Садоводы-любители, Больше, чем увлечение

[Мотоциклист]

Ванны......
Свет, помню я у деда в ванне на даче к концу сезона мотыля собирали для рыбалки )))Хорошо там комар размножался.

На грядках после снега какие кустики выдёргивать ? Тока Марь_Иванну если ))))

У меня уборка урожая закончена. Укроп , посеянный в августе выдрал в воскресенье - по колено вырос, красавчеГ )))
Смотрю ща - на неделе ночью минус 6 обещают, как бы картоха в сарае не стала сладкой....

[Kerkinitida]

пилюска называется тока это не по татарски а по нашенски.
режеш на четыре части кочан и квасиш вместе с нашенкованой капустой морковкой и свеклой  как обычно квасят.  ты про эту спрашеваеш или про другую закуску какую 

можно типа вот такую сделать http://nashi-zakatki.ru/kapusta-pelyustka-na-zimu/

Нет, ВИтяка, не пилюстка, я бы такое слово точно запомнила. Нашла, что-то типа кимчи или чимчи или ещё какой "ЧИ". Вобщем сделаю и попробую то или нет.

Ну не скажи, надо же вырастить чеснок товарного вида, чтоб продавать.А еще себе оставить и на посадку.Это сколько грядок надо? Чеснок же лёгкий по весу.

Кстати старую турецкую притчу напомнила мне Это к тому, что все оценивают по разному.

Один купец узнал, что в далёкой стране совсем не знают лука. Он  погрузил в корабль разные товары и захватил  много лука. Правителю той страны так понравился лук, что он решил вознаградить купца и повелел взамен полученных 5 мешков лука насыпать ему 5 полных мешков золота.
Другой хитрый купец прознал об этом и решил отвезти в ту далёкую страну чеснок. Чеснок ещё больше понравился правителю  той страны, он призвал к себе этого купца и сказал - я долго думал и решил вознаградить тебя - я дам тебе за твой дар самое дорогое, что у меня есть - и повелел насыпать ему мешок лука.

Олег, ну не согласная я! Шоб какая-то головка чеснока стоила, как литр топлива для авто - это бред! На литре топлива я могу хоть куда-то переместиться в пространстве, а чеснок- тока сожрал и воняешь ходишь.
Ему цена 10 рублей за головку - это куда ни шло, но не 30-40.
Ладно чеснок, но вот взять ещё острый перец, одна перчина у нас 15 рублей стоит, с какого? В этом случае нельзя сказать, что он требует больших грядок. Кусты перца острого, как правило, очень плодовиты и вообще неприхотливы в отличие от сладкого.
Какой-то заговор.

[Мотоциклист]

Юль, привет))) Острый перец на базаре в мск от 15 до 20 р за стручок, а то и выше местами, по этому поводу уже много лет возмущается жена моего друга, она сама из Абхазии, а тут надо ведь готовить НАСТОЯЩУЮ аджику из покупного, а не из своего...вот цены её и бесят.Перца ведь много надо.Кстати очень вкусная у нее аджика получается.

Про капусту - жена красную очень вкусно делает, ну красная от свёклы она становится, а вот вкусная от чего ? А чимчи не у каждого получается - я вон у Паши в Ростове был, так он на базаре брал только у одного парнишки, говорил кроме него ни у кого вкусной нет,и правда, я тут у кого тока эту капусту не видел, а вкуса такого нема.Даже запах и то не тот.Один раз только попалась немного напоминающая ТУ САМУЮ ))) и запах одинаковый, но что-то не то в ней было.

[Алексеевна]

У мну ооооочень много острого перчика и я счастлива.Куда его только не пихаю(имею ввиду в блюда),балдею от его жжжения и прошибания слёз и соплюшек
Температура приближается к 0.Огурцы в ведерках на улице,замёрзнут?
Собрала урожай,наконец-то!Капуста на грядках осталась,говорят она даже любит чуть-чуть заморозки.Если нет,завтра секирбашка всем кочанам сделаю.

[Kerkinitida]

Свет, перец засуши и питайся им сколько угодно. У меня ещё прошлогодний урожай на связке висит, до сих пор его юзаю. А урожай этого года ушёл в консервацию, отдался соседке и ещё чуток засушила. На следующий год буду опять сажать много перчика, чтоб запасы обновить.
Так что, Олег, могу выслать для знакомой с аджикой перчика, причём бЭзвозмЭздно. Лишь бы уродился.
А чеснок, наверное, на днях засажу, ой, как засажу..! Пол огорода. Вчера его налущила, выбрала самые крупные зубцы, отборные. Вроде, как мне дед один сказал, чем крупнее зубчик, тем больше головка.

