Приготовление и очистка самогона.

[уральскийказак]

Господа обязательно ли делать перед вторым перегоном очищение молоком? Если да, то как это делается? На форуме не нашел...

[INGER]

Друзья, посоветуйте какой самогонный аппарат купить. Сам сделать не могу, нет технических возможностей. Опыта в самогоноварении нет, желание есть.
Пересмотрел всё что продаётся в интернете, много разного, и по конструкции, и по цене. Нужен ваш совет !

[Васюган]

Господа обязательно ли делать перед вторым перегоном очищение молоком? Если да, то как это делается? На форуме не нашел...

Здесь уже не единожды писали, что всё очищение заключается в правильном перегоне плюс после второго перегона самогону дают продышаться. Почитайте первые 10-15 страниц темы, там всё найдёте.

Сообщение отредактировано Васюган: Feb 13 2016, 16:40

[Goldfisher]

Друзья, посоветуйте какой самогонный аппарат купить. Сам сделать не могу, нет технических возможностей. Опыта в самогоноварении нет, желание есть.
Пересмотрел всё что продаётся в интернете, много разного, и по конструкции, и по цене. Нужен ваш совет !

пленочная колонна ХД/4 - 2500ПК лучшее соотношение цена качество для начинающих,куб самому заколхозить например из кеги.

[uraaaa]

Здесь уже не единожды писали, что всё очищение заключается в правильном перегоне плюс после второго перегона самогону дают продышаться. Почитайте первые 10-15 страниц темы, там всё найдёте.

Добавлю еще - и в правильном изготовлении браги.

[Saranskii]

Эх... Бяда у меня...

В последнее время спирт после одной царги колонны имеет ярко выраженный хвостовой запах. Представляете, 96% и с запахом.

Я уж и царгу разобрал, СПН высыпал, прокипятил несколько раз, обратно засыпал, снова гоню и запах больше прежнего.... Засада прям.

Решил разбавить до 40 и на дуб на пару недель. Еще завтра кину в одну банку изюм, в другую - чернослив. Отпишусь потом.

Получится то классная вещь, уверен, Но вот почему начало пахнуть - не понимаю.

[uraaaa]

Эх... Бяда у меня...

В последнее время спирт после одной царги колонны имеет ярко выраженный хвостовой запах. Представляете, 96% и с запахом.

Я уж и царгу разобрал, СПН высыпал, прокипятил несколько раз, обратно засыпал, снова гоню и запах больше прежнего.... Засада прям.

Решил разбавить до 40 и на дуб на пару недель. Еще завтра кину в одну банку изюм, в другую - чернослив. Отпишусь потом.

Получится то классная вещь, уверен, Но вот почему начало пахнуть - не понимаю.

А брагу ставишь по тому же рецепту или что-то менял?

[uraaaa]

Эх... Бяда у меня...

В последнее время спирт после одной царги колонны имеет ярко выраженный хвостовой запах. Представляете, 96% и с запахом.

Я уж и царгу разобрал, СПН высыпал, прокипятил несколько раз, обратно засыпал, снова гоню и запах больше прежнего.... Засада прям.

Решил разбавить до 40 и на дуб на пару недель. Еще завтра кину в одну банку изюм, в другую - чернослив. Отпишусь потом.

Получится то классная вещь, уверен, Но вот почему начало пахнуть - не понимаю.

Кстати - если после настаивания на изюме или черносливе снова перегонишь - запах
пропадет. Еще лучше - если будешь гнать прям с изюмом ( только если аппарат позволит). Я так раньше все свои косяки исправлял - пока технологию не отработал.

[Saranskii]

Ничего не менял. Чисто зерновой сэм из ржаной муки.

[uraaaa]

Ничего не менял. Чисто зерновой сэм из ржаной муки.

Ну я все-таки думаю дело в браге а не в колонне.
Вообще я готовлю сахарный сэм.
Кстати тоже заметил - если при выгоне получился вонючий сэм то потом
сколько не разбавляй и не перегоняй ( я делал 6-7 раз) - запах остается.
Приходилось настаивать и гнать с изюмом или травами.

[ан-2]

Эх... Бяда у меня...

В последнее время спирт после одной царги колонны имеет ярко выраженный хвостовой запах. Представляете, 96% и с запахом.

Я уж и царгу разобрал, СПН высыпал, прокипятил несколько раз, обратно засыпал, снова гоню и запах больше прежнего.... Засада прям.

Решил разбавить до 40 и на дуб на пару недель. Еще завтра кину в одну банку изюм, в другую - чернослив. Отпишусь потом.

Получится то классная вещь, уверен, Но вот почему начало пахнуть - не понимаю.

Может ПРОСТО кажется, иногда сами себе что-то придумываем..
Я сегодня тоже во второй перегон вылил литр "Баккарди" из дьюти-фри (уже больше года только нюхаем , но не пьем ... не нравится)
Так вот : меня от запаха воротит, а народу запах приятен.
Но так как рулю всеми процессами я , то поступил как и Вы- отправил отдыхать с "чипсами " на пол-года.
ПыСы 28 мая (день ПВ) подходит проба "чипсы + виноградное масло"
Отпишусь , что получилось за год и 5 дней.

