Приготовление и очистка самогона.

[Saranskii]

Спасибо, записал все. Такой еще вопрос, на кастрюле сливной кран это жизненно необходимо, или баловство? Смотрю есть нормальная кастрюля, влезет много, стоит вроде подешевле, но нет краника. Сильно критично или и так сойдет?
Вот такая
http://samogon-i-vodka.ru/catalog/1260/50571/

Если 25-30 литров, то для спины критично. Для 10 литров - запросто без крана. Он, собственно, только для того и нужен.

[paladar]

Стремно как-то без хомутов, а ну как сорвет, у нас же газ, сгорим нахрен.

[paladar]

Если 25-30 литров, то для спины критично. Для 10 литров - запросто без крана. Он, собственно, только для того и нужен.

Что и следовало доказать, кран нахрен не нужен, спасибо.

[Saranskii]

Дистиллят - это практически самотёк. Без давления. Чтобы там чего - то сорвало, нужно дюйм трубы чем - то закупорить. Минимум, наверное, абрикосом. И еще залить всклинь, что недопустимо. Пусть абрикосы вытаскивает из кастрюли.
Чтобы отвязаться от газа - пусть брат потом индукционную плитку купит. Потом, если привяжется к этому делу.

[INGER]

Это очень маленький объём (12литров), берите лучше не меньше 20 литров, а ещё лучше 24-26 и с краном.
Если брагу будите в 19-ти литровых бутылях ставить, сможете за один раз перегнать.

[paladar]

Дистиллят - это практически самотёк. Без давления. Чтобы там чего - то сорвало, нужно дюйм трубы чем - то закупорить. Минимум, наверное, абрикосом. И еще залить всклинь, что недопустимо. Пусть абрикосы вытаскивает из кастрюли. 
Чтобы отвязаться от газа - пусть брат потом индукционную плитку купит. Потом, если привяжется к этому делу.

Понял, он давно хотел заняться, времени у него полно, работает в администрации Пушкинского района, так что купит плитку, не обеднеет.

[paladar]

Это очень маленький объём (12литров), берите лучше не меньше 20 литров, а ещё лучше 24-26 и с краном.
Если брагу будите в 19-ти литровых бутылях ставить, сможете за  один раз перегнать.

Да вроде не стоит задачи гнать в промышленных объемах и торговать ей не собираемся, а за два раза сложно перегнать разве, в чем там прикол? Я думал прегнать сколько влезет, потом еще добавить, так разве нельзя?

[Saranskii]

Я уж который год 10 литровым кубом справляюсь. Для себя, родни и друзей. Ну да, несколько неудобно, так как 30 литров приходится перегонять в 3 захода. Ну и фиг с ним.

Да вроде не стоит задачи гнать в промышленных объемах и торговать ей не собираемся, а за два раза сложно перегнать разве, в чем там прикол? Я думал прегнать сколько влезет, потом еще добавить, так разве нельзя?

Да, только после перегона всё вылить, а потом новую порцию залить.

Сообщение отредактировано Saranskii: Mar 9 2016, 23:50

[paladar]

По поводу насадки на кран, я планировал поставить проходной кран, как на стиралку.
Так разве не пойдет
http://xn--80aksglife2a6g.com

Сообщение отредактировано paladar: Mar 9 2016, 23:55

[INGER]

Я уж который год 10 литровым кубом справляюсь. Для себя, родни и друзей. Ну да, несколько неудобно, так как 30 литров приходится перегонять в 3 захода. Ну и фиг с ним.

У вас, наверно, времени свободного очень много.

[INGER]

Да вроде не стоит задачи гнать в промышленных объемах и торговать ей не собираемся, а за два раза сложно перегнать разве, в чем там прикол? Я думал прегнать сколько влезет, потом еще добавить, так разве нельзя?

Можно, но долго.

[комбат]

Перегонял всего раза четыре,куб 20л на фото здесь есть, весь комплект под ключ обошёлся в 9400, включая спиртомер,шланги,переходник на кухонный кран и 200 гр бентонитовой глины.... Это не ректификационная колонна конечно но и задачи пока не под неё.
Во время второй перегонки самогона, выгоняю первый литр 85 градусов,что ещё нужно?
Из-недостатков куба отметил бы отсутствие крана внизу куба... сейчас бы купил с краном но на тот момент такого куба не было,дело в том что если сразу выливать и вливать новую порцию,куб очень горячий,нужны рукавицы, а он скользкий Ну ничего,попрошу сварщика,вварим кран но ...летом .

[Saranskii]

У вас, наверно, времени свободного очень много.

Нет, немного, но сутками не впахиваю.
Давайте подсчитаем. Я в месяц ставлю 30 литров браги. Это примерно на 3 первых перегона. Как брага поспевает, происходит следующее:

Первый раз я гоню посреди недели, второй перегон планирую на пятницу вечер. С работы я возвращаюсь в 18-00. В 18-30 я включаю на первый перегон первую партию браги и ухожу в магазин за продуктами. В 21-00 первый перегон заканчивается, к этому моменту я уже, конечно же дома. Заливаю вторую партию и включаю индукционку. В 23-30 (примерно) заканчивается перегонка второй партии. В этот день всё.
Первый раз гоню на 1,8 - 2 киловаттах. Возможности моего прямоточника хватает, чтобы утилизировать 2 кВт.
Заметьте, около аппарата стоять не нужно. Всё происходит само собой. Раз в час подхожу посмотреть, покурить. Лично моего "трудового" занятого времени уходит на 2 перегона менее получаса - залить, нажать на кнопку, затем слить барду, залить следующую. Всё.
На следующий вечер заливаю третью партию, которая перегоняется также 2-2,5 часа.

