"Клуб любителей копорского чая", Старый русский напиток здоровья

[Kolodrom]

Жена с тёщей летали в Россию на недельку, к родственникам погостить. Куда то в епеня, на реку Ветлугу. На всякий случай взяли с собой баночку копорского-восточнопрусского. В результате родня прочухала, что это там за баней растет, и что с ним делать надоть. Во как бывает, городские деревенских научили, как правильно чай пить и какой.

[seres]

Жена с тёщей летали в Россию на недельку, к родственникам погостить. Куда то в епеня, на реку Ветлугу. На всякий случай взяли с собой баночку копорского-восточнопрусского. В результате родня прочухала, что это там за баней растет, и что с ним делать надоть. Во как бывает, городские деревенских научили, как правильно чай пить и какой.

Более чем. В тот год пересекался с тётеньками деревенскими. На кипрейской поляночке небольшой, но такой теперь любимой. Они листики рвут - я им, чего ради? Мол - сушим, в чаёк крошим. Просветил. Они удивились. Маловероятно, точнее бесполезно, что вняли - в этом году на той плантации я один был три раза аж...

[Kolodrom]

Более чем. В тот год пересекался с тётеньками деревенскими. На кипрейской поляночке небольшой, но такой теперь любимой. Они листики рвут - я им, чего ради? Мол - сушим, в чаёк крошим. Просветил. Они удивились. Маловероятно, точнее бесполезно, что вняли - в этом году на той плантации я один был три раза аж...

Тоже в ентом году случайно заметил лысые стволики в зарослях кипрейчика, кто то собирал, помимо меня.

[Шерри]

Уже пару лет с женой хотели сделать копорского чая, но получилось лишь этим летом. Очень довольны, вкусно. Про магазинный чай и не вспоминаем.

[Петрович]

По поводу полезных свойств копорского.
Уезжал и забыл на столе чайник с завершенным чаем. Вернулся через 5 дней,а он...всё такой же,можно употреблять, никакой племени или затхлости,не смотря на то,что стояла жара.
Значит,он имеет хорошие антисептические свойства,наверное.

[ark6]

По поводу полезных свойств копорского.
Уезжал и забыл на столе чайник с завершенным чаем. Вернулся через 5 дней,а он...всё такой же,можно употреблять, никакой племени или затхлости,не смотря на то,что стояла жара.
Значит,он имеет хорошие антисептические свойства,наверное.

Странно, у меня если сутки простоит, то становится горьким и консистенции подсолнечного масла

[Шерри]

Странно, у меня если сутки простоит, то становится горьким и консистенции подсолнечного масла

Не у меня тоже нормальный, по крайней мере через сутки точно. Надо попробывать оставить подольше.

[Петрович]

Странно, у меня если сутки простоит, то становится горьким и консистенции подсолнечного масла

Нет, такой эффект, как я описал, я наблюдаю очень часто, поэтому и посчитал это закономерностью.

[seres]

То что порошок из сушёных листьев кипрея - мощный антисептик, это сто процентов, не раз читал. У меня иной раз, сутки чайник со спитой или недопитой заваркой живёт на столе, от вечера до вечера - тоже никаких изменений в худшую сторону. Приедешь вечером - в кружечку нальёшь, не разбавляя водой, благодать. Сполоснул и новый скорее заварил. Но правда редко остаётся. Заварника, в принципе, как раз на вечер хватает.

[klims]

По поводу полезных свойств копорского.
Уезжал и забыл на столе чайник с заваренным чаем. Вернулся через 5 дней,а он...всё такой же,можно употреблять, никакой плесени или затхлости,не смотря на то,что стояла жара.
Значит,он имеет хорошие антисептические свойства,наверное.

Я на неделю на даче оставлял чай, по приезду заметил тот же эффект. Проверено многократно.
Отдельное спасибо Петровичу за тему. Второй год чай заготавливаю. Половину друзей подсадил. Теперь делянки в окрестностях делим )). Слава богу по-мирному!

