Help - Search - Member List - Calendar
Full Version: Окрошка по взрослому (пятничная)
Reviewdetector > Свободное общение > Кулинарим
Революционер
Друзья, решил замутить окрошку по пятничному взрослую

ее есть два вида - легкая и хардкор

Вариант №1
"Окрошка на пиве"
- пиво (темное или свелое - по вкусу) 1л
- мелко нарубленное вареное вкрутую яйцо 6шт
- мелко нарубленный бекон (или мяско с копченых ребрышек) примерно грамм 350
- зелень: петрушка, зеленый лук, розмарин, киндза - всего по 1 пучку
- репчатый лук - 2 крупные луковицы нарезать мелко
- поперчить обильно (рекомендую мельничку "5перцев" и посолить)
все это перемешать и охладить в холодильнике
ОЧЕНЬ ВКУСНО! alko_2464.gif


Вариант №2
"Окрошка на коньяке"
- грецкий орех мелко накрошить - примерно 2 стакана
- изюм без косточек - жменю
- чернослив без косточек нарубить мелко - жменю
- нарезанный мелкими кубиками персик 9можно консервированный) 100гр
- клубника нарезанная мелкими кубиками 100гр
- залить это все коньяком (0,5л) желательно качественным
ВКУШАТЬ НАСЛАЖДАЯСЬ КАЖДЫМ МГНОВЕНИЕМ alko_2464.gif

Алексеевна
Летом окрошку очень хочется,прям постоянно ем.От рецептов ваших-на пиве,на коньяке и спиться можно.Я так прикинула ,если хлебануть окрошку с 0,5 коньяка.Итог?Смогу ли завтра вспомнить,где вообще была ?
Для начало-немного уменьшу ДОЗУ,попробую ваш рецепт с пивом.Благодарю заранее за вкусняшку и удачное приземление !О результате могу сообщить на днях,возможно завтра к вечеру cheesy.gif
MedvedPnZ
Результат так и не услышали...
Похоже, "ДОЗУ" в окрошке не стали убавлять! 14.gif
С уважением.
This is a "lo-fi" version of our main content. To view the full version with more information, formatting and images, please click here.