Приготовление и очистка самогона.

[sitr]

Парни, кто знает, подскажите, как лучше всего открутить крышку на пивной пластиковой 30-ти литровой фляге?

Ложи флягу или морда лица и всё вокруг будет в остатках пива ( знаю на личном опыте ), шилом или тонкой отвёрткой подковыриваешь колечко, которое вокруг центра крышки.Пошевели его вверх, вниз, найди положение при котором начнёт выходить воздух с фляги. Давление с фляги сбросил, два самореза на крышке открутил. Фиксирующие усики на крышке отогнуть тонкой отвёрткой или отрезать полотном по металлу. Повернуть крышку по часовой стрелке на сантиметра полтора, всё, выдёргивай.
Как вариант... в лежачей фляге, в центре крышки аккуратно просверлить тонкое отверстие (осторожно фляга под давлением). После снятия в центре крышки паяльником или дрелью делается отверстие для гидрозатвора.

Сообщение отредактировано sitr: Jun 3 2016, 17:08

[Петрович]

Спасибо, Володя!👍🏽

[шелдере белмере 2]

Крышки видел двух видов! Одни защелкиваются и повторно долго открывать,а другие открываются поворотом на несколько градусов по часовой стрелке,как правильно выше заметили,надо отогнуть,а лучше спилить усики! Давление проще всего спустить,нажав на клапан в центре! Я все потроха выкидываю и запаиваю отверстие подходящим куском пластмассы! Очень удобные штуки для нашего дела

[Петрович]

Крышки видел двух видов! Одни защелкиваются и повторно долго открывать,а другие открываются поворотом на несколько градусов по часовой стрелке,как правильно выше заметили,надо отогнуть,а лучше спилить усики! Давление проще всего спустить,нажав на клапан в центре! Я все потроха выкидываю и запаиваю отверстие подходящим куском пластмассы! Очень удобные штуки для нашего дела

Не могу со своими разобраться. Нет там ни саморезов, ни усиков.

[sitr]

Не могу со своими разобраться. Нет там ни саморезов, ни усиков.

Возможно такой вариант... только болгарка.
https://www.youtube.com/watch?v=N4mgbaTCEhQ
Слабонервным не смотреть

Сообщение отредактировано sitr: Jun 3 2016, 20:32

[шелдере белмере 2]

Не могу со своими разобраться. Нет там ни саморезов, ни усиков.

Возможно это первый,малопригодный для дела вид. Картинка есть? Если цвет коричневый,то,скорее всего,так и есть. Я такой до сих пор применение не нашел

[Петрович]

Да, у меня коричневый. Похоже,только болгарка.
Спасибо за советы!

[Saranskii]

Некоторые бывают по резьбе закручены. Отпиливаем края и откручиваем разводным ключом. У меня из четырех две такие были.

[sitr]

Доброго дня. Пока не разжился ферментами, можно ли использовать для осахаривания риса (крахмального сусла) солодовый концентрат?
Вот такой...
http://domashnie-pivovarni.ru/aksessuary-k...vyi-kontcentrat
Вопрос снят, люди уже попробовали...
(провел опыты с йодной пробой оказалось что ни черта он не осахаривает )(с)


У кого колонна от Басмача, вопрос...
С трубочки с которой сэм идёт слышны пыхи, пых пых, пых, 2-3-ри в секунду, к лицу поднёс - ощущается выход прохладного воздуха. Это нормально?

Сообщение отредактировано sitr: Jun 4 2016, 16:31

[Vlad-zelik]

...
У кого колонна от Басмача,  вопрос...
С трубочки с которой сэм идёт слышны пыхи, пых пых, пых, 2-3-ри в секунду, к лицу поднёс - ощущается выход прохладного воздуха. Это нормально?

В момент включения-выключения воды бывает... и только.

