Сбор металла на продажу., Все вопросы на эту тему.

[seres]

Кемеровская, чермет 14,5р. максимальная. В основном 10-13р. Латунь 200, медь 320.
По дождевикам, эти грибы родные братья шампиньонов. То есть тоже совершенно съедобные. Но при появлении внутри мякоти желтизны - ни в коем случае. Самое лучшее из них делать грибную мукý или грибной порошок. Грибы нарезать, высушить, смолоть, хранить в стеклянных банках. Добавлять в любые блюда по душе и желанию, да даже просто посыпать на бутерброд с маслом, сыром и колбасой.

[тревожный]

ставропольский, центральная часть, был 18,5 руб, со вчерашнего дня 18 руб, сказали будет падение.
мои любимые грибы, это белый гриб с синенькой ножкой, но в этом году пока их не встречал.
подумываю покупать аккумуляторную болгарку, но стоит ли ? у меня есть бензопила с насадкой, недостаток: грамоздкая очень и бензином в салоне воняет.

[Зверобой К]

Приветствую, порядочных парней из стали , всех благ. Сегодня как всегда последнее время копал на территории брошенных Мичуринских садов. Всё как всегда, копано перекопано, ходим друг за другом. Накопал немного метров 50 дюймовых труб. Цены упали до 15,0 - 15, 5 р.. Всё пока на склад в гараж. Попутно нарезал вешенок пакет, фото дома в раковине.

[Владелец]

Всем привет!
Дожди зарядили,на севере Воронежская, копать не айс,цены дрянь,стимула нет,поэтому по грибы.
Вешенки,зонтики, синеножки.



Вложенные эскизы изображений

[Обрыв]

Уважаемые грибники...
Сегодня попалась вот такая шляпка от гриба... Еле погрузил её в ниву....
Кто нибудь подскажет вес поточней?

[butrixa]

Вроде оно.
https://www.autoopt.ru/catalog/044634-koles...chee_zvezdochka

[Обрыв]

Вроде оно.
https://www.autoopt.ru/catalog/044634-koles...chee_zvezdochka

Благодарю.... Тоже думал около сотки кг.....

[Witalz]

Нашёл я нынче трубу с какой навареренной поперёк рамой из швеллера,  собственно раму то и нашёл а попытавшись дёрнуть её хаджеком а она мёртво сидит. Стал обкапывать и нашёл трубу к которой собственно все приварено а труба та диаметром  0.5 м и длинной метров 8, в кирпичах на два штыка. По словам местных  там была котельная,  походу от неё и труба выхлопная. Вся печаль что вести сильные раскопки там совсем не вариант так как место между дорог на краю деревни и местные голову открутить могут и вообщем то будут правы. Короче поплакал я около находки и ушёл(((

Два почти месяца не сплю спокойно, думаю о той трубе , вчера сговорившись с местным фермером решили её попробовать подкопать беларусом с ковшом и выдернуть под покровом сумерек. Ноо оказался сюрприз: трубы там две параллельно сваренные через два метра косынками и все это в утрамбованном щебне и и кирпиче. Ковш трактора скользит по кирпичам не заглубляясь, тросом пробовали, но порвав два забросили это дело

[мейн-кун]

Кемеровская, чермет 14,5р. максимальная. В основном 10-13р. Латунь 200, медь 320.
По дождевикам, эти грибы родные братья шампиньонов. То есть тоже совершенно съедобные. Но при появлении внутри мякоти желтизны - ни в коем случае. Самое лучшее из них делать грибную мукý или грибной порошок. Грибы нарезать, высушить, смолоть, хранить в стеклянных банках. Добавлять в любые блюда по душе и желанию, да даже просто посыпать на бутерброд с маслом, сыром и колбасой.

Я шампиньоны беру либо маленькие, либо средние, и готовлю на сковородке - целиком. Не разрезая. Сначала немного обжариваю на хорошем огне. Потом подсаливаю и под крышку, и на слабый огонь. Отдельно поджариваю лук и перед тем, как снять с плиты грибы, смешиваю с жареным луком. Бывает, добавляю сметану, тоже в конце, практически. Грибы сочные получаются, потому что целые, очень вкусные.
А крупные, большие шампиньоны, это вообще отдельная история. Из них шашлычок получается замечательный, тоже из целых. Фаршировать их можно перед жаркой на мангале...
Что-то есть захотелось, блин.

[Soltek]

Я шампиньоны беру либо маленькие, либо средние, и готовлю на сковородке - целиком. Не разрезая. Сначала немного обжариваю на хорошем огне. Потом подсаливаю и под крышку, и на слабый огонь. Отдельно поджариваю лук и перед тем, как снять с плиты грибы, смешиваю с жареным луком. Бывает, добавляю сметану, тоже в конце, практически. Грибы сочные получаются, потому что целые, очень вкусные.
А крупные, большие шампиньоны, это вообще отдельная история. Из них шашлычок получается замечательный, тоже из целых. Фаршировать их можно перед жаркой на мангале...
Что-то есть захотелось, блин.

