Клуб саксаулов

[real_starosta]

Да, мы такие .Кукуи...  Мы ишшо и деревяшкой отписсить могем. Улей поломать нафиг.

Ага. А еще вами с колокольни машут...

Ага, отстегнул сию деревяшку и маши, скоко душе угодно!

[kukui]

Не, это не Кукуй. Наш не машет, пару раз махнет- и потом три дня отлеживается. С посикунчиками...

Да... Напрашиваются упрямо, точно наш председатель чуваш. Они такие упертые. А посикунчики, это сказка, это чудо, это мммм... Горячий, еще шипящий пирожок, берешь осторожно, двумя пальцами с тарелки, ни в коем случае не вилкой. Макаешь в плошку с ядреной смесью, уксуса, горцицы, перца и чеснока, и аккуратно откусываешь... Во рту мгновенно образуется такой букет вкуса, от приправы, от душистого бульона вылившегося из пирожка, от сочного, щедро сдобренного луком фарша... Все это огненно горячее... Первый, второй , третий... Двенадцать... Запить крепким чаем и еще шесть... Пля, как хочется жить!!!

[Дайм]

Да... Напрашиваются упрямо, точно наш председатель чуваш. Они такие упертые. А посикунчики, это сказка, это чудо, это мммм... Горячий, еще шипящий пирожок, берешь осторожно, двумя пальцами с тарелки, ни в коем случае не вилкой. Макаешь  в плошку с ядреной смесью, уксуса, горцицы, перца и чеснока, и аккуратно откусываешь... Во рту мгновенно образуется такой букет вкуса, от приправы, от душистого бульона вылившегося из пирожка, от сочного, щедро сдобренного луком фарша... Все это огненно горячее... Первый, второй , третий... Двенадцать... Запить крепким чаем и еще шесть... Пля, как хочется жить!!!

Да просто завидую Слово просто нравится. Но почему посикунчик, чем отличается от пирожка??
Скинь рецепт, ну тя нах...уже слюнями изошел, мля

[kukui]

Да просто завидую   Слово просто нравится. Но почему посикунчик, чем отличается от пирожка??

Делается в тонком, пресном тесте, внутри сочный с бульоном фарш, потому и посикунчик, пирожок сикается. Жарится на сковородке, в масле. По размеру небольшие , см 6-7. в длину.

Сообщение отредактировано kukui: Oct 24 2013, 10:25

[BPD]

Да... Напрашиваются упрямо, точно наш председатель чуваш. Они такие упертые. А посикунчики, это сказка, это чудо, это мммм... Горячий, еще шипящий пирожок, берешь осторожно, двумя пальцами с тарелки, ни в коем случае не вилкой. Макаешь  в плошку с ядреной смесью, уксуса, горцицы, перца и чеснока, и аккуратно откусываешь... Во рту мгновенно образуется такой букет вкуса, от приправы, от душистого бульона вылившегося из пирожка, от сочного, щедро сдобренного луком фарша... Все это огненно горячее... Первый, второй , третий... Двенадцать... Запить крепким чаем и еще шесть... Пля, как хочется жить!!!

..Такая же фигня..

[Дайм]

Делается в тонком, пресном тесте, внутри сочный с бульоном фарш, потому и посикунчик, пирожок сикается.

Короче, чебурек, только мелкий. Ну, жлобы...

[pavel_ll]

Скинь рецепт, ну тя нах...уже слюнями изошел, мля

Да это просто чебурек, только ма-аленький
Всем доброе!

[Дайм]

Да это просто чебурек, только ма-аленький
Всем доброе!

Ага, попрекать легче- типа пришел, сожрал двадцать штук...

[pavel_ll]

Во в унисон. Точно чебурек, только чебуреки вкусней

[kukui]

Короче, чебурек, только мелкий. Ну, жлобы...

У чебурека шкура толстая, этот в миллиметр, ну и пузатенький, мяса побольше в пропорции с тестом, чем в чебуреке, так что кто жлоб, нуно посмотреть. А вообще чебуреки научились делать от пермяков, брали наши посикунчики и совали их в валки для отжима, от старой стиральной машины, и получали чебурек.


Южане еще тихо отбрехиваются, а северные народы метнулись к холодильникам, Староста впал в ступор.

Сообщение отредактировано kukui: Oct 24 2013, 10:33

[Travnik]

Всем доброго утра!!!!!!

[kukui]

Всем доброго утра!!!!!!

О дембеля дохнут , обед ужо милок, какое утро.

О, у меня скумбрия , в маслянно-горчичной заливке дошла, самосоленая... Щас картошечка доварится, пойду пару луковок почищу... Дим Сергееич, рыбку бушь?

Сообщение отредактировано kukui: Oct 24 2013, 10:39

[Travnik]

дык отходил от похода! Шутка ли- неделя сухого закона!

[Мотоциклист]

Всем привет!
Потеплело...башка трещит...

..Подскажи мне, - что на домиках для сисег у них написано? ZOO? Зоопарк, что ли? А, это акция Гринпис - типа берегите жирафов и любуйтесь антилопами..

Фирма это такая ,Zoo York называется.

[Argus]

Делается в тонком, пресном тесте, внутри сочный с бульоном фарш, потому и посикунчик, пирожок сикается. Жарится на сковородке, в масле. По размеру небольшие , см 6-7. в длину.

Манты на сковородке, только ма-а-аленькие.

[kukui]

Вах! Скумбриевич чудный получился, во рту тает, не родня покупной.

[Мотоциклист]

Вах! Скумбриевич чудный получился, во рту тает, не родня покупной.

Вить,вот как не попасть на горшок при самодельном производстве рыбы? Бабушка покойная семгу всегда сама солила - вкус необыкновенный,но потом однозначно полдня я жил в маленьком скворечнике....

[Зяблик]

Вах! Скумбриевич чудный получился, во рту тает, не родня покупной.

Ты соленую скумбрию пожарил что ли? Вьетнамцы то же нахваливают такой рецепт

[kukui]

Вить,вот как не попасть на горшок при самодельном производстве рыбы? Бабушка покойная семгу всегда сама солила - вкус необыкновенный,но потом однозначно полдня я жил в маленьком скворечнике....

Руки мыть надо, деревня. Я уксуса немного в тузлук добавляю. Полет нормальный. А красную рыбу солю так, распарываю через хребет, смесь для засола, три столовых ложки соли, крупной, ложка сахара, перца чили ложка чайная, натираю изнутри , и немного по шкуре, складываю обратно половинки, и в ПЭ пакет, плотно, и в холодильник, на нижнюю полку на три дня.

[Leks]

У, пля... Травник дембельнулся из Дома-2

Вот, спасибки! А я всё думал, как гостевой домик назвать. В лесу на берегу пруда буду строить... горку насыплю и теремок на курьих ножках сверху... а есчо глиняную баню слеплю... по-чёрному... это следующим летом... воть
А вчера начал строительство русской печи в Доме-1. Трёхэтажную печь буду строить... в подвале -печь для обжига кирпича и протчей керамики, на первом этаже - русская печь без плиты, но с нижним обогревом и лежанкой, на втором этаже - коптилка, на третьем - просто труба