Здравствуйте, Гость ( Авторизация | Регистрация )


408 страниц « < 46 47 48 49 50 > »  
Reply to this topicStart new topicStart Poll
 "Клуб любителей копорского чая", Старый русский напиток здоровья

yup-eco
post Feb 15 2014, 18:47
Создана #941


Новичок
*

Группа: Забанены
Сообщений: 3
Зарегистрирован: 15-February 14
Пользователь №: 65,134


Пол: мужской

Репутация: нет
----------


worenka если найдете время пообщаться со мной мой скайп peeternata у меня много вопросов ...
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

родригес
post Feb 15 2014, 20:27
Создана #942


Профи
******

Группа: Забанены
Сообщений: 2,017
Зарегистрирован: 6-November 09
Из: Выборг
Пользователь №: 13,006


Пол: мужской

Репутация: 134 кг
-----XXXXX


Честно говоря я ничего не понял, я не избранный потому что. ddd.gif

User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Петрович
post Feb 15 2014, 20:52
Создана #943


Гарант форума
******

Группа: Забанены
Сообщений: 50,448
Зарегистрирован: 27-December 05
Из: Просто бродяга.
Пользователь №: 109
Почётный легион

Пол: мужской

Репутация: 2338 кг
-----XXXXX


QUOTE(родригес @ Feb 15 2014, 21:27)
Честно говоря я ничего не понял, я не избранный потому что.  ddd.gif

Вот так всегда в жизни и бывает. biggrin.gif
А ведь это ты впервые на форуме упомянул про капорский. smile.gif
Я создал тему, а потом как то случайно набрёл на твоё сообщение.


--------------------
А ты что,рассчитывал здесь увидеть живого епископа?!
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Nekto
post Feb 16 2014, 13:38
Создана #944


Постоянный
****

Группа: Забанены
Сообщений: 484
Зарегистрирован: 13-June 08
Из: Тверская область
Пользователь №: 4,889



Репутация: 63 кг
-----XXXX-



Чуть позже поделюсь секретом изготовления вкусного и полезного напитка в домашних условиях

worenka делитесь, ждем, когда начинаете сбор чая? smile.gif Я делаю, сразу после сбора через мясорубку, незнаю надоли провяливять и что это дает чаю? smile.gif
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

родригес
post Feb 16 2014, 16:14
Создана #945


Профи
******

Группа: Забанены
Сообщений: 2,017
Зарегистрирован: 6-November 09
Из: Выборг
Пользователь №: 13,006


Пол: мужской

Репутация: 134 кг
-----XXXXX


QUOTE(Петрович @ Feb 15 2014, 21:52)
Вот так всегда в жизни и бывает. biggrin.gif
А ведь это ты впервые на форуме упомянул про капорский.  smile.gif
Я создал тему, а потом как то случайно набрёл на твоё сообщение.


Возможно pioneer.gif
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

родригес
post Feb 19 2014, 20:29
Создана #946


Профи
******

Группа: Забанены
Сообщений: 2,017
Зарегистрирован: 6-November 09
Из: Выборг
Пользователь №: 13,006


Пол: мужской

Репутация: 134 кг
-----XXXXX


По совету Петровича купил в Англии термос хороший, буду чаёк с собой брать на рыбалку да и так куда. Понятно что это не лучший вариант, но как походный думаю пойдёт. На заднем плане бутылка налжин.

user posted image

User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

seres
post Feb 21 2014, 17:34
Создана #947


Профи
******

Группа: VIP
Сообщений: 6,133
Зарегистрирован: 23-May 11
Из: Сибирь
Пользователь №: 30,271
Ударник труда

Металлоискатель: GM5+SE
Пол: мужской

Репутация: 1088 кг
-----XXXXX


QUOTE(Nekto @ Feb 16 2014, 17:38)
Чуть позже поделюсь секретом изготовления вкусного и полезного напитка в домашних условиях 

Уж полночь близится, а Германа всё нет... таки ждём-с ведь.
И чайный магнат копорского worenka тоже куда-то запропастился...
Тут уже и сало насолили, и физиологию перепелов обсудили, и технологии крепких спиртных, грябы и морских хитиновых жуков..
Люди, про копорский давайте скорее!!! biggrin.gif


--------------------
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Nekto
post Feb 22 2014, 14:47
Создана #948


Постоянный
****

Группа: Забанены
Сообщений: 484
Зарегистрирован: 13-June 08
Из: Тверская область
Пользователь №: 4,889



Репутация: 63 кг
-----XXXX-


Это worenka должен поделиться секретами, я ответил на его сообщение.
Что-то он молчит, боится выдавать "военную тайну". smile.gif
Раз начал тему про всё расскажу, значит надо и рассказать. smile.gif
worenka ждёмс. 14.gif
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

scrofula
post Feb 22 2014, 14:52
Создана #949


Профи
******

Группа: Забанены
Сообщений: 1,325
Зарегистрирован: 11-July 08
Из: Карачевский уезд
Пользователь №: 5,188


Пол: мужской

Репутация: 108 кг
-----XXXXX


... да даже не секреты а исправить ошибки по постам почитав может не так делаем что или не доводим до нужной кондиции.


