Доброго всем времени суток. Наступила осень, а значит пришло время меряться урожаем на наших дачах и огородах. У многих из вас как и всегда уродились тыквы. Хочу поделиться рецептом простого десерта, который мне дал мой тесть. Итак, разрезаем на куски тыкву, берем дольку шириной 6-8 см. Срезаем кожуру, нарезаем крупными кусками - и в ковш. Туда заливаем стакан воды и всыпаем столовую ложку сахарного песка. После того как вскипит, варим на медленном огне пока тыква не станет мягкой. Снимаем с огня, ставим в холодильник. Достаем, взбиваем блендером, разливаем по креманкам и вуаля
Всем приятного аппетита!!!!