Изба-флудильня 2, если очень хочется, можно в этой теме

[PetrovVV]

А чего тут думать. Раньше по моложе были как то про застолья сильно не парились. Собирались целыми семьями  каждый чего то готовил. Теперь же кого то уже нет, а кто то на подъем не так лёгок стал. 3-4 салата и того по немногу, холодец варю всегда в 3 водах на фиг этот плавающий жир, оварной язык вот и все застолья. Лучше через день что то свежее приготовить чем потом неделю вчерашними салатами давиться.

Отварной язык-да, как вариант!

[PetrovVV]

С глинтвейном!

[Чёрный скат]

С глинтвейном!

Кстати у меня товарищ с сахарным диабетом вино сухаря на раз пьёт, а хлеб глюкеновый по моему так называется

[Савостаснова]

Тихая моя родина!
Ивы, река, соловьи...
Мать моя здесь похоронена
В детские годы мои.

- Где тут погост? Вы не видели?
Сам я найти не могу.-
Тихо ответили жители:
- Это на том берегу.

Тихо ответили жители,
Тихо проехал обоз.
Купол церковной обители
Яркой травою зарос.

Там, где я плавал за рыбами,
Сено гребут в сеновал:
Между речными изгибами
Вырыли люди канал.

Тина теперь и болотина
Там, где купаться любил...
Тихая моя родина,
Я ничего не забыл.

Новый забор перед школою,
Тот же зеленый простор.
Словно ворона веселая,
Сяду опять на забор!

Школа моя деревянная!..
Время придет уезжать -
Речка за мною туманная
Будет бежать и бежать.

С каждой избою и тучею,
С громом, готовым упасть,
Чувствую самую жгучую,
Самую смертную связь.

(1964) Н.Рубцов

[PetrovVV]

Кстати у меня товарищ с сахарным диабетом вино сухаря на раз пьёт, а хлеб глюкеновый по моему так называется

В независимости, диабет- не диабет, потребление сахара надо минимизировать.

[Друг Горыни]

Кому им ?
Алиеву или азербайджанским авиалиниям ?

и чем дальше будет продолжаться СВО, тем больше будет этих самых моментов, которые скажутся чуть позже 

Кому, я думаю, вы догадываетесь и без меня. США по-моему что-то уже заявили, не дожидаясь окончания расследования. Правда, пока не читал что.

[BlackWaltz]

«Владимир Путин принес свои извинения в связи с тем, что трагический инцидент произошел в воздушном пространстве России, и еще раз выразил глубокие и искренние соболезнования семьям погибших, пожелал скорейшего выздоровления пострадавшим», — говорится в сообщении Кремля.
В Кремле отметили, что азербайджанский самолет несколько раз пытался зайти на посадку в аэропорт города Грозный. «В это время Грозный, Моздок и Владикавказ атаковали украинские боевые беспилотные летательные аппараты, и российские средства ПВО отражали эти нападения», — указано в сообщении.
https://www.rbc.ru/politics/28/12/2024/676f...rom=from_main_1

[Друг Горыни]

С глинтвейном понятно, ингредиенты на подходе. Вопрос можно поставить по другому. Чем удивить гостей на новогоднем сборище? Шашлык-машлык, дорадо-эльдорадо не особо катят. В плане не только еды, во всех ипостасях!

Ну если прям удивить, и народа много предполагается, то попробуйте на костре приготовить одно из вкуснейших грузинских блюд: «Барашек на вертеле».
В барашке - индейка, в индейке -гусь, в гусе- утка, в которой цыплёнок. Все это приправляется пряными травами, красным перцем, чесноком, шафраном, корицей.
Готовить надо с самого утра, чтобы к 23.00 - 00.00 часам всё хорошенько всё протомилось, так что и пришедшим гостям за стаканчиком-другим аперитива будет чем заняться вокруг костра.
Думается, такое ни каждый день, а то и год народ вкушает.

[Друг Горыни]

«Владимир Путин принес свои извинения в связи с тем, что трагический инцидент произошел в воздушном пространстве России, и еще раз выразил глубокие и искренние соболезнования семьям погибших, пожелал скорейшего выздоровления пострадавшим», — говорится в сообщении Кремля.
В Кремле отметили, что азербайджанский самолет несколько раз пытался зайти на посадку в аэропорт города Грозный. «В это время Грозный, Моздок и Владикавказ атаковали украинские боевые беспилотные летательные аппараты, и российские средства ПВО отражали эти нападения», — указано в сообщении.
https://www.rbc.ru/politics/28/12/2024/676f...rom=from_main_1

Получается, что ПВО всё-таки наше сбило? В сообщении об этом не говорится прямо.

[Рублёв Сергей]

У меня знакомый диабетик берет спирт, разводит водой бутилированной до 40 гр. Такая водка даже сахар в крови понижает.

Диабет - это сложная комбинация многих параметров, с которой иммунная система не может самостоятельно сбалансировать уровень сахаха в крови...избыток которого ведёт к деградации и разрушению всей системы и внутренних органов.
Нет универсальных методов для индивидуумов...как и норм.
Как говорил Парацельс....в дело в дозе.

А доза и особенности организма и иммунитета у каждого человека свои...личные.
Как и время приспосабливаемости и отторжения того, что вам хотят продать и "вылечить вас"...- тоже индивидуальные.

А если учесть, сколько сейчас продуктов с ТУ, вместо ГОСТ, которые были в СССР на основе качественных и естественных мясных материалов натурального, а не генномодифицируемого происхождения....то эта песня по эликсиру от диабета, может быть вечной.

