Хлеб из хлебопечки, Печем хлеб сами.

[evgenievgeni]

Сначала как у всех каждый день пекли. Запах как в пекарне. Все вкусно получалось но ..........надоело как то. А хлебопечкой сейчас пользуемся только для приготовления теста для пиццы. Но зато регулярно. Пицца не надоедает . Кому интересно рецепт на оливковом тесте.

[Алексеевна]

И у меня в хлебопечке только тесто месится для пирогов,пиццы и т.д.

[azovan]

Тоже последнее время .только замешиваем тесто . На Рождество для мантов ----обалденно.жалко все съели фото нет.

[Друг Горыни]

Добрый день. Покупал хлебопечку ещё лет 10 назад, периодически балуюсь, сейчас открылось "второе (третье) дыхание". Может кто-нибудь из участников форума подкинет пару - тройку проверенных рецептов интересного оригинального хлеба (кукурузного, рисового, амарантового, овсяного или любого др) Последнее время пеку гречневый, на мой взгляд очень неплохой получается, могу поделиться рецептом кому интересно.
С уважением.

[OttoMoritz]

Печь LG. Печем не часто, наверное лень...Но уж если получается, то готовая буханочка долго не существует )) В планах попробовать сделать пасхальный кулич. Может кто рецептом поделится?


Вложенные эскизы изображений

[Автандил]

Пекарь в мирное время приравнивается к защитнику Родины!
Поздравляю с наступающим Праздником участников и сочувствующих !

[KostyaGera]

Сейчас не хлеб , а химия какая-то в магазинах. Лучше уж самому делать, так что вас очень поддерживаю!

[Нум]

Да когда свой хлеб и оппетит ещё больше прибывает отлично молодцы как говорится ХЛЕБ ВАМ ДА СОЛЬ .

[*Олег*]

Добрый день. Покупал хлебопечку ещё лет 10 назад, периодически балуюсь, сейчас открылось "второе (третье) дыхание". Может кто-нибудь из участников форума подкинет пару - тройку проверенных рецептов интересного оригинального хлеба (кукурузного, рисового, амарантового, овсяного или любого др) Последнее время пеку гречневый, на мой взгляд очень неплохой получается, могу поделиться рецептом кому интересно.
С уважением.

Поделитесь, очень хочется такого попробовать. Заранее спасибо

[Друг Горыни]

Поделитесь, очень хочется такого попробовать. Заранее спасибо

Добрый день. Давно не заглядывал. Если еще актуально, то вот рецепт гречневого хлеба.
Вес: 750 г, время изготовления 2 ч 43 мин или любой похожий режим.
210 мл вода
85 мл ряженка (простокваша, кефир)
1,2 ст. л подсолнечное масло
1,2 ч. л. соль
1,2 ч. л. сахар
316 г пшеничная мука
75 г гречневая мука
58 г ржаная мука
1,5 ч. л. сухие дрожжи
40 г грецкие орехи, обычно после доп. сигнала в хлебопечке через некоторое время.
С уважением.

[Андрей Монетка]

Тоже хочу купить хлебопечку

[Kykolka]

Всем добрый день!
У нас тоже есть хлебопечка, покупали много лет назад, когда они только появились и на них был "бум". Но использовали её не долго, не очень нам понравился из неё хлеб. Теперь много лет печём чёрный и белый хлеб просто в формах в духовке. Если кому интересно, напишу рецепт.

[Петрович]

Всем добрый день!
У нас тоже есть хлебопечка, покупали много лет назад, когда они только появились и на них был "бум". Но использовали её не долго, не очень нам понравился из неё хлеб. Теперь много лет печём чёрный и белый хлеб просто в формах в духовке. Если кому интересно, напишу рецепт.

Здравствуйте!
Конечно напишите! Хорошим и полезным надо делиться.

[Мяу]

У меня ХП Panasonic-2501
Очень нравится "Яичный хлеб", может кому сгодится рецептик
2 ч.л сухие дрожжи
600 гр. мука пшеничная
2,5 ч.л соль
2,5 ст.л сахар
2,5 ст.л сухое молоко
2 яйца
270 мл. вода
Программа 01 - основная, размер XL
Из этого получилась в последний раз буханка 916 гр. Очень вкусная, пушистая
Всем приятного аппетита!

[himbeere]

Пекарь в мирное время приравнивается к защитнику Родины!
Поздравляю с наступающим Праздником участников и сочувствующих !

Добрый вечер , Уменьшите дрожжи ,чтобы хлеб не опадал

[himbeere]

С пылу , с жару

Рецепт..

Вода + молоко и 1 яйцо , в мерный стакан всего 420мл или жидкости без добавления яйца .
Мука 720 гр
Соль 1 ч.л
Сахар 1 ст.л
Дрожжи , 1 ч.л ,
Масло растительное 1 ч.л.
зависит от дрожжей , когда хлеб опадает , значит нужно уменьшить кол-во дрожжей .. по рецептам в интернете на мое кол-во ингредиентов шло 4 ч .л дрожжей .
большая булка , форма 1.5 кг , режим обычный хлеб

[Lacky __mary]

Давно хотела прикупить такой девайс и все были какие-то сомнения, но видимо зря...

[Алексеевна]

Упс😊

Сообщение отредактировано Алексеевна: Nov 23 2023, 20:20

[firekatok]

Купили себе с женой новогодний подарок, хлебопечь китайского производителя, тк магазинный хлеб приелся и не вызывает вкусового восторга. С нового года в магазин за хлебом ни ногой, очень понравился домашний. Делали и тесто в ней для пиццы и йогурт.