Открытие нового дела с нуля., Выгодно ли...?

[ЦвеТок]

Не имея ни какого поварского образования,тем не мене я в армейке готовил по лётной пайке,правда один раз от майора по лису получил за запеканку из макарон Ну не промыл я их во время,пришлось нарезать как запеканку

[jidixan]

Снова я со своим уставом к вам . Открыть пекарню при магазине и совмещять с продукцией с другого региона . Идею эту воплотил у нас в Рыбинске поговорив с директором хлебозавода номер -4 ,теперь у нас хлеб и мясная продукция широко используются и совмещяются не плохо .

[copyrus]

В этом мире есть две древнейшие профессии.
одна нам не подошла..
А вот вторая интересна.
Если серьёзно занялись мы с женой Керамикой..лет 8 назад это начиналось как хобби жены..
Потом потихоньку жена задавая вопросы а как бы сделать так..завела и меня в это грязное дело..И вот понимаеш втянулся.Интересно стало
Я технарь..Мне нравиться приблуды делать..
Начал с печи..Примерно со второго раза получилось..Потом формы и тд..
Короче потихоньку переросло всё это в вполне самостоятельный бизнес..

К чему я это..А к тому что в отличие от хлеба керамика не черствеет..а в отличие от пельменей..
Короче самый удачный для копарей бизнес..зимой пока земелька замёрзла...Делаеш..А летом потихому продаёш и копать копать копать

Руся у вас там случаем цехов под керамику нет а то мы всё задумываемся о переезде в деревню Правда блин никак место не найдём..Чтоб всё устраивало..И никого сильно рядом не было. .

Самое главное ..Каким бы делом вы не занялись..Нужно делать это оригинально..Чтоб тебя заметили на фоне.Китайской и прочей конкуренции.

Сообщение отредактировано copyrus: Nov 26 2011, 23:09

[rif]

Наша задача предостеречь Русю от всяких подводных камней и даже крайние случаи обозначить на всякий пожарный. Чтоб вник и обмозговал всё трезво. А там уж пусть прикидывает и раскидывает мозгами сам. Ну а дальше "куда кривая американской мечты выведет"© к/ф "Брат-2"
Лучше скажи, как там мой прибор? Отправился уже в больничку?

Русю главное не запугать.

Твой ПРИБОР.
Уехал скорой помощью. Сейчас в реанимации. Говорят жить будет. Надеюсь во вторник -среду выпишут.

[GoWest]

Русю главное не запугать.

И не расслабить.

Твой ПРИБОР.

Так и знал... пошляк!

Уехал скорой помощью. Сейчас в реанимации. Говорят жить будет. Надеюсь во вторник -среду выпишут.

Ну тогда во вторник начну надоедать звонками.

[Руся]

На счёт хлеба -Х.З. А вот про пельмени в Галиче... Ну ведь действительно, мясо, рыба есть свои. Рыбу выкидываем - девать некуда! Все чиновники уже свои. База есть.
Оборудование, как я понимю, не очень дорогое.
Почитал. Получается, что самое главное - шок-заморозка. Она и стоит денег и жрёт энергию.
Возник вопрос. Что лучше, нанять несклько женщин на лепку в ручную или купить китайский агрегат за 80 000? Или как-то ещё???

Сообщение отредактировано Руся: Nov 26 2011, 23:14

[ЦвеТок]

В этом мире есть две древнейшие профессии.
одна нам не подошла..
А вот вторая интересна.
Если серьёзно занялись мы с женой Керамикой..лет 8 назад это начиналось как хобби жены..
Потом потихоньку жена задавая вопросы а как бы сделать так..завела и меня в это грязное дело..И вот понимаеш втянулся.Интересно стало
Я технарь..Мне нравиться приблуды делать..
Начал с печи..Примерно со второго раза получилось..Потом формы и тд..
Короче потихоньку переросло всё это в вполне самостоятельный бизнес..

К чему я это..А к тому что в отличие от хлеба керамика не черствеет..а в отличие от пельменей..
Короче самый удачный для копарей бизнес..зимой пока земелька замёрзла...Делаеш..А летом потихому продаёш и копать копать копать

Руся у вас там случаем цехов под керамику нет   а то мы всё задумываемся о переезде в деревню Правда блин никак место не найдём..Чтоб всё устраивало..И никого сильно рядом не было. .

