"Клуб любителей копорского чая", Старый русский напиток здоровья

[Мишка Квакин]

Дык есть такое, - медовуха.
Правильная придаёт сначала расслабон (при относительно ясном сознании), а потом мешает совершать экшн страдающим "синдромом бразильского фестиваля". Ибо ноги слабеют.
Ингредиенты самые что ни на есть натуральные.

Любой алкоголь-яд! Хоть в медовухе, хоть в водке хоть.. и т.д. Одинаково разрушает клетки головного мозга.

[Петрович]

Любой алкоголь-яд! Хоть в медовухе, хоть в водке хоть.. и т.д. Одинаково разрушает клетки головного мозга.

Отож!
Медовуха-это замануха. Все равно потом захочется "продолжения банкета"

[zzzzzzzz]

Любой алкоголь-яд! Хоть в медовухе, хоть в водке хоть.. и т.д. Одинаково разрушает клетки головного мозга.

Это лишь одно из мнений. Неправильное, причём.
Каждую секунду клетки умирают в огромном количестве без всякого алкоголя.
Этот процесс называется жизнь.

[zzzzzzzz]

Отож!
Медовуха-это замануха. Все равно потом захочется "продолжения банкета"

А вот над этим и стоит "поработать". Возможно, найдётся такая травка, которую если добавить в медовуху, не даст развернуться "фестивалю", а позовёт спать.

[Мишка Квакин]

Это лишь одно из мнений. Неправильное, причём.
Каждую секунду клетки умирают в огромном количестве без всякого алкоголя.
Этот процесс называется жизнь.

Вы не путайте естественный процесс со специальным убиением клеток. От алкоголя гибнут здоровые клетки, которые Вам очень необходимы для этой самой жизни.
Алкоголь-зло! Не пытайтесь меня переубедить!

Сообщение отредактировано Мишка Квакин: Jul 30 2013, 14:27

[zzzzzzzz]

Вы не путайте естественный процесс со специальным убиением клеток. От алкоголя гибнут здоровые клетки, которые Вам очень необходимы для этой самой жизни.
Алкоголь-зло! Не пытайтесь меня переубедить!

Да и в мыслях нет переубеждать!
Только не стоит и Вам "ждановщину" распространять.
А то как вспомню его "шампанское образуется от того, что бактерии от страха испражняются" ...

Как обычно, вопрос в количестве и качестве.

[Мишка Квакин]

Да и в мыслях нет переубеждать!
Только не стоит и Вам "ждановщину" распространять.
А то как вспомню его "шампанское образуется от того, что бактерии от страха испражняются" ... 

Как обычно, вопрос в количестве и качестве.

Ладно, ладно.. каждому-свое. В этой теме мы обсуждаем исключительно прекрасный и полезный напиток-копорский чай. Алкоголь-другая тема.

[Петрович]

Как обычно, вопрос в количестве и качестве.

Вот с этим то как раз у подавляющего большинства проблема.
А так то конечно...почему бы и нет?
Но я выбрал НЕТ. И не жалею.

[valerkisel]

Вот с этим то как раз у подавляющего большинства проблема.
А так то конечно...почему бы и нет? 
Но я  выбрал НЕТ.  И не жалею.

тоже,как копать начал (давненько было) то выпивать завязал совсем. Компании такие же выбираю- без "пивасика вечером"- и для копа, и на охоту. бутылек чистогана с собой всегда имеется, но только для общения с аборигенами. костер развести, на землю побрызгать-побурханить

[sitr]

По ходу вчерашней вечерней сушки кипрея употребил две чашки чая.
Спал без задних ног, проснулся в пол седьмого, вроде бы как положено, но. В связи с постоянным напрягом на работе,(летний период, отпуска, народ на расслабоне), короче по ночам мозг не выключался, гонял рабочие моменты, сон какой та неправильный, поверхностный , да и просыпался часто. А мог и включиться часов в пять утра
Ну вот, а сегодня я спал и по фиг все вопросы. На работу термос замутил, толкаясь в пробках потягивал...... и вспоминал всех вас добрым словом
Петрович, прими благодарность за науку жизненную

Я тут подумал.... Мож нахапался пока сушил

Сообщение отредактировано sitr: Jul 30 2013, 17:16

[mobi]

Пейте на здоровье, пока не запретили 

Сообщение отредактировано mobi: Jul 30 2013, 17:17

[кулибин]

Дык есть такое, - медовуха.
Правильная придаёт сначала расслабон (при относительно ясном сознании), а потом мешает совершать экшн страдающим "синдромом бразильского фестиваля". Ибо ноги слабеют.
Ингредиенты самые что ни на есть натуральные.

