Поиск грибов, как хобби., Тихой охоте посвящается

[Wad Москва]

Кто знает, что за грибы, росли у подножия здоровенной осины

Мне известны под названием рябыши.Встечал ещё коричневого цвета. Всегда беру, не разу не травился
Пока шляпки полность не развенулись, практически не увариваются. Шляпки остаются плотными в отличии от простых опят, которые после варки превращаются в "тряпочные" лопушки. Замечательны для маринования, да и в солёном виде недурны.
Жаль, частенько встречаются сильно поедены червями
Опят - видов дохрена. Бывают - луговые,берёзовые, осиновые и т.д. ....

Сообщение отредактировано Wad Москва: Sep 20 2013, 07:41

[Алексеевна]

Погода около 10.
Опята должны быть.А в лес так не хочется-сыро,прохладно.

[родригес]

Есть опята, собрал, пожарили с картошечкой лучком

[Алексеевна]

У меня телефон разрывается от звонков.Народ требует в лес поехать,а мне так не хоцаца

[ВИТЯка]

У меня телефон разрывается от звонков.Народ  требует в лес поехать,а мне так не хоцаца

Ляксевна да ты совсем обленилась

[Алексеевна]

Да я просто зажравшая сво...

[peshod]

Отчёт за 20е...
Сегодня снова "на рысях"!
Пасмурно,влажно, дождь отдыхает,видимо в дневные часы берёт передышки.
За бортом не посмотрел...,но навскидку 14-15град.,вообщем - теплынь!
Едем намеченно,за мёдом,а заодно и по грибам прогуляться. Беру мёд у своего старого друга..."запатентованный"...прошлогодний,с пыльцой,как он выражается,мед - масло! Пришлось покрутить колёса - до места не близко.
И вот на месте - родные берёзы!! Сбор вели с 14оо до 19оо ,грибов хватило всем.
Итог: под пять ведёрок подберёзовиков и пару ведёрок прочих,а точнее:свинушки,сыроежки,землянушки(фото с описанием сейчас выдам,отвечу,на ранее заданный вопрос по ним)
Вообщем,день прошел на природе и совсем не плохо.
Желаю всем удачи в нашем промысле,как говорится,грибка без червячка
С уважением!

Сообщение отредактировано peshod: Sep 21 2013, 02:04

Вложенные эскизы изображений

[peshod]

Это кто такие, можно узнать?

Что могу...
У нас в народе "кличат" землянушками...а то ведь знаете,в в разных регионах свои названия имеют,даже Самые известные грибы... и попробуй поспорь,коль издревне звались так...

Наилюбимейшее место произростания - под тополями!!!
От многих грибов,похожего вида,отличаются свеобразным запахом (на изломе или срезе!!) Заметил,что при подсыхании,запах отсутствует,но стоит надрезать,снова "аромат"...запах приятный,определить,чем точно пахнет??...сложновато,но по мне - скорее напоминает запах разрезанного арбуза...ещё может напомнить запах постиранного белья(извиняюсь!!),принесённого с улицы в лютые морозы!...,помните такой?...,вообщем,запах свежести...или чистоты...,если можно так выразиться Червячок с великим "почтением" относится к данному грибу.И бывало,если не слишком сырая осень,огромные поселения данного вида,были буквально съедены до тла,им(червём).Вот и собирали этот грибок в момент появления его на свет...может оттого и землянушка??
Фото выдаю - прямо свежак!!! Собирал специально для Вас ,ранее не шибко баловался ими ,но местное население обажает и попросту,огружается ими...!
Молодой гриб крепок,а ели режешь по окружности шляпку(по пластинам),буд-то по резине,даже если нож очень остр!
Пожалуй и всё...,а,даа...,ещё забыл...: - СЪЕДОБНЫЙ!!!
С Уважением.

Сообщение отредактировано peshod: Sep 21 2013, 11:10

Вложенные эскизы изображений

[Argon]

Вовочка звонит врачу:
- Доктор, срочно приезжайте!
- У вас кто-то заболел?
- Да, вся семья, кроме меня...
- Как так?
- Очень просто! Я себя плохо вёл - и мне за обедом не дали тех замечательных грибов, которых насобирал в лесу папа...

[shugart]

Внесу свои 5 копеек!

[falcon]

Внесу свои 5 копеек!

Красивые дождевики, а у нас вот такие растут, вчера сорван.

[Алексеевна]

Мне и в лес не ездить,в деревне возле молоденьких берёзок грибочки есть-подберёзовики,белые.Сегодня(на жарёху) уже собрала

[Петрович Саша]

Красивые дождевики, а у нас вот такие растут, вчера сорван.

Ох и вкусеееееен однако

[peshod]

Вовочка звонит врачу:
- Доктор, срочно приезжайте!
- У вас кто-то заболел?
- Да, вся семья, кроме меня...
- Как так?
- Очень просто! Я себя плохо вёл - и мне за обедом не дали тех замечательных грибов, которых насобирал в лесу папа...

Ох уж этот вездесущий Вовочка!..
Вывод-редупреждение!: Готовя грибы,не забывайте,что у вас есть сын - эдакий пострел,желающий во всём принять участие ...,добавив и от себя Грибок,выброшенный вами в мусорное ведро...

[Argon]

Ох уж этот вездесущий Вовочка!..  

Вы об этом?

"Фотография в журнале —
У костра сидит отряд.
Вы Володю не узнали?
Он уселся в первый ряд.

Бегуны стоят на фото
С номерами на груди.
Впереди знакомый кто-то —
Это Вова впереди.

Снят Володя на прополке,
И на празднике, на елке,
И на лодке у реки,
И у шахматной доски.

Снят он с летчиком-героем!
Мы другой журнал откроем
Он стоит среди пловцов.
Кто же он в конце концов?
Чем он занимается?
Тем, что он снимается!"

Агния Барто.1957 г

[peshod]

Вы об этом?

"Фотография в журнале —
У костра сидит отряд.
Вы Володю не узнали?
Он уселся в первый ряд.

Бегуны стоят на фото
С номерами на груди.
Впереди знакомый кто-то —
Это Вова впереди.

Снят Володя на прополке,
И на празднике, на елке,
И на лодке у реки,
И у шахматной доски.

Снят он с летчиком-героем!
Мы другой журнал откроем
Он стоит среди пловцов.
Кто же он в конце концов?
Чем он занимается?
Тем, что он снимается!"

Агния Барто.1957 г

Нее,не этот. Отличия явные!
У Гитель Лейбовны Вовочка пассивен ...,
а наш - активен!!(грибок подбросил,врачам позвонил... )

Argon,с Уважением!

Сообщение отредактировано peshod: Sep 21 2013, 14:57

[Argon]

Argon,с Уважением!

Взаимно

[Leopuk]

Внесу свои 5 копеек!

Круто брат !!! Просто красиво Получил эстетическое удовольствие Благодарю

[scorpel]

Дождевик не разу не пробовал...Каков по вкусу? И как его готовить?

[shugart]

Дождевик по вкусу безвкусный
Если грибов мало, его можно добавить для количества.
Эти были найдены в прошлом году. Просто сорвал, что бы семью и друзей удивить. Вот белый это да, это мняка.