Самое главное ..Каким бы делом вы не занялись..Нужно делать это оригинально..Чтоб тебя заметили на фоне.Китайской и прочей конкуренции.

А фоты есть этой керамики?

[Kerkinitida]

Чёт вспомнилось...
Бвл у меня один знакомец, сорок лет отроду, всё мечтал миллионером стать, даже на яхты засматривался, скитаясь при этом по съёмным хатам и выживал за счёт своей престарелой мамы , ну или на кидалове людей на бабло.
Так вот у него были следующие проекты, которые он даже пытался начинать:
Раз -
Производство вот таких вот пластиковых фиговин для больших складских помещений, чтоб автопогрузчики на складах не "убивались" об сваи.
Два -
производство вот таких модулей, тоже из пластика. Еще он хотел эту фтгню поставить на центральном пляже, да плюс еще на них открыть кафешку
Три - водное такси на надувной 4-хместной моторной лодке по Крымскому побережью
Четыре - модернизация бункерных "дроздов" электронным счётчиком выстрелов.
Пять - "Юля", давай ты раздобудешь много денег и откроешь столовую с раздаткой.
Шесть - "Юля, купи МД будем кладов много выкапывать" - это единственное, что Юле понравилось. Она купила МД, ну себе, естественно
Как-то надоело потом на эти потуги наблюдать. Да и копать надо было, раз МД появился.
Причём практически все эти дела он начинал и охладевал к ним уже на первых этапах. Денег остался должен много. И по сей день ведёт такой же образ жизни...Ни семьи, ни детей, ни дома, ни ума. Зато проектов и желаний заработать миллионы - предостаточно.

К теме, практически не относится, просто тут какое-то повальное увлечение мечтами о частном бизнесе пошло и навеяло мне...

[copyrus]

А фоты есть этой керамики?

есть но боюсь за рекламму поругают

[ЦвеТок]

На счёт хлеба -Х.З. А вот про пельмени в Галиче... Ну ведь действительно, мясо, рыба есть свои. Рыбу выкидываем - девать некуда! Все чиновники уже свои. База есть.
Оборудование, как я понимю, не очень дорогое.
Почитал. Получается, что самое главное - шок-заморозка. Она и стоит денег и жрёт энергию.
Возник вопрос. Что лучше, нанять несклько женщин на лепку в ручную или купить китайский агрегат за 80 000? Или как-то ещё???

Руся а рыбу вы зря выкидываете,если её засолить то свиньи её с боль шим удовольствием будут уплетать.

[Руся]

Ё-моё!!! Темы слили! Теперь каша получилась...

[Kerkinitida]

есть но боюсь за рекламму поругают

Выставите в Творчестве форумчан. Действительно интересно посмотреть.

[ЦвеТок]

есть но боюсь за рекламму поругают

Вы адрес и телефоны не втискивайте и прокатит как Творчество форумчан

[copyrus]

скорее всего так исделаем

[Begemot]

На счёт хлеба -Х.З. А вот про пельмени в Галиче... Ну ведь действительно, мясо, рыба есть свои. Рыбу выкидываем - девать некуда! Все чиновники уже свои. База есть.
Оборудование, как я понимю, не очень дорогое.
Почитал. Получается, что самое главное - шок-заморозка. Она и стоит денег и жрёт энергию.
Возник вопрос. Что лучше, нанять несклько женщин на лепку в ручную или купить китайский агрегат за 80 000? Или как-то ещё???

Из рыбы надо делать котлеты-полуфабрикат, полуфабрикаты допускается делать в пельменном цехе..
На лепку лучше нанять женщин-"ручные" пельмени качественнее,дороже продаются а лепить их дешевле. С аппаратом,тем более китайским,можете вообще ничего не слепить.

Шоковая заморозка Вам понадобится при лепке более 100кг\день. До этого спокойно обойдетесь морозильными ларями б\у,купленными у разорившихся "пельменников" и в закрывающихся магазинах.
ЗЫ "Шоковая камера" (сам вагон+испаритель+компрессор) стоить будет под "лимон"...Брать компрессор и испаритель надо импортные.