У меня тоже сейчас в духовом шкафу газовой плиты, листья сушатся. Позже напишу подробнее, с фотографиями.
На счёт водки, есть конечно люди которые хорошо попивают, и живут долго. Но хорошо ли от таких близким, и тем кого они окружают. Вчерашний пример. Стою я у окна, и раскладываю монетки чтобы сфотографировать их. Смотрю на против моего дома на дороги остановилась раздолбанная перекошенная красная иномарка, (заднее колесо узенькая жёлтая запаска стоит). Сидят в ней 4 пьяных мужика лет по 35, навеселе, и куда-то всё время выглядывают громко ржут, оглядываясь назад. Ну думаю стоят наверное ждут таких же друзей. Постояли примерно минуту, и поехали задним ходом, назад. И что я вижу, оказывается присмотрели мою дочку, она подходила уже к дому, ей всего 13 лет а они подъехали, и едут рядом с ней и предлагают по кататься. Хорошо, что это было около дома и водила посмотрел, что дочка поворачивает к дому, сразу взглянул на окно, в котором увидел меня, и сразу рванул. Мысль была мгновенная у меня, чуть что, сразу в окно, заготовка есть за окном на всякий пожарный для таких, лет 10 уже. Дочка зашла домой напуганная, говорит что они уже престали второй раз, пока она шла домой.
К чему я всё это написал, да потому что если не были бы у них глаза покрыты пиленой из за алкоголя, меньше было бы проблем, как для них самих, так и для окружающих. Вот по этому, и не только, я против алкоголя, по уродски многие начинают себя вести, хотя сами этого не замечают.

Сообщение отредактировано кулибин: Jul 30 2013, 19:20

[seres]

..был и я в компашке одной безбашенной, придя с армейки в 94-м году..
..десять месяцев кряду тогда с ними, чуть ли не каждый день спиритус пьянствовали..
..лихие девяностые, то да сё.. в общем было нас восемь.. в живых сейчас двое.. вовремя завязавших и покинувших "весёлую" ту компашку.. не хочу вспоминать то бесцельно прожитое время.. как в тумане каком.. а вспомню иной раз - аж воротить начинает, неужели это я был..
А на кипрейский чай я свою местную и томскую родню подсадил.
Все заготавливают в удовольствие, да совет иной раз спрашивают.
А ведь они своих знакомых угостят, да глядишь, подсадят на чаёчек. А те своих.....
Так что с лёгкой руки Виктора Петровича, копорский уже пошёл в массы!!
На этих выходных ещё хочу набрать баул. Попробую зелёного чая изготовить ради любознательности.

[amamin]

Я тут подумал.... Мож нахапался пока сушил

Собрал немного, не более килограмма, сырых листочков. Сделать как положено не успевал, поехал на коп. Что-бы не пропали листочки, оставил просто сушиться, пусть будет еще и в таком виде. Приехал через два дня, лист был еще чуть влажный, с травянистым запахом, а сушился в закрытой от посещений моим котом, комнате. По приезде, оставил дверь открытой, кот пробрался к листьям и улегся рядышком подремать. Я увидев это, прогонять его не стал. Но действие листьев на кота, меня просто ошеломило. Он не просыпался целый день. После эвакуации его на свежий воздух, спал еще часа три - четыре. В кошачьи глаза, было страшно смотреть. Если-бы не знал, от чего он такой, можно было-бы предположить, что он весь день бухал и курил.

[Петрович Саша]

[quote=seres,Jul 30 2013, 18:07]
А на кипрейский чай я свою местную и томскую родню подсадил.
Все заготавливают в удовольствие, да совет иной раз спрашивают.

Вот насчёт местной родни, да и друзей, первый укос както весь раздал на покушку, пошли
вопросы что? да как? да где? завтра поеду проверю, а то поди и мне неоставили, обидно
будет (родню навёл, а сам без чая остался) хотя пускай пьют на здоровье, нашол
один пяточёк иван-чая, найду и другой.

