"Клуб любителей копорского чая", Старый русский напиток здоровья

[scorpel]

Попробуйте "Раундап", ток осторожнее, ибо эта зараза жрёт всё подряд

Спасибо.

[ark6]

Не...не-не-не! Рядом все полянки не тронуты. А они гораздо более удобны для сбора.

Арк, опять тя грызёт червь сомнения?

Лучше расскажи, сколько уже заготовил и есть ли новые открытия в этом деле?

В этом году открытий пока не предвидится, ибо заготовок мало по причине перевыполнения плана в прошлом сезоне
Думаю всяких-разных травок пособирать да изредка подмешивать в наш любимый копорчик. Вчера вот донника нарвал, сушу при 30* в сушилке уже почти сутки - от аромата черепушка кругом идёт

[Нинука]

А у нас борщевик подступает к огородам! Как с ним бороться? Нынче срезали под корень посыпали солью-ему пофиг, дальше растёт. Вот зараза Абамовская....

Михаил (если не ошибаюсь), это зараза не абамовская, а сталинская
Этого гада (борщевик) ещё называют "Привет от Сталина", погуглите.

А бороться с ним, как я поняла, можно только одним способом (химия перед ним почти бессильна): Это двулетнее растение (как и наш Кипрей). Поэтому, если не давать его семенам вызреть и упасть на землю, то он сам постепенно исчезнет...

Срезайте и уничтожайте цветочные корзинки борщевика на ранней стадии!

И берегите цветоносы нашего любимого Иван-чая

[scorpel]

Михаил (если не ошибаюсь), это зараза не абамовская, а сталинская
Этого гада (борщевик) ещё называют "Привет от Сталина", погуглите.

А бороться с ним, как я поняла, можно только одним способом (химия перед ним почти бессильна): Это двулетнее растение (как и наш Кипрей). Поэтому, если не давать его семенам вызреть и упасть на землю, то он сам постепенно исчезнет...

Срезайте и уничтожайте цветочные корзинки борщевика на ранней стадии!

И берегите цветоносы нашего любимого Иван-чая

Может быть и Сталинская но привезён он из Америки как корм скотине. Как то так.

[Нинука]

В этом году открытий пока не предвидится, ибо заготовок мало по причине перевыполнения плана в прошлом сезоне
Думаю всяких-разных травок пособирать да изредка подмешивать в наш любимый копорчик. Вчера вот донника нарвал, сушу при 30* в сушилке уже почти сутки - от аромата черепушка кругом идёт

Донник то какой? Жёлтый или белый? (я про цветы)

Жёлтый более ядовит, чем белый. Содержит вещ-во кумарин, угнетающее ЦНС,
и дикумарин, препятствующий свёртываемости крови.
Это всё очень опасно

А запах, да, при сушке донника просто умопомрачительный!

[scorpel]

Вот с такими травами я бы воздержался !Я купажирую смородиной, малиной, земляникой

Сообщение отредактировано scorpel: Jun 25 2016, 22:18

[ark6]

Донник то какой? Жёлтый или белый? (я про цветы)

Жёлтый более ядовит, чем белый. Содержит вещ-во кумарин, угнетающее ЦНС,
и дикумарин, препятствующий свёртываемости крови.
Это всё очень опасно

А запах, да, при сушке донника просто умопомрачительный!

Мы лёгких путей не ищем, так что только желтый У меня кровушка густовата малость, надо разжижить
О ядовитости я в курсе, но в разумных пределах только пользительно

[ark6]

Вот с такими травами я бы воздержался !Я купажирую смородиной, малиной, земляникой

Я почему-то не могу уловить букет этих добавок в копорчике. Аромат чая перебивает. Сагандайля - это да, обогащает вкус и запах.
ЗЫ. Скорее всего мои вкусовые рецепторы полностью ещё не восстановились опосля 30ти-летнего стажа курения

Сообщение отредактировано ark6: Jun 25 2016, 22:27

[scorpel]

Я почему-то не могу уловить букет этих добавок в копорчике. Аромат чая перебивает. Сагандайля - это да, обогащает вкус и запах.

