Приготовление и очистка самогона.

[Петрович]

Виктор аппарат прикольный но в описании продаваны столько набрехали что жуть.
9 литров в час
супертайная конструкция

Этот аппарат себя покажет при условии что гнать на нем не более 1 литра в час.
А воды жрет много потому как холодильник прямоточник и коротковат,и спирали на трубке скорее всего не намотано.Ему бы холодильник болерного типа.

Да, Виталий, в описании брехни много.
Больше 75% он не даёт, больше 1,5 литра в час я на нем не гоню. Воды жрет очень много, но я её качаю из речки- не жалко.
Но вкус весьма заметно отличается в лучшую сторону, чем на обычном качественном аппарате. Я имел такой, но подарил его тестю. Так что иногда сравниваем продукцию.

Да, водку на нем делать не очень интересно.

У тестя такая конструкция, только царга гораздо выше, где то 50см.
На вкус продукт жёстче получается, чем в медном, хотя сырьё одно и тоже.

Вложенные эскизы изображений

[Басмач]

Да успехи скромные! Гоню не много и не часто,но те,кого угощаю,говорят,что это водка,а не самогон! Аж обидно
А какие еще были конструкции? Чет не припомню! Воссоздал такую по Вашим фото и ответам в личку,только не на пайке,а на сварке
Снизу,естественно
То,что на фото выгналось за час с четвертью на максимальных оборотах! Чет,правда,маловато вышло из 4-х кг сахара! Брагу ставил 17.07

Конструкций у меня много но продвигать новое сложно.Только для себя да и то сейчас некогда мастерить.

А торопиться гнать не надо и главное не сколько вышло а какой градус полученного.Разбавить же можно.

Так значит Вы еще и конкурирующая фирма?

Когда брагу ставили?

[шелдере белмере 2]

Конструкций у меня много но продвигать новое сложно.Только для себя да и то сейчас некогда мастерить.

А торопиться гнать не надо и главное не сколько вышло а какой градус полученного.Разбавить же можно.

Так значит Вы еще и конкурирующая фирма?

Когда брагу ставили?

Так выше писал,что ставил 17.07
20 л воды,4 кг сахара и 100 грамм саф левюра!
Вы ж мне сами все секреты сдали по поводу конструкции аппарата
Тороплюсь гнать я только при первом перегоне! Вышло сейчас 3 литра крепостью 58 градусов

[Басмач]

Так выше писал,что ставил 17.07
20 л воды,4 кг сахара и 100 грамм саф левюра!
Вы ж мне сами все секреты сдали  по поводу конструкции аппарата
Тороплюсь гнать я только при первом перегоне! Вышло сейчас 3 литра крепостью 58 градусов

Это получается 20 дней брага стояла?Сейчас же жарко.Так там весь спирт испарился уже.

У меня когда гоню стабильно выходит с 1 кг сахара 1 литр 52-54градусного самогона.И это уже после второго перегона с отбором голов и хвостов.

[шелдере белмере 2]

Это получается 20 дней брага стояла?Сейчас же жарко.Так там весь спирт испарился уже.

У меня когда гоню стабильно выходит с 1 кг сахара 1 литр 52-54градусного самогона.И это уже после второго перегона с отбором голов и хвостов.

Она ж у меня не в открытой бочке стоит! Какие-то заоблачные показатели у Вас! Мож колдуете? В идеале,вроде,1 литр с кг и 40-ка градусного
Раньше не гоню,так как брага мутная,а бентонитом не получается осветлять! Пробовал несколько раз-бросил эту затею

[Saranskii]

dnk-atf Люминий?
В принципе, ничего особо неправильного в Вашем аппарате нет. Если отбросить внешний вид, то у моего принцип тот же.

А насчет требований - я то да, не предъявляю. Только у меня дегустаторы гуру шо пипец. И вот они то разнесут мой продукт только так, ежели чего. Но, слава Богу, пока такого не было.

Ну и раз уж мы заговорили про медь, нержу и другие материалы из которых аппарат делается, то, думается, что не из того материала делался Ваш аппарат. Ну и лично я всегда делаю либо на Левюре, либо на Оеноферм-2. Другие дрожжи не пользовал. Может быть действительно в них дело?

[Saranskii]

Она ж у меня не в открытой бочке стоит! Какие-то заоблачные показатели у Вас! Мож колдуете?   В идеале,вроде,1 литр с кг и 40-ка градусного
Раньше не гоню,так как брага мутная,а бентонитом не получается осветлять! Пробовал несколько раз-бросил эту затею

Нормальные показатели. При правильном оборудовании и брожении 0,55 Ас с кг сахара многие делают.

Некоторые и 0,6 достигают, но думается, что там АСП неверные))

Сообщение отредактировано Saranskii: Aug 7 2016, 14:36

[шелдере белмере 2]

Нормальные показатели. При правильном оборудовании и брожении 0,55 Ас с кг сахара многие делают.

Некоторые и 0,6 достигают, но думается, что там АСП неверные))

А у меня мало получилось? Как посчитать АС?

Сообщение отредактировано Roman.K.: Aug 7 2016, 15:07

[Васюган]

Она ж у меня не в открытой бочке стоит! Какие-то заоблачные показатели у Вас! Мож колдуете?   В идеале,вроде,1 литр с кг и 40-ка градусного
Раньше не гоню,так как брага мутная,а бентонитом не получается осветлять! Пробовал несколько раз-бросил эту затею

Не знаю, бентонитом осветляется прекрасно, может что не так делаете?

