"Клуб любителей копорского чая", Старый русский напиток здоровья

[Мотоциклист]

Нет Нина. Им просто не повезло. Дело не в лени, или в чём-то ещё.
Просто такие люди. Просто люди.
И да, не одинока.
Я спрыгнувших знаю..

Люди...они такие ...люди...
Когда я остался без работы , все друзья, ранее кричавшие - если что , приходи к нам, устроим, будешь как сыр в масле, вот они все и разбежались по кустам. Один единственный, который никогда языком не трепал и ничего не обещал - устроил меня в тот же день, как я ему позвонил. А до этого я полтора месяца жил рыбалкой.А дома в декрете с грудным ребенком сидела жена.
Хорошо еще было лето.
Вот такие они - люди.....

[Урман]

Саш, вот ЧТО значит для тебя это определение "живой чай"?
"Живой" потому, что продолжается "сухая ферментация"?
А как её окончание определить?

В общем, то да. Факт, что ферментация не заканчивается после проведения классической процедуры приготовления Капорского (иначе откуда бы со временем взялся этот запах и вкус). Получается, вроде как он живет своей чайной жизнью, постоянно меняя – свой вкус и аромат.
Хочется, чтоб этот процесс был только положительным и как можно долгим, эдак лет, как можно больше. "А как её окончание определить"? Сама же писала – тайна за семью печатями. Пройдет время узнаем.

[Урман]

Люди...они такие ...люди...
Когда я остался без работы , все друзья, ранее кричавшие - если что , приходи к нам, устроим, будешь как сыр в масле, вот они все и разбежались по кустам. Один единственный, который никогда  языком  не трепал и ничего  не обещал - устроил меня в тот же день, как я ему позвонил. А до этого я полтора месяца жил рыбалкой.А дома в декрете с грудным ребенком сидела жена.
Хорошо еще было лето.
Вот такие они - люди.....

Вспомнилась притча.
"Как-то один молодой человек решил жениться. Неделю он бегал весь в хлопотах, подготовке к свадьбе.
В один из вечеров он обратился к отцу:
- Папа, у меня к тебе просьба. Я не успеваю все сделать один, поэтому, пожалуйста, вот тебе список моих друзей. Обзвони их и пригласи на мою свадьбу.
- Хорошо, сынок,- ответил отец.

В день свадьбы сын подбежал к отцу и начал возмущаться:
- Папа, я же просил тебя обзвонить всех моих друзей!
- Я так и сделал.
- Но в моем списке было 50 человек, а я вижу только 15 из них.
- Сынок, я обзвонил всех… всех 50 человек. Каждому из них я сказал, что звоню по твоей просьбе, что у тебя сейчас проблемы и тебе нужна помощь друзей. И попросил всех прийти в это время в это самое место. Поэтому не переживай, сын, ВСЕ ТВОИ ДРУЗЬЯ СЕЙЧАС ЗДЕСЬ!"

[Namreg]

Вспомнилась притча.
"Как-то один молодой человек решил жениться. Неделю он бегал весь в хлопотах, подготовке к свадьбе.
В один из вечеров он обратился к отцу:
- Папа, у меня к тебе просьба. Я не успеваю все сделать один, поэтому, пожалуйста, вот тебе список моих друзей. Обзвони их и пригласи на мою свадьбу.
- Хорошо, сынок,- ответил отец.

В день свадьбы сын подбежал к отцу и начал возмущаться:
- Папа, я же просил тебя обзвонить всех моих друзей!
- Я так и сделал.
- Но в моем списке было 50 человек, а я вижу только 15 из них.
- Сынок, я обзвонил всех… всех 50 человек. Каждому из них я сказал, что звоню по твоей просьбе, что у тебя сейчас проблемы и тебе нужна помощь друзей. И попросил всех прийти в это время в это самое место. Поэтому не переживай, сын, ВСЕ ТВОИ ДРУЗЬЯ СЕЙЧАС ЗДЕСЬ!"

