате?чего нибудь подскажем
И эта доп царга просто кусок трубы что ли?

Сообщение отредактировано Басмач: Mar 26 2017, 09:59

[Saranskii]

А вот это что за цилиндр? Под градусник или для других целей?