Холостяцкая еда., По простому.

[anhelika]

Точно-холостячка!Такую гадость кушать..э..эх..сосиска,тушёнка!?
На охоту пора ходить-живое мясо добывать-вот из чего ужин-пирушку закатить можно!

Алексеевна, да ладно тебе. Я вот сегодня даже кабачок с курицей пожарила. Я вообще-то, не готовлю трудоёмкие блюда, если на приготовление надо больше 20 минут потратить, то ну его это блюдо.
А тут курицу, кабачок порезал, шмяк на сковородку, на сильном огне их быстренько, чесночку, острого перчика и зелени добавил. Объедение!

[Алексеевна]

Не...я так редко питаюсь!
Обычно у меня мясо,кура и т.д отдельно готовится,гарнир отдельно.
Всё смешиваю частенько в салате :

ветчина+картофель+яйцо+огурчик+ брынза+горошек зел.конс.+укроп+петрушка.Заправляем майонезом и едим,едим,едим

Сообщение отредактировано Алексеевна: Jul 24 2014, 18:47

[anhelika]

ветчина+картофель+яйцо+огурчик+ брынза+горошек зел.конс.+укроп+петрушка.Заправляем майонезом и едим,едим,едим

Алексеевна, это ж оливье!

[Алексеевна]

Хоть как его назови,салат он и есть салат!
Сложнее блюда наверное и нет на всём белом свете!
Прикинь,сколько в него ингридиентов кидаем.Чикаешь-чикаешь,потом всю смесь заправляешь.остужаешь..долгая процедура,справляюсь за 5 мин.

[anhelika]

Хоть как его назови,салат он и есть салат!
Сложнее блюда наверное и нет на всём белом свете!
Прикинь,сколько в него ингридиентов кидаем.Чикаешь-чикаешь,потом всю смесь заправляешь.остужаешь..долгая процедура,справляюсь за 5 мин.

Ну ты у нас Шустрик! А мне такие долгочикаемые блюда неподвластны.

[Алексеевна]

Так ты ,каждую овошину аккуратно режешь-кубики,соломкии т.дЗачем напрягаться,все равно съешь и какая разница как блюдо выглядит,в желудке -перемешается

[kukui]

Хе...


Ну и...


ЗЫ. Холостяцкий совет. Выкиньте на помойку микроволновку, купите эл.духовку, чуть дольше готовить, но на порядок вкусней. И здоровее.

[anhelika]

Хе...
ЗЫ. Холостяцкий совет. Выкиньте на помойку микроволновку, купите эл.духовку, чуть дольше готовить, но на порядок вкусней. И здоровее.

А у нас их и нет! Чёт всё никак купить не удосужимся!
Вкусно! Из свежей картошечки! Класс!!!

[Алексеевна]

Хе...


Ну и...


ЗЫ. Холостяцкий совет. Выкиньте на помойку микроволновку, купите эл.духовку, чуть дольше готовить, но на порядок вкусней. И здоровее.

В наших сурово-деревенско-холостяцких условиях надо иметь всё и микроволновку и электродуховку и мультиварку и пароварку и комбаины ,всё-всё,чтоб можно было быстро приготовить.
Блюдо как называлось?
Картошка своя?Молоденькая и вкусная-передается через монитор.
Вчера сделала морковь по-корейски,не получилась,не могу понять что не хватает.
Может есть свои рецептики у кого таинственные

Сообщение отредактировано Алексеевна: Jul 27 2014, 21:35

[kukui]

В наших сурово-деревенско-холостяцких условиях надо иметь всё и микроволновку и электродуховку и мультиварку и пароварку и комбаины ,всё-всё,чтоб можно было быстро приготовить.
Блюдо как называлось?
Картошка своя?Молоденькая и вкусная-передается через монитор.
Вчера сделала морковь по-корейски,не получилась,не могу понять что не хватает.
Может есть свои рецептики у кого таинственные

Блюдо называлось" Картошка по бырому"

Морковка корейская. Натираем, заливаем холодной водой. В морковке много сахара, вот от него и избавляемся. Пусть постоит в прохладном месте часов пять. Воду сливаем, морковку отжимаем, складаем в емкость, присаливаем. На сковородке разогреваем масло растительное, в масло крупно рубленный репчатый лук, обжариваем, потом лук вынимаем и сьедаем, типа бутерброда, он больше не нужен. В морковку сыпем кориандр молотый, молотый перец чили. Чили не только для остроты , но и как консервант. Перемешиваем, заливаем горячим маслом. Последний штрих - давленный или мелко рубленный чеснок. Опять мешаем и даем настоятся часа три. Много не делаем, что б за неделю съесть.

