Поиск грибов, как хобби., Тихой охоте посвящается

[моряк-пограничник]

Сегодня сходил за "щедрыми" груздями :

[Нинука]

Серёж, подсобрали, конечно! На жарёшку-вкусняшку

Вот она - вкусняшка!

На сковородке справа - подосиновики, слева - сермяжные сыроежки
Но, жареные, да с лучком и картошечкой, затмят собой самые наиизысканнейшие грибы!

Сегодня сходил за "щедрыми" груздями  :

Максим, грибалка удалась. Поздравляю!

Особенно понравилась щедрость последнего груздя

[Урман]

Серёж, подсобрали, конечно! На жарёшку-вкусняшку

Но это получилось Летнее жаркОе, как воспоминание о жАрком лете2016г.

Ждёмс опят

А у нас пошли, как никогда! Лето было жаркое, сухое… уж и не надеялись. Но осень, спасибо миленькой, сжалилась, пролила землю почти месяц, да тёпленькие ночи сотворила, гриб и пошёл как на дрожжах. Весь народ как загипнотизированный, в бору. Не избежал этой участи и я с другом, вчера, привезли даров бора в виде опят и маслят - десять полных ведер. По такому случаю в магазинах даже дефицит банок емкостью 0.5л. образовался. В понедельник планируем за рыжиками!

[Урман]

Вот она - вкусняшка!

Красивый натюрморт! Про вкус даже и не говорю!
А, что за пенный напиток в бокале?? Уж не тот ли, без которого грибочки не грибочки!

[Kurshak]

Добрый вечер! Отвечу как профессионал. Все лето росли лисички у нас в рязанской губернии. Целый месяц белые грибы растут. Заработали хорошо.

[Добрый Вжик]

Вот она - вкусняшка!

На сковородке справа - подосиновики, слева - сермяжные сыроежки
Но, жареные, да с лучком и картошечкой, затмят собой самые наиизысканнейшие грибы!
Максим, грибалка удалась. Поздравляю!

Особенно понравилась щедрость последнего груздя

Нина, доброй вечер! Вот это действительно вкусняшка Страсть как люблю жареную картошку, а тут ещё и с грибками ууууууууууу пойду поближе к пищеблоку прямо слюни потекли

[Begemot]

Натюрморт..

[Mart]

Пензенский лес. Грибов - невероятное количество. Маслята там никто не берет - влом, только городские лохи. Ценятся только боровики, рыжики и грузди.

[Добрый Вжик]

Натюрморт.. 

Игорь, доброй ночи! Скусный натюрморт!

Пензенский лес. Грибов - невероятное количество. Маслята там никто не берет - влом, только городские лохи. Ценятся только боровики, рыжики и грузди. 

Евгений, хороши грибочки! У нас в Тульской, а именно в Суворовском районе тоже мало кто маслята собирает, не знаю почему сам живу в смешанном лесу, но в большей части всё ж в сосновом, так вот маслят реально хоть касой коси, никому не нужны всем подавай белые

Сообщение отредактировано Добрый Вжик: Oct 2 2016, 21:50

[Mart]

Игорь, доброй ночи! Скусный натюрморт!   

Евгений, хороши грибочки! У нас в Тульской, а именно  в Суворовском районе тоже мало кто маслята собирает,  не знаю почему    сам живу в смешанном лесу, но в большей части всё ж в сосновом, так вот маслят реально хоть касой коси, никому не нужны    всем подавай белые 

Забили солеными рыжиками пластиковую емкость на 60 литров. Груздями - половину емкости. Вот так собираешь, собираешь...а они ужимаются раза в три. Сегодня было солнце, 20 градусов тепла, собирался ехать, но приболел, не смог. Теперь через неделю - если морозы не вдарят. Тогда еще пару мешков соберем.

[Копоподвох]

В воскресенье и утро понедельника, забрал остатки.
Обычно, такие крупные не беру, но маленьких совсем нет, пришлось браки собирать
Все чистенькие, червяками не фаршированные


Сообщение отредактировано Копоподвох: Oct 4 2016, 09:47

[Begemot]

..сыроежка прячется...

[Тектит]

Все без слов любви ясно.

