Холостяцкая еда., По простому.

[seres]

Узнать легко.
На однолетнем растении нет завязи, потом репьёв.

Понял. Спасибо. Не придавал ранее сему внимания.
Но слышал, что корни съедобны.
А тут и рецепт.
Хм, почему бы и не попробовать..
Ну и это... если что, форумчане будут знать, почему seres с РД исчез.
А так у нас лист лопуха - просто панацея какая-то у пожилых женщин.
Ноги им лечат они.

[kukui]

Понял. Спасибо. Не придавал ранее сему внимания.
Но слышал, что корни съедобны.
А тут и рецепт.
Хм, почему бы и не попробовать..
Ну и это... если что, форумчане будут знать, почему seres с РД исчез.  
А так у нас лист лопуха - просто панацея какая-то у пожилых женщин.
Ноги им лечат они.

Вообще из корня лопуха еще делают заменитель кофе , а листья помогают при головной боли, при укусах насекомых и ожогах.

Петрович, я таким способом кабачки жарю, только соль в муку не добавляю, после жарки поливаю соевым соусом.

[seres]

Вообще из корня лопуха еще делают заменитель кофе , а листья помогают при головной боли, при укусах насекомых и ожогах.

Петрович, я таким способом кабачки жарю, только соль в муку не добавляю, после жарки поливаю соевым соусом.

И из корней Иван-Чая делают, я спрашивал как-то, только никто не делится как, а самому пробовать, ну не пионер я..
Не, у нас женщины на ночь листами лопуха ноги оборачивают, потом целлофановый пакет сверху и бинтиком.. И спать. Утром - прям газели меж грядок.. вечером опять за лопухом. Так и проходит у них дачный сезон..

[kukui]

Берешь двумя пальцами левой руки чебурек... Горячий. Осторожно скусываешь хрустящий уголок. Из чебурека вырывается парок. Пахнущий сытным духом мяса, остротой лука, пряностью черного перца. Держишь нежно, что б не пролить из чебурека ни капли сока. Зачерпываешь чайной ложкой, из посудинки, заранее приготовленную ацкую смесь. Из свежей вырвиглаз горчицы, уксуса, немножка воды и соли, парой зубчиков толченого чеснока. Заливаешь эту смесь в рану чебурека, и зажмурившись откусываешь.... Первый, второй, восьмой... Можно передохнуть, выпить кружку крепкого, горячего чая. Закурить сладкую такую после еды цыгарку.

[Алексеевна]

О! Уже проголодались?
А я нет!До сих пор ничего не готовлю,зачищаю холодильник.Остались фрукты,в самое яблочко разгрузится пора

[seres]

Привет всем!

[Алексеевна]

Ого!Здорово! Чистенько,аккуратненько всё,молодец!
Привет ,холостякам!
У меня на тарелке,карась.Этот был последний.Рыбаки пока не приносят,то ли обленились,то ли клёва нет.С собакой и с котами съели

[Мотоциклист]

Я под впечатлением от темы. Но есть нюанс - незарегенным читателям не видны полноформатные фотографии, а в них такое слюноотделение запрограммировано ))))

Короче - кому интересно :
Выпечка и печка

[Алексеевна]

Сырная

[seres]

В общем хотел на обед сегодня забабахать макарошек по-флотски.
Время готовить, ныр в шкапчик, а макарошек-то дома и нет.
В магазин, хоть он и в трёх шагах от дома, идти лень.

А фарш-то с утра размораживаться поставил.
Ну от нечего делать, почистил лучка.



Нарубил его, смешал с фаршем и посолил-поперчил.



Добыл из морозилки помидорки, да перец болгарский.
Попутно чесночка с морковкой начистил.



В задумчивости глубокой, настрогал всё на тёрке.
А чеснок и перец покрошил ножом вострым.



Потом картошки почистил немного.



И чайной ложкой, меланхолически позёвывая, выскреб из неё серединки.



Заполнил фаршем, получились такие штуки.