[Saranskii]

Может ПРОСТО кажется, иногда сами себе что-то придумываем..
Я сегодня тоже во второй перегон вылил литр "Баккарди" из дьюти-фри (уже больше года только нюхаем , но не пьем ... не нравится)
Так вот : меня от запаха воротит, а народу запах приятен.
Но так как рулю всеми процессами я , то поступил как и Вы- отправил отдыхать с "чипсами " на пол-года.
ПыСы 28 мая (день ПВ) подходит проба "чипсы + виноградное масло"
Отпишусь , что получилось за год и 5 дней.

Это - да... Народ, кстати, пьёт и причмокивает аж. А мне не нравится.

[ан-2]

Это - да... Народ, кстати, пьёт и причмокивает аж. А мне не нравится.

Зажрался , батенька!
Изысков захотелось?
Извините за фамильярность...
Пы Сы сегодня решился на невозможное... Семена укропа +мед, товарищ попросил попробовать..Стоит ли добавить еще перец и гвоздику?

Сообщение отредактировано ан-2: Feb 13 2016, 23:33

[INGER]

Ничего не менял. Чисто зерновой сэм из ржаной муки.

А из пшеничной не лучше ли ?

[Saranskii]

Извините за фамильярность...

Не, не, я всем говорю "только на Ты"

Но с гвоздикой - осторожнее. Жёсткая она. Имхо, на трёхлитровку одной - двух достаточно будет.

[Saranskii]

А из пшеничной не лучше ли ?

ХЗ... Лучше, хуже.. Лично меня от чисто пшеничной в пьянь не торкает. Ну а хорошо это или плохо...

[ан-2]

Не, не, я всем говорю "только на Ты"

Но с гвоздикой - осторожнее. Жёсткая она. Имхо, на трёхлитровку одной - двух достаточно будет.

Я это вижу , но лищним будет обозначить.
состав будет следующим
3 литра сэма 45 гр. +3,5 ложки меда + стл с горкой укропа+ 5-7шт перца горошком+ 2 лаврушки + 2 гвоздички ...
Чую питье будет невозможным , а товарища аж колдобит , хочется ему...

[ice]

Эх... Бяда у меня...

В последнее время спирт после одной царги колонны имеет ярко выраженный хвостовой запах. Представляете, 96% и с запахом.

Я уж и царгу разобрал, СПН высыпал, прокипятил несколько раз, обратно засыпал, снова гоню и запах больше прежнего.... Засада прям.

Решил разбавить до 40 и на дуб на пару недель. Еще завтра кину в одну банку изюм, в другую - чернослив. Отпишусь потом.

Получится то классная вещь, уверен, Но вот почему начало пахнуть - не понимаю.

Потому что это две разные вещи ... большая крепость не подразумевает идеально чистый спирт. В колонне за эти параметры отвечают разные зоны
Если первый и второй перегон делаешь на одной и той же царге(или её части) то скорее всего накрылась СПН . Спиральки так просто не промоешь их протравить надо. Да и набивать их в царгу то же по уму надо.
Пробуй под конец тела уменьшать отбор

PS Проверь градусники, особенно если проверяешь по верхнему. Могла сбиться посадка и глубина электрода, а может и батарейка села ... вот те и не отследить хвосты

[Saranskii]

Потому что это две разные вещи ... большая крепость не подразумевает идеально чистый спирт. В колонне за эти параметры отвечают разные зоны
Если первый и второй перегон делаешь на одной и той же царге(или её части) то скорее всего накрылась СПН . Спиральки так просто не промоешь их протравить надо. Да и набивать их в царгу то же по уму надо.
Пробуй под конец тела уменьшать отбор

PS Проверь градусники, особенно если проверяешь по верхнему. Могла сбиться посадка и глубина электрода, а может и батарейка села ... вот те и не отследить хвосты

Всё понимаю,,,,,, но если последние 10 раз не могу добиться кошерности, то не айс. А вот про "Накрылась СПН" можно в личку поподробне: Заранее спасибо.

[ice]

Всё понимаю,,,,,, но если последние 10 раз не могу добиться кошерности, то не айс. А вот про "Накрылась СПН" можно в личку поподробне: Заранее спасибо.

А чего в личку то, не секрет ... СПН это наполнитель в царге, он отвечает за качество тепломассобмена- увеличивает рабочую площадь, тем самым возрастает время контакта и тд и тп и бля-бля-бля ... писец мутаряга
Вот почитай, я те уже нашёл ... один крен всё уже толком не помню. У себя СПН сделал из нержовых мочалок и просто её меняю , а не травлю. Да и для первого погона у меня отдельная колонна диаметром 80мм
http://forum.homedistiller.ru/index.php?ac...EA%E0+%F1%EF%ED