[шелдере белмере 2]

Не знаю, бентонитом осветляется прекрасно, может что не так делаете?

Да вроде все,как и все делаю! Просто отбродившая брага сама прекрасно осветляется,а не добродившую не осветлишь,кмк

[Васюган]

Да вроде все,как и все делаю! Просто отбродившая брага сама прекрасно осветляется,а не добродившую не осветлишь,кмк

Отбродившая брага сама осветляется, но долго, бентонит ускоряет этот процесс и осадок получается более плотный. Да и недобродившую доводилось осветлять, нормально.

[dnk-atf]

dnk-atf Люминий?

Точно, и шов сварной , по баку и обечайке.

[Васюган]

Вот, дабы не быть голословным Брага бродила у меня больше трёх недель первый раз такое, и ещё не добродила. Но мне уже надоело ждать, вылил бентонит, завтра на перегонку.

[dnk-atf]

dnk-atf Люминий?

Ну и раз уж мы заговорили про медь, нержу и другие материалы из которых аппарат делается, то, думается, что не из того материала делался Ваш аппарат. Ну и лично я всегда делаю либо на Левюре, либо на Оеноферм-2. Другие дрожжи не пользовал. Может быть действительно в них дело?

Я несколько раз пытался донести, что чача и сем на другом фруктовом сырье не дают горечи. Гооькая получается брага на сахаре и как следствие в данном случае самогон. Ну причем в моем данном конкретном примере материалы? Причем фото дал аппарата из нержи.

Горькая брага!
1. либо она не должна быть горькой, 2.либо конструкция оборудования должна отбирать более правильно.
Для себя уже сделал вывод.
Басмач, Роман.К и др. закрепили мнение - аппарат надо апгрейдить.

[Басмач]

Я несколько раз пытался донести, что чача и  сем на другом фруктовом сырье не дают горечи. Гооькая получается брага  на сахаре и как следствие в данном  случае самогон. Ну причем  в  моем данном конкретном примере материалы? Причем фото дал  аппарата из нержи.

Горькая брага!
1. либо она не должна быть горькой, 2.либо конструкция оборудования должна отбирать  более правильно.
Для себя уже  сделал вывод.
Басмач,  Роман.К и др. закрепили мнение  -  аппарат надо апгрейдить.

Вам апгрейдить то надо всего ничего для того чтобы понять в этом ли дело.
В крышку впаять трубу нержовую на 30 или 40мм и длиной сантиметров 60.Другой конец трубы заглушить.Сбоку трубы просверлить отверстие под трубку которая сейчас идет к вашему холодильнику.Впаять холодильник с куском трубки в просверленное отверстие и все.делов на часик и убытку копейки.
В трубу вы сможете потом натолкать нержовые мочалки для посуды и будет вам недоспирт или суперсамогон.

[Васюган]

Вам апгрейдить то надо всего ничего для того чтобы понять в этом ли дело.
В крышку впаять трубу нержовую на 30 или 40мм и длиной сантиметров 60.Другой конец трубы заглушить.Сбоку трубы просверлить отверстие под трубку которая сейчас идет к вашему холодильнику.Впаять холодильник с куском трубки в просверленное отверстие и все.делов на часик и убытку копейки.
В трубу вы сможете потом натолкать нержовые мочалки для посуды и будет вам недоспирт или суперсамогон.

Дык тогда уже и дефлегматор нужно приколхозить для полного счастья.

[Басмач]

Дык тогда уже и дефлегматор нужно приколхозить для полного счастья.

Можно и дефлегматор но это надо уже понимать самому что и как.А так часок делов а результат точно будет.И сделать может любой человек

[шелдере белмере 2]

Дык тогда уже и дефлегматор нужно приколхозить для полного счастья.

Длинная восходящая труба и будет выполнять роль дефлегматора

[dnk-atf]

Вам апгрейдить то надо всего ничего для того чтобы понять в этом ли дело.
В крышку впаять трубу нержовую на 30 или 40мм и длиной сантиметров 60.Другой конец трубы заглушить.Сбоку трубы просверлить отверстие под трубку которая сейчас идет к вашему холодильнику.Впаять холодильник с куском трубки в просверленное отверстие и все.делов на часик и убытку копейки.
В трубу вы сможете потом натолкать нержовые мочалки для посуды и будет вам недоспирт или суперсамогон.

Ну так это совсем другая разница. По делу. Как то сразу обнадежили! Есть над чем поработать. Спасибо.
Одна беда - вытяжка мешает. Аппарат делал под высоту вытяжки в упор( на фото видно).
Теперь дилемма - новый аппарат с колонной и ТЭНом, либо на газе и остаться при своих (горьких). Крепко задумался...

[шелдере белмере 2]

Купил таки я 40 кг карамели (монолит) "барбарис" Растворяется долго,хоть и поколол на мелкие куски! И вот сейчас обнаружил,что сироп пытается забродить! Долил воды и засыпал дрожжи! Стоит уже готового сиропа фляга,хотел по окончании растворения все смешать и разделить,чтобы концентрация сахара одинаковая была,но теперь не получится! Вопрос! Как сделать,чтобы сироп не прокис? Может добавить туда чего надо?