Режики, Кто любит хорошие ножи-милости просим с!

[petry]

redflag

А скажите пожалуйста, если вернуться к разговору о дамаске мастерской Федотова, его ножики смогут, ну например гвоздики строгать или пятачки, при этом не быть чрезмерно хрупкими?
Или действительно, из преимуществ ислючительно красивые разводы на лезвии?

Я тут клиночек у него приглядел, думаю сам ручку замастырить, а то вы меня засрамили с моим любимым китайским штыком 

Я смотрю и так и эдак, вроде бы по Роквелу всё сходится, крепкий должен ножик выйти.

У меня возник вопрос,а зачем ножом гвозди и пятаки строгать,я всегда думал что ножом надо резать?А насчёт дамаска не надо запариваться,если хорошего мастера то можно брать.Единственное что если не будешь лениться за ним ухаживать.

[petry]

Брек!
Лучше ножами хвастайтесь.
Вот. Как и обещал. Мои любимые ходовые фолдер и мультитул. 

Гуд,хотя эту модель Лазермана считаю не самой функциональной,мало инструментов.А Бенчмейд,это я про фирму изготовившую нож-уважаемая фирма.

[super]

У меня возник вопрос,а зачем ножом гвозди и пятаки строгать,

Ну как зачем? Если строгает гвозди, то значит и всё остальное тоже будет строгать. Стресс-тест.

Единственное что если не будешь лениться за ним ухаживать.

С этим проблема. Ножу предстоит тяжёлая жизнь. Нож не девушка, чтобы за ним ухаживать.
Чаще буду использовать не по назначению, чем ухаживать.

[petry]

Ну как зачем? Если строгает гвозди, то значит и всё остальное тоже будет строгать. Стресс-тест.
С этим проблема. Ножу предстоит тяжёлая жизнь. Нож не девушка, чтобы за ним ухаживать.
Чаще буду использовать не по назначению, чем ухаживать.

В силу особенностей дамаска за ним всё-таки придётся ухаживать,а то он может помереть.Часть моей работы-это продажа ножей и очень часто приходится разговаривать с покупателями,которые приходят с вопросом:А чего это он заржавел?Поэтому при продаже надо это дело всё разьяснять.Дамаски стоят дорого поэтому лучше поухаживать,чем потом мучится с чисткой.Я только сегодня был в кузне ,где такие ножи делают.Это очень тяжкий труд,требующий много сил и знаний.Например япнский меч делается 4 кузнецами 8-12 месяцев.Так что ухаживай за ножом и придёт время он тебе поможет,а может и жизнь спасёт,что кстати не все девушки сделают.Хотя за ними конечно всё равно надо ухаживать,мыже мужчины!!!

[vint]

Брек!
Лучше ножами хвастайтесь.
Вот. Как и обещал. Мои любимые ходовые фолдер и мультитул. 

McHenry & Williams, мечта! Из бенчей просто тащусь от него и AFCK.

[super]

Дамаски стоят дорого поэтому лучше поухаживать,чем потом мучится с чисткой.

Я не хочу показаться сибаритом, но имхо, сегодня любой школьник может отдать 3200 за нож. А уж тем более взрослый мужчина владеющий детектором минимум за 500$. Может быть о каких-то разных дамасках идёт разговор? Хотя я смотрю на своийства, описываемые продавцом и не вижу различий в составе стали и твёрдости. Отличается только рисунок. тут например.

[petry]

Я не хочу показаться сибаритом, но имхо, сегодня любой школьник может отдать 3200 за нож. А уж тем более взрослый мужчина владеющий детектором минимум за 500$. Может быть о каких-то разных дамасках идёт разговор? Хотя я смотрю на своийства, описываемые продавцом и не вижу различий в составе стали и твёрдости. Отличается только рисунок. тут например.

На дамасках рисунки не то что разные,а НЕПОВТОРИМЫЕ!3200 это не ценник для дамаска.Всё зависит от колличества слоёв,марок стали вложенных в пакет качества ковки,закалки и естественно имени мастера.За 3200 как правило так называемый промышленный дамаск ,практически конвейер.Вчера с мастером разговаривал в таких пакетах например Кизлярских-280 слоёв,в авторских от 500,это всё влияет и на качество ножа и на стоимость.

[cozmi]

На дамасках рисунки не то что разные,а НЕПОВТОРИМЫЕ!3200 это не ценник для дамаска.Всё зависит от колличества слоёв,марок стали вложенных в пакет качества ковки,закалки и естественно имени мастера.За 3200 как правило так называемый промышленный дамаск ,практически конвейер.Вчера с мастером разговаривал в таких пакетах например Кизлярских-280 слоёв,в авторских от 500,это всё влияет и на качество ножа и на стоимость.

Мария Архангельская японский короткий меч делала полгода состоит из 10 тысяч слоев!

[super]

3200 это не ценник для дамаска.

Ну дык, рыночная ситуация сложилась именно так, что именно 3 200 и есть ценник для домаска. Вон посмотрите мастерские Федотова, Максимова и ещё несколько.
Клинки тоже не особо дорогие. От абсолютно разных мастеров.