Да..., подарков на свадьбу не будет, спасибо папе...

[Вик...тор]

Может кто видел My Webpage

[Радомира]

Варенье я не варю, только морсик почти каждый день из свежих ягод. Насчет скисшая- не может быть, в ней сахаров нету вообще, только аскорбинка голимая . Она просто мягкая, и после мороза как бисер в ведро скатывается.
Побольше наберу на неделе, насушу и сушеной тебе вышлю.

Валерий, как откроете мини-заводик по сбыту облепихи - буду в числе постоянных клиентов!

Нинука, пожалуйста, расскажите про волшебную мазь из облепихи. Такое я еще не слышала.
А я таааааак люблю облепиху, но для нас она экзотика и дома ее кроме меня никто не ест
И тоже пытаюсь подсадить свое окружение на капорчик. Просто так раздаю. Уже смотрят косо... Может начать продавать, чтоб оценили?

[pav57]

Про мазь из облепихи не слышал, интересно. А вот с замечательной мазью для заживления ранок на основе сока алоэ познакомился, будучи в Израиле, и с тех пор ей пользуемся постоянно.

[Радомира]

Про мазь из облепихи не слышал, интересно. А вот с замечательной мазью для заживления ранок на основе сока алоэ познакомился, будучи в Израиле, и с тех пор ей пользуемся постоянно.

Да что ж вы всё загадками!
Пожалейте мои седые нервы!
Рецепт! В студию!
А то я любуюсь на свой столетник и не знаю, как лучше его слопать

[Мотоциклист]

Про мазь из облепихи не слышал, интересно. А вот с замечательной мазью для заживления ранок на основе сока алоэ познакомился, будучи в Израиле, и с тех пор ей пользуемся постоянно.

Рецепт в студию!

Каланхоэ тоже офигенная вещь. Летом дочка мелкая упала, ободрала руку,болячка заживает - она ее сдирает.Досдиралась...смотрю место распухает, краснеет, гноиться начинает, оторвал листочек каланхоэ,снизу тоненькую шкурку содрал с него и этой частью на больное место приложил, пластырем примотал - наутро почти все ушло, а на следующий день со вторым листиком все и вылечилось.

[Радомира]

оторвал листочек каланхоэ,снизу тоненькую шкурку содрал с него и этой частью на больное место приложил, пластырем примотал - наутро почти все ушло, а на следующий день со вторым листиком все и вылечилось.

Нынешним летом, когда заготавливала Иван-чай, угораздило порезать палец, а сырье-то обрабатывать надо, а кровь хлещет, а зама-то у меня нету, ну я и возьми лишайник и к ранке с пластырем - все стянулось как новенькое.
Примечание:
Лишайник - он же олений мох, он же Кладония, он же цетрария исландская, он же одноклеточная грибоводоросль, он же ягель, он же Гоша, он же Гога...
Кстати, лечит все легочные заболевания(природный антибиотик). Не зря же похож на бронхи! И в ульи начиняю как антисептик и впитыватель лишней влаги.

Валерий, меняю на облепиху!

Сообщение отредактировано Радомира: Nov 19 2015, 16:47

[Namreg]

Чёто из темы чая "кладовую природы" делают...

[Радомира]

Чёто из темы чая "кладовую природы" делают...

А чай - он и есть неотделимая часть "кладовой". При его заготовке столько любопытных спутников обнаруживаешь (природных). Это же так интересно! Это и есть "общение с Природой" (не деля сухо на сегменты).
А почему бы в период нестрады морозным зимним вечерком не поболтать за чашечкой хорошего копорского чая?

[valerkisel]

Про мазь из облепихи не слышал, интересно.

Да что ж вы всё загадками!
Пожалейте мои седые нервы!
Рецепт! В студию!

Рецепт в студию!

