"Клуб любителей копорского чая", Старый русский напиток здоровья

[Петрович]

На днях заварил копорского в котелке, на костре, на копе. Добавил туда сушёной малины и... С медком попили. Лепота! Вспоминаю такие же чаепития, но когда вместо копорского был обычный чёрный чай. Совсем не то. Совсем. И по вкусу и по воздействию.

[valerkisel]

А мы с супругой по дороге из Улан-Уде прикупили ведро черники, и когда приехали в Тунку, сняли домик, рассыпал ягоду по поддонам в сушилке. Пока пару дней мотали километры по горным дорогам, сушилка молотила не переставая. Домой привезли 4 литра уже сухой черники.
Попробовал добавить чайную ложечку в копорский- весьма интересный вкус получился.

[Мотоциклист]

Володя, а я тут в субботу нашел молодой,цветущий,листья тёмно-зеленые, ломал целые на сушку цветов,ломаются легко, как майские.
Хотел в воскресенье пораньше выехать из деревни домой - не вышло,не нарвал там ,но т.к. всю неделю обещают погоду дождливую и с пониженной температурой,думаю вырастет там его еще много.

[Мишка Квакин]

Олег, я тоже надеялся на дождики и продление жизни кипрейных плантаций, но.... затянувшаяся жара около 2-х месяцев не оставила ни мне, ни кипрею ни каких шансов... Была надежда на небольшую плантацию на опушке леса, в теньке(там тень постоянно), но она почему-то вообще исчезла, прям странно..., думаю причина как раз в отсутствии солнечной энергии, которую очень любит кипрей.

[Мотоциклист]

Ну не знаю,у нас много его,по дороге есть 2 поля по гектара 2 сплошь ОН ))))
Но листики мелкие и суховат,собирать лень - набаловались уже хорошим. Думаю как и в прошлом году на том месте ,где я собирал в начале осени никуда он не денется,там через дорогу болотце,влаги хватает, а солнца дофига.

[Мишка Квакин]

.... сплошь ОН ))))

Напомнило бородатый анекдот из детства:
Дивизия Чапая стала на постой недалеко от ж.д. станции, войско каждый день в дымину. Чапай дает Петьке задание-узнать где берут, Петька узнал, докладывает-на станции стоит цистерна со спиртом, на ней так и написано "Спирт". Чапай-стереть надпись и перетащить цистерну! Стерли-пришли железнодорожники, мол что вы делаете мы же не найдем потом эту цистерну... решили написать- С2 Н5 ОН. Опять войско пьяное, Чапай-стереть, но оставить "ОН". Само-собой войско в дымину.., спрашивают как нашли? Войско- так там же написано - "ОН", попробовали, точно он...

[Мотоциклист]

Помню я этот анекдот )))
А вчера я встретил соседа,который про чай слышал и даже в детстве пил,тетка его травницей была.Так вот обрадовался он ,когда я ему рассказал,что чай делаю,а еще больше ,что отсыплю ему.Отсыпал...самого вкусного. Было это в июле. так вот вчера он мне резюме выдал - невкусный,затхлый какой -то,наверное валялся долго в пакете. Я говорю, тока тока,сделал всего неделю назад. Не поверил вроде... Во как.

[ark6]

Отсыпал...самого вкусного. Было это в июле. так вот вчера он мне резюме выдал - невкусный,затхлый какой -то,наверное валялся долго в пакете. Я говорю, тока тока,сделал всего неделю назад. Не поверил вроде... Во как.

Так он скорее всего пьёт "фруктово-ягодные", которые ароматизируют всякой химией. М-да, жаль соседа
Ребята, сегодня прикупил соты пчелинные с пергой и медом. Кто в теме, воск можно в желудок отправлять? А то в нете куча инфы и вся противоречивая

[valerkisel]

Так он скорее всего пьёт "фруктово-ягодные", которые ароматизируют всякой химией. М-да, жаль соседа
Ребята, сегодня прикупил соты пчелинные с пергой и медом. Кто в теме, воск можно в желудок отправлять? А то в нете куча инфы и вся противоречивая

Это надо у Квакина спрашивать- он точно в теме. По-моему, так ничего страшного нету если проглотишь немножко. Целенаправленно, конечно, не надо желудок воском набивать, прожевал, высосал вкусняшку, и выплюнул
Теперь про травку.
Подсохла уже сагандайля, сижу конверты и квитки подписываю. На следующей неделе на почту пойду, отправлять. Нынче собрал немного, потому буду делить всем заказавшим по-честному, то есть поровну. Из расчета чтобы на год без проблем хватило.

[Мишка Квакин]

Это надо у Квакина спрашивать- он точно в теме. По-моему, так ничего страшного нету если проглотишь немножко.

Все верно Валера. Воск не только безвреден, но и полезен. Целенаправленно я его никогда не глотал, но бывало, при поедании меда в сотах, немного проглотишь.. ничё, живой и здоровый А вообще воск очень хорошее антисептическое и противовоспалительное средство, ведь не зря на основе его делают всякие лечебные мази, а косметика на основе воска считается самой безопасной. Да вся пчелиная продукция полезная как и сами пчелы, моя супружница вон подмор пчелиный настаивает и пьет, говорит очень помогает от каких-то болячек.
ЗЫ: Валер, спасибо что не забываешь нас!

[ark6]

Все верно Валера. Воск не только безвреден, но и полезен. Целенаправленно я его никогда не глотал, но бывало, при поедании меда в сотах, немного проглотишь.. ничё, живой и здоровый 

Благодарю за исчерпывающую информацию, бум знать

ЗЫ: Валер, спасибо что не забываешь нас!