[DEN_GA]

Вымочил дуб,отварил ,обжег с дымком, до темно коричневого цвета,неделю запах ванили стоял.А закинул чипсы в рисовый сэм,неделю стоит,цвет у напитка не поменялся.Подскажите в чем причина,может не дожарил?Бросал до этого покупные чипсы,цвет и вкус менялся.Спасибо

[sitr]

Вымочил дуб,отварил ,обжег с дымком, до темно коричневого цвета,неделю запах ванили стоял.А закинул чипсы в рисовый сэм,неделю стоит,цвет у напитка не поменялся.Подскажите в чем причина,может не дожарил?Бросал до этого покупные чипсы,цвет и вкус менялся.Спасибо

Похоже не дожарили. Я делал вот по этой схеме,
http://www.reviewdetector.ru/index.php?sho...post&p=13182895

потом ещё вымочил 4-ре дня в первом отгоне. Вчера второй раз перегнал, заложил дуб, за сутки сэм чуть-чуть пожелтел.

Сообщение отредактировано sitr: Jun 5 2016, 20:03

[Saranskii]

Правильный цвет после правильно подготовленной бочки - светло - соломенный. И это через десяток лет)) Так, что, это не Вы не дожарили, а продавцы чипсов халатно к вымачиванию относятся.

[DEN_GA]

Похоже не дожарили. Я делал вот по этой схеме,
http://www.reviewdetector.ru/index.php?sho...post&p=13182895

потом  ещё вымочил 4-ре дня в первом отгоне. Вчера второй раз перегнал, заложил дуб, за сутки сэм чуть-чуть пожелтел.

Да так и делал,а сколько Вы в граммах дуба кидаете на 3 л. банку?

[DEN_GA]

Правильный цвет после правильно подготовленной бочки - светло - соломенный. И это через десяток лет)) Так, что, это не Вы не дожарили, а продавцы чипсов халатно к вымачиванию относятся.

Алексей,т.е.цвет не меняется,а улучшается вкус.Можно ссылку на Ваш рецепт с рисовым сэмом и дубом,или еще рецепт на рисе посоветуете?Спасибо.

[Петрович]

Вымочил дуб,отварил ,обжег с дымком, до темно коричневого цвета,неделю запах ванили стоял.А закинул чипсы в рисовый сэм,неделю стоит,цвет у напитка не поменялся.Подскажите в чем причина,может не дожарил?Бросал до этого покупные чипсы,цвет и вкус менялся.Спасибо

Это же мой дуб, кажется?
Он проверенный, всё должно быть в порядке. Неделя- мало.

[DEN_GA]

Это же мой дуб, кажется?
Он проверенный, всё должно быть в порядке. Неделя- мало.

Петрович приветствую!Да это тот дуб,а у Вас как проходит реакция с настоем,цвет,вкус меняется?Сколько грамм на 3 л. кидать?

[Петрович]

Петрович приветствую!Да это тот дуб,а у Вас как проходит реакция с настоем,цвет,вкус меняется?Сколько грамм на 3 л. кидать?

Ну конечно и вкус и запах и цвет мне очень нравятся, но начинает это проявляться не раньше, чем через месяц. Конкретно не взвешивал, но на 3литровую банку кладу обычно штук 5-6 палочек дуба, длиной около 6-8 см и сечением примерно 1х1 см.

[DEN_GA]

Ну конечно и вкус и запах и цвет  мне очень нравятся, но начинает это проявляться не раньше, чем через месяц. Конкретно не взвешивал, но на 3литровую банку кладу обычно штук 5-6 палочек дуба, длиной около 6-8 см и сечением примерно 1х1 см.

Понято,у меня положено 3 щепы такого же размера,добавлю и буду настаивать.Еще вопрос,эту щепу(после первого настоя)повторно использовать есть смысл?

[Петрович]

Понято,у меня положено 3 щепы такого же размера,добавлю и буду настаивать.Еще вопрос,эту щепу(после первого настоя)повторно  использовать есть смысл?

Конечно есть. Можно ещё пару раз точно использовать.