Ребята и девчата, да там все просто. Берешь пол-литра облепихи свежей или сушеной (200 мл), и заливаешь в нее 200 мл рафинированного подсолнечного или соевого масла. 2-3 часа выдерживаешь на водяной бане. Потом укрываешь емкость со смесью темной тряпкой или бумагой и в прохладное место на недельку, пару раз за это время перемешать можно.
Сливаешь получившееся масло, оно ярко-оранжевого цвета. Хранить в холодильнике, использовать за полгода. Потом лучше свежее сделать.
Очень хорошо заживляет- все подряд, ранки, ожоги(в составе пантенола- облепиха), язву желудка....
Зы. А ягель у нас есть, мы его курим

Сообщение отредактировано valerkisel: Nov 19 2015, 17:44

[Радомира]

Зы. А ягель у нас есть, мы его курим

Какое кощунство!!!
Гринписа на вас нету!
С Минздравой!

Сообщение отредактировано Радомира: Nov 19 2015, 18:52

[pav57]

...Сливаешь получившееся масло, оно ярко-оранжевого цвета. Хранить в холодильнике, использовать за полгода. Потом лучше свежее сделать.
Очень хорошо заживляет- все подряд, ранки, ожоги(в составе пантенола- облепиха), язву желудка....

- облепиховое масло при коммунизме было жутким дефицитом и пользовалось спросом со стороны язвенников - оно обладает обволакивающим действием и закрывает ранки на слизистой оболочке кишечника, снимает боли. Правда, сейчас понятно, что с первыми признаками беспокойства в желудке нужно не заглушать эти признаки, а бежать обследоваться - язва желудка обычно приводит к раку...
...А как израильтяне делают заживляющую мазь из алое - не знаю, мы готовой израильской пользуемся. Наверное, эта мазь и у нас продается, называется "Aloe Vera Gel".

[valerkisel]

- облепиховое масло при коммунизме было жутким дефицитом и пользовалось спросом со стороны язвенников - оно обладает обволакивающим действием и закрывает ранки на слизистой оболочке кишечника, снимает боли. Правда, сейчас понятно, что с первыми признаками беспокойства в желудке нужно не заглушать эти признаки, а бежать обследоваться - язва желудка обычно приводит к раку...
...А как израильтяне делают заживляющую мазь из алое - не знаю, мы готовой израильской пользуемся. Наверное, эта мазь и у нас продается, называется "Aloe Vera Gel".

Масло не только обволакивает и обезболивает, оно заживляет и рубцует. И с гастритом за один прием справляется. Но это если точно знаешь, с чем бороться. Мы никогда в жизни его в аптеках не покупали, сами делали. Благо, хорошие заросли недалеко от дачи есть.
Алоэ- хорошая штука, в детстве соком алоэ горло мазали при ангине, прикладывали к воспаленным ранкам.

Сообщение отредактировано valerkisel: Nov 19 2015, 19:17

[Мотоциклист]

- облепиховое масло при коммунизме было жутким дефицитом и пользовалось спросом со стороны язвенников - оно обладает обволакивающим действием и закрывает ранки на слизистой оболочке кишечника, снимает боли. Правда, сейчас понятно, что с первыми признаками беспокойства в желудке нужно не заглушать эти признаки, а бежать обследоваться - язва желудка обычно приводит к раку...
...А как израильтяне делают заживляющую мазь из алое - не знаю, мы готовой израильской пользуемся. Наверное, эта мазь и у нас продается, называется "Aloe Vera Gel".

От врачишек надо держаться подальше - дольше проживёшь.
Личные наблюдения.

[Нинука]

Нинука, пожалуйста, расскажите про волшебную мазь из облепихи. Такое я еще не слышала.

Радомира, можно было
не полениться и погуглить?
http://detki-roditeli.ru/%D0%BE%D0%B1%D0%B...82%D0%B2%D0%B0/
(ссылок на облепиховое масло ваще тьма-тьмущая!)

Про мазь из облепихи не слышал, интересно. А вот с замечательной мазью для заживления ранок на основе сока алоэ познакомился, будучи в Израиле, и с тех пор ей пользуемся постоянно.

