"Клуб любителей копорского чая", Старый русский напиток здоровья

[Kolodrom]

А какие красители в белых цветах?
Я совсем не химик, повторю

Спорьте со мной, спорьте!

Цвет, в смысле "краска"-это совсем не то что мы думаем. Видимый нами цвет предмета-это всего лишь отражение под лучами света. Сам предмет "цвет" не излучает. Есть такая книжка детская-"В стране дремучих трав", там этот вопрос хорошо освещен, на примере крыла бабочки. В этом смысле, белый цвет предмета вовсе не означает что он "пустой", без "красителя". Это не белый лист бумаги, который мы привыкли считать эталоном "чистоты" и пустоты. Белый цвет растения ничем в принципе не отличается от других цветов радуги, он просто белый. Пчелы на белый цвет реагируют так же как и на другие цвета, а вот зеленый цвет им не интересен, и как бы не существует. Оно и понятно, с зеленого листа меда не собрать...

[ЩУКАРЬ]

Да что там  за проблема - банку промыть,просушить,чай - в печку на досушку не менее 100 град.Убирать в полностью сухую банку.

Я просто хотел , что-бы ты мне подзатыльник дал!

Я, млин, так не- Старался!
Я, даже и не Очень хотел!
Я просто -Знал!
Он -Мой!

Мотоциклист -?
фото.
медаль
Пьёшь?

[Мотоциклист]

Я просто хотел , что-бы  ты мне подзатыльник дал!

Я, млин, так не- Старался!
Я, даже и не Очень хотел!
Я просто -Знал!
Он -Мой!

Мотоциклист -?
фото.
медаль
Пьёшь?

Только вкусняки

[ЩУКАРЬ]

Только вкусняки

Лови - плюс один !















+

[seres]

Уважаемые коллеги, подскажите, можно ли пить копорский после перенесённой операции?
Братик тут неделю назад под нож попал. Сегодня привёз его из томской клиники домой. Грыжу поправили выше паха. Вот думаю ему свеженького чаю принести, сейчас как раз сушу с выходных заготовку, и думаю, а вдруг нельзя? Куда, как ни в наш Клуб обратиться за советом. Как думаете?

[Петрович]

Уважаемые коллеги, подскажите, можно ли пить копорский после перенесённой операции?
Братик тут неделю назад под нож попал. Сегодня привёз его из томской клиники домой. Грыжу поправили выше паха. Вот думаю ему свеженького чаю принести, сейчас как раз сушу с выходных заготовку, и думаю, а вдруг нельзя? Куда, как ни в наш Клуб обратиться за советом. Как думаете?

А чем может навредить такой чай?

[Петрович]

Сейчас поставил на ферментацию небольшую партию копорского вперемешку с вишнёвыми листьями. Посмотрим, что получится.

[Мотоциклист]

А чем может навредить такой чай?

В связи с тем,что обладает сильным противовоспалительным эффектом (если верить написанному) - то как раз полезно.

[Нинука]

Уважаемые коллеги, подскажите, можно ли пить копорский после перенесённой операции? Братик тут неделю назад под нож попал. Сегодня привёз его из томской клиники домой. Грыжу поправили выше паха. Вот думаю ему свеженького чаю принести, сейчас как раз сушу с выходных заготовку, и думаю, а вдруг нельзя? Куда, как ни в наш Клуб обратиться за советом. Как думаете?

А чем может навредить такой чай?

Действительно, чем?

Уверена, что можно и даже нужно.
Копорский чай, среди прочих своих свойств, хорошо "чистит" кровь и лимфу. Как раз в послеоперационный период это и нужно.
"Чистая"кровь и лимфа быстро выведут из организма различные токсины, быстрее справятся с микробами и химвеществами, которые применялись "официальной" медициной.
И органам выделения (почки, кожа, кишечник) копорчик помогает работать с меньшим напрягом.
К тому же, копорчик ещё и ранозаживляющий (правда, на рану наносить его в больнице не дадут ну хоть изнутри поработает.

Ну а его тонизирующие свойства больному ну просто необходимы!
ИМХО

[seres]

Спасибо добрые люди!
Капелька переживательного сомнения полностью растворилась.
_______________________________________________________
Мясорубочно-цветочный будет, вторая партия уже на подходе -



Поскакал на кухню шерудить...
Ух какой заморочный день сегодня...

[Вик...тор]

Что интересно цвет на растении розовый а высушенный фиолетовый

[Нинука]

Сегодня сделала полтора литра чая(перемолотого на мясорубке). Сушила, как и в прошлые разы при температуре 50-60 градусов. Чёрного цвета добиться опять не удалось. Зелено-буро-коричневый

Подбавьте-таки температурки. Хотя бы до ста градусов.

Нина,

[color=green]Заморачиваешься? Я прижал,накрыл и на работу ушел, тазик сам по себе стоит и греется как ему вздумается, прихожу - внутри масса горячая, табуретка под тазиком тоже, да и фиг с ним - пахнет хорошо и ладно , в печку его!.

