Зимняя рыбалка открываем/закрываем сезон

[айрус]

Урман Спасибо! сегодня с расветом съездил немного половил на речке, до 13 часов,с утра плотвичка поклевала а потом как отрезало! началась метель со снегом, 6-ть штучек поймал, клевало только на стоячки и ловил на тесто с чесноком.




Иногда когда понемногу рыбка накапливается в морозилке, делаю так, тифтельки или просто фаршем всё перемешиваю и томлю, часа полтора два. Получается как кансервы в томате,любые рыбные.

Ингредиенты я думаю все видно.


Всё делаю примерно на глаз ,три ложки пасты в лук и морковь,перемешиваю,соль специи чуть. Рис отвариваю до полной готовности и смешиваю с фаршем,катаю круглеши, ложу слоями.



С верху наливаю со стакан воды,что бы затекло во внутрь и в духовку,максимально разогретую, фонариком смотрю, как закипит, убавляю на 180°. чаще делаю в скароварке. Чтобы в скароварке не пригорело с низу, ложу на низ пергамент! делаю час.

Чуть не забыл,горячее не больно, а вот холодное нармально!

[olegkamaz]

Изборянин. Урман. айрус. Gazkom. Поздравляю с уловом
Сегодня порыбачили, ученик превзошёл, сидели в 10 метрах у него голавль у меня окунь,
ловлю на безмотылку (кубик) белый бисер подвешиваю.

[olegkamaz]

фото.

[olegkamaz]

фото.

[айрус]

olegkamaz поздравляю обоих Красота!

[olegkamaz]

айрус Спасибо!!

[Урман]

айрус, olegkamaz, ну с рыбалкой!
Айрус, отдельное спасибо за рецепт! Все наглядно и понятно. Рыбу в томате уважаю.

[olegkamaz]

айрус, olegkamaz,  ну с рыбалкой!
Айрус, отдельное спасибо за рецепт!  Все наглядно и понятно.  Рыбу в томате  уважаю. 

Урман. Спасибо!! к ужину.

[айрус]

Урман Спасибо!
olegkamaz ,ятоже недавно нажарил две сковороды, свежую и осенних карасей, я сковороду один уговорил, не знаю жена вторую подчистит или нет

[olegkamaz]

[B]айрус [B] вам везёт жена чистит, а тут самому ловить и чистить приходится, иногда я даже весь улов отдаю знакомым, только чтоб не чистить, в прошлый сезон солил и сушил около котла, кап. ремонт сделали кухни, всё (ша) близко не подходи.

Сообщение отредактировано olegkamaz: Jan 30 2023, 20:38

[Урман]

Урман Спасибо!
olegkamaz ,ятоже недавно нажарил   две сковороды, свежую и осенних карасей, я сковороду один уговорил, не знаю жена вторую подчистит или нет

Красотень!

[айрус]

[B]айрус [B] вам везёт жена чистит, а тут самому ловить и чистить приходится, иногда я даже весь улов отдаю знакомым, только чтоб не чистить, в прошлый сезон солил и сушил около котла, кап. ремонт сделали кухни, всё (ша) близко не подходи. 

я имел в виду съест вторую сковородку рыбы, нет нет, жена никогда и не чистила рыбу, сам ловлю,сам чищу, сам готовлю

[Урман]

Посмотрел прогнозы клева на завтра, все говорят, езжай. На щуку, вероятность клева составляет аж 76%
Как они затейники, договариваются с ней (с щукой) на эту цифру не знаю, видимо какой-то консенсус у них есть.
Ехать придется, ведь надо опровергать или подтверждать их расклад на завтра.

Сообщение отредактировано Урман: Jan 30 2023, 20:59

[айрус]

Посмотрел  прогнозы  клева  на завтра, все говорят, езжай. На щуку,  вероятность  клева  составляет аж 76% 
Как они затейники,   договариваются с ней  (с щукой)  на эту цифру не знаю, видимо какой-то консенсус у них есть. 
  Ехать придется, ведь надо опровергать  или подтверждать их расклад на завтра.   

У нас Яросл обл, прогноз пока плохой метель за окном со снегом,завтра на роботу не пойду, в отгуле, поеду грести дороги, по сёлам (деревням) а второго февраля,собираемся тоже за зубастой,пагода по успокоится немного.

Сообщение отредактировано айрус: Jan 30 2023, 21:24

[Урман]

Посмотрел  прогнозы  клева  на завтра, все говорят, езжай. На щуку,  вероятность  клева  составляет аж 76% 
Как они затейники,  договариваются с ней  (с щукой)  на эту цифру не знаю, видимо какой-то консенсус у них есть. 
  Ехать придется, ведь надо опровергать  или подтверждать их расклад на завтра.   

Не обманули окаянные "предсказатели", прогноз подтвердился!

С собой было 16 живчиков (карась) изрыбачил всех, без остатку.
Щука начала брать спозаранку прям с петухами из местной деревни, к 9 часам уже было 5 флажков- 5 рыбин.
Брала уверенно, не задумываясь о последствиях. Итог на фото.

Верный друг и нахлебник, все из той же деревни вместе со мной, добросовестно отстоял свою вахту, в ожидании сработок.
Если удавалось извлечь карасика из ненасытной пасти зубастой в шоковом состоянии, но ещё живого, то снова на двойник…, а песику сушка. Если уж совсем безнадега с живцом, то его уже дегустировал верный друг. В общем, воронам и сорокам принципиально ничего не оставляли.
Уже около трех часов дня, закончили беготню от флажка к флажку, я в машину, верный друг, тяжело волоча живот по снегу, неспеша подался в свои пенаты.



Вложенные эскизы изображений

[GoWest]

Урман, пора вас банить, чтобы не отсвечивали больше своими отличными уловами! Что же это такое? Опять 25, опять куча счук, опять флажок за флажком, 5 из 5 и т.д....
Поздравляю с очередным замечательным выездом! Так держать!

[айрус]

Урман Поздравляю! Красота! радует глаз

[Изборянин]

olegkamaz, Урман всех с отличным уловом, завтра тоже собираюсь. Если выеду обязательно поделюсь
айрус, спасибо за рецепт, уже дал почитать жене. Думаю скоро будем дегустировать

[Урман]

Спасибо коллеги на добром слове.
По многочисленным просьбам домочадцев, сделаю небольшой перерыв дня на два, три, наверное.

[Изборянин]

Добрый вечер всем любителям подлёдного лова! Сегодня всё же удалось выехать на лёд. Погода позволила не морозить руки -1. Клёв был довольно таки хороший, если судить по конечному результату. Всем всего хорошего и удачи в нашем нелёгком но очень интересном увлечении.



Ну и итог всей рыбалки