есть но боюсь за рекламму поругают

Выставляйте фото,не поругаем .

[rif]

Чёт вспомнилось...
Бвл у меня один знакомец, сорок лет отроду, всё мечтал миллионером стать, даже на яхты засматривался, скитаясь при этом по съёмным хатам и выживал за счёт своей престарелой мамы , ну или на кидалове людей на бабло.
Так вот у него были следующие проекты, которые он даже пытался начинать:
Раз - ...
Производство вот таких вот пластиковых фиговин для больших складских помещений, чтоб автопогрузчики на складах не "убивались" об сваи.
Два - ....
производство вот таких модулей, тоже из пластика. Еще он хотел эту фтгню поставить на центральном пляже, да плюс еще на них открыть кафешку
Три - водное такси на надувной 4-хместной моторной лодке по Крымскому побережью
Четыре - модернизация бункерных "дроздов" электронным счётчиком выстрелов.
Пять - "Юля", давай ты раздобудешь много денег и откроешь столовую с раздаткой.
Шесть - "Юля, купи МД будем кладов много выкапывать" - это единственное, что Юле понравилось. Она купила МД, ну себе, естественно  
Как-то надоело потом на эти потуги наблюдать. Да и копать надо было, раз МД появился.
Причём практически все эти дела он начинал и охладевал к ним уже на первых этапах. Денег остался должен много. И по сей день ведёт такой же образ жизни...Ни семьи, ни детей, ни дома, ни ума. Зато проектов и желаний заработать миллионы - предостаточно.

К теме, практически не относится, просто тут какое-то повальное увлечение мечтами о частном бизнесе пошло и навеяло мне...

Юля,а вот это пример того о чем я и говорил. Человек не может самоорганизоваться. Ну не способен он организовать дело.
А вот идеи его далеко не дибильные. Мозги есть-характера нет.

[Kerkinitida]

Юля,а вот это пример того о чем я и говорил. Человек не может самоорганизоваться. Ну не способен он организовать дело.
А вот идеи его далеко не дибильные. Мозги есть-характера нет.

Да, на первый взгляд кажутся и не дибильными, и не совсем они дебильные, но если нырнуть в эти вопросы поглубже начинаешь натыкаться на подводные камни и понимаешь, что идеи хоть и не дибильные, но воплотить это в жизнь некоторые практически невозможно, а некоторые категорически невозможно.
Например идея с выкапыванием кладов - просто фантазии!

[Руся]

Из рыбы делать котлеты.
На лепку лучше нанять женщин-"ручные" пельмени качественнее,дороже продаются а лепить их дешевле. С аппаратом,тем более китайским,можете вообще ничего не слепить.

Тесто, фарш - тоже в ручную?

[copyrus]

А фоты есть этой керамики?

Из рыбы делать котлеты.
На лепку лучше нанять женщин-"ручные" пельмени качественнее,дороже продаются а лепить их дешевле. С аппаратом,тем более китайским,можете вообще ничего не слепить.
Выставляйте фото,не поругаем .

С разрешения админов.
Ну например вот..Самая продаваемая на сегодняшний день работа
Заварочьный чайник на большую компанию больше литра .Плюс символ года..



Есть и такое..Для тех кто не любит пить в одиночку..
бутыль собеседник..пить так до.....
Это штоф для горичительного обьёмом больше литра

Ну а в этом можно на коп с собой взять..(не нагревается практически засчёт эфекта микропор керамики)

Ну а это для любителей пива

Для любителей пустить дым

На самом деле много чего есть..если всё кидать до утра не управлюсь..
Есть и гроты для аквариумов и лампады много много всего интересного..

Сообщение отредактировано copyrus: Nov 26 2011, 23:54

[Begemot]

Тесто, фарш - тоже в ручную?

Тесто месить-китайским тестомесом (см мои фото в этой теме ранее), фарш-Российской эл.мясорубкой. Сейчас цену на них не знаю,но думаю примерно в 30 тыр за оба уложитесь... Раскатывать-раскаткой "ролл-матик"Италия(см.фото выше),это еще +30 тыр. Остальное все вручную..