Олег,
А я вот уже боюсь этот процесс "на самотёк" пускать.
При температуре (внутри массы) выше 30-32 градусов появляется сильно винный запах!
(уже не первый раз)

Цвет, в смысле "краска"-это совсем не то что мы думаем. Видимый нами цвет предмета-это всего лишь отражение под лучами света. Сам предмет "цвет" не излучает. Есть такая книжка детская-"В стране дремучих трав", там этот вопрос хорошо освещен, на примере крыла бабочки. В этом смысле, белый цвет предмета вовсе не означает что он "пустой", без "красителя". Это не белый лист бумаги, который мы привыкли считать эталоном "чистоты" и пустоты. Белый цвет растения ничем в принципе не отличается от других цветов радуги, он просто белый. Пчелы на белый цвет реагируют так же как и на другие цвета, а вот зеленый цвет им не интересен, и как бы не существует. Оно и понятно, с зеленого листа меда не собрать...

Спасибо за ответ!

ОПТИКУ я не только в школе изучала, но ещё и в худучилище
Про "преломления света" немного понимаю.
Я ведь не об этом.

Лепестки белых цветов ведь не окрашивают настой? Нет.
А тёмно-розовые лепестки кипрея окрашивают.
Этот краситель и есть действующее вещество, вернее, одно из них.
ИМХО

Спасибо добрые люди!
Капелька переживательного сомнения полностью растворилась.
_______________________________________________________
Мясорубочно-цветочный будет, вторая партия уже на подходе -



Поскакал на кухню шерудить...
Ух какой заморочный день сегодня...

Андрей, у меня вчера утром очень похожий на твой тазик стоял (по цвету и гранулам)
После сушки хорошо почернел, но стал почти пылью



Запах, правда, наилучший из всех получился, какой-то нежно-молочный оттенок чувствуется. Да и на вкус очень даже

[belov]

С полчаса назад заварил копорчик с малиной ферментированной, в пропорции 3/1.
Ну не скажу, что малина обогатила вкус и аромат копорского . Такой аромат стоял при сушке ферментированного малинового листа .... а заваренный - ни аромата ни вкуса . Знаю что малина очень полезна из-за высокого содержания ацетилсалициловой кислоты (аспирин и ему подобное), но.... пожалуй оставлю лист малиновый на период всяких ОРЗ. Буду как лекарство пользовать.
А вишневый лист вчера пришелся по вкусу. Здесь будем экспериментировать .

[seres]

Андрей, у меня вчера утром очень похожий на твой тазик стоял (по цвету и гранулам)
После сушки хорошо почернел, но стал почти пылью

Нина, может пережар получился, а может сильно мелкая фракция была?
Можно скупажировать с другим.

Что интересно цвет на растении розовый а высушенный фиолетовый

Верно! Я в этом году впервые цветы беру, тоже удивился.
____________________________________
А назавтра планы в хвойные леса мотануться за чаем, пока погода позволяет.
Сегодня проезжал там мимо, но времени шерстануть на кипрейские полянки не было.
Хоть фоткнул, больше для форума, как оно у нас тут в Сибири, на таёжных непролазных дорогах -

[Петрович]

С полчаса назад заварил копорчик с малиной ферментированной, в пропорции 3/1.
Ну не скажу, что малина обогатила вкус и аромат копорского . Такой аромат стоял при сушке ферментированного малинового листа .... а заваренный - ни аромата ни вкуса . Знаю что малина очень полезна из-за высокого содержания ацетилсалициловой кислоты (аспирин и ему подобное), но.... пожалуй оставлю лист малиновый на период всяких ОРЗ. Буду как лекарство пользовать.
А вишневый лист вчера пришелся по вкусу. Здесь будем экспериментировать .

Вместо листа, попробуйте сушёные ягоды малины добавлять в заварку. Уверен, что понравится.

[Петрович]

Сейчас поставил на ферментацию небольшую партию копорского вперемешку с вишнёвыми листьями. Посмотрим, что получится.

Спустя шесть часов наблюдается очень приятный запах вишнёво- фруктового варенья.

[belov]

Вместо листа, попробуйте сушёные ягоды малины добавлять в заварку. Уверен, что понравится.

Спасибо за идею . Электросушилка имеется, малина вроде зреет. Обязательно попробую.

А как с совместной ферментацией кипрея с вишней? Заваривать еще не пробовали?

[Крот Афанасий]

Ув. форумчане! Не подскажете, сколько нужно заготовить чая, чтобы хватило на год? Кто сколько делает?

[Петрович]

Спасибо за идею . Электросушилка имеется, малина вроде зреет. Обязательно попробую.

А как с совместной ферментацией кипрея с вишней? Заваривать еще не пробовали?

Нет, ещё только ферментируется, но чую, будет хороший чаёк.

Малины сушите много, не пропадёт. Она не только витаминами обогатит копорский, но и придаст приятную кислинку вкусу.

[belov]

Ув. форумчане! Не подскажете, сколько нужно заготовить чая, чтобы хватило на год? Кто сколько делает?

В прошлом году наделал 9 литровых ведерок, плотно утрамбованных. Сильно экономил, еле хватило.
В этом уже 18 таких ведерок насушил, думаю хватит. Когда собирал листву - с трех растений получается пригоршня для одного раза заварить, собрал листву с 800 растений, набралось два мешка из под сахара.
Наверно еще разок в лес сбегаю.