Зимняя рыбалка открываем/закрываем сезон

[Трескоед]

Прошлое воскресенье 19.03.2017 в связи с ледовой обстановкой и запретом выхода на лед решили не искушать судьбу, и поехали на внутренне озеро


Озерная рыба, отличается от речной. Сразу видно, с озера"угольки".
Тоже завтра собирались ехать на речку, но у напарника дела появились. Один не поеду, дороги сейчас непредсказуемые, встрянешь, и не выехать будет. У нас сезон зимней ловли наверно затянется, снег на льду еще даже не растаял. У Вас на видео, и в лесу снег уже не везде есть.
Спасибо за фото и видео.
С Уважением.

[МиЛорд]

Всем привет.
В субботу и вчера опять были в поисках сороги на Горьковском водохранилище.
В субботу задействовали снегоход и накатали 51 км.Рыбу нашли в 4-х км. от берега,на глубине 5 метров с течением.Половить удалось минут 45,но,снегоход не только у нас...Короче,приехала команда,были нагло обурены и рыба ушла на дальний кордон.Сорожка ловилась мерная до 350 грамм.
Вчера пошли своим ходом.Несмотря на будний день-нарооода..тьма. Как-будто,у всех отгулы,отпуска и рыбачат те,которые отпускают в отгулы и отпуска
До 13-00 в моем улове бли 4 окуня до 100 гр. и 1 сорожка такого же размера.Грустно.Потом нашел пятачок,где до 3-х дня изредка ловилась сорожка и окунь до 200 грамм.А в 15-03 я пробурил свою "золотую" лунку.Что там на дне-я не видел,но сорожка выстроилась в очередь полакомиться "гвоздешариком".Так и просидел на одном месте до 5 вечера.Погода была супер и клев не плохой.Лед еще простоит,но вечером выходили уже по воде-наст за день подтаивает и проваливается.Но пока не критично.Закрытие зимнего сезона еще впреди ( правда погоду обещают не очень,дождь и ветер).
Фото,к сожалению, не делал.
Всем удачи и ни хвоста ни обрыва.

[Нинука]

Ребят, всем большое спасибо за интересные отчёты!

А мы вчера вернулись с Углича. Общий итог не ахти. До рыбообильной Рыбинки рукой подать, а тут еле-еле. Рыба очень капризная, много зависит от уровня воды: то поднимают, то опускают, выработать какой-то единый алгоритм клёва нам так и не удалось
Местные дороги за...манали. Почти 200км за это время по округе намотали по бездорожью, Юрка теперь может на первое место претендовать по художественному слалому


Ездили и на водохранилище и по окрестным речкам мотались. Инфа от местных, как всегда: клевало вот там, но вчера, клёв будет, но не сегодня...

Вот мы и бились, конечно, почти наугад, вязли в полях,

зависали и почти "прыгали" с берегового обрыва

Не клевало, обратно выехать по тому же пути без трактора невозможно, приходилось выбираться по льду (вот чего ненавижу, так ненавижу!)

Да и биться то было особо нЕ за что, то судачки/бершики мелкие замучают, то (что чаще всего происходило) сопливый ёрш (радость для хозяйского кота Мурзика) всю рыбу отгоняет...



Рыбки то привезли немного, конечно, грех жаловаться
В одном месте (почти напротив угличского пляжа) удалось немного плотвы наловить (покрупнее и пожирнее, чем у нас на Истре), на одной речке на уклейку попали, на другой, вдруг, после обеда, подлещика небольшого надыбали, окушок иногда проскакивал...

[Нинука]

(продолжение)
Конечно, есть, что присолить и подвялить
И, смакуя потом вкуснейшую зимнюю жирненькую рыбку под пивко, вспоминать потом хорошим словом, с благодарностью, уходящий сезон зимней рыбалки 2016-2017гг





зы Уклейка уже почти сутки в тузлуке полежала...и хватит
Пойду её промывать, да кумекать, как её половчее завялить...

Всем НХНЧ!

