Клуб саксаулов

[pavel_ll]

Оппа! Eugen появился!  Привет Жень!!!
А вот скажи, в Германии малосольные огурцы делают?

Володь,это германская военная тайна!Видишь,как Еуген,прикинулся ветошью и слинял по-тихому...

Володя, нет у них в немецких магазинах такого, но есть русские магазины, где можно купить подобное. Специально интересовался у своего одноклассника, живущего там

[Владимир OZ]

Володя, нет у них в немецких магазинах такого, но есть русские магазины, где можно купить подобное. Специально интересовался у своего одноклассника, живущего там

Спасибо, Пал Фёдорыч! Блин, ну какие могут быть в магазине малосольные огурцы?!
Не, не поеду я в Германию и не уговаривайте!!!

[Olegovich]

Спасибо, Пал Фёдорыч!  Блин, ну какие могут быть в магазине малосольные огурцы?!
Не, не поеду я в Германию и не уговаривайте!!!

Володь,у меня есть малосольные огурцы,вкусные аж жуть,приезжай!

[pavel_ll]

Спасибо, Пал Фёдорыч!  Блин, ну какие могут быть в магазине малосольные огурцы?!
Не, не поеду я в Германию и не уговаривайте!!!

Ну, так где ж они тебе листья хрена там возьмут

[Владимир OZ]

Володь,у меня есть малосольные огурцы,вкусные аж жуть,приезжай!

ОлегЫч, спасибо! Да эт я так... Над председателем измываюсь... Касочку то я давно уж надел.
А огурцы я уж третью неделю трескаю!

[Вальтер]

Володя, нет у них в немецких магазинах такого, но есть русские магазины, где можно купить подобное. Специально интересовался у своего одноклассника, живущего там

У меня у друга брат старший живет в Бельгии,сюда постоянно приезжает-маму навещает.И вот когда собирается обратно - закупает скумбрии х/к(холодного копчения) штук по 10-15... На мой вопрос - Кость,а что у вас на бельгийщине нет такой рыбы??? Говорит - есть,но только г/к (гор.копчения), а это совсем не то...

Спасибо, Пал Фёдорыч!  Блин, ну какие могут быть в магазине малосольные огурцы?!
Не, не поеду я в Германию и не уговаривайте!!!

Зайди в магаз к моему брату - он огурцы сам солит!Там все,как положено - чесночек,хренок,листики всякие,укропиус... Люди заходят - в обморок падают от ароматов!Кстати шашлык он тоже сам делает и специи к нему тоже сам подбирает... весь город только к нему за шашем ходит!

Ну, так где ж они тебе листья хрена там возьмут

Кстати о листьях хрена... Зимой,когда ну очень хоца огуркой хрякнуть,а листьев хрена нет ваапче - берешь простой хрен столовый (белый)из магазина и ложкой его в кастрюльку,ложкой!Результат - по мне даже выразительней вкус получается,чем с листа!

[idru]

Всем привет, кого днем не было

Кстати о листьях хрена... Зимой,когда ну очень хоца огуркой хрякнуть,а листьев хрена нет ваапче - берешь простой хрен столовый (белый)из магазина и ложкой его в кастрюльку,ложкой!Результат - по мне даже выразительней вкус получается,чем с листа!

Записывай рецепт листьев хрена на зиму
По ранней осени, когда эти листья девать некуда, срываешь их вместе с черешками и сушишь в просто теплом месте. Когда высохнут - сложи в какую-нибудь натуральную проветриваемую тару (типа берестяных туесков). И все - когда зимой приспичит - бросаешь эти листья в банку под рассол и солишь огурцы, как летом
Приятного аппетита

[Вальтер]

Всем привет, кого днем не было 

Записывай рецепт листьев хрена на зиму 
По ранней осени, когда эти листья девать некуда, срываешь их вместе с черешками и сушишь в просто теплом месте. Когда высохнут - сложи в какую-нибудь натуральную проветриваемую тару (типа берестяных туесков). И все - когда зимой приспичит - бросаешь эти листья в банку под рассол и солишь огурцы, как летом 
Приятного аппетита 

За рецепт спасибо!
Заготовка - дело хорошее!А если не сделал?А если нет под рукой?А тут,бац - хрен столовый,в каждом магазине!Просто кулинарам на заметку!
И вот,кстати,заметил такую штуку: нарвал листьев,засолил огурок, оставшуюся хреновину положил в холодильник.Где то дней через 10,использовал их - нет того вкуса,как от свежесорваного!Нету!Может и с засушенным такая же петрушка?

Сообщение отредактировано Вальтер: Jul 5 2012, 21:44

[Argus]

Всем привет, кого днем не было 
Записывай рецепт листьев хрена на зиму 
По ранней осени, когда эти листья девать некуда, срываешь их вместе с черешками и сушишь в просто теплом месте. Когда высохнут - сложи в какую-нибудь натуральную проветриваемую тару (типа берестяных туесков). И все - когда зимой приспичит - бросаешь эти листья в банку под рассол и солишь огурцы, как летом 
Приятного аппетита 

Можно в них потом чего-нибудь завернуть и получится долма.
Всем привет. + 24, спать невозможно. Днем было 32.

