Садоводы-любители, Больше, чем увлечение

[Алексеевна]

В последние годы, уксус игнорирую!  Кладу 1.5 стол.лож. этих с пакетиков в банку с овощами, заливаю кипятком, постоит мин 15-20 , сливаю в кастрюлю, кипячу и заливаю в банки, закрываю . И всё остыли и в холодильник. Через 4-5 дней вкуснота. Для зимы, другой рецепт.

Сегодня ,как с той первой банки с сушняка,навернула огурчиков....Такая вкуснотень!
Может и хай с ними,пусть взрываются,я их таких взрывных в погреб вывозить буду

[барсуков]

Здравствуйте,поспели мои арбузы.Этот год неудачный,крупных мало,самый кру
пный на снимке.Сорт:Леди F-1. Белгородская область.
Извините фото не получилось отправить.

Сообщение отредактировано барсуков: Aug 3 2014, 22:20

[anhelika]

Всем привет!

Анхелика, а эта черника для каких регионов подходит?

Юль, в питомнике сказали для средней полосы.

anhelika, у вас садовая черника в каких - то особых условиях растет? Почитал, что ей торф нужен, полив постоянный и влажность, почесав репу решил не тратить деньги на эти чудеса. А желания вырастить ее так велико. А клубника у нас отошла уже. На подходе физалис и виноградик

Юра, наверно правильно сделал, что заморачиваться не стал.
У нас она плохо растёт. Посадили в обычную землю, в притененное место. Не нравиться ей что-то, капризничает. Может жарко, может сухо, может почва не та. Годовой прирост маленький. Ягод горсть с четырёх кустиков.

[ВИТЯка]

Здравствуйте,поспели мои арбузы.Этот год неудачный,крупных мало,самый кру
пный на снимке.Сорт:Леди F-1. Белгородская область.
Извините фото не получилось отправить.  

привет земеля с фото помогу пиши в личку или сюда .подскажу
интересно глянуть на арбуз
а мои тока цветут

[Алексеевна]

А мои только начали поспевать:

Мне подсказывают,лук пора выдёргивать

Сообщение отредактировано Алексеевна: Aug 4 2014, 15:11

[Begemot]

Солить и в погребок у меня получается.В 7 км от меня есть деревенька одна,так там мои огурчики 3 год стоят и им хоть бы что.вообще не напрягаюсь-колодцевой водой заливаю и в прохладу.
Мне мариновку жуть как хочется  научиться делать

Научу мариновать помидоры. В свое время меня один пожилой немец научил. Берете воду,кипятите со специями, добавляете соль из рассчета 1,5 столовых ложки на 3 литра. В стерилизованную банку укладываете красные чуть недозрелые (красные, но твердоватые) помидоры. Заливаете кипящим рассолом со специями, держите пару минут, рассол сливаете, в банку с помидорами добавляете 2 стол.ложки сахара и стол.ложку 6% уксуса, до краев заливаете кипящим рассолом и закатываете. Банку ставите остывать на пол на тряпку крышкой вниз. На след. день остывшую банку-в погреб. Недозревшие помидоры в банке дозревают и даже краснеют со временем.

[Алексеевна]

Хороший рецепт,без заморочек!
Ушла собирать помидоры,скоро консервировать

[Begemot]

Хороший рецепт,без заморочек!
Ушла собирать помидоры,скоро консервировать 

Рассол в банках без листьев и прочего, просто как вода. Необычный вид, но на вкус-классный, особенно для накануне злоупотребивших.

[Алексеевна]

Как бы я не старалась,ничего с огурцами не получается.Банки мутнеют,вот-вот крышки вскроются.
С огурцами покончено,время на них просто жалко

Сообщение отредактировано Алексеевна: Aug 5 2014, 17:23

[Kerkinitida]

А у меня, похоже, со всем огородом покончено!
В теплице появились какие-то паутинки с маленькими светленькими насиками - паутинный клещь, наверное, гниют на кончиках перцы и помидоры, баклы уже заёклмэнэкали - желтеют, и плоды совсем мелкие стали. На кабаках налёт на листьях, как мучнистая роса. Бобы почему-то почернели и сами зёрнышки в "бобинах" сгнили ... Буду всё выдёргивать и собирать что ещё весит.
Останется ждать