[Repairor]

Всем рыболовам большой привет. Хочу поделиться рецептом засолки ,который я срисовал у гурьевских рыболовов.. Заранее предупреждаю,он годится для засолки рыбы не зараженной описторхозом. На дно посуды насыпаю слой соли( с Баскунчака) среднего помола, крупную найти-проблема. В жаберные щели зааладываю щепотку соли и укладываю слоями в посуду. Итак до верха посуды,пересыпаю каждый слой солью. И примерно на сутки ставлю в холодное место. Пока рыба не покроется выделившимся иж рыбы рассолом. Теперь можно и гнёт поставить(рыба уже взяла соль и отдала часть своего сока). Гнёт большой не ставлю, если в ведре солю, то и 3-4 кг хватает. В соли рыбу держу 3-4 дня,всё( зависит от моего времени)не более. Этого для просолки рыбы до 700 гр весом вполне хватает См.далее

[Repairor]

ВЫМАЧИВАНИЕ, После просолки( определяю её на ощупь. Если у рыбы спинка сжалась,почти как у провяленой, стало мясо твёрдым и спинка вогнутой,всё , процесс засолки окончен. Вынимаю рыбу из соли и в ванне начинается процесс вымачивания(первоначально струёй воды вымываю соль из жабер и меняю воду. Далее, в воде она лежит не менее 6-7 часов. Потом я отмываю её от слизи(мягкой тряпочкой в той же холодной воде. Трудоемко,муторно,спина болит, но результат будет! Одновременно с отмывкой смотрю за процессом отмачивания. А он от многих факторов зависит( величины и жирности рыбы, размера рыбы,температуры воды и т.д . Даже вида рыбы! ). Отмачиваю КАЖДУЮ рыбку индивидуально! Если она приняла состочние живой рыбы(спинка округлилась), проверяю её на гибкость, беру её за голову и в воде делаю движения рыбой,вроде она плывёт . Если она стала гибкой и с неё начала отлетать чешуя,ВСЁ, ЭТА! рыбка отмочена. так же поступаю со следующей.Вынимаю их из ванны на вяление. См. Далее.

[Repairor]

Некоторые рыбки отмачиваются сутки,а некоторым и трое мало. Хотя они были пойманы в один день и засолены в один день и лежали в рассоле одно время! Каждая рыбка отмачивается индивидуально! Воду при отмачивании меняю не менее 3-х раз в сутки. Это при весенней холодной воде даже в водопроводе... Вялить весной одно удовольствие. На улице ещё прохладно,мух и др.насекомых ещё нет и ветерок дует. Так солю и Волжскую и Донскую рыбу. По мере провяливания рыбу снимаю тоже индивидуально. Провялилась-снимаю,ещё сырая-пусть вялится. Про мой засол мои друзья говорят,с такой рыбой можно чай пить вместо сахара. И дети её таскают как шоколадные конфеты. Вроде процесс подробно описал. Если вопросы возникнут, прошу писать в "личку". С уважением к коллегам-рыболовам.

[Repairor]

Добавлю... Долго,месяц и более рыбу в соли держать не следует, жир в рыбе "перегорает" и она становится уже без жира и мясо её становится серым и не вкусным . И икра теряет вкус. НЕ ТО! А как я описал, вкуснейшее мясо и икра. Рыба , провяленная и отмытая от слизи светится " на сквозь" чешуя блестит, спинка становится черной, такой как у свежей рыбы. И смотреть на неё приятно и красивая она. Кто рецепт попробует и правильно его применит будет рад своему весеннему подлёдному улову, пока рыба у него будет...

[Трескоед]

Нинука. Спасибо за отличные фото.

[МиЛорд]

В субботу,несмотря на сильный ветер решили продолжить "охоту" за сорогой.
Поехали в тоже место,где были неделю назад.
Народу очень много,проблема с парковкой авто присутствует.
На нижегородчину опять пришла зима-за ночь выпал снег и на дороге стало скользко,пару раз машину "несло".Успевшие переобуться в летнюю резину стояли по кюветам.Итого 8 машин по дороге.

Сразу поехали на дальнюю точку с глубиной и течением,где в прошлые выходные не плохо ловили.
Лед за неделю здорово "съело"-почти вполовину и он стал кристализоваться,появлись промоины и открытая вода.
К сожалению,сорожка ушла на дальний кордон и ловится вовсе не желала,на ее место,правда, пришел окунь и ловился до обеда на безмотылку.Балансиры блесна игнорировал.Размер полосатых от 100 до 400 гр.


