Холостяцкая еда., По простому.

[Нинука]

Нина, потому и не развили, что холостяки в бутербродах, собаку съели. Пусть лучше кормятся вкусно и полезно. И потом, поговорку -"Путь к сердцу мужчины лежит через желудок" переиначили именно женщины. Правильно она звучит так, хочешь завалит тетку в койку, накорми ее. Жизненный опыт мой доказывает - Самки страшные проглоты.

Не упрощай. Дамы любят мужиков, умеющих готовить. А иметь женщину за что то... За еду, шубу, машину, деньги... Никогда не пользовался услугами подобного рода.

Надо же...Какой у нас разный опыт

Мой любименький, сам вполне сносно умеющий готовить, обожает мою утреннюю простую молочную кашку, простые бутеры с сыром в СВЧ, омлетики...

Я соня,рано ненавижу просыпаться, а Юрка терпеливо ждёт, пока я ему его любимый завтрак приготовлю...Голодает, ё, иогуртами перебивается

ЗЫ: был у меня как-то один...Заморскими деликатесами закармливал. И красавец, и бизнесмен, и рыбак, и помоложе...а вот не показался
Так что не все женщины обжоры и изнеженные гурманки...

[недрезв]

Супер Ветер,куличи  и яйки прикольные!

Мне такой попался, сразу не допер, дочка увидела "Ой какая прикольная мармеладка"...

[Мотоциклист]

Вот тему простых бутербродов в холостяцкой еде не развили. А ведь столько интересных вариантов существует!
Даже без хлеба 

Ага. берешь сыр, забытый в холодильнике и даже иногда зазеленевший Обрезаешь ессно что непригодно. Режешь мелкими кусочками на тарелку , кучку эту разравниваешь рукой и ставишь минуты на 4 в микроволновку на всю катушку ( у меня это 800 ватт) Иногда бывает и чуть больше времени надо - зависит от объёма загруженного продукта, я обычно заглядываю перед тем как таймер звякнет и смотрю, если маловато - добавляю еще минуту -полторы. Сыр кипит и пузырится, на тарелке по окончании готовки получается этакое "солнышко" с хрустящими краями. Дети обычно бОльшую часть у меня отбирают - больно вкусно.

[Uri]

Ага. берешь сыр,  забытый в холодильнике и даже иногда зазеленевший  Обрезаешь ессно что  непригодно. Режешь мелкими кусочками на тарелку , кучку эту разравниваешь рукой и ставишь минуты на 4 в микроволновку на всю катушку ( у меня это 800 ватт) Иногда бывает и чуть больше  времени надо - зависит от объёма загруженного продукта, я обычно заглядываю перед тем как таймер звякнет и смотрю, если маловато - добавляю еще минуту -полторы. Сыр кипит и пузырится, на тарелке  по окончании готовки  получается  этакое  "солнышко" с хрустящими краями. Дети обычно бОльшую часть у меня отбирают  - больно вкусно.

По Швейцарски - ФОНДЮ называется. Я поступаю проще: не обрезая бросаю кусок сыра на сковородку, на медленный огонь, под крышкой. 20-25 минут.

По поводу спора: Женщина любит мужчину, способного любить!
Любить детей, жену, родителей, Родину, друзей, любить жизнь, любить готовить, просто любить жизнь... Редкий тип в наше время.

[Алекандэр]

Мужики, а у меня - ТРЕТЬЯ ГОДОВЩИНА... Сороколетний холостяк уже три года как женат... Сложно...
"Если не женился до 25-ти лет - потом уже рано"(с)...

Сообщение отредактировано Алекандэр: Apr 13 2015, 00:04

[Алексеевна]

Поминки надо организовать,целых 3 года женат

[Мотоциклист]

По Швейцарски - ФОНДЮ называется. Я поступаю проще: не обрезая бросаю кусок сыра на сковородку, на медленный огонь, под крышкой. 20-25 минут.

По поводу спора: Женщина любит мужчину, способного любить!
Любить детей, жену, родителей, Родину, друзей, любить жизнь, любить готовить, просто любить жизнь... Редкий тип в наше время.

Не совсем понял - прям с плесенью? Она же даст неприятный привкус?

[Uri]

У меня до плесени дело редко доходит. Храню сыр в пластиковом контейнере, стенки и крышка которого обмазываю горчицей. Если появилась - стираю салфеткой.
Горчица от плесени хорошо помогает. Томатную пасту тряпочкой с горчицей накрываю - высыхает, но не плесневеет...