[Владимир OZ]

Кстати о листьях хрена... Зимой,когда ну очень хоца огуркой хрякнуть,а листьев хрена нет ваапче - берешь простой хрен столовый (белый)из магазина и ложкой его в кастрюльку,ложкой!Результат - по мне даже выразительней вкус получается,чем с листа!

Фигня! Эрзац! Ну купишь ты зимой в магазине укроп и чеснок, но где ты зимой найдёшь смородиновый лист, тархун и тот же вишнёвый лист?!
Неее... Это блюдО сезонное, тем и хорошо!!!!

[Вальтер]

Фигня!  Эрзац!  Ну купишь ты зимой в магазине укроп и чеснок, но где ты зимой найдёшь смородиновый лист, тархун и тот же вишнёвый лист?!
Неее... Это блюдО сезонное, тем и хорошо!!!!

Какой вы, Владимир, однако привередливый! Жрите уж,что подают,не капризничайте!(с)

[idru]

Фигня!  Эрзац!  Ну купишь ты зимой в магазине укроп и чеснок, но где ты зимой найдёшь смородиновый лист, тархун и тот же вишнёвый лист?!
Неее... Это блюдО сезонное, тем и хорошо!!!!

Неправда твоя, Вова : солишь огурцы, закатываешь в банки и трескаешь до поздней весны аж до икоты

[Travnik]

Фигня!  Эрзац!  Ну купишь ты зимой в магазине укроп и чеснок, но где ты зимой найдёшь смородиновый лист, тархун и тот же вишнёвый лист?!
Неее... Это блюдО сезонное, тем и хорошо!!!!

Правильно! И сейчашние огурцы с грядки солнцем пахнут...

[idru]

Правильно! И сейчашние огурцы с грядки солнцем пахнут...

Сейчашние свежие - да, а НАСТОЯЩИЕ соленые огурцы должны пахнуть чесноком, хреном, укропом и любистоком
И хрустеть

[Мотоциклист]

Млин, еще один ученик Мотоциклиста на нашу голову ...

Я не виноват,что бабушка меня научила читать в 4.5 года и в 10 лет у меня уже отбирали Мопассана, вот Эдгара По НЕ отобрали

все так же. плюс листья вишни и соль

Плюс лист дуба помню прадед на нем акцентировал внимание.

Всем привет! Вот Пал Федорович и многие иже с ним загнобили меня с картошкой на даче,да,я может посадил больше чем мне нужно,просто разные сорта хочу попробовать что получится,а вообще конечно я  могу купить то и сколько мне нужно,но мне не нужна картошка,мне процесс интересен,а вообще я очень много разных цветов посадил,все прижились,клубника тоже,причем я уехал и сказал друзьям чтобы собирали клубнику и ели на здоровье, мне нравится после встреч с заказчиками (иногда совершенно дебильными) приезжать и что то делать на своем участке,копаться в земле,что то строить,просто нравится,очень люблю лес,речку,озера,тишину послушать и пение птиц и стрекот всякой мелочи ...и разные страны,заграницы мне просто неинтересны,я люблю свою Родину где еще столько красот,которые смотреть и смотреть(жаль времени нет) и мест неизведанных что и трех жизней не хватит,..в прочем каждому свое...

Юра,вот меня тоже абсолютно не тянет за границу.Единственное что - в океане понырял бы

А я вот осуждаю, опьять жрёте, а у меня в холодидьнике акромя яиц нету ни фига и в магазин лень

Жарко? Чё ты их туда сунул? Кондиционер купи

Можно в них потом чего-нибудь завернуть и получится долма.
Всем привет. + 24, спать невозможно. Днем было 32.

Ага.Хреновая только.

[idru]

Кстати, об экзотическом ужине - приятного аппетита всем
http://www.gazeta.ru/politics/news/2012/07...n_2422941.shtml

[Мотоциклист]

Игорь,надо съесть некоторых политиков и верхушку архов и у нас.27 сентября в правительстве будет обсуждаться запрет копа.Называется эта фигня официально проект федерального закона " О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации в части пресечения незаконной деятельности в области археологии"

[pavel_ll]

Юра,вот меня тоже абсолютно не тянет за границу.Единственное что - в океане понырял бы 

Вот, почему-то не верю. Ну, совсем не верю

[Мотоциклист]

Паш,ты меня плохо знаешь ))).
Что мне там делать? Посмотреть ? Не хочу.Это как после отпуска возвращаться на работу потом - адаптация потребуется. "Потому что это Родина,сынок" (с)
Ну нафиг.Переселиться жить на берег океана - легко.Я рыба.Но это новая жизнь.Вот это уже НЕ легко.Лет 20 назад бы....

Сообщение отредактировано Мотоциклист: Jul 5 2012, 22:37

[idru]

Паш,ты меня плохо знаешь ))).
Что мне там делать? Посмотреть ? Не хочу.Это как после отпуска возвращаться на работу потом - адаптация потребется. "Потому что это Родина,сынок" (с)
Ну нафиг.Переселиться жить на берег океана - легко.Я рыба.Но это новая жизнь.Вот это уже НЕ легко.Лет 20 назад бы....

Олег, ездить надо. Обязательно.
Хотя бы для того, чтобы не забывать, что можно жить совсем по-другому. И что далеко не все, что ЗДЕСЬ усиленно вдалбливают как идеал и верх совершенства, на самом деле таковым совсем не является.