Садоводы-любители, Больше, чем увлечение

[Kerkinitida]

Вот Юленька молодец! Маринуй побольше, мы в сентябре к вам примчимся на дегустацию по любому! Сделай еще грибочков под это самое, маринованых, а я тебе ликеру привезу.

Дима, не буду я грибы мариновать в этом году! Нажрались в прошлом ещё маслят и вот до сих пор выкидываю, потому что банки нужны.
Я свежих грибочков заморозила, вот их и будем трескать.
Будете ехать - вези банки!!! Только не те, у которых крышки закручиваются, а обыкновенные

[Мотоциклист]

Три года? Зачем столько храните?
Вообще-то я бы поостереглась употреблять такую "пожившую" консервацию. Всё, что не скушалось к началу лета - выкидываю без сожаления. Фиг знает, какие там невидимые процессы в банках происходят, тем более домашняя консервация - это не заводская. Да и в заводской сроки хранения где-то 1 год указанны. Пресервы, вроде 2 года. Но у них и производство не на коленке, как у домашних консерваторов
Всё в помойку! Даже варенья! Не, варенья можно на вино пустить.

Это было в 90е, когда жрать нечего было и к еде отношение было другое, стояло все в подвале и не портилось - зачем выкидывать? И главное - лень. Сейчас никто уже ничего не консервирует в таких объемах и не хранит - держать негде ибо теперь подвала нет. Кстати огурцы соленые всегда были под обычными полиэтиленовыми крышками - во избежание тысызыть. Да и времени надо уйму - а с мелкими детьми его нет вообще.Я сейчас закатываю только сок из соковарки и жена немного компотов.Огурцы соленые - ну банок 5 трехлитровых и все.

[Алексеевна]

Конечно,куда столько заготовок.Урожай жалко-выростишь,а они ещё не поддаются маринованию
Забила на консервацию,сегодня сено стругаю,вывозить буду на продажу,попутно дрова прихвачу
Юля,МОЛОДЕЦ!Красота в банках,от таких красок аппетит вдвойне увеличивается.Ваш друг Вжик курить бросил,видать его на жор потянуло,кухню себе забацал яркую,тоже вызывающую аппетит.Скоро отъестся и будете его Пончиком обзывать

[Дабах]

Вот читаю ваши сообщения и сердце все больше и больше радуется...Когда то увлекался прочтением прозы начало 19 века.. Все встает на круги своя. Пройдет еще немного времени и Алексевна обзаведется собственными крепостными..
Только не подумайте, что я подшучиваю, - это мое видение нашей действительности с небольшой интерпритацией в будущее..

[Kerkinitida]

Ой, Владимир, когда придёт ТО врем нас уже в живых не будет. Но к крепостным обязательно вернёмся. biggrin.gif И к княжествам.
Кстати, меня очень интересует, как там ваши тепличники помидоры поживают? Вот как захожу у своим - сразу думаю о ваших pioneer.gif
Мои уже метра, наверное, по 4. Всё приспускаю их и до сих пор обдираю пасынки и листву. До сих пор цветут и завязываются новые завязи. Помидор уже много и ещё будут и будут. На улице экспериментальные тоже растут просто отлично на чёрной мульче и без подвязки. Крупные здоровые помидорки, обильно усыпаны кусты. Пасынки укоренённые ни чем не отличаются от своих "маточников". Кому интересно могу завтра сфоткать.
И опять же, как и в прошлом году отрезала уже отплодоносившиеся кусты, но корень оставила в земле и от него пошли новые ростки! Думаю скоро зацветут.
Баклы, что поражены были паутинным клещом тоже отрезала и тоже от корня пошли новые здоровые ростки. Уже такие приличные кустики стоят 17.gif . Не знаю, успеют ли до зимы... Посмотрим.

[Алексеевна]

Вот читаю ваши сообщения и сердце все больше и больше радуется...Когда то увлекался прочтением прозы начало 19 века.. Все встает на круги своя. Пройдет еще немного времени  и Алексевна обзаведется собственными крепостными..
Только не подумайте, что я подшучиваю,  - это мое видение нашей действительности с небольшой интерпритацией в будущее..

Улыбнуло!Да только не по мне иметь власть над крепостными.
Лучше быть в тени-подпольной миллионершой
Юлька,нет у меня помидор нынче,не трави душу-70 кустов в овражке валяются.
Огурцы куда теперь прут,мне не надо их столько,томаты люблю.