Присоединяюсь

[Мотоциклист]

Это надо у Квакина спрашивать- он точно в теме. По-моему, так ничего страшного нету если проглотишь немножко. Целенаправленно, конечно, не надо желудок воском набивать, прожевал, высосал вкусняшку, и выплюнул
Теперь про травку.
Подсохла уже сагандайля, сижу конверты и квитки подписываю. На следующей неделе на почту пойду, отправлять. Нынче собрал немного, потому буду делить всем заказавшим по-честному, то есть поровну. Из расчета чтобы на год без проблем хватило.

В банку.Потом ,как полную наплюешь, перетопить воск и использовать )))
Реставраторы старинной мебели только натуральным воском пользуются.))

[seres]

Тоже в этот год подсел на соты. Именно из-за нашего чая. Раньше-то шибко сладко было, да баловством считал, а с копорским отведал - и прям сотомания развилась.

[Нинука]

Всем привет

Ребят, а кто-нибудь имеет опыт сравнения своего самодельного Копорского чая с покупным?

Тут, на сайте, есть предложения о продаже Копорского.
Как к этому относиться?

У меня есть знакомые (не очень друзья), которых я как-то угостила этим чаем.
Так они купить его теперь хотят. Я не продаю.

Куда их отослать? По-хорошему, конечно

[Мишка Квакин]

Привет, привет...
Сдесь на форуме не покупал, а покупал чисто для сравнения и успокоения души(типа я умею делать не хуже.. ) в магазине пару раз. Один в простом пакете с надписью"Иван-чай", второй в красивой коробке, расписанной под хохлому, с фильтр-пакетами. Ни один, ни другой до наших форумных чаев не дойдет, трава-травой. Сено и то, наверное вкуснее будет, если заварить.

[Евлампий]

Всем привет

Ребят, а кто-нибудь имеет опыт сравнения своего самодельного Копорского чая с покупным?

Тут, на сайте, есть предложения о продаже Копорского.
Как к этому относиться?

У меня есть знакомые (не очень друзья), которых я как-то угостила этим чаем.
Так они купить его теперь хотят. Я не продаю.

Куда их отослать? По-хорошему, конечно

Мне нравится вкус и аромат Цейлонского высшего сорта Удалось добиться такого же вкуса и цвета от Капорского, при полной ферментации не менее 3-4 суток без доступа воздуха, в пакете спресованным комком, как описывал выше. И что характерно, обсолютно чёрным такой чай становится при сушке 70 градусов, без всякого обжаривания. Отличить завареный Капорский от Цейлонского, ни по цвету, ни по вкусу и запаху практически не возможно, если не акцентировать на этом внимания.
Часто в литературе и док. фильмах упоминается, что во время войны из за дифицита обычного чая, все пили морковный!!! Интересно почему не заготавливали дикорастущий, общедоступный, легко изготовляемый, полезный во всех отношениях Капорский Чай??? Который не хуже, а даже лучше всем известного цейлонского!

[ark6]

У меня есть знакомые (не очень друзья), которых я как-то угостила этим чаем.
Так они купить его теперь хотят. Я не продаю.
Куда их отослать? По-хорошему, конечно

В самом первом сообщении Петровича ссылка на сайт есть. Так вот я там брал сначала - качество отменное .

[*Vostok*]

так вот вчера он мне резюме выдал - невкусный,затхлый какой -то,наверное валялся долго в пакете. Я говорю, тока тока,сделал всего неделю назад. Не поверил вроде... Во как.

Это не удивительно, сам начитавшись здесь всяких диферамб, выпросил у комрадов баночку этого зелья. На вкус действительно напоминает прокисший черный, когда неделю в заварнике обычный черный чай киснет )))). Но потом вроде привыкаешь, и это не чувствуется сильно, в догонку дали сушеных листьев брусники, она реально разбавляет на ИМХО не очень то и приятный вкус Ваня-чая. Но терапевтический эфект вроде есть, стал спокойнее и вроде переферическое кровообращение немного активировалось, презент скоро кончится, надо искать в природе и мутиться приготовлением, но в живую никто не может показать, а по фото трава и трава, нарву конопли какой нить вместо него, вообще в Саратике думаю не найдешь его особо, если он влажные места любит.

[Петрович]

Это не удивительно, сам начитавшись здесь всяких диферамб, выпросил у комрадов баночку этого зелья. На вкус действительно напоминает прокисший черный, когда неделю в заварнике обычный черный чай киснет )))). Но потом вроде привыкаешь, и это не чувствуется сильно, в догонку дали сушеных листьев брусники, она реально разбавляет на ИМХО не очень то и приятный вкус Ваня-чая. Но терапевтический эфект вроде есть, стал спокойнее и вроде переферическое кровообращение немного активировалось, презент скоро кончится, надо искать в природе и мутиться приготовлением, но в живую никто не может показать, а по фото трава и трава, нарву конопли какой нить вместо него, вообще в Саратике думаю не найдешь его особо, если он влажные места любит.

Че то не то Вам подсунули.
Маловероятно, чтоб тут собралась сотня дураков, которые убедили себя в том, что пьют что то вкусное.

[Петрович]

В самом первом сообщении Петровича ссылка на сайт есть. Так вот я там брал сначала - качество отменное .

Ещё в смоленской на продажу делают, парень там есть, ник у него Варёнка. Говорят хороший.