Здравствуйте, Гость ( Авторизация | Регистрация )


 
Reply to this topicStart new topicStart Poll
 Баранина с овощами в мультиварке., Фото отчет.

lekar
post Jul 29 2013, 19:25
Создана #1


Постоянный
****

Группа: Посетители
Сообщений: 315
Зарегистрирован: 3-September 12
Пользователь №: 46,745


Металлоискатель: x-terra 705
Пол: мужской

Репутация: 376 кг
-----XXXXX


Привет друзья!
На днях приобрел сей прекрасный дивайс под названием мультиварка.
Но есть маленькое НО,их в природе несколько видов.
Лично я накинул чуть больше наличных и не прогадал,в среднем просто мультиварки от 2-2,5т
Я взял за 3,6т но она называется ,,мультиварка высокого давления,, ну что то типа скороварки.
В чем разница-простая мультиварка готовит на много дольше.Первым блюдом готовил гуся,до этого варил из этой же партии 2 часа и он все равно остался жестким,в мультиварке он приготовился за 30 мин. мясо просто разваливалось на вилке.
Еще плюсы-не обжариваю,соответсвенно меньше канцерогенов,да и сосуды будут более здоровыми)))
Ну и так непосредственно к блюду:
Берем шею баранину(я взял молодую Ярочку biggrin.gif )
Кастрюлька 6л с антипригарным покрытием,в нее загружаем овощи,рубленные кубиками:
Картошка,кабачок,баклажан,болгарский перец,чеснок,лук и морковка
Вот как то так....
user posted image
Дальше мясо,солим,перец...
user posted image
Укладываем на овощи....
user posted image
Мясо закрываем помидорами...
user posted image
С верху поливаем всю красоту соевым соусом и устанавливаем в мультиварку....
user posted image
Устанавливаем на 30 мин и alko_2464.gif держимся друзья от всех ароматов,плотно заполняющих все помещение image046.gif
user posted image
Ну вот и пролетели эти 30 мин,и вот итог...
user posted image
user posted image
Все это в тарелочку,рука в морозилочку))),посыпаем рубленной зеленью и как говорится
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ДРУЗЬЯ!!!
С уважением ко всем, Дмитрий.

Сообщение отредактировано lekar: Jul 29 2013, 19:34


--------------------
Omnes, quantum potes, juva
Карта 22++++++387
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Петрович
post Jul 29 2013, 20:40
Создана #2


Гарант форума
******

Группа: Забанены
Сообщений: 50,448
Зарегистрирован: 27-December 05
Из: Просто бродяга.
Пользователь №: 109
Почётный легион

Пол: мужской

Репутация: 2338 кг
-----XXXXX


Если честно, то выглядит не аппетитно.
В казане гораздо вкуснее будет.
Без обид... smile.gif


--------------------
А ты что,рассчитывал здесь увидеть живого епископа?!
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

ANB
post Jul 31 2013, 06:49
Создана #3


Постоянный
****

Группа: Забанены
Сообщений: 270
Зарегистрирован: 16-September 11
Из: Поволжские степи...
Пользователь №: 33,920



Репутация: 31 кг
-----XX---


Дмитрий,спасибо за фото отчет!А у меня мультиварка не прижалась... sad.gif решил на даче время сэкономить,купил хорошую мультиварку,да видимо эл.сети деревенские перегружены,поставил борщ вариться,а он и закипать не хочет,час подождал,да в кастрюлю и на печь...все и приготовил smile.gif
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

lekar
post Jul 31 2013, 09:00
Создана #4


Постоянный
****

Группа: Посетители
Сообщений: 315
Зарегистрирован: 3-September 12
Пользователь №: 46,745


Металлоискатель: x-terra 705
Пол: мужской

Репутация: 376 кг
-----XXXXX


У меня очень много различных кухонных дивайсов.
Готовлю то на одном,то на другом и не приедается и разнообразие.


--------------------
Omnes, quantum potes, juva
Карта 22++++++387
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Stahanovec
post Jul 31 2013, 09:34
Создана #5


Профи
******

Группа: Забанены
Сообщений: 2,086
Зарегистрирован: 19-January 12
Из: Ростов.обл.
Пользователь №: 38,581


Металлоискатель: xp-GMP; G-Maxx 2
Пол: мужской

Репутация: 334 кг
-----XXXXX


Антипригарное покрытие на жарочной посуде,вредней любого канцерогена.


--------------------
куплю предметы по весовой теме.
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Петрович
post Jul 31 2013, 12:22
Создана #6


Гарант форума
******

Группа: Забанены
Сообщений: 50,448
Зарегистрирован: 27-December 05
Из: Просто бродяга.
Пользователь №: 109
Почётный легион

Пол: мужской

Репутация: 2338 кг
-----XXXXX


QUOTE(ANB @ Jul 31 2013, 07:49)
Дмитрий,спасибо за фото отчет!А у меня мультиварка не прижалась... sad.gif  решил на даче время сэкономить,купил хорошую мультиварку,да видимо эл.сети деревенские перегружены,поставил борщ вариться,а он и закипать не хочет,час подождал,да в кастрюлю и на печь...все и приготовил smile.gif

Борщ в мультиварке-это верный путь в сторону резиновой женщины. smile.gif


--------------------
А ты что,рассчитывал здесь увидеть живого епископа?!
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

raladan
post Aug 1 2013, 21:32
Создана #7


Пользователь
**

Группа: Посетители
Сообщений: 91
Зарегистрирован: 1-August 13
Пользователь №: 58,849



Репутация: 81 кг
-----XXXXX


Госпада.
Вы чего? Мультиварка - это вещь! Вы просто не умеете в ней готовить :о)
Я очень доволен, что у меня дома есть мультик.
Хотя конечно казан, мангал и сковородка с мясом - наше все.
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

lekar
post Aug 2 2013, 04:32
Создана #8


Постоянный
****

Группа: Посетители
Сообщений: 315
Зарегистрирован: 3-September 12
Пользователь №: 46,745


Металлоискатель: x-terra 705
Пол: мужской

Репутация: 376 кг
-----XXXXX


raladan спасибо за поддержку!
А в общем скажу,что на вкус и цвет товарищей нет.


--------------------
Omnes, quantum potes, juva
Карта 22++++++387
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Vladik
post Aug 2 2013, 16:20
Создана #9


Постоянный
****

Группа: Забанены
Сообщений: 315
Зарегистрирован: 2-May 11
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 29,523


Металлоискатель: AT PRO

Репутация: 41 кг
-----XXX--


Спасибо, что поделились рецептом, обожаю готовить баранину.
Правда Петрович правильно заметил, с казаном ничего не сравнится в приготовлении барашка, да и Сталик, помоему всё про это уже сказал, нам остаётся ссылками на страницы из его книг обмениваться, когда речь идёт о баранине. А Вам, всё равно спасибо, чуть напомнило Лагман по сути приготовления, где мясо тушится в соку овощей.


--------------------
"Ищите, и обрящете...".
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post


Reply to this topicTopic OptionsStart new topic
1 человек читают эту тему (1 гостей и 0 скрытых пользователей)
0 пользователей:
 

Лицензия зарегистрирована на: reviewdetector.ru
При частичном или полном копировании информации гиперссылка на сайт Reviewdetector обязательна!
2005-2025 Reviewdetector LTD
Контакты
Упрощенная Версия · Рекламодателям Сейчас: 29th June 2025 - 16:55
Go to the top of the page
Рейтинг@Mail.ru