Приготовление и очистка самогона.

[Басмач]

Ребят подскажите пожалуйста. Есть кеги нержа 50 литр 2 штуки какова их цена? За сколько и где можно предложить? Спасибо заранее))

Не ходовой в быту размер,и поэтому максимум две цены металла,ну может три.
Весит она 12кг Х 35р.Примерно так.

залоговая цена 4000 - от этого и пляши

Точно и практически в любом городе.

Большое спасибо выставлю как сфотаю.

Ждем

[кир]

Вот такие . Внутренности вытащины как положено резьба в наличии можно творить))) по 3 т р . Я в Москве))











Ну и могу любым теном укомплектовать как бонус))))

Сообщение отредактировано кир: Jul 19 2014, 08:53

[Басмач]

Две цены металла,моя цена.

[кир]

Спасибо Басмач))) Я Перекурю пока))))))))))

[авделай]

абрикосовые чипсы для настаивания пробовал кто нибудь

[Басмач]

абрикосовые чипсы для настаивания пробовал кто нибудь

Из яблони делают ,из вишни по моему тоже,а почему нельзя с абрикоса попробовать.

[авделай]

Из яблони делают ,из вишни по моему тоже,а почему нельзя с абрикоса попробовать.

попробую, из армении привозили абрикосовою водку, понравилась

[Басмач]

попробую,  из армении привозили абрикосовою водку, понравилась

Её не настаивают на дровах абрикосовых.Её делают из самих абрикосов.

Не путайте теплое с мягким,ато отравитесь

[Басмач]

Прямо сейчас получил ферменты на почте по 0,5кг каждого.Начинаю мутить.
При какой темпратуре допустимо бросать ферменты?

[ustinovirb]

Если по полной схеме,то при 56-60 либо весь А, либо 90%А и 10%Г от нормы, после стирилизации остужаете до 62 и остатки Г.
если муку запаривать, то можно при первой температуре оба фермента сразу.
На "самогон и водка" есть подробное видео
http://samogon-i-vodka.ru/video/160/

[Saranskii]

Прямо сейчас получил ферменты на почте по 0,5кг каждого.Начинаю мутить.
При какой темпратуре допустимо бросать ферменты?

При любой. Я предпочитаю - от 35 до 40. Объясню почему - вполне комфортная температура для последующего забрасывания дрожжей. Пробовал разбраживать в отдельной таре - имхо, сложнее запускается. А в самой бродильной ёмкости почему то всегда нормально.

Сообщение отредактировано Saranskii: Jul 24 2014, 08:11

[Басмач]

Если по полной схеме,то при 56-60 либо весь А, либо 90%А и 10%Г от нормы, после стирилизации остужаете до 62 и остатки Г.
если муку запаривать, то можно при первой температуре оба фермента сразу.
На "самогон и водка" есть подробное видео
http://samogon-i-vodka.ru/video/160/

У нас холодное осахаривание

Рис мыть надо?

Сообщение отредактировано Басмач: Jul 24 2014, 08:14

[Saranskii]

Если по полной схеме,то при 56-60 либо весь А, либо 90%А и 10%Г от нормы, после стирилизации остужаете до 62 и остатки Г.
если муку запаривать, то можно при первой температуре оба фермента сразу.
На "самогон и водка" есть подробное видео
http://samogon-i-vodka.ru/video/160/

А, ну да. Я пишу про ХОС.

[Басмач]

Не успел еще четвертую бадью зарядить а уже первая стартанула.Так должно быть?Гидрозатвор работает непрерывно.

А при комнатной температуре в 20 градусов,сколько будет дней бродить?

Ой мляяяяя.она вылезает из бочки,почему она увеличилась в объеме?
Карауллллллллл

[Saranskii]

Быстрый старт - это, думается, нормально. А вот большое увеличение в объёме - как то неправильно. Сыпайте печеньку. Всегда кулерную баклажку доливаю до плечиков (ХЗ сколько там литров получается) и ни разу пока не выплёскивалось. Но в объёме - да, увеличивается.

Рис? Сколько воды? Сколько сейчас температура? Какие дрожжи? Сколько?

20 мало. У меня жена теплые полы выключила, а мне не сказала. Пару - тройку дней постояло и практически не бурлит. Много риса сверху - не готово пока, в общем. Меряю температуру - 19. Врубил полы - опять забурлило.

[Басмач]

Быстрый старт - это, думается, нормально. А вот большое увеличение в объёме - как то неправильно. Сыпайте печеньку. Всегда кулерную баклажку доливаю до плечиков (ХЗ сколько там литров получается) и ни разу пока не выплёскивалось. Но в объёме - да, увеличивается.

Рис? Сколько воды? Сколько сейчас температура? Какие дрожжи? Сколько?

20 мало. У меня жена теплые полы выключила, а мне не сказала. Пару - тройку дней постояло и практически не бурлит. Много риса сверху - не готово пока, в общем. Меряю температуру - 19. Врубил полы - опять забурлило.

Емкость 30литров,рис 7кг,по три ложки столовых ферментов,вода 40градусов,дрожжи 100грамм Саф Активные сыпал когда стало 38 градусов.Если налить по плечики то вроде нормально,а если больше тописец.На литр полтора увеличивается точно,откуда берется этот объем?
И это не пена а объем воды

Кстати: перемешивал дрелью и вставленной в нее самодельной приспособой типа миксера.Фото выложу позднее.Размешивает аж жуть как прекрасно.

Сообщение отредактировано Басмач: Jul 24 2014, 10:32

[Vlad-zelik]

Увеличение объема как-то не замечал, а вот в конце брожения литра по два-три в 30 литровую кегу доливал. Причем уровень падал резко, за сутки.
Может у меня тогда вода пропала, а у Вас сейчас появилось???

[Басмач]

Увеличение объема как-то не замечал, а вот в конце брожения литра по два-три в 30 литровую кегу доливал. Причем уровень падал резко, за сутки.
Может у меня тогда вода пропала, а у Вас сейчас появилось??? 

Не пойму вообщем но вроде все нормализовалось,жду когда подостынут остальные и буду сыпать дрожжи.
Хорошо хоть дома никого нет

В общем так,если лить по плечики до набухает до самого верха и не выплескивается.

[Петрович]

При любой. Я предпочитаю - от 35 до 40. Объясню почему - вполне комфортная температура для последующего забрасывания дрожжей. Пробовал разбраживать в отдельной таре - имхо, сложнее запускается. А в самой бродильной ёмкости почему то всегда нормально.

Тоже при такой температуре и также делаю и всё нормально.

[Петрович]

Емкость 30литров,рис 7кг,по три ложки столовых ферментов,вода 40градусов,дрожжи 100грамм Саф Активные сыпал когда стало 38 градусов.Если налить по плечики то вроде нормально,а если больше тописец.На литр полтора увеличивается точно,откуда берется этот объем?
И это не пена а объем воды

Кстати: перемешивал дрелью и вставленной в нее самодельной приспособой типа миксера.Фото выложу позднее.Размешивает аж жуть как прекрасно.

100 грамм таких дрожжей, это много. Максимум грамм 80 надо бы.