[Антон_Танкист]

Привет грибникам!!!! Очень люблю это тихое занятие, и вот решил поделиться своими фото
Луговые опята, это за час на двоих


Ну а это дождевики когда-то были

[дубонос]

Добрый вечер форумчане!
Гонял сегодня на грибную разведку, в смешанном лесу, где преобладает береза, набрел на такие грибы. Растут "лентами". Собирать бы их не стал, так как просто не знаю такие, но кроме меня на этом месте собирала грибочки и бабуля с соседнего села. Подошёл, посмотрел, а она именно их собирает, почти уже ведро набрала.    Спросил, что за грибы, съедобные ли?  Говорит лисички, съедобные,  каждый год собираю, вкусные!
Набрал и я, только вот, сомнения гложут, лисичка ли это? Или какая их съедобная разновидность?
Кому знакомы, такие грибы? Лисички ли, или другие какие?
"Классические" лисички знаю прекрасно, собираю в бору каждый раз, если урожай.

Грибники, большой привет!
У нас растут только такие " лисички".Сколько помню, всегда и все их собирали.И никто вроде не отравился Растут полянками, иногда кольцеобразными дорожками.Это конечно не настоящие лисички, но довольно вкусные жареные и вареные тоже

[genaikaNN]

Поехали с женой на копалки...
В одной деревне нужно было переехать плотину с очень грязной колеёй...я хоть на подготовленном Патриоте,но пошёл прежде пешком эту плотину посмотреть...
На пригорке Рено Логан стоит..и с той стороны идут мужик с бабой...тащат полную корзину и два пакета ...рыжиков!...
Я спрашиваю:*где?*.....Они:*да вон прямо на горе....среди ёлочек..*
Я прыгаю в машину и переезжаю плотину..поднимаюсь в горку...и к ельничкам...а там уже тропки возле каждой ёлки..и машинами весь мыс уезжен..деревенские как на работу ходят..
Вобщем вышли ..и стали смотреть....действительно возле ёлок в траве рыжики ..кучками...чуть дальше к лесу отьехали...там тоже всё вытоптано..но меньше...
Ну.. пока я лесок прочёсывал...с разведкой..жена набрала 3 ведра рыжиков...часа за два..(это одни шляпки плотно уложенные)
..я раньше думал,что рыжик это редкий гриб...вообще в лесу ни разу их не находил...
а оказывается в своё время и в нужных местах ..его полным полно!...
вобщем...насолили....нажарили ....красота!

[Алексеевна]

Сегодня один белый нашла.До меня только-только кто-то срезал,по ножищам определила,здоровенькие были

Сообщение отредактировано Алексеевна: Oct 5 2016, 23:49

[Добрый Вжик]

Сегодня  один белый нашла.До меня  только-только кто-то срезал,по ножищам определила,здоровенькие были

Алексеевна, привет! Слышал что грибы срезать нельзя нужно как раз их как бы потихонечку вырывать. Якобы когда их срезаешь, то всё, потом грибки пропадают на всегда Слышал это не от одного человека, даже по моему по телевизеру казали С ув.

[Копоподвох]

По телевизору , уже несколько раз , опровергали , что срезать нельзя .
Дык , гриб это плод , как яблоко на яблоне , гриб на грибнице.
Срежешь ты яблоко , выкрутишь по часовой стрелке , или сорвёшь - яблоня не пострадает,если тока саму яблоню под корень не серпануть

Сообщение отредактировано Копоподвох: Oct 6 2016, 19:22

[Нинука]

...Слышал что грибы срезать нельзя  нужно как раз их как бы потихонечку вырывать. Якобы когда их срезаешь, то всё, потом грибки пропадают на всегда  Слышал это не от одного человека, даже по моему по телевизеру казали    С ув.

Привет, Сергей

Я тоже про это слышала. Даже не слышала, а прочитала, давным-давно, в замечательной книге Владимира Солоухина "Третья охота"

Как я поняла, если грибы срезАть, то часть ножки остаётся в земле, начинает гнить и портит всю остальную грибницу (а грибница, как все понимают - это самое важное!). И ещё есть мнение, что, по остаткам ножек, грибные мухи находят другие грибы данной грибницы и "червивеют" их

Я, найденный гриб, медленно и осторожно раскачиваю и слегка выкручиваю, приподнимая. Так грибница почти не рвётся, продолжает свой рост и дарит нам, любителям "тихой охоты", всё новых и новых красавцев!