[Begemot]

...
А чеснок, наверное, на днях засажу, ой, как засажу..! Пол огорода. Вчера его налущила, выбрала самые крупные зубцы, отборные. Вроде, как мне дед один сказал, чем крупнее зубчик, тем больше головка.

Надо брать крупные зубчики от крупных головок. Аналогично с луком картошкой и всем прочим, что размножается вегетативно. Селекция однако называется.

[Kerkinitida]

Вроде с луком и картохой там свои правила, вроде севок лука не должен быть крупным иначе что-то там не то получится. Да и картоха на посадку не должна превышать каких-то там размеров.
Зубки брала как раз у крупных головок, на которых 4-5 зубков и каждый размером со сливу! Выбрала самые хорошие головки, но расстроилася я : из того, что вчера налущила получилось каких-то 4 рядка, а я планировала весь огородик засадить. Придётся всё то, что отложено "на поесть" тоже посадить и зимой питаться китайским чесноком.

А, Игорь, я же весной пробовала по Вашему рецепту посадить семена лука репчатого, чернушку, и действительно из семок вырос неплохой такой лучок, вполне товарные луковицы. Пожалела только, что совсем чуток посадила. Вырастила много своей чернушки и весной посею как надо!

[АПМ]

Надо брать крупные зубчики от крупных головок. Аналогично с луком картошкой и всем прочим, что размножается вегетативно. Селекция однако называется.

Как говорят "какое семя - такое и племя"

[Алексеевна]

Верно!
Нету семя,нету племя!
Ну что:Кому перчика жгучего,мелкий,но такой ядрёный!Перешлю в презент,никаких обязаловок
Выбирайте,зелёные поспеют:

Чтоб жизня была ядрёная и немного с перчинкой

[VladNic Bebsk]

Верно!
Нету семя,нету племя!
Ну что:Кому перчика жгучего,мелкий,но такой ядрёный!Перешлю в презент,никаких обязаловок
Выбирайте,зелёные поспеют:

Чтоб жизня была ядрёная и немного с перчинкой

Приготовьте из него абхазскую аджику - делать не долго и не сложно. Её можно добавлять в любые блюда. Я каждый год делаю одну порцию - на год хватает, также беру на коп (когда едем с ночёвкой на несколько дней) - коллегам по увлечению понравилась.

[Алексеевна]

Спасибо конечно,но может кому нужней?
В хату затащила с летней кухОнки,чтоб не замёрз:
Народ,я столько не съем

[Kerkinitida]

Нафаршируй и заморозь. Или нарежь и заморозь.
Я свой весь оприходовала, сделала и что-то типа аджики, но не варила её, а в сыром виде на верхнюю полку холодильника поставила. Правда я чеснок чуток пассеровала, а то от сырого чеснока всё быстро закисает почему-то, и жидкость всю слила и заморозила в пакетиках для льда.

[ЯрТрактор]

Сезон закончен.

Вложенные эскизы изображений

[Алексеевна]

Ого,сколько навалило!
Жаль лето короткое,зиму не люблю-холодная

[Мотоциклист]

Сезон закончен.

На следующей неделе плюс 6 по Ярославке если лень копать - то да, закончен.

[ЯрТрактор]

На следующей неделе плюс 6 по Ярославке  если лень копать - то да, закончен.

Понедельник -9. https://www.gismeteo.ru/city/weekly/236855/

[Begemot]

Вроде с луком и картохой там свои правила, вроде севок  лука не должен быть крупным иначе что-то там не то получится. Да и картоха на посадку не должна превышать каких-то там размеров.
Зубки брала как раз у крупных головок, на которых 4-5 зубков и каждый размером со сливу! Выбрала самые хорошие головки, но расстроилася я : из того, что вчера налущила получилось каких-то 4 рядка, а я планировала весь огородик засадить. Придётся всё то, что отложено "на поесть" тоже посадить и зимой питаться китайским чесноком.

А, Игорь, я же весной пробовала по Вашему рецепту посадить семена лука репчатого, чернушку, и действительно из семок вырос неплохой такой лучок, вполне товарные луковицы. Пожалела только, что совсем чуток посадила. Вырастила много своей чернушки и весной посею как надо!

Можно под зиму попозже чернушку посадить, не ждать весны. А севок я в этом году брал размером с рубль, лук вырос размером с кулак. Штудгартен-ризен называется .

[охотовед]

пипец погода ,а мне вчера посылка с клематисами ,розами ,гибискусами ,крокусами и гортензиями пришла ,заказывал пол года назад ,вот прислали, ночью минус, а саженцы с зелёной листвой подскажите спецы.. как их высадить чтоб не ляснули..с ув.Максим

[Алексеевна]

Сегодня чеснок посадила,земля не холодная.На улице было -2

[охотовед]

Сегодня чеснок посадила,земля не холодная.На улице было -2

с чесноком понятно ,мы тоже сегодня посадили..