--------------------
...мы то , что мы делаем...
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Вик...тор
post Feb 22 2014, 15:15
Создана #950


Профи
******

Группа: VIP
Сообщений: 4,258
Зарегистрирован: 15-July 13
Из: Регион 54
Пользователь №: 58,271


Металлоискатель: Berkyt
Пол: мужской

Репутация: 350 кг
-----XXXXX


Время еще есть подождать


--------------------
Зло в том что обществом забыт Бог
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

bukreev
post Feb 23 2014, 13:41
Создана #951


Старожил
*****

Группа: Забанены
Сообщений: 733
Зарегистрирован: 10-November 11
Пользователь №: 35,853


Металлоискатель: Deus
Пол: мужской

Репутация: 168 кг
-----XXXXX


Ребят, всех с праздником! Не найдется ли у кого щепотки чая на пробу?
До сезона сбора ещё далеко, да и попробовать заранее надо, а то понравится, а собрать не успею smile.gif


--------------------
Покой нам только снится, только где эти сны....
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

seres
post Feb 23 2014, 13:52
Создана #952


Профи
******

Группа: VIP
Сообщений: 6,133
Зарегистрирован: 23-May 11
Из: Сибирь
Пользователь №: 30,271
Ударник труда

Металлоискатель: GM5+SE
Пол: мужской

Репутация: 1088 кг
-----XXXXX


QUOTE(bukreev @ Feb 23 2014, 17:41)
Ребят, всех с праздником! Не найдется ли у кого щепотки чая на пробу?
До сезона сбора ещё далеко, да и попробовать заранее надо, а то понравится, а собрать не успею  smile.gif

К Максиму worenka обратитесь. Чуйствую, что тоже скоро к нему в л/с постучусь...


--------------------
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Мишка Квакин
post Feb 23 2014, 18:19
Создана #953


Профи
******

Группа: Забанены
Сообщений: 2,443
Зарегистрирован: 19-February 12
Из: Там, за туманами....
Пользователь №: 39,818


Пол: мужской

Репутация: 195 кг
-----XXXXX


Я постучался, достучался и ...... тишина...... Максим отзовитесь!

Сообщение отредактировано Мишка Квакин: Feb 23 2014, 18:29


--------------------
"Невозможно всегда быть героем, но всегда можно оставаться человеком." (И.Гёте)
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Nekto
post Feb 23 2014, 20:18
Создана #954


Постоянный
****

Группа: Забанены
Сообщений: 484
Зарегистрирован: 13-June 08
Из: Тверская область
Пользователь №: 4,889



Репутация: 63 кг
-----XXXX-


С праздником 23 февраля камрады, ну от worenka пока нету никаких дельных советов,напишу как делал чаек сам. Тему увидел уже поздно в августе, и всё равно успел насобирать и сделать "чай"ковского. Спасибо Петровичу, а то и не узнал-бы про него, про копарский.
Букв думаю будет много, но постарайтесь почитать.
Съездил по полям, в округе немеренно, набрал листьев иван-чая, привез домой, вялить нестал, и сразу через мясорубку, естественно с проверкой плохих листов, которые откидывались.
Мелил через мясорубку с самой большой сеткой на выходе, и не переворачивал сырье, мелил и плошку крутил по кругу, литров 5 плошка пластиковая была.
Далее когда плошка наполнилась, взял полотенце, толстое махровое, смачивал водой не жалея,
жуть отжав и накрывал эту миску, шоб воздействия воздуха небыло доступно, фрагментация у меня проходила при 23 градусах цельсия двое суток, запах был неимоверный, черносливом.
Потом, аккуратно переваливал на поднос эту смесь, и сушить в газовой плите при 100 градусив.
Смесь не мешал, дабы очень мелкая получится.
И в плите не понравилось сушить, сделал как черный, но не айс получилось.
Потом другую партию посушил в электрической, в той что пироги пекут, очень понравилось, сушил на малых оборотах
часа три, очень опользительно.
Незнаю камрады, делитесь. smile.gif