[Петрович]

Вот опять не знаю что думать, может просто совпадение?
Короче, день сегодня у нас жаркий был, а дел накопилось немало.И такая лень меня одолела, что не знал как себя в руки взять и начать делами хозяйственными заниматься.Уж и позавтракал плотно, а все от компа отойти не могу.
И вот захотелось мне отведать абрикосового варенья, которое я вчера сварил.Ну и естественно, под варенье заварил капорского. Упорол значит я варенья с полбанки поллитровой,плитку молочного ириса впридачу и чаю больше поллитра и не заметил, как очутился во дворе. И опомнился только часа через 4, когда все было переделано.Напилил дров и перетаскал их в сарай и ещё кучу разных делишек.При чём с легкостью и незаметно.Правда мокрый был от пота, как мышь под дождём. Вот и что это было?
И ещё один важный момент.Варенье я непросто так много сожрал, а делал эксперимент.Короче, замерил я глюкометром кровь на сахар сразу после чаепития-10,4. Часа через четыре было уже 5,1. Это днём и считай после еды.Кто в теме, тот сразу поймёт, что результат очень хороший.Так что,советую копорский и тем, кто склонен к диабету.

[sitr]

В субботу в лес планирую, грибы, покапушки ну и если найду кипрея нарву. Попробую через заморозку подготовить к ферментации, всё же сомнения у меня по поводу первой партии

[кулибин]

Вот мой результат. Листья перетёр на своей приспособе, без предварительного вяления. Сложил всё в эмалированный тазик, слегка придавил рукой. Закрыл круглым противнем, эмалированным, как крышкой, и оставил на сутки. Ночью стаял в доме, днём на улице в тени, запах получился сильнее чем когда я скручивал в ручную, и масса получилась после ферментации липкой, и влажнее и ароматнее. Далее, решил её предварительно перед сушкой в духовке, подсушить в тенёчке на улице, под яблоней. И вот что получилось. Когда я стал переворачивать, заметил что внизу чуть не половина от массы лежит мелкий лист. Когда уже хорошо подсушилось, я верхние крупные листья отодвинул в сторону. Сушил, в приоткрытой газовой духовке, крупные, и мелкие листья на разных противнях. Прошлую партию до этого способа, похоже я передержал в духовке. Потому что сейчас сравнил вкус, он сильно отличается. Тот который передержал, он немного отдаёт привкусом кофе а этот мягче получился, и приятней. Для образца, взял пол литровые банки, насыпал мелкий и крупный чай, свежий приготовленный, залил горячей водой, и настоял 10 минут. Вкус немного разный получился в этих банках, и сама заварка тоже не много отличалась по запаху. Видимо у крупного чая толстые прожилки, вот и разный вкус, но не плохой. Ну вот и всё, теперь начну выдумывать разные способы приготовления, главное палка каталка теперь у меня есть.

Сообщение отредактировано кулибин: Jul 30 2013, 21:28

Вложенные эскизы изображений

[Петрович]

Приямо какая то копорская секта.

[кулибин]

Вот опять не знаю что думать, может просто совпадение?
Короче, день сегодня у нас жаркий был, а дел накопилось немало.И такая лень меня одолела, что не знал как себя в руки взять и начать делами хозяйственными заниматься.Уж и позавтракал плотно, а все от компа отойти не могу.
И вот захотелось мне отведать абрикосового варенья, которое я вчера сварил.Ну и естественно, под варенье заварил капорского. Упорол значит я варенья с полбанки поллитровой,плитку молочного ириса впридачу и чаю больше поллитра и не заметил, как очутился во дворе. И опомнился только часа через 4, когда все было переделано.Напилил дров и перетаскал их в сарай и ещё кучу разных делишек.При чём с легкостью и незаметно.Правда мокрый был от пота, как мышь под дождём. Вот  и что это было?
И ещё один важный момент.Варенье я непросто так много сожрал, а делал эксперимент.Короче, замерил я глюкометром кровь на сахар сразу после чаепития-10,4. Часа через четыре было уже 5,1. Это днём и считай после еды.Кто в теме, тот сразу поймёт, что результат очень хороший.Так что,советую копорский и тем, кто склонен к диабету.

Сегодня я тоже на дегустировался, делал по крепче, и пил по больше, ждал какой не будь эффект. По моему находит какое-то спокойствие. Буду наблюдать, нужно время. Иван –чай давно уже не пил, я им только баловался. Чай употребляю обычно как еду, обязательно с чем не будь вкусненьким а надо пищу принимать как лекарство, чай в том числе.