После обеда и он перестал хотеть есть. И начала ломаться погода.




Мой напарник передает всем привет из Антарктиды

К сильному ветру добавился снег.Видимость была не больше 3-х метров.Ехали на берег,вернее в его сторону наощупь и очень боялись приехать в промоину.Но все обошлось.
Рыбалкой не доволен,осталось чувство недосказанности,на неделе поеду брать реванш,да и погода вроде позволяет еще порыбачить со льда.
Всем удачи.

[Трескоед]

Здравствуйте Уважаемые форумчане.
Вчера ездили на лесную речушку, порыбалить.
Рыба брать отказывается, то ли погода дает о себе знать, то ли еще какие то причины имеются) Пару слов о погоде, то мороз, то дождь, то снег, то солнце, и все это разбавляется сильным ветром.
Целый день стояли жерлицы, не поклевки. Такого ни разу на этом месте не было. Окунь тоже не берет, высидел на коряге часа два, попался всего один окунек. В пять часов вечера собрал жерлицы, пошел ловить сорогу. Сорога берет на "ура", правда мелочи много. За полтора часа, наловил пару кг сороги, а сколько мелочи еще отпустил.
В след. раз, поедем дней через пять, сейчас морозы обещают. Хотя у мороза тоже есть свои плюсы, можно без лыж, по насту идти, и на машине подальше проехать.
Посидели у костра, чаю попили, в целом отдохнули хорошо, ну а то что рыба не берет, ну и ладно, поймаем в след. раз.

Всем хорошего клева!

[Vargo]

Хоть на фото на снег посмотреть, мы уже пробуем на летнюю ловить

[SuperLucky]

Рыбачек вытащил меня на закрытие зимнего сезона в Карелию. Оказалось рановато. Ночью минус 17, днем 5-10. Глухозимье. Леща не дождались. Немного половили хариуса.

Вложенные эскизы изображений

[Трескоед]

Здравствуйте коллеги.
Сегодня с товарищем ездили, в очередной раз, на лесную речушку.
Сорога и окунь попадаются на "ура", правда мелочи очень много. Зубастая опять брать отказывается. Видно выловили всю щуку в этом месте. Второй выезд подряд, на жерлицы не поклевки.
Опять с погодой не повезло, с утра было хорошо, потом сильный снег пошел, потом дождь, потом ветер. Такого снега я этой зимой и не видел, хлопья с Екатеринский пятак))) Посидели под снегом, вымокли, пошли к костру, сушиться. Чаю за одно вскипятили.
Окунь на балансир хорошо ловился, правда под берегом, в траве. Зацепов соответственно предостаточно.
В целом порыбачили не плохо.
Всем хорошего клёва!!!

[Soltek]

Сорога и окунь попадаются на "ура", правда мелочи очень много. Зубастая опять брать отказывается.

Спасибо Вам за отчёты. Вот смотрю на плотву и вспоминаю детство. У друга дядька в деревне постоянно ловил на удочку именно её. А мы в основном окуня. Так мы потом с ним менялись. Два окуня в обмен на одну сорогу.
Щука...Это вообще такие воспоминания, что слова не передать. С отцом ездили вверх по нашей таёжной реке на Ветерке. Вначале восьмом, потом двенадцатом. Сколько приятных моментов от тех приключений осталось в памяти..ЭХ...А щука. Ловили на спиннинг. Ширина реки метров шесть была. Мы делали забросы с точностью до сантиметра до определённого места. Вот под эту корягу, плавун - и точно, зубастая хищница молниеносно хватала блесну. Как она боролась, пытаясь освободиться от нелови...Эх...Те времена канули в лету, но в памяти эти моменты живут. Я давно не ловил окуня и щуку на спиннинг. Но детские воспоминания живы...Часто их вспоминаю...Жаль, нельзя вернуть время назад...