[Мотоциклист]

У меня до плесени дело редко доходит. Храню сыр в пластиковом контейнере, стенки и крышка которого обмазываю горчицей. Если появилась - стираю салфеткой.
Горчица от плесени хорошо помогает. Томатную пасту тряпочкой с горчицей накрываю - высыхает, но не плесневеет...

Ага. У нас в большом холодильнике продукты теряются а когда находятся ( тот же сыр) то бывает он уже или побелел или позеленел. Колбаса ессно отправляется в мусоропровод ))) Но для сыра плесень - это нормально - срезал сверху и внутри он хороший.Однако из каких-то соображений есть его в таком виде неохота - потому он идет в печку и уже без задних мыслей и с удовольствием съедается )))

Про горчицу я знаю - отец всю жизнь накрывал соленые грибы в бачке тряпочкой из простыни, сверху присыпая её горчицей.
Мало того, читал где-то, не соврать...в "Науке и жизни" вроде , году так в 80м, что в прошлом веке ( тогда еще прошлом ,19м ) ученые провели эксперимент. На блюдо положили кусок сырого мяса и рядом насыпали горку горчицы, накрыли сверху (как то герметично,интересно как? ) стеклянным колпаком и оставили на 100 лет. Мясо не испортилось. В статье еще приводилась древняя фотка с этим доисторическим стеклянным колпаком...

[ГЭкс]

У меня до плесени дело редко доходит. Храню сыр в пластиковом контейнере, стенки и крышка которого обмазываю горчицей. 

- У меня в табакерке лежит не табак, а кусочек пармезана - итальянского сыра.
Well, that's for Ben Gunn!" Этот сыр мы отдадим Бену Ганну!
(Стивенсон)


"Храните сыр в пластиковых контейнерах! Это поможет вам найти сокровища Флинта!"
:0)))))

[Uri]

- У меня в табакерке лежит не табак, а кусочек пармезана - итальянского сыра.
Well, that's for Ben Gunn!" Этот сыр мы отдадим Бену Ганну!
(Стивенсон)
"Храните сыр  в пластиковых контейнерах! Это поможет вам найти сокровища Флинта!"
:0)))))

А я уже нашёл сокровища Флинта, но сыр продолжаю хранить в пластиковых контейнерах...

[Begemot]

Так Вы ж здесь матёрые,опытные кулинары Я только второй год кулинарию изучаю и то  от безделья.
Супер Ветер,куличи  и яйки прикольные!

Холостяки кулич не пекут-не стОит это блюдо трудозатрат, проще купить. А вот это-стоит.



Рецепт не скажу. Пусть Алексевна три года еще помучается.

[Мотоциклист]

Сильно украшено ))
Вспомнил,глядя на них, у меня прадед был художником, так он на пасху всегда брал несколько хорошо прокрашенных яиц - а у бабушки они всегда были насыщенные, не жалела шелухи. И иголкой выцарапывал ХВ с такими вензелями - герб царской фамилии позавидовал бы Также процарапывал ангелочков, да с полутонами - все как положено. А я тогда был маленький совсем ,лет 6 и фотоаппарата у меня ессно не было.

[Алексеевна]

Холостяки кулич не пекут-не стОит это блюдо трудозатрат, проще купить. А вот это-стоит. 
Рецепт не скажу. Пусть Алексевна три года еще помучается.

Наклейки чтоль
У меня совсем,как у бедной родственницы,без раскрасок,шелуху с 3 луковиц содрала

[jack_hunter]

Бегемоту и Кукую респект! Молодцы мужики!

[Алексеевна]

А отальные чем хуже!
Не ..,не согласная я.Всем мужчинам респект за объеденки

[seres]

Новый блюд тут для себя изобрёл.
Колотый горох(1кг) увариваю до нужного состояния, а в это время фарш(0,5кг) с мелко покрошенным лучком(1 шт), тёртой морковочкой(тоже 1 шт.) и специями(особливо красный перец даёт шик) в жаровне уже ждёт. Замешиваю всё это дело, минут десять ещё на малом томлю. Объеденье!

[Алексеевна]

Барашек,что изволите приготовить?

[Uri]

Барашек,что изволите приготовить?

Я вот так люблю делать: http://www.koolinar.ru/recipe/view/50830
Это моя страничка на "кулинар.ру"

Сообщение отредактировано Uri: Apr 20 2015, 11:25

[Begemot]

Барашек,что изволите приготовить?

Шурпу по-казахски.