А его и не надо ловить... Самое главное полезность..Все листья я делаю с копором в ферментацию, малина придаёт терпкость , смородина увеличивает витамин С которого в кипрее и так более чем в лимоне а земляника смягчает и придаёт чуть лесной вкус.

Сообщение отредактировано scorpel: Jun 25 2016, 22:29

[ark6]

А его и не надо ловить... Самое главное полезность..

Так-то да, но когда "полезноприятно" - в разы лучше

[scorpel]

Так-то да, но когда "полезноприятно" - в разы лучше

В таком случае-чай кипрей и сушёные плоды земляники. У....пальчики оближешь.

[ark6]

В таком случае-чай кипрей и сушёные плоды земляники.  У....пальчики оближешь.

С сушеной лесной малиной пил в этом году, но маловаты её запасы оказались, а вот с земляникой нужно попробовать, тем-более она уже появилась

[Мишка Квакин]

Жёлтый более ядовит, чем белый. Содержит вещ-во кумарин, угнетающее ЦНС,
и дикумарин, препятствующий свёртываемости крови.
Это всё очень опасно

Ужасть какая! Частенько при заваривании копорского, добавляю желтый донник, немного-щепотку. Всей семье нравится, он придает такой своеобразный вкус и запах. Хорошее средство для профилактики тромбофлебита. Всем желаю здоровья!

[Петрович]

Мы лёгких путей не ищем, так что только желтый У меня кровушка густовата малость, надо разжижить
О ядовитости я в курсе, но в разумных пределах только пользительно

Если кровь разжижать, то рекомендую насушить ягод малины и добавлять при заварке в ИВАН чай. И вкусно и безопасно.

[ark6]

Если кровь разжижать, то рекомендую насушить ягод малины и добавлять при заварке в ИВАН чай. И вкусно и безопасно.

Петрович, благодарю за подсказку

[Петрович]

Петрович, благодарю за подсказку

Самому приходится следить, чтоб кровь не густела и неохота пить кардиомагнил и другие антикоагулянты, чтоб желудок ими не портить. А малина, это естественный антикоагулянт. Летом я развожу водой перетертую с сахаром малину, которую заготавливаем на зиму и пью как напиток. И жажду утоляет и кровь разжижает.
Зимой всегда в чай добавляю сушеную малину. Из того, что можно положить в чай, ещё очень хорошо для разжижения крови- клюква и имбирь.

[Вик...тор]

А у нас борщевик подступает к огородам! Как с ним бороться? Нынче срезали под корень посыпали солью-ему пофиг, дальше растёт. Вот зараза Абамовская....

А у нас напасть со штата Колорадо, на картошке жук, короче все беды оттуда

[valerkisel]

Когда ходил за кипреем, обнаружил небольшую колонию ятрышника. Спасибо Травнику- показал и объяснил, как заготавливать и употреб..лять. Выкопаю и высажу у себя на даче, благо, есть теневое сырое местечко.
Сегодня и займусь

[Гарасим]

Когда ходил за кипреем, обнаружил небольшую колонию ятрышника. Спасибо Травнику- показал и объяснил, как заготавливать и употреб..лять. Выкопаю и высажу у себя на даче, благо, есть теневое сырое местечко.
Сегодня и займусь

Иван-чай под окном 4 года живёт.На переднем плане жёлтый не ятрышник?


Вложенные эскизы изображений

[Вик...тор]

Нарвал среднелистового кипрея , вместе с цветами смешал , пусть некрасиво но так захотел , сейчас буду шинковать , на фото чашка перевернута вверх дном , масса на крышке

[attachmentid=3372049]

Сообщение отредактировано Вик...тор: Jun 26 2016, 08:49