На пятницу планирую отбор голов. В 18-00 собираю недоколонну и включаю.
В 18-30 вывожу колонну на работу "на себя". В 20-30 врубаю режим "50 миллилитров в час", ставлю таймер на индукционке на 5-6 часов (в зависимости от кол-ва голов с запасом) и иду спать.
Утром встаю, меняю банку и врубаю аппарат на "400 миллилитров в час". Прикидываю сколько отбирать тела, выставляю индукционку на "минус час" и занимаюсь своими делами. За час до окончания отбора тела меняю банку и собираю оборотный хвостовой спирт до тех пор, пока не надоест.

Много свободного времени нужно в том случае, когда вместо того, чтобы освоить правильный техпроцесс, начинаешь тупо пялиться, типа следить в эти капли. Если техпроцесс отлажен, то присутствия у колонны не нужно.

Ну и индукция, конечно - это очень сильная вещь. Позволяет не бояться никаких возгораний. Я когда только планировал приобретать аппарат, сразу решил, что никакого нагрева газом у меня не будет. По прошествии лет понял, что это был абсолютно правильный выбор.

[Vlad-zelik]

Стремно как-то без хомутов, а ну как сорвет, у нас же газ, сгорим нахрен.

Даже если сейчас планируете использовать газ, все равно обязательно берите бак с возможностью индукционного нагрева. Выше Saranskii все правильно пишет - понятный, прогнозируемый процесс. Включил, и пошел газон косить...

Что и следовало доказать, кран нахрен не нужен, спасибо.

Кран - тоже обязательно нужен. Поверьте, даже 10-литровый бак с кипятком в руках крутить не очень удобно. Обжечься паром - как делать нечего. А с краном - все просто. Поставили на раковину, кран открыли, и все дела.

[INGER]

Нет, немного, но сутками не впахиваю.
Давайте подсчитаем. Я в месяц ставлю 30 литров браги. Это примерно на 3 первых перегона. Как брага поспевает, происходит следующее:

Первый раз я гоню посреди недели, второй перегон планирую на пятницу вечер. С работы я возвращаюсь в 18-00. В 18-30 я включаю на первый перегон первую партию браги и ухожу в магазин за продуктами.  В 21-00 первый перегон заканчивается, к этому моменту я уже, конечно же дома. Заливаю вторую партию и включаю индукционку. В 23-30 (примерно) заканчивается перегонка второй партии.  В этот день всё.
Первый раз гоню на 1,8 - 2 киловаттах. Возможности моего прямоточника хватает, чтобы утилизировать 2 кВт. 
Заметьте, около аппарата стоять не нужно. Всё происходит само собой. Раз в час подхожу посмотреть, покурить. Лично моего "трудового" занятого времени уходит на 2 перегона менее получаса - залить, нажать на кнопку, затем слить барду, залить следующую. Всё.
На следующий вечер заливаю третью партию, которая перегоняется также 2-2,5 часа.

На пятницу планирую отбор голов. В 18-00 собираю недоколонну и включаю.
В 18-30 вывожу колонну на работу "на себя".  В 20-30 врубаю режим "50 миллилитров в час", ставлю таймер на индукционке на 5-6 часов (в зависимости от кол-ва голов с запасом) и иду спать.
Утром встаю, меняю банку и врубаю аппарат на "400 миллилитров в час". Прикидываю сколько отбирать тела, выставляю индукционку на "минус час" и занимаюсь своими делами. За час до окончания отбора тела меняю банку и собираю оборотный хвостовой спирт до тех пор, пока не надоест.

Много свободного времени нужно в том случае, когда вместо того, чтобы освоить правильный техпроцесс, начинаешь тупо пялиться, типа следить в эти капли. Если техпроцесс отлажен, то присутствия у колонны не нужно.

Ну и индукция, конечно - это очень сильная вещь. Позволяет не бояться никаких возгораний.  Я когда только планировал приобретать аппарат, сразу решил, что никакого нагрева газом у меня не будет. По прошествии лет понял, что это был абсолютно правильный выбор.

С вами спорить глупо, вы безусловно опытнее меня и я во многом руководствуюсь вашими советами.
Для себя определил объём куба так, чтоб в него помещался весь объём браги из 20-ти литровой бутыли.

[ан-2]

С вами спорить глупо, вы безусловно опытнее меня и я во многом руководствуюсь вашими советами.
Для себя определил объём куба так, чтоб в него помещался весь объём браги из 20-ти литровой бутыли.

Тогда надо иметь две-три таких бутыли. Потому что при втором перегоне придется гонять воду с воздухом.

[INGER]

А что вам мешает поставить две-три баклажки ?

[Saranskii]

С вами спорить глупо

Так а в чём спор то? Я описал Вам свой техпроцесс и показал, что в нём отсутствует прямое присутствие оператора в течение всего перегона. То есть, хотел сказать, что по времени для меня это совсем не затратно.

Ну и небольшой минус 20 - литрового бака - индукционка может и не выдержать. Там верх из стекла.

Сообщение отредактировано Saranskii: Mar 10 2016, 21:05

[ан-2]

А что вам мешает поставить две-три баклажки ?

У мну уже стоит. Бочка на 120 литров и в бидоне молочном 30 литров играется...
Надо до конца месяца управится...

Сообщение отредактировано ан-2: Mar 10 2016, 22:02

[DEN_GA]

Перловку для настоя поджарить до золотистого цвета или потемнее,какое кол-во положить на 3л сэма и насколько по времени?