Поиск грибов, как хобби., Тихой охоте посвящается

[Терребл]

Вполне достаточно отстоять свежие валуи в холодном месте в воде трое суток, трижды меняя воду. Потом можно отварить один раз, можно закрывать холодным засолом. Трижды отваривают до появления пены сморчки и строчки, иначе можно отравиться.
Кстати о птичках. Открыл грибной сезон, сегодня нарвал литров 5 сморчков.

Добрый день!
А Вы не путаете сморчки и строчки? Вероятность отравиться сморчками конечно существует, но она не больше вероятности отравить лисичками или белыми грибами. Сморчки собирал нечасто и никогда их не отваривал. А строчки, да, обязательно отваривать 2-3 раза, минут по 10-15 кипятить на медленном огне, и обязательно сливать отвар. Заскочил вчера в лес на полчаса, пока тишина (Владимирская обл.)

[Урман]

Вчера на копе заглянул в лес, с надеждой найти сморчков. Безуспешно, чета нет, а по погоде, должны уж и на асфальте выскочить. Бросил эту затею, взял МД решил проверить на предмет других ценностей, заросший редким ивняком овраг. Только спустился в него и сразу понял, что надо поднимется за лукошком. Первый раз встречаю такое, в наших краях.

Вложенные эскизы изображений

[Терребл]

Вчера на копе  заглянул в лес, с надеждой  найти сморчков.  Безуспешно, чета нет, а по погоде, должны уж  и на асфальте выскочить.  Бросил эту затею, взял МД  решил проверить на предмет других ценностей,    заросший редким ивняком овраг.  Только спустился в него и сразу понял, что надо поднимется за лукошком. Первый раз встречаю такое, в наших краях.

Добрый день!
Похоже у вас сморчковая шапочка. Если не секрет, регион сбора сообщите пожалуйста.

[Урман]

Добрый день!
Похоже у вас сморчковая шапочка. Если не секрет, регион сбора сообщите пожалуйста.

Среднее Поволжье.

[Терребл]

Среднее Поволжье.

спасибо.

[Михаил В.]

Немного сморчков.

Никак фотки невпихну.

Сообщение отредактировано Михаил В.: May 5 2016, 20:24

[колибри]

Вчера ездили искать места,так на пригорке в молодом соснеку маслята появились уже,что никогда не видел их в это время.

[Амурзак]

Доброго времени суток,уважаемые тихие охотники!Подскажите пожалуйста по грибам?
Можно их в пищу употреблять?


Вложенные эскизы изображений

[Амурзак]

Грибы другого вида

Вложенные эскизы изображений

[Михаил В.]

Которые на первых фотках - если только с великой голодухи.Я как то пробовал - на вкус дрова дровами.
На вторых фотках даже и не знаю.
На Ганзе есть грибной раздел,там модератор спец по грибам,попробуй обратиться,если интересно.

[Амурзак]

Которые на первых фотках - если только с великой голодухи.Я как то пробовал - на вкус дрова дровами.
На вторых фотках даже и не знаю.
На Ганзе есть грибной раздел,там модератор спец по грибам,попробуй обратиться,если интересно.

Огромное спасибо,за ответ!

[ВИТЯка]

Грибы другого вида

на фоте плохо видно . сделай в разных ракурсах .
а так похожа на рядовку лиловоногую(синяя ножка) один из вкуснейших грибов.
лучше фоты сделай точно скажу

[ВИТЯка]

Доброго времени суток,уважаемые тихие охотники!Подскажите пожалуйста по грибам?
Можно их в пищу употреблять?

саломалейкум . употреблять можно а оно тебе надо

[Игарон]

Добрый вечер. Вот и у нас грибочки пошли) Кому интересно, небольшой видеоотчёт https://youtu.be/UP6AWV70ayI Ну и результат

[ВИТЯка]

много всяких названий видел но что б такое

Панеолус колокольчатый (Колокольный засранец)
Lat: Panaeolus campanulatus
Колокольный засранец (Panaeolus campanulatus) Синонимы: Панеолус колокольчатый Панеолус мотыльковый Навозник колокольчатый Навозник мотыльковый Panaeolus sphinctrinus Время сбора: Апрель — декабрь. Местонахождение: в основном группами,

Строфария говняная (Какашкина лысина)
Lat: Stropharia coprophila
Какашкина лысина (Stropharia coprophila) или Cтрофария говняная Время сбора: самые редкие псилоцибы, середина августа — середина декабря. Местонахождение: встречаются как по отдельности, так и массово. Практически всегда прямо на дерьме (coprophil. ia = любящий дерьмо). Шляпка Размеры: 6 —

[дубонос]

ВИТЯка, рассмешил до слез

Недавно зашел в лес повесить ловушку для пчелиных роев, а там вот это!
Пришлось сюда возвращаться с подмогой и ведрами
Грибы похожи на рядовки, но они вроде позже должны быть.В любом случае они оказались съедобные! Всем понравились в жареном виде.

[Марш]

Подскажите,пожалуйста,что за грибы у Дубоноса,если кто силён.
Я сбираю грибы которые знаю. Опасно так: увидел и съел!"
Может это рядовка майская?
http://wikigrib.ru/ryadovka-majskaya/

Сообщение отредактировано Марш: May 21 2016, 22:01

[дубонос]

Подскажите,пожалуйста,что за грибы у Дубоноса,если кто силён.
Я сбираю грибы которые знаю. Опасно так: увидел и съел!"
Может это рядовка майская?
http://wikigrib.ru/ryadovka-majskaya/

Олег, согласен, этомайская рядовка (майский гриб, Георгиев гриб).Я сразу понял, что это рядовка, удивил ранний срок...Я тоже беру грибы в которых уверен.У меня есть знакомая , заядлая любительница грибной охоты...Была.Много лет работает в реанимации г. Белгород.Сейчас не собирает и не ест никаких грибов, даже покупных.Нагляделась тяжелых случаев отравления грибами...И это каждый год бывает.И грибники часто с большим стажем...

[Марш]

Олег, согласен, этомайская рядовка (майский гриб, Георгиев гриб).Я сразу понял, что это рядовка, удивил ранний срок...Я тоже беру грибы в которых уверен.У меня есть знакомая , заядлая любительница грибной охоты...Была.Много лет работает в  реанимации г. Белгород.Сейчас не собирает и не ест никаких грибов, даже покупных.Нагляделась тяжелых случаев отравления грибами...И это каждый год бывает.И грибники часто с большим стажем...

Есть у меня подозрение,что грибники со стажем теряют осторожность и "нюх" с малознакомыми грибами и грибами двойниками и действуют по принципу: "Никогда не травился и сейчас не отравлюсь." Вот и попадают в тяжёлые истории.
Я собираю только известные и всеми проверенные грибы для нашей местности,а не описанные в книгах,как съедобные. Ведь с голода мы слава Богу не пухнем и грибы просто развлечение и ароматная добавка к столу.

[romaCHOK]

Здравствуйте. Помогите опознать грибы , все энциклопедии пролистал не могу ни как найти схожих. Росли на перепревшем силосе кучей ножки к низу сросшиеся. Грибы с острым приятным запахом.


Вложенные эскизы изображений