Приготовление и очистка самогона.

[oooHIPooo]

Выложу тебе, друг, нарезку того чего почитал вычитал , сам вчерась курил форум....

Друг спасибо тебе, полезная нарезка. Скажи, а приходилось тебе пить вино бражное? Голова на утро себя адекватно ведет? С условием если пить в меру.

[Басмач]

Друг спасибо тебе, полезная нарезка. Скажи, а приходилось тебе пить вино бражное? Голова на утро себя адекватно ведет? С условием если пить в меру.

Смотря какая мера.До полулитра если выпить за вечер то ничего не будет.Такая брага полностью выброженная и осажденная намного полезнее того дерьма что продается у нас в магазах под видом вина.

А если накидаться как в молодости бормотухой то наверняка голова будет шалить.
Главное это то что никто не мешает никому попробовать сделать это для пробы в малом объеме.
Купите 1кг сахара,залейте 5-6 литров воды ,бросьте дрожжи.Отбродит,осадите пи-пи-бентом.Разлейте по пластиковым бутылкам и подержите в холодильнике сутки.

[oooHIPooo]

Главное это то что никто не мешает никому попробовать сделать это для пробы в малом объеме.

Благодарствую, именно так и сделаю. Но тут же возникли ещё вопросы. Какие лучше использовать дрожжи и если нет каких лучше, то какие можно? И нужен ли гидрозатвор?

[Басмач]

Делайте на простых хлебопекарских.
А также Саф-Левюр,Пакмайя. Смотрите в магазинах где продают дрожжи и специи,и не стесняйтесь спрашивать у продавцов.

[malinchev]

Благодарствую, именно так и сделаю. Но тут же возникли ещё вопросы. Какие лучше использовать дрожжи и если нет каких лучше, то какие можно? И нужен ли гидрозатвор?

Гидрозатвор не обязателен, при соблюдение чистоты при изготовление бражки, т.е. все промывать тщательно и с мылом плесени не образуется, а тонкая пленка углекислоты на ее поверхности не даст проникнуть вредоносным бактериям внутрь.
Использовать можно любые, а какие лучше определяется экспериментальным путем. У меня на хлебопекарных гуляет дольше, бражка выше 10% не набраживает и пахнет, на винных 12% и запах приятный, сейчас гуляет на супервинных, посмотрю на результат, пока не особо. Использую только живые, т.к дешевы и проблем с ними у меня нет.

[Басмач]

Гидрозатвор не обязателен, при соблюдение чистоты при изготовление бражки, т.е. все промывать тщательно и с мылом плесени не образуется, а тонкая пленка углекислоты на ее поверхности не даст проникнуть вредоносным бактериям внутрь.
Использовать можно любые, а какие лучше определяется экспериментальным путем. У меня на хлебопекарных гуляет дольше, бражка выше 10% не набраживает и пахнет, на винных 12% и запах приятный, сейчас гуляет на супервинных, посмотрю на результат, пока не особо. Использую только живые, т.к дешевы и проблем с ними у меня нет.

malinchev ,а какие это винные живые?У вас там чтоли завод дрожжевой.?
В моем колхозе Пакмайя и Левюр не всегда найдеш а спиртовые купить надо в Москоу ехать.Ито говорят как нарвешся,бывают просроченые и недображивают.

[swvalerian]

Друг спасибо тебе, полезная нарезка. Скажи, а приходилось тебе пить вино бражное? Голова на утро себя адекватно ведет? С условием если пить в меру.

Вчера как раз и экспериментировал на себе Басмач прав, если выпить пол-литра или даже литр такого вина - голова на утро точно болеть не будет!
А вот мы с соседом вчера три литра на двоих ухайдокали, пока в домино играли - чуйствую сейчас себя трезвым, и наверное если бы не курил (чем я балуюсь когда употребляю алкоголь) то и голова не болела бы. Ну и к тому же вино-брага у меня получилась крепленая.

Вообщем итог таков, пить можно, но умеренно! (Как впрочем и всегда)
И да, пробовал смешивать вино с сахаром и медом в стакане - вкус улучшался. Думаю если смешать с соком - точно вкусняшка будет.

[Басмач]

Вчера как раз и экспериментировал на себе Басмач прав, если выпить пол-литра или даже литр такого вина - голова на утро точно болеть не будет!
А вот мы с соседом вчера три литра на двоих ухайдокали, пока в домино играли - чуйствую сейчас себя трезвым, и наверное если бы не курил (чем я балуюсь когда употребляю алкоголь) то и голова не болела бы. Ну и к тому же вино-брага у меня получилась крепленая.

Вообщем итог таков, пить можно, но умеренно! (Как впрочем и всегда)
И да, пробовал смешивать вино с сахаром и медом в стакане - вкус улучшался. Думаю если смешать с соком - точно вкусняшка будет.

Не надо никакого меда добавлять и сахара.Это яд в таких количествах.
Простую брагу осажденную разбавте легким несладким соком 1Х1 и пейте вместо пива.И градус будет примерно 5-6 и вкус нерезкий.
И кайф спиртных напитков никогда не откроется если курить при этом.Бросайте это сраное курево и наслаждайтесь чистым спиртовым кайфом.

Хотя получается вы вчера с товарищем выпили почти литр самогона на двоих,если перегнать.

[malinchev]

malinchev ,а какие это винные живые?У вас там чтоли завод дрожжевой.?

Через дорогу от работы, хорошо "роза ветров" в другую сторону направленна.

[Басмач]

Через дорогу от работы, хорошо "роза ветров" в другую сторону направленна.