Всё зависит от колличества слоёв,марок стали вложенных в пакет качества ковки,закалки и естественно имени мастера

Всё стандартно, 350-400 слоёв. И марки стали как бы не секрет это - ХВГ, СТ.3, 5ХНМ, 5ХНВ, У8А


Так в чём прикол?

[cozmi]

Ну дык, рыночная ситуация сложилась именно так, что именно 3 200 и есть ценник для домаска. Вон посмотрите мастерские Федотова, Максимова и ещё несколько.
Клинки тоже не особо дорогие. От абсолютно разных мастеров.
Всё стандартно, 350-400 слоёв. И марки стали как бы не секрет это - ХВГ, СТ.3, 5ХНМ, 5ХНВ, У8А
Так в чём прикол?

[Begemot]

Тут на днях где-то в инете нарыл, что умные копари кованые гвозди не выбрасывают в бессильной злобе под ближайший куст, а бережно собирают и продают умным кузнецам, потому, что якобы в старых гвоздях настоящее железо, а не нынешнее замусореное барахло.
И из этого самого старого железа выходят на диво апупительные ножики.
...

Чем старее железо-тем оно чище и тем меньше в нем фосфора и серы,которые его портят.Так что рациональное зерно здесь безусловно есть.

Тогда уж лучше в олифу, и олифить суток двое, после никакая влага дереву не страшна.

Рукоять надо варить два часа на водяной бане в чистом пчелином воске,потом слегка натереть свежими древесными опилками.Будет супер.

[super]

Рукоять надо варить два часа на водяной бане в чистом пчелином воске,потом слегка натереть свежими древесными опилками.Будет супер.

Мне один знакомый говорил, что в воске низя. Ибо недолговечно. Халтурщики в воске варят. Надо в масле. Желательно в оливковом холодного отжима.
Но, просьба строго не судить, это не моя технология, за что купил, за то и продаю.

Я, кстати, тут намедни ручку делал к обычному кухонному ножику, их груши. Хвалиться нечем, я это к тому, что грушу я сушил натерев оливковым маслом. Заготовка не треснула и высохла относительно быстро.

[Begemot]

Мне один знакомый говорил, что в воске низя. Ибо недолговечно. Халтурщики в воске варят.  Надо в масле. Желательно в оливковом холодного отжима.
Но, просьба строго не судить, это не моя технология, за что купил, за то и продаю.

Я, кстати, тут намедни ручку делал к обычному кухонному ножику, их груши. Хвалиться нечем, я это к тому, что грушу я сушил натерев оливковым маслом. Заготовка не треснула и высохла относительно быстро.

Скажите своему знакомому,что в масле халтурщики варят (никакого качества).Сушить,натерев маслом-это вообще бестолку. Масло высохло и образовало водонепроницаемую поверхностную пленку,под которой осталась вся влага.Поэтому деревяшка пока и не треснула.
Масло воду не вытесняет из древесины ,а выварка в воске выпаривает влагу,причем медленно,бережно и равномерно.Про недолговечно-это вообще не в тему.Воск сохраняется веками,в отличие от масла.
Вообще,в масле не варят,а просто держат заранее просушенную заготовку в течение двух месяцев примерно (масляная пропитка),и лучшее для этого масло-льняное.Но не то,которое называется "натуральная льняная олифа",а специальное-продается для художественных работ-масляные краски разводить.Если найдете-можно кедровое использовать-цвет красивше получится.
Оливковое масло холодного отжима-это для салатов хорошо..

[super]

Скажите своему знакомому,что в масле халтурщики варят (никакого качества).

Скажу Спасибо за консультацию.

Поэтому деревяшка пока и не треснула.

Считаете, треснет. Жалко, весь вечер сидел ковырялся

[Begemot]

Считаете, треснет. Жалко, весь вечер сидел ковырялся

Не знаю,может и не треснет,если была достаточно сухая.

[super]

Вот книжка "Кустарь" Каштанова. Кто сам делает ножики тому может быть интересно.


Вложенные файлы
 kustar_n.pdf ( 597.41Кб ) Количество скачиваний: 2419

[snoopaman]

Вот книжка "Кустарь" Каштанова. Кто сам делает ножики тому может быть интересно.

спасибо за книгу!

[Siniy Borod]

Вот книжка "Кустарь" Каштанова. Кто сам делает ножики тому может быть интересно.

Спасибо за книжку...

Братцу на ДР ножик сделал-подарил


Железка такая:
"Lauri PT 77: Размер 77x20х3.3мм, углеродистая сталь, отличительной чертой клинка является зонный отпуск (твердость клинка у режущей кромки составляет 62NRC, на обухе 52NRC)
Ручка - орех, пропитанный Даниш Ойлом (какая-то специальная гадость)...
Лезвие хоть твердое, но короткое - 77 мм...
По холодняку не примут, даже если в городе ходить...

[super]

Siniy Borod
Здорово! Ручка ухватистая. Так и хочется подержать

[redflag]

СинийБород +1. Всегда восхищался людьми у коих руки из правильного места растут.
Может мне у Вас нож для себя заказать? Вот такой. Это реально?


Сообщение отредактировано redflag: Oct 12 2009, 10:25