[anhelika]

Картошка своя?Молоденькая и вкусная-передается через монитор.
Вчера сделала морковь по-корейски,не получилась,не могу понять что не хватает.
Может есть свои рецептики у кого таинственные

Алексеевна, вспоминай чего не положила.
Ингредиенты:
морковь
черный перец
чеснок
подсолнечное масло
уксус
соль
сахар
сладкая паприка
красный жгучий перец
кориандр

[Алексеевна]

Купила смесь "для моркови по-корейски".
На пакетике был рецепт,всё сделала,как написано,но на вкус не понравилась.Я на ДВ привыкла к корейским блюдам,вот и мучаюсь....всё не так и не то
Буду пробовать по Вашим рецептам,спасибо !
Отпишусь обязательно!

[Алексеевна]

Хе...


Ну и...


ЗЫ. Холостяцкий совет. Выкиньте на помойку микроволновку, купите эл.духовку, чуть дольше готовить, но на порядок вкусней. И здоровее.

Хэ...купила,только что.Теперь пирожища буду печь

[Muchacho]

В корейской моркови "Аджиномоты" не хватает - по просту "глутамат натрия". Неопнятная хрень на вкус, лично не понимаю какой там вкус и как эта гадость усиливает, НО без этой гадости корейские блюда очучаюца как-то не так.

[Балобан]

Зажрались вы товарищи холостяки.Я четвёртый год в свободном плавании и мой удел это яичница,макароны типа по флотски,а основная пища бутерброды и пироженки,готовить вообще в лом,правда сейчас покупаю ещё картофель фри мотивируя тем что чистить и резать не надо высыпал на сковородку и всего делов.Нормальное горячее ем у матери или в гостях у друзей.

[Rumke]

яичница по холостяцки : открыл холодильник, посмотрел там чего, почесал яйца, закрыл холодильник
это шутка конечно
---------
самый простой рецепт - берешь курятину - неважно что - бедрышки или окорочка или просто курица - рубишь на куски размером со спичечный коробок - в глубокую тарелку это дело, солишь, немного перчишь, лука можно крупно покромсать - и в микроволновку на "автоприготовление птицы" через 20-30 минут кушать подано

[kukui]

Зажрались вы товарищи холостяки.Я четвёртый год в свободном плавании и мой удел это яичница,макароны типа по флотски,а основная пища бутерброды и пироженки,готовить вообще в лом,правда сейчас покупаю ещё картофель фри мотивируя тем что чистить и резать не надо высыпал на сковородку и всего делов.Нормальное горячее ем у матери или в гостях у друзей.

Я готовлю дня на три сразу. Пять литров нормального борща, с хорошим шматом мяса. Ну и на завтрак кашу каждый день. Есть у меня чашка термос, насыпал горсть крупы, залил из чайника кипятком, пока морду умываешь, бреешся и т.д. каша готова.
Был у меня знакомый в 80е, после развода он питался так. С получки или аванса, покупал на рынке мясо, картошку и пр. Варил эм.ведро супа, остальные деньги пропивал. Суп выливал в тазик и замораживал на балконе. Хавать захотел, идет, сечкой супа нарубит в чашку, разогреет и лопает. Так был защищен от финансового кризиса.

[Мотоциклист]

Так ты ,каждую овошину аккуратно режешь-кубики,соломкии т.дЗачем напрягаться,все равно съешь и какая разница как блюдо выглядит,в желудке -перемешается

Смекта - наше всЁ!

Вить, микроволновка в плане варки картохи за 15 мин - нет ей равных,проверил уже. На работе молодожЁн один наш после свадьбы с женой снимал комнату,готовить негде,купили микроволновку,все делали в ней.Нам каждый раз говорил - вы просто не умеете в ней готовить.Кстати котлеты я в ней делал - ну никак они такие же не получаются нигде...

[Kolya]

......Этот митек покупал 3 кг зельца ( копеек за 30 за кг), 4 буханки хлеба, две пачки маргарина для сытности, тщательно перемешивал эти продукты в тазу, варил и закатывал в десятилитровую бутыль. Таким образом, питание на месяц обходилось ему примерно в 3 рубля плюс большая экономия времени(с)...

[Алексеевна]

Отварила грибы,обжарила,не доела-в контейнер и в морозильник!Настроение будет,достану,разогрею,поем.
И так практически каждое блюдо.
А супчики просто кипячу раз в день и они не прокисают!
Сегодня печь электрическую пробовала.вот такая бяка получилась:


Осталось тесто,забацала следующее:


Пригорел,в разрезе вроде ничего:


Сообщение отредактировано Алексеевна: Sep 5 2014, 19:47