[Вик...тор]

А цейлонский умирает через час , если пить то только свежим

[Шерри]

Пневмония- это как раз то, что я уже изучила от и до!

Нинука подскажите пожалуйста. У отца жены какая-то специфическая пневмония. Два курса антибиотиков не помогли. Расскажите про буквицу. Где собрать, как лучьше принимать.

[DMITR]

Нинука подскажите пожалуйста. У отца жены какая-то специфическая пневмония. Два курса антибиотиков не помогли. Расскажите про буквицу. Где собрать, как лучьше принимать.

Вот и нашелся тот, кому буквица будет нужнее чем мне( это я написал Нине в личке, на предложение о посылке этой травы). Не сомневаюсь, она вышлет Вам эту траву, если она действительно Вам нужна.
По моей пневмонии, врачи в недоумении, её почти нет.Сказал им, что чай усиленно пью. Угостил заведующую, она в свою очередь всех докторов отделения. Сегодня с утра устроили мне допрос, что в чае есть . Говорят и яблоки и другие фрукты. Пришлось делиться рецептом и ещё угощать . За то разрешение получил на то,что бы после процедур и обхода мог ехать домой до вечера.
А я не пойму, почему все доктора, которых утром встретил в один голос говорят: " смотрели Вашу историю болезни, у Вас всё отлично" . Значит действительно изучали мою выздоровление за бокалом чая .

[Шерри]

Вот и нашелся тот, кому буквица будет нужнее чем мне( это я написал Нине в личке, на предложение о посылке этой травы). Не сомневаюсь, она вышлет Вам эту траву, если она действительно Вам нужна.
По моей пневмонии, врачи в недоумении, её почти нет.Сказал им, что чай усиленно пью. Угостил заведующую, она в свою очередь всех докторов отделения. Сегодня с утра устроили мне допрос, что в чае есть . Говорят и яблоки и другие фрукты. Пришлось делиться рецептом и ещё угощать . За то разрешение получил на то,что бы после процедур и обхода мог ехать домой до вечера.
А я не пойму, почему все доктора, которых утром встретил в один голос говорят: " смотрели Вашу историю болезни, у Вас всё отлично" . Значит действительно изучали мою выздоровление за бокалом чая .

Да мне как-то неудобно. Думаю сами соберем. Вот только хотелось узнать от человека знающего, где лучше искать, как правельно сушить и сколько пить.

[Нинука]

Нинука подскажите пожалуйста. У отца жены какая-то специфическая пневмония. Два курса антибиотиков не помогли. Расскажите про буквицу. Где собрать, как лучьше принимать.

Вот и нашелся тот, кому буквица будет нужнее чем мне( это я написал Нине в личке, на предложение о посылке этой травы). Не сомневаюсь, она вышлет Вам эту траву, если она действительно Вам нужна.
По моей пневмонии, врачи в недоумении, её почти нет.Сказал им, что чай усиленно пью. Угостил заведующую, она в свою очередь всех докторов отделения. Сегодня с утра устроили мне допрос, что в чае есть . Говорят и яблоки и другие фрукты. Пришлось делиться рецептом и ещё угощать . За то разрешение получил на то,что бы после процедур и обхода мог ехать домой до вечера.
А я не пойму, почему все доктора, которых утром встретил в один голос говорят: " смотрели Вашу историю болезни, у Вас всё отлично" . Значит действительно изучали мою выздоровление за бокалом чая .

Да мне как-то неудобно. Думаю сами соберем. Вот только хотелось узнать от человека знающего, где лучше искать, как правельно сушить и сколько пить.

Всем привет

Про буквицу (Буквица лекарственная) можно всё легко найти в нете.
Ну, про внешний вид там, места произрастания, применение и т.д.

Она не так часто встречается, но она - многолетник, можно запомнить место, где её нашли и собирать её там потом.
Мне она попадается иногда просто в лесу, на грибалке, небольшими группами.