Сообщение отредактировано Nekto: Feb 23 2014, 20:44
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Nekto
post Feb 23 2014, 20:51
Создана #955


Постоянный
****

Группа: Забанены
Сообщений: 484
Зарегистрирован: 13-June 08
Из: Тверская область
Пользователь №: 4,889



Репутация: 63 кг
-----XXXX-


-------

Сообщение отредактировано Nekto: Feb 24 2014, 09:59
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Мотоциклист
post Feb 23 2014, 20:52
Создана #956


Профи
******

Группа: VIP
Сообщений: 22,055
Зарегистрирован: 19-October 09
Из: град Собянск
Пользователь №: 12,668
Почётный посетитель

Пол: мужской

Репутация: 894 кг
-----XXXXX


QUOTE(Nekto @ Feb 23 2014, 21:18)

Потом, аккуратно переваливал на поднос эту смесь, и сушить в газовой плите при 100 градусив.
Смесь не мешал, дабы очень мелкая получится.
И в плите не понравилось сушить, сделал как черный, но не айс получилось.
Потом другую партию посушил в электрической, в той что пироги пекут, очень понравилось, сушил на малых оборотах
часа три, очень опользительно.
Незнаю камрады, делитесь. smile.gif


Логично.
У меня электроплита,терпеть ее не могу,готовить в ней отвратно. А вот сухари сушить или еще что smile.gif - самое то. А на газу - весь выхлоп в чай впитается. Газ сейчас не очень то чистый. У меня во всяком случае в моей квартире он синим пламенем горит и иногда с желтыми язычками. А вот в бабушкиной квартире в другом районе - газ горит светло голубым пламенем,да настолько светлым, что днем его не видно практически. И если горят даже 3 конфорки - не пахнет ничем, а у меня чувствуется нехорошая атмосферка ,если вытяжку не врубить.


--------------------
У кошки 4 ноги - вход,выход,земля и питание
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

PlayMule
post Feb 24 2014, 09:13
Создана #957


Пользователь
**

Группа: Забанены
Сообщений: 86
Зарегистрирован: 21-October 08
Из: Республика Татарстан
Пользователь №: 6,203


Металлоискатель: T-705
Пол: мужской

Репутация: 67 кг
-----XXXX-


Вот здесь интересное интервью фермеров с нашего района. Там же и про копорский чай упомянуто. Здорово, что традиции возраждаются!


--------------------
Хочешь узнать историю Америки - прочитай книгу, хочешь узнать историю России - покопайся в земле!
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Петрович
post Feb 24 2014, 10:49
Создана #958


Гарант форума
******

Группа: Забанены
Сообщений: 50,448
Зарегистрирован: 27-December 05
Из: Просто бродяга.
Пользователь №: 109
Почётный легион

Пол: мужской

Репутация: 2338 кг
-----XXXXX


Парни, если добавить в заварник к копорскому, небольшую горсть сушёной лесной малины, то получим очень классный вкус, аромат и конечно же натуральные витамины. smile.gif


--------------------
А ты что,рассчитывал здесь увидеть живого епископа?!
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

worenka
post Feb 24 2014, 18:35
Создана #959


Пользователь
**

Группа: Забанены
Сообщений: 29
Зарегистрирован: 15-August 11
Из: Россия
Пользователь №: 32,876


Металлоискатель: AKA
Интересы: SB
Пол: мужской

Репутация: 7 кг
-----X----


Камрады простите был в небольшой командировке.
Щас с почтой рагребусь facepalm.gif
И отпишусь.
С Уважением ко Всем.
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Мишка Квакин
post Feb 24 2014, 20:04
Создана #960


Профи
******

Группа: Забанены
Сообщений: 2,443
Зарегистрирован: 19-February 12
Из: Там, за туманами....
Пользователь №: 39,818


Пол: мужской

Репутация: 195 кг
-----XXXXX


Ну слава Богу все нормально!


--------------------
"Невозможно всегда быть героем, но всегда можно оставаться человеком." (И.Гёте)
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post


408 страниц « < 46 47 48 49 50 > » 
Reply to this topicTopic OptionsStart new topic
1 человек читают эту тему (1 гостей и 0 скрытых пользователей)
0 пользователей:
 

Лицензия зарегистрирована на: reviewdetector.ru
При частичном или полном копировании информации гиперссылка на сайт Reviewdetector обязательна!
2005-2025 Reviewdetector LTD
Контакты
Упрощенная Версия · Рекламодателям Сейчас: 11th June 2025 - 06:06
Go to the top of the page
Рейтинг@Mail.ru