Клуб саксаулов

[ЛозаХодящая]

Эд ну какой кальвадос из водки Только СЭМ из яблок.

Да не в названии дело! Я ея вообще назову Эдовкой или Лексовкой
Главное - скус!

Автору многобуквенного текста - наше глубокое мерси!

Сообщение отредактировано ЛозаХодящая: Sep 25 2013, 14:01

[Вальтер]

По телевизионному приемнику передают - в ленинградской области снег идет... Леня,вас там не шибко завалило?

[Leks]

Эд ну какой кальвадос из водки Только СЭМ из яблок.

Естесьно
Я скопировал рецепт из Инета. А все настоечки-наливочки делаю тока на самогонке.
Перегонять яблочную бражку на самогон (кальвадос) - для меня расточительство. Яблоневый сад посажен недавно, яблок мало
А у соседей много воровать - совесть не позволяет

[Мотоциклист]

Естесьно
Я скопировал рецепт из Инета. А все настоечки-наливочки делаю тока на самогонке.
Перегонять яблочную бражку на самогон (кальвадос) - для меня расточительство. Яблоневый сад посажен недавно, яблок мало
А у соседей много воровать - совесть не позволяет

А у нас напротив колхозный сад.Колхоза нет давно ,а сад есть.Местные коров и свиней кормят урожаем.

[Зяблик]

По телевизионному приемнику передают - в ленинградской области снег идет... Леня,вас там не шибко завалило?

Врут сволочи! Врут! Тяпло, святло и мухов нету.
Не не врут
Первый в наступившем сезоне снег прошел в Ленинградской области сегодня утром, 25 сентября. Мокрый снег шел, в частности, во Всеволожском районе, неподалеку от Петербурга. Мелкие снежинки, похожие на капли дождя, успевали растаять, даже не долетев до земли. Снег шел утром на протяжении примерно часа.
http://www.mr7.ru/articles/91896/

Сообщение отредактировано Зяблик: Sep 25 2013, 14:54

[Seeker]

По телевизионному приемнику передают - в ленинградской области снег идет... Леня,вас там не шибко завалило?

А я картошку копать не стал- слишком сырая земелька. Взял собаку и пошел за грибами. Немного капнуло что-то с неба и опять выглянуло солнышко. По ощущениям грибы отходят. Или пока что приутихли из-за влаги. Но свое ведерко я все же собрал)))

[Travnik]

- Почему сидите и ничего не делаете?!
- Все, что не делается - всё к лучшему!

Всем доброго дня!

[Вальтер]

Изготовление кальвадоса в домашних условиях:
    0,5 литра водки на 1 кг яблок,
    75 мл воды,
    100 г сахара,
    две упаковки сахара, лучше всего подойдет ванильный.

Сложите полученное в трехлитровую простерилизованную банку, засыпьте сахаром и залейте водкой. Банку необходимо плотно закрыть крышкой и поставить на две-три недели в тёмное и тёплое место, периодически встряхивая.

Пришло время заняться сиропом. В маленькую кастрюлю налейте воды, тщательно размешайте сахар до полного растворения, доведите до кипения. 

Эд,требую сатисфакции!



Уточни,будь другом,сколько сахара засыпается в банку с яблоководкой и сколько и какого сахара в сироп?И что за две упаковки сахара,лучше ванильного?И с водой не совсем понял... 75мл или 750?И куда?Чтой то я запутался... Буду попробовать...

[oleg_g]

День добрый!

Эд,требую сатисфакции!



Уточни,будь другом,сколько сахара засыпается в банку с яблоководкой и сколько и какого сахара в сироп?И что за две упаковки сахара,лучше ванильного?И с водой не совсем понял... 75мл или 750?И куда?Чтой то я запутался... Буду попробовать...

В яблоководку засыпается ванильный сахар (ванилин), сироп делается на основе обычного сахара с указанными пропорциями. Есличо я не Эд

Сообщение отредактировано oleg_g: Sep 25 2013, 15:57

[Вальтер]

День добрый!

В яблоководку засыпается ванильный сахар (ванилин), сироп делается на основе обычного сахара с указанными пропорциями. Есличо я не Эд 

Ну я тоже так думаю,но хотелось бы уточнить...