В этом году, когда малину собирали,нашли небольшую кучку, нарвала её немного, посушила.


Способ применения:
1 стол.л. измельчённой травы (цветы, стебли, листья) настаивать 2 часа в закрытом сосуде (я в термосе), процедить.
Принимать по 1-2 стол.л. 3-4 раза в день перед едой.

Среди прочего, её применяют: при простуде, туберкулёзе лёгких, упорном кашле с гнойной мокротой, астме, как кровоостанавливающее при лёгочных кровотечениях (что было у меня)
И ещё у неё много других показаний к применению...

Шерри, если срочно надо, могу прислать немного, ну, покуда вы сами её не найдёте (у неё время сбора как раз июль-август).
(пишите в личку)

Но! Важное примечание:
Нужна обязательно ДИЕТА!
Исключить из питания все слизеобразующие продукты! Слизь, накапливаясь в "полых" органах (в т.ч. и в лёгких) служит замечательной питательной средой для всяких бактерий, вирусов, микробов.
Воспаления лёгких часто возникают именно по этой причине.

А слизь образуют почти ВСЕ продукты... От хлеба до мяса. Даже рекомендуемая почти при всех заболеваниях ОВСЯНКА!

Вот гречка (не продел) это хорошая пища!
Кста, само растение гречиха имеет схожие с буквицей свойства.

Как-то так.
Подробно о своей пневмонии я уже, кажется, писала.

Всем ЗДОРОВЬЯ!

[Шерри]

Способ применения:
1 стол.л. измельчённой травы (цветы, стебли, листья) настаивать 2 часа в закрытом сосуде (я в термосе), процедить.
Принимать по 1-2 стол.л. 3-4 раза в день перед едой.

А на какой объем воды заваривать?
Нинука, спасибо за предложение поделиться, но думаю мы найдем. Жена сказала, что она ее в окрестностях дачи видела, главное вспомнить где?

[Нинука]

А на какой объем воды заваривать?
Нинука, спасибо за предложение поделиться, но думаю мы найдем. Жена сказала, что она ее в окрестностях дачи видела, главное вспомнить где?

У, ёлы, торопилась, сорри.

1 столовая ложка на 2 стакана кипятка
Ваще, на курс лечения (недели на две или 10 дней) этой травы уходит совсем немного.

И ещё вариант:
1 стол.л. сухой травы кипятить 15мин в одном стакане воды, добавив 2 стол.ложки виноградного вина, настоять 2 часа, процедить.
Принимать по 2 стол.л. 4 раза в день до еды.

(я вторым рецептом не пользовалась)

Ну и ещё (мож, кому пригодиться): сухие листья в виде нюхательного порошка употребляют при головной боли разного происхождения и при хроническом рините.

[ark6]

........
  Кстати может что-нибудь не получилось,но чёрная смородина(ферментированная) понравилась больше вишни.Имею ввиду как добавка к Иван-чаю.Только много класть не надо,а то вкус забивает,слишком как бы терпкий становится.Но это моё мнение,а я что-то сомневаться стал в своём вкусе  
  Вот как то так.Буду дальше пробовать

Я один раз попытался ферментировать листья смородины, предварительно отмясорубив, но они после суток так и осталась в первозданном ярко-зелёном цвете и запахом свежесорванного листа . Может подскажете о тонкостях каких-то при ферментации этих листочков?

[Мишка Квакин]

Я один раз попытался ферментировать листья смородины, предварительно отмясорубив, но они после суток так и осталась в первозданном ярко-зелёном цвете и запахом свежесорванного листа . Может подскажете о тонкостях каких-то при ферментации этих листочков?

Ферментировал, но целые листья. Лист потемнел,стал темно-зеленым, но запах не изменился.

[Вадёёк]

себе заготовил, теперь делаю на заказ и в подарок

Вложенные эскизы изображений