[Kerkinitida]

Свет, если любишь томаты - брызгай их! А то так и будешь любить магазинные .

[Пыж]

Помидоры в парниках поливать только утром нужно, а не вечером! За день влага улетучивается (при открытых дверях) .Фитофторе влага способствует! Я раз в три дня поливаю литра по 3 под куст . Огурцы же хоть каждый день можно, но я ленюсь , их и так всегда полно .
А вот чеснок нынче отчего-то плох, мелок , как никогда !
Коллеги, а у вас как он?

[Kerkinitida]

У мну чеснок хорош, уже показывала фотки.
Причём я его редко поливала и вообще не рыхлила, прополку делала когда настроение было.

Про полив помидор исключительно утром - язычеством попахивает. Я поливаю часов в 5-6-7 вечера, поливаю обильно, закрываю теплицу только когда уже совсем стемнеет или похолодает. Правда у меня все томаты на мульче растут и прикорневая часть укрыта соломой. Влага быстро уходит в землю и наверх больше не поднимается.
Ну и потом я их обрабатываю от болячек всяких и не допускаю загущенности листвы.

[Алексеевна]

Чеснок замечательный-однозубковый,удобно чистить.
Помидоры сорванные до болезни,рано,никак не спеют.Сегодня подсказали-надо в тару,где они хранятся к неспелым,спелые подложить и тогда смогу объесться

[ЯрТрактор]

Чеснок замечательный-однозубковый,удобно чистить.
Помидоры сорванные до болезни,рано,никак не спеют.Сегодня подсказали-надо в тару,где они хранятся к неспелым,спелые подложить и тогда смогу объесться

Угощайся Алексеевна.)))))))))

Вложенные эскизы изображений

[Алексеевна]

Спасибо,добрый человек!
От себя могу только этим угостить

[ЯрТрактор]

Зачем столько молока сразу?

[Алексеевна]

Надо у моих местных подружек спросить:Зачем столько привозят
Немного постоит-сметанку соберу.

[ЯрТрактор]

Надо у моих местных подружек спросить:Зачем столько привозят
Немного постоит-сметанку соберу.

Наверное всех ёжиков напоить местных.

[Алексеевна]

А вот и сметанка со сливками

[дубонос]

Здравствуйте
У нас чеснок в этом году удался,лук тоже не плох.

Керкинитида,у нас картофель из семян тоже до сих пор цветёт.Раскопал кустик-картошка крупная.Надо было садить гуще.А тут ещё медведка прорядила кустики,придётся картошку резать при посадке.

Начал созревать виноград.

Первые как всегда Русский ранний,

Эстер

И киш-миш (название сорта неизветсно)

Сорт Лора как всегда радует (ещё незрелая)



Вчера съели первый спелый арбуз.Бахча (в этом году неважная ).



Сегодня нещадно палило солнце.Бока арбузов прямо на глазах стали желтеть от солнца (пригорать) пришлось срочно набрасывать на них сено и траву.А жёлтым и серым арбузам жара не по чём

Сообщение отредактировано дубонос: Aug 8 2015, 21:21

[Алексеевна]

Самое главное-Бахчевод трезвый
У меня покупной:

[дубонос]

А вот и сметанка со сливками

Алексеевна, у Вас прирученный ежик!? Где-то читал, что ежики молоко не пьют... Ваш наверное сметанку наяривает

[ЯрТрактор]

Здравствуйте
У нас чеснок в этом году удался,лук тоже не плох.

Керкинитида,у нас картофель из семян тоже до сих пор цветёт.Раскопал кустик-картошка крупная.Надо было садить гуще.А тут ещё медведка прорядила кустики,придётся картошку резать при посадке.

Начал созревать виноград.

Первые как всегда Русский ранний,

Эстер

И киш-миш (название сорта неизветсно)

Сорт Лора как всегда радует (ещё незрелая)

Вчера съели первый спелый арбуз.Бахча (в этом году неважная    ).



Сегодня нещадно палило солнце.Бока арбузов прямо на глазах стали желтеть от солнца (пригорать) пришлось срочно набрасывать на них сено и траву.А жёлтым и серым арбузам жара не по чём

Мля плюсометр клинануло, няма какая.