[Leks]

Эд,требую сатисфакции!



Уточни,будь другом,сколько сахара засыпается в банку с яблоководкой и сколько и какого сахара в сироп?И что за две упаковки сахара,лучше ванильного?И с водой не совсем понял... 75мл или 750?И куда?Чтой то я запутался... Буду попробовать...

Я делаю маненько по-другому:
Крошу ножом мытые яблоки вместе с кожицей в банку до верха. Заливаю 40-градусной самогонкой, закрываю крышкой и оставляю настаиваться в тёмном месте на 3 недели. Потом настойку сливаю, отжимаю яблоки, добавляю в эту бяку сахарный сироп из расчёта на литр бяки 200 грамм сахара, сваренного в 150 мл воды + 60 грамм ванильного сахара. Отстаивается пока не отстоится.

У меня вмещалось в:
В 10-ти литровую бутыль:
Яблоки – 4 кг
Водка – 6 литров

В 3-х литровой банке:
Яблоки – 1 кг
Водка – 1,5 литра

[silych]

Всем здрасьте!!!
Отстал от жизни , надо догонять...

[oleg_g]

Я делаю маненько по-другому:
Крошу ножом мытые яблоки вместе с кожицей в банку до верха. Заливаю 40-градусной самогонкой, закрываю крышкой и оставляю настаиваться в тёмном месте на 3 недели. Потом настойку сливаю, отжимаю яблоки, добавляю в эту бяку сахарный сироп из расчёта на литр бяки 200 грамм сахара, сваренного в 150 мл воды + 60 грамм ванильного сахара. Отстаивается пока не отстоится.

У меня вмещалось в:
В 10-ти литровую бутыль:
Яблоки – 4 кг
Водка – 6 литров

В 3-х литровой банке:
Яблоки – 1 кг
Водка – 1,5 литра

Упс, у меня уже три недели прошло, буду переходить ко второй стадии. Кожицу на яблоках тоже не срезал, в килограммах не знаю сколько, набил яблоками трехлитровую банку до верху. Сэма влезло как раз полтора литра.

[kukui]

Все бухаете? Может пожрем? И ваще недопонимаю, зачем человеку, пьющему спирт из пятилитровых банок, пить хреновуху.

[oleg_g]

Все бухаете? Может пожрем? И ваще недопонимаю, зачем человеку, пьющему спирт из пятилитровых банок, пить хреновуху.

Это он закусывает так

[kukui]

Это он закусывает так 

Закусыфает, да он ваще жрет все что не приколочено... И списывает на карликового лори.


Все притихли и ждут появления монархического рыбомента. Не придет, я ж момент ловлю, обожрался он короедами и лягушкиными ляшками.

Сообщение отредактировано kukui: Sep 25 2013, 17:18

[oleg_g]

Закусыфает, да он ваще жрет все что не приколочено... И списывает на карликового лори.
Все притихли и ждут появления монархического рыбомента. Не придет, я ж момент ловлю, обожрался он короедами и лягушкиными ляшками.

В данный момент большинство обитателей саксаульника с европейской части перемещаются от компа на работе к домашнему компу Сейчас сделают усталый вид перед своими половинками и будут типа отдыхать от работы опять в саксаульнике

[Travnik]

В данный момент большинство обитателей саксаульника с европейской части перемещаются от компа на работе к домашнему компу   Сейчас сделают усталый вид перед своими половинками и будут типа отдыхать от работы опять в саксаульнике 

Сейчас пообедаю. Наберусь сил. И как начну… спать хотеть.

А Председателя того...
"Осиротели мы с тобой, Васенька.." (Садко)

[kukui]

В данный момент большинство обитателей саксаульника с европейской части перемещаются от компа на работе к домашнему компу   Сейчас сделают усталый вид перед своими половинками и будут типа отдыхать от работы опять в саксаульнике 

А передо мной кружка крепчайшего Гринфилда, черного. А в руках бутерврот, на куске белого хлеба смешал майонез с аджикой, а сверху два ломтя жареной колбасы.

[oleg_g]

Сейчас пообедаю. Наберусь сил. И как начну… спать хотеть.

А Председателя того...
"Осиротели мы с тобой, Васенька.." (Садко)

А чего с Председателем?