В сковороду плеснул подсолнечного масла и выложил их тудой.
Прикрыв сверху крышечками из оставшейся целой картофелины.
Да вырезки картошки тож туда поместил, что добру пропадать.



Закрыл крышкой, да на плиту, на самый сильный огонь.
А как в сковороде зашипело, водички подлил, наполовину чтоб.
Как это дело закипело, огонь сбавил, чутка подсолил.



Через 20 минут отправил туда овощи и пару щепоток сухого укропчика.



И через полчаса уже можно питаться.



ps В качестве салата редьку натёр, солью и маслицем растительным приправленную.



Всем добра. Спасибо за внимание!

[Perlit]

Оно конечно картошечка с фаршем вкусно получится, но чуть передержать и в кашу превратится. Мой вариант холостяцкого поедания фарша попроще. Может и писали уже, века длинная. Из батона в тостере делаю сухарики. В фарш немного воды, соль, перец и, размешав, формирую бутерброд. На сухарик фарш слоем, на него лук колечками, на него майонез и сверху потереть сыр мелко. Но можно и без последнего если нет. Всё это в количестве в аэрогриль на 40 минут. Или в микроволновку. Хлопот не много, а кушать вкусно. Ну и салатик к этому делу для лучшей перестальтики . Фотать правда лень.

[haus]

В общем хотел на обед сегодня забабахать макарошек по-флотски.
Время готовить, ныр в шкапчик, а макарошек-то дома и нет.
В магазин, хоть он и в трёх шагах от дома, идти лень.

А фарш-то с утра размораживаться поставил.
Ну от нечего делать, почистил лучка.



Нарубил его, смешал с фаршем и посолил-поперчил.



Добыл из морозилки помидорки, да перец болгарский.
Попутно чесночка с морковкой начистил.



В задумчивости глубокой, настрогал всё на тёрке.
А чеснок и перец покрошил ножом вострым.



Потом картошки почистил немного.



И чайной ложкой, меланхолически позёвывая, выскреб из неё серединки.



Заполнил фаршем, получились такие штуки.



В сковороду плеснул подсолнечного масла и выложил их тудой.
Прикрыв сверху крышечками из оставшейся целой картофелины.
Да вырезки картошки тож туда поместил, что добру пропадать.



Закрыл крышкой, да на плиту, на самый сильный огонь.
А как в сковороде зашипело, водички подлил, наполовину чтоб.
Как это дело закипело, огонь сбавил, чутка подсолил.



Через 20 минут отправил туда овощи и пару щепоток сухого укропчика.



И через полчаса уже можно питаться.



ps В качестве салата редьку натёр, солью и маслицем растительным приправленную.



Всем добра. Спасибо за внимание!

О картошечка.

[seres]

О картошечка.

Картошечка - она, ага.
Завтра курочкины ходульки с макарошками будет. С овощами, конечно же.

[kukui]

Картошечка - она, ага.
Завтра курочкины ходульки с макарошками будет. С овощами, конечно же.

А я на капустку по гурийски подсел, делаю по литру в неделю.


С картошечкой катит только в путь.

[kukui]

Молоко топленое. Рецепт. Берется печка русская, протопленная 1шт. Горшок глиняный 1шт. Молоко свежее, от деревенской коровки 1.2 литра, больше в горшок не входит. Задвигается в печку на 6 часов. После остывания жрется с белой булкой. Приятного аппетита.

[arx]

Скромный холостяцкий дачно-пятничный ужин, вчера местные рыбаки немного раков подогнали.

Вложенные эскизы изображений

[Алексеевна]

Давно "ватрушками" не баловалась:

[seres]

С козлятиной кто-чего готовил? Угостили тут.
................
Понял. Собачкам.

Сообщение отредактировано seres: Mar 12 2016, 17:16

[arx]

С козлятиной кто-чего готовил? Угостили тут.
................
Понял. Собачкам.

Пробовали как то давно делать шашлык.., вообщем про собачек правильно написали

[Алексеевна]

В последнее время завтракать стала.Сегодня такие вкуснятые гренки забацала,забыла сфотать.