Павел, я выше ссылку кинула, одну из.
А по личному опыту скажу, что эти лекарственные ср-ва, что облепих.масло, что просто живой сок алоэ - имеют сходные св-ва.
(я то и другое много лет применяю)

Да что ж вы всё загадками!
Пожалейте мои седые нервы!
Рецепт! В студию!
А то я любуюсь на свой столетник и не знаю, как лучше его слопать

А не надо его лопать! (тем более, что горечь в нём несусветная)
Пусть растёт! По народному разумению, чем старше растение алоэ, тем оно полезнее (ему д.б. лет 7, не меньше)
А ещё хорошо осторожно оторвать зрелый листик, завернуть его в целлофан и положить в х-к...за неделю такого шокового охлаждения алоэ многократно усилит свои полезные св-ва!

Чёто из темы чая "кладовую природы" делают...

Да, правильно!
Но, Герман, сезон заготовок копорчика завершён...а поговорить-то хотца
Предложи сам ещё что обсудить...

Ребята и девчата, да там все просто. Берешь пол-литра облепихи свежей или сушеной  (200 мл), и заливаешь в нее 200 мл рафинированного подсолнечного или соевого масла. 2-3 часа выдерживаешь на водяной бане. Потом укрываешь емкость со смесью темной тряпкой или бумагой и в прохладное место на недельку, пару раз за это время перемешать можно.
Сливаешь получившееся масло, оно ярко-оранжевого цвета. Хранить в холодильнике, использовать за полгода. Потом лучше свежее сделать.
Очень хорошо заживляет- все подряд, ранки, ожоги(в составе пантенола- облепиха), язву желудка....
Зы. А ягель у нас есть, мы его курим

Я немного по-другому всегда делала это масло и довольно удачно получалось
(почти такойже рецепт в вышеприведённой ссылке есть)

Ягоды освобождались от сока высушивались и разделялись на три части.
Первая часть заливалась хорошим тёплым растительным маслом так, что б еле-еле доходило до верха. 10 дней в тёмном месте, укутав, затем масло сливается, жмых отжимается, и этим всем заливается 2я часть суш.ягод, через 10 дней по той же схеме заливается 3я часть и тоже настаивается 10дней.

Месяц, долго! Но какая волшебная мазь на выходе!

Помню, вот как-то такое масло почти сделала (шёл третий этап), обожгла язык, пробуя какое-то блюдо, больно,,, просто подержала кончик языка в этом полуготовом масле - боль сразу утихла и вкусорецепторы почти немедленно восстановились!

[valerkisel]

Ягоды освобождались от сока    высушивались и разделялись на три части.
Первая часть заливалась хорошим тёплым растительным маслом так, что б еле-еле доходило до верха. 10 дней в тёмном месте, укутав, затем масло сливается, жмых отжимается, и этим всем заливается 2я часть суш.ягод, через 10 дней по той же схеме заливается 3я часть и тоже настаивается 10дней.

Месяц, долго! Но какая волшебная мазь на выходе!

D

Открою небольшой секрет Основная часть полезного компонента- именно в соке, а не в косточках. Мы одно время отжимали сок и закатывали в пол-литровые банки. Через некоторое время на поверхности плавали такие блямбы масла бордового цвета....
Масло надо заливать в цельные свежие или сушеные ягоды, а не в отжимки. Хотя и в них что-то остается.

[Нинука]

Открою небольшой секрет   Основная часть полезного компонента- именно в соке, а не в косточках. Мы одно время отжимали сок и закатывали в пол-литровые банки. Через некоторое время на поверхности плавали такие блямбы масла бордового цвета....
Масло надо заливать в цельные свежие или сушеные ягоды, а не в отжимки. Хотя и в них что-то остается.

Валер, но это не помешает тебе отправить в мою сторону пару горсточек этой замечательной ягоды?