Приготовление и очистка самогона.

[Vlad-zelik]

Вы разве сок под кальвадос на скороварке отжимали? Там ведь своя технология отжима прессом с последующей достаточно тщательной, длительной и стерильной технологией подготовки сока. А скороварка - компот, стоит ли говорить о кальвадосе?

Вы по себе о мне судите?
Где я говорил о скороварке? Под это специально пресс куплен еще три года назад.
Под яблоки, виноград...

[Краевед]

Вы по себе о мне судите? 
Где я говорил о скороварке? Под это специально пресс куплен еще три года назад. 
Под яблоки, виноград...

Нет, конечно, с какой стати. О скороварке говорили не вы, и отвечал я не вам, советуя добавить сахар в продукт после скороварки, не имеющий никакого отношения к кальвадосу.

Сообщение отредактировано Краевед: Jul 19 2019, 21:12

[-Rubl-]

1. Бак - с широкой крышкой, чтобы помыть рукой можно было, а не как в том анекдоте про гинеколога, который обои через замочную скважину клеил.
2. Бак(опять же) - из толстой нержавейки (хорошей, пищевой)- тогда пригорать не будет что бы не гнали.
3. Конструкция должна быть такой, чтобы её можно было бы видоизменять - начали с дистиллята, затем перешли на НДРФ, поставили прямоточку - через год - мало, повысили высоту колонны - поставили дэф. Всё это должно быть стандантизируемо по толщине труб и разъёмам. Да, не каждый решит увлечение продолжать так далеко, но если вдруг так случится, то будет проще. И продать ненужный б/у агрегат будет легче.
4. Врезки под термометры - должны быть. Чем больше - тем лучше. Никаких механических стрелочных - +- три лаптя. Только электронные цифровые, только Китай.
5. Трубки (паровые, не водяные) аппарата - не менее дюйма. Меньше - даже не рассматривайте. Здоровье дороже. Забьётся, рванёт... В эти трубки хорошо впихивается медная сетка, если есть такое желание "гнать через медь."

Завтра поеду из своей деревни в цивилизацию. Три магазина одолел существующие у нас , посчупать теперь хочу. На зуб там попробовать что ли ) выбирать буду .

[-Rubl-]

Ну вот , поздравьте меня . Купил сегодня за 15 т.р. , основываясь на ваши советы , свое имхо и денежные возможности брк-38 лайт на 27 литров , с баком от люкст.

[sitr]

Ну вот , поздравьте меня . Купил сегодня за 15 т.р. , основываясь на ваши советы , свое имхо и денежные возможности брк-38 лайт на 27 литров , с баком от люкст.

Поздравляю
Хороших напитков!

[-Rubl-]

Вот теперь вопрос выбора плитки индукционной. Подскажите пожалуйста кто что знает. А я пока помониторю предложения и отзывы.

[sitr]

Вот теперь вопрос выбора плитки индукционной. Подскажите пожалуйста кто что знает.  А я пока помониторю предложения и отзывы.

Смотрите что бы градация регулировки мощности была поменьше, по 50 ватт. У меня по 200, проблемно ловить головы, приходится подачей воды регулировать и укрывать бак и голову.

[-Rubl-]

Промониторил рынок индукционных плиток , и пришел к выводу что не обойтись без конкретного совета - какую плитку по факту надо купить , конкретно название и модель ). Все я понял про градацию регулировки мощности , импульсный режим и т.д.

[rastrepa]

Нехочуть счастливые обладатели индукционок распространяться о своих питомцах ,😎

[-Rubl-]

Нехочуть счастливые обладатели индукционок распространяться о своих питомцах ,😎

И так приобрел китфорт 102 , по баллам Сбера частично. Почему не 107, 101,108 хз. На неделе буду испытывать .

[rastrepa]

И так приобрел китфорт 102  , по баллам Сбера частично.  Почему не 107, 101,108 хз.  На неделе буду испытывать .

Плитка выдерживает вес не более 10 кг( см. Инструкцию).

[camel]

У меня AIRHOT IP3500-T 30-литровый куб на перегоне браги разгоняет минут за 40. Я доволен ей.

[Border]

Плитка выдерживает вес не более 10 кг( см. Инструкцию).

Kitfort-102, в памятке для покупателя написано (пункт 3) что 40 кг выдерживает.

Вложенные эскизы изображений

[rastrepa]

Kitfort-102, в памятке для покупателя написано (пункт 3) что 40 кг выдерживает.

В инструкции к плите.

Вложенные эскизы изображений

[-Rubl-]

Плитка выдерживает вес не более 10 кг( см. Инструкцию).

Хм.. противоречивые сведения в инструкции и в описании , 10 и 40. В любом случае сбоку будут деревянные проставки .

[Border]

Хм.. противоречивые сведения в инструкции и в описании , 10 и 40. В любом случае сбоку будут деревянные проставки .

У меня бак 25 литров...девайс работает без проблем, у знакомого на 30 литров, тоже нормально

Сообщение отредактировано Bardur: Jul 26 2019, 00:03

[Краевед]

С проставками надежнее. Повозиться придется с подгонкой зазора между кубом и плитой в минимум. Я делал прямоугольную рамку из дюралевого уголка с 4 регулировочными длинными болтами М8 по углам. Там зазор между кубом и ИП можно изменять, дополнительно регулируя в небольших пределах тепловую отдачу ИП. Весьма удобно при капельном отборе голов.
Индукционка у меня пока используется, набираю деньги на куб 50 л. с ТЭНом 3 квт.и барботером. Сделал и испробовал уже стабилизатор 220 в. 5 квт., заканчиваю к нему выходной регулятор напряжения для запитки ТЭН. Т.е. температуру в кубе можно будет регулировать плавно вне зависимости от скачков напряжения в деревенской сети 220 в.
Сахарные браги, варенья-компоты буду перегонять на ТЭНе, густые (зерно-мука) - паром. Куб на 12 л., который использую сейчас, оставлю под экстрактор, автоклав будет парогенератором. Не загадывая, конечно!

[Saranskii]

Опоздал немного с советом по индукционке. В пятницу вечером поставил на ректификацию и уснул. В субботу утром гляжу, а плитка часа 2 поработала и благополучно сдохла. Не включается и всё тут. Посмотрел видос по ремонту - детали силового блока вроде как не пробитые. Отдам потом в ремонт, конечно, а гнать нужно срочно. Ну и озадачился муками выбора. В итоге выбор пал на iPlate T24. Посмотрел видеообзор и, скрипя зубами, взял её за 5000. Второй день гоню. Очень достойный аппарат. Рекомендую.

[rastrepa]

Добрый день, а интересно, в инструкции к этой плите отсутствует максимальная масса устанавливаемой посуды, на сайте продавца эта масса есть и равна 50 кг, и как бы невзначай вариантом использования является самогоноварение.

[rastrepa]

Опоздал немного с советом по индукционке. В пятницу вечером поставил на ректификацию и уснул. В субботу утром гляжу, а плитка часа 2 поработала и благополучно сдохла. Не включается и всё тут. Посмотрел видос по ремонту - детали силового блока вроде как не пробитые. Отдам потом в ремонт, конечно, а гнать нужно срочно. Ну и озадачился муками выбора. В итоге выбор пал на iPlate T24. Посмотрел видеообзор и, скрипя зубами, взял её за 5000. Второй день гоню. Очень достойный аппарат. Рекомендую.

В схеме по питанию наверняка стоит термопредохранитель, они часто вылетают, смонтированы удобно к замене, стоят копейки, если есть азы электрики , паяльник и 5 минут времени.