А мне выпить захотелось после такого описания. Уже как трижды за неделю варил грибной суп после походов в лес. Специально грибы не ищу, а два-три подберёзовика хватает на супчик. Горячий, только что с плиты и заправленный сметаной - это песня. За раз кастрюлю опустошаю. Эх, опять в лес захотелось...

[Ал]

А мне выпить захотелось после такого описания. Уже как трижды за неделю варил грибной суп после походов в лес. Специально грибы не ищу, а два-три подберёзовика хватает на супчик. Горячий, только что с плиты и заправленный сметаной - это песня. За раз кастрюлю опустошаю. Эх, опять в лес захотелось...

А рецептик. Здраствуйте

[Soltek]

А рецептик. Здраствуйте 

Приветствую. Рецепт грибного супа? Грибы (подберёзовик 2-3 шт.) покрошил, посолил, отварил. Отвар слил, добавил одну картофелину резаную, добавили воды, варим. Сварили, зелень добавили, сметаны ложку вложили в тарелку, сглотнули предаппетитную слюну и вуаля, божественный вкус и запах природы. Как единение первобытного человека с дикой природой. Что еще для счастья надо? Конечно же добавки.

[Мотоциклист]

2 самых душистых гриба в сушке - это белый и дождевик.
Всю жизнь дождевики собираю.Когда мимо нас по поляне коров гоняли - эта Лангермания Гигантская на навозике свежем супергигантская была.Фото не покажу - дома они на компе.Но в советский станковый рюкзак влезало всего 2 грибочка.
А сегодня за мухичами ездил,так 4 кг маслят нарезал и еще чутка разных.





ЗЫ
Андрей,без лука грибной суп ?

Сообщение отредактировано Мотоциклист: Oct 12 2022, 00:27

[Soltek]

ЗЫ
Андрей,без лука грибной  суп ? 

Олег, под зеленью я имел в виду порезанный зелёный лук. Обожаю этот аромат лука и грибов. А смешанный бульон со сметаной как бальзам на душу.

[Вова Киров]

Приветствую.
Не хочу никого обидеть, но кроме белых и рыжиков мы ничего не собираем.
Белых в этом году неурожай был, но полнаволочки сушеных около дома добыл.
А рыжиков в этом году за прошлые два неурожая природа расплатилась, пока я копаю, жена с мамой собирают. Под 80 литров готовых у каждой уже почти засолено.
Я в это время жалкие 30-40 кг собираю.
Но рыжики мы тоже не едим, литр за год, дай бог. Остальное раздаём и продаём.
Вчера полдня подшипники ступицы в поле менял, но пока ждал запчасть, 33 кг урвал. Через 300 метров планировал вгрязь хорошую залезть, но колесо клинануло, остановился на асфальте.

[suveniroff]

Вятка 20,1 +400 вчера первого кабана поднял да ещё с редуктором. Так обрадовался так....что и сфоткать забыл прям в поле раздербанил

[Лыцарь]

Вологодская черный -15,говорят будет дешеветь. Маслят в лесу косой коси.

[Мотоциклист]

Приветствую.
Не хочу никого обидеть, но кроме белых и рыжиков мы ничего не собираем.
Белых в этом году неурожай был, но полнаволочки сушеных около дома добыл.
А рыжиков в этом году за прошлые два неурожая природа расплатилась, пока я копаю, жена с мамой собирают. Под 80 литров готовых у каждой уже почти засолено.
Я в это время жалкие 30-40 кг собираю.
Но рыжики мы тоже не едим, литр за год,  дай бог. Остальное раздаём и продаём.
Вчера полдня подшипники ступицы в поле менял, но пока ждал запчасть, 33 кг урвал. Через 300 метров планировал вгрязь хорошую залезть, но колесо клинануло, остановился на асфальте.

Что-то я не представляю как это можно в поле провернуть.А как его снимать,как обратно задавить? В сервисе на прессе гидравлическом мне это делали.

И да,белые хорошо,но маслята на Руси испокон веку к ним приравнены.

[Из глубинки]

Тема плавно переходит в грибное русло. У нас тоже белые и рыжики считаются основными грибами. Остальные, так, приварок.

[seres]

Грибники-металлисты. Ну, а что, норм так-то. Вишневский давеча сказывал, что мухоморовые ножки лучше чем энергетики крепят и для организьма даже пользительнее. Ножку-две захомячил и ууухх!! У нас ночные заморозки все грибы погубили. Даже устричные вешенки сдулись..