[Нинука]

Рыбачек вытащил меня на закрытие зимнего сезона в Карелию. Оказалось рановато. Ночью минус 17, днем 5-10. Глухозимье. Леща не дождались. Немного половили хариуса.

Спасибо Вам за информацию. Жаль, что так скупо о такой интересной рыбалке Вы написали
Может, поподробнее расскажете?
зы Карелию мы все любим, но про рыбалки со льда мало кто пишет.

Здравствуйте коллеги.
Сегодня с товарищем ездили, в очередной раз, на лесную речушку.
...
...
В целом порыбачили не плохо.
Всем хорошего клёва!!!

Трескоед, это ж издевательство какое-то! Я тут уже давно закрыла сезон зимней рыбалки, а у него ещё никаких "закраин" не наблюдается!

Думала, тема "зимрыб" до ноября будет отдыхать, а тут - нА тебе!..
Расслабилась.
Мне пока нЕчему радоваться, разве что только запасики к пивку перебирать



Завтра возьмём летние удочки и поедем, м.б., по открывшимся речкам рыбку искать,,,хотя, МД уже давно наготове!

Спасибо Вам за отчёты. Вот смотрю на плотву и вспоминаю детство...
...
...
Но детские воспоминания живы...Часто их вспоминаю...Жаль, нельзя вернуть время назад...

Андрюх, хорОш тоску наводить!
У всех у нас, рыбаков, есть что вспомнить. И про огромных сказочных рыб, и про замечательных дедов-наставников, и про чудесные дни с "ураганным клёвом"...

..."Жаль, нельзя вернуть время назад..."
Согласна...

[Soltek]

Андрюх, хорОш тоску наводить!
У всех у нас, рыбаков, есть что вспомнить. И про огромных сказочных рыб, и про замечательных дедов-наставников, и про чудесные дни с "ураганным клёвом"...

..."Жаль, нельзя вернуть время назад..."
Согласна...

Да я сегодня расслабился немного. Чёто тоска и накатила...

[Трескоед]

Нинука. Трескоед, это ж издевательство какое-то! 17.gif Я тут уже давно закрыла сезон зимней рыбалки, а у него ещё никаких "закраин" не наблюдается!

Судя по погоде, еще недели две можно будет ловить смело)) Заберегов еще не наблюдается, скажу больше, еще даже перекаты не вскрылись.


Мне пока нЕчему радоваться, разве что только запасики к пивку перебирать.

Запасы у Вас отличные(немалые)



Soltek.Эх...Те времена канули в лету, но в памяти эти моменты живут.

Вот ради таких приятных воспоминаний, и ходим на рыбалку.

Ширина реки метров шесть была. Мы делали забросы с точностью до сантиметра до определённого места.

Вот именно по таким речкам я сейчас и ползаю. Многие думают что нет в них рыбы, и глубоко заблуждаются)))

Дай Бог летние планы хоть на половину осуществить, было бы здорово.

[МиЛорд]

Всем привет.
В субботу снова на Горьковском водохранилище в поиске морской сороги.
И опять мимо,хотя погода была отличная,+9 и штиль.Кто нашел сорожку на коряжках-те ловили. А мы нашли окуня на глубине 6 метров.Видимо,стая окуня гоняла стаю тюльки.Через час мне ловля окуня надоела,не за ним мы ездим на последний лед.С одной лунки 15 хвостов от 100 до 300 грамм.


Весь окунь мерный,чистый и пузатый.Сорогу не нашли.Будем искать в среду,уже далеко от Нижегородской области.В субботу уже начали проваливаться рыбачки,один утонул,к сожалению (провалились на мотособаке).Едем последний раз на лед.Хватит рисковать.Всем удачи и успехов по открытой воде.

[Soltek]

.В субботу уже начали проваливаться рыбачки,один утонул,к сожалению (провалились на мотособаке).Едем последний раз на лед.Хватит рисковать.Всем удачи и успехов по открытой воде.

Приветствуем. На прошлой неделе товарищ с другом умудрились утопить машину - микроавтобус. Глубина 15 метров. Вместе с машиной весь скарб и документы. Сейчас товарищ бегает - собирает справки и готовит новые документы. Чудом сами не утонули - успели выкарабкаться на лёд.