А сухие винные бывают у вас там?А спиртовые сухие?Там наверняка можно купить свежие а не гдето пролежавшие в магазине два года

Наверное и ферменты там есть?

[Петрович]

А сухие винные бывают у вас там?А спиртовые сухие?Там наверняка можно купить свежие а не гдето пролежавшие в магазине два года

Наверное и ферменты там есть?

Виталий,по ферментам я тебе ссылку давал. Там всегда свежие ферменты и фирма надежная.

[oooHIPooo]

Купите 1кг сахара,залейте 5-6 литров воды ,бросьте дрожжи.

А сколько же их бросать при таких пропорциях, ну или скажем на 10 литров?

[Басмач]

Виталий,по ферментам я тебе ссылку давал. Там всегда свежие ферменты и фирма надежная.

Виктор,я просто думаю связи в нашем деле должны быть разносторонними

А сколько же их бросать при таких пропорциях, ну или скажем на 10 литров?

Как в обычной браге,на 1 кг сахара 100грамм хлебопекарских или 20-30 грамм сухих.

Только прочитайте на упаковке сухих как их разбраживать правильно,ато будете меня потом материть что не получилось.

[oooHIPooo]

Только прочитайте на упаковке сухих как их разбраживать правильно,ато будете меня потом материть что не получилось.

спасибо большое, что уделили внимание моей персоне.Сеготня затарю стеклянную бутыль 20 л. Буду терпеливо ждать вина.

[malinchev]

А сухие винные бывают у вас там?А спиртовые сухие?Там наверняка можно купить свежие а не гдето пролежавшие в магазине два года

Наверное и ферменты там есть?

Только живые, 6 руб-100г. и 30 руб. 1 кг хлебопекарные, винные 30 руб - 1 кг, и супер винные - 35 руб. -1 кг. При таком раскладе ферменты не нужны. Хлеб поднимается на них где то на 30% выше, чем на сухих и бражка бродит интересней. На данный момент, спустя 96 часов, на супер винных крепость достигла 10,5%, но брожение продолжается, т.к. температура выше а 1,5 градуса, чем окружающая среда и продолжают выделяться пузырьки газа.

[Басмач]

спасибо большое, что уделили внимание моей персоне.Сеготня затарю стеклянную бутыль 20 л. Буду терпеливо ждать вина.

Я бы постолько делать не стал.Многовато как то.Хотя если какая нибудь попойка молодежная на свежем воздухе тогда да,еще и маловато будет.

Только живые, 6 руб-100г. и 30 руб. 1 кг хлебопекарные, винные 30 руб - 1 кг, и супер винные - 35 руб. -1 кг. При таком раскладе ферменты не нужны. Хлеб поднимается на них где то на 30% выше, чем на сухих и бражка бродит интересней. На данный момент, спустя 96 часов, на супер винных крепость достигла 10,5%, но брожение продолжается, т.к. температура выше а 1,5 градуса, чем окружающая среда и продолжают выделяться пузырьки газа.

Если они не сухие,то какие?В каком они состоянии?В чем продаются и как и сколько хранятся?
Просто я никогда с этим не сталкивался
И какой их расход на 1 кг сахара?

[malinchev]

Я бы постолько делать не стал.Многовато как то.Хотя если какая нибудь попойка молодежная на свежем воздухе тогда да,еще и маловато будет.
Если они не сухие,то какие?В каком они состоянии?В чем продаются и как и сколько хранятся?
Просто я никогда с этим не сталкивался
И какой их расход на 1 кг сахара?

http://tv-penza.ru/video.php?kod=1451

Это как выглядят.
Супер винные выпускаются по Украинской технологии и на основе культур предоставленных инвестором. Пока впечатление не особо, хотя и лучше хлебопекарных. А так в 51 литровой емкости 10кг сахара, 1 кг дрожжей и воды доверху. Пена не идет.
Померил сейчас крепость бражки - 10,5%, брожение заканчивается, вкус еще немного сладкий, не довыбродили. А сколько хранят не знаю, они в магазин при заводе только свежие поставляют.
Итак: супер винные дрожжи показали себе не очень хорошо. Бражка отгуляла за 5 дней, против 6 винными и 9+ хлебопекарными. Запах хороший, горечь не сильная.
Завтра первый прогон покажет выход спирта сырца.
И да, если будете пить бражку, оставьте ее на пару дней в открытой посуде, спиртуозность немного упадет, но это те головы, которые мы отбираем в качестве растопки для костра.

Сообщение отредактировано malinchev: Jun 4 2014, 19:20

[Басмач]

С дрожжами все понятно.Хотя и эти брикеты можно раскрошить и высушить.Тоже будет бродить нормально.

Чего то затихарились бутлегеры
Все гонят .

[swvalerian]

Чего то затихарились бутлегеры
Все гонят .

Что касается меня, то я вечерами в понедельник и вторник (за два раза) перегнал 40литров сахарной очищенной бентонитом. В среду утром разбавил СС водой в том же кубе что и буду делать перегон. Вообщем по совету из этой темы - дал выдержку СС разбавленной водой. Сегодня планирую дробно все перегонять, ну и во дворе пару ямок под виноград выкопать тоже надо. пущай беседку от солнышка заплетает, а мне фрукты свои по осени отдает

Сообщение отредактировано swvalerian: Jun 6 2014, 12:27

[Vlad-zelik]

Тутачки мы все
Вот получил ферменты, готовлюсь на зерновую тему перейти.
Кеги Вам собираются потихоньку.