Как, впрочем, "лекарства" и от других болезней...где качество влияния продуктов на здоровье людей никто не обосновал как катализатор или тормоз....это относится и к вакцине от ковид.

Широкое поле деятельности, которое приносит доход...тем, кому - надо...безответственно, но в системе общего девиза - "деньги решают всё!"

[Чёрный скат]

Ну если прям удивить, и народа много предполагается, то попробуйте на костре приготовить одно из вкуснейших грузинских блюд: «Барашек на вертеле».
В барашке - индейка, в индейке -гусь, в гусе- утка, в которой цыплёнок. Все это приправляется пряными травами, красным перцем, чесноком, шафраном, корицей. 
Готовить надо с самого утра, чтобы к 23.00 - 00.00 часам всё хорошенько всё протомилось, так что и пришедшим гостям за стаканчиком-другим аперитива будет чем заняться вокруг костра. 
Думается, такое ни каждый день, а то и год народ вкушает.

Я сегодня язык покупал 880 руб кило. Вытянул на 1050. А от цены барашка думаю быстрее у самого глаза от удивления вылезут

[Рублёв Сергей]

В независимости, диабет- не диабет, потребление сахара надо минимизировать.

Истина...это относится и к мучному, где мучное выступает как катализатор дисбактериоза на основе брожжения мучного в желудке и кишечнике.
Мучное - инородный и вредный продукт для кишечника человека и всех живых существ(особенно, для тех, кто любит кормить уток и лебедей в искусственных водоёмах хлебом)
Стоит брать пример с азиатов, где потребление мучного сведено к минимуму и как альтернатива - рис.
Рис - тоже высоко углеводный продукт, но как показывает практика, вреда от него значительно меньше.

[Чёрный скат]

Сегодня получил свой новогодний подарок. Все таки ленивыми мы с годами становимся. Теперь о пневмо молотке задумался. Летом за день молотком так настучишься, что рука отваливается.

Сообщение отредактировано Чёрный скат: Dec 28 2024, 16:35

Вложенные эскизы изображений

[Друг Горыни]

Я сегодня язык покупал 880 руб кило. Вытянул на 1050. А от цены барашка думаю быстрее у самого глаза от удивления вылезут

У нас барашков по 550 - 600 руб за кг предлагают тушки целиком. Тушки разные от 20 кг до 40 - 45 примерно.

[Travnik]

Ну если прям удивить, и народа много предполагается, то попробуйте на костре приготовить одно из вкуснейших грузинских блюд: «Барашек на вертеле».
В барашке - индейка, в индейке -гусь, в гусе- утка, в которой цыплёнок. Все это приправляется пряными травами, красным перцем, чесноком, шафраном, корицей. 
Готовить надо с самого утра, чтобы к 23.00 - 00.00 часам всё хорошенько всё протомилось, так что и пришедшим гостям за стаканчиком-другим аперитива будет чем заняться вокруг костра. 
Думается, такое ни каждый день, а то и год народ вкушает.

Блюдо с квестом! Запихать невпихуемое

[Друг Горыни]

Истина...это относится и к мучному, где мучное выступает как катализатор дисбактериоза на основе брожжения мучного в желудке и кишечнике.
Мучное - инородный и вредный продукт для кишечника человека и всех живых существ(особенно, для тех, кто любит кормить уток и лебедей в искусственных водоёмах хлебом)
Стоит брать пример с азиатов, где потребление мучного сведено к минимуму и как альтернатива - рис.
Рис - тоже высоко углеводный продукт, но как показывает практика, вреда от него значительно меньше.

Хотите сказать, вследствие этого, у азиатов почти нет диабета?

[Чёрный скат]

У нас барашков по 550 - 600 руб за кг предлагают тушки целиком. Тушки разные от 20 кг до 40 - 45 примерно.

Когда нибудь дострою свою избушку. Обязательные атрибуты это каптильня с дымо генератором и добротный самогонный аппарат. С этими можно каждый праздник гостей удивлять.

[Рублёв Сергей]

Хотите сказать, вследствие  этого, у азиатов почти нет диабета?

Не только...к примеру, японцы убрали из рациона копчёную рыбу и мясо.
И у них, практически, нет диабета.
Это сложная система и стоит регулировать её методом исключения многих компонентов из питания...хотя, они и вызывают всплеск выброса гармонов "счастья" - эндорфинов.

Сообщение отредактировано Рублёв Сергей: Dec 28 2024, 17:07

[Чёрный скат]

Не только...к примеру, японцы убрали из рациона копчёную рыбу и мясо.
И у них, практически, нет диабета.
Это сложная система и стоит регулировать её методом исключения многих компонентов из питания...хотя, они и вызывают всплеск выброса гамонов "счастья" - эндорфинов.

Может просто есть надо в меру, а не как в последний раз

[Друг Горыни]

Не только...к примеру, японцы убрали из рациона копчёную рыбу и мясо.
И у них, практически, нет диабета.
Это сложная система и стоит регулировать её методом исключения многих компонентов из питания...хотя, они и вызывают всплеск выброса гармонов "счастья" - эндорфинов.

Заинтересовался, почитал сейчас данные.
Получается в России на 144 млн человек больных диабетом примерно 10 - 12 млн. В Японии на 123 млн человек тоже от 10 до 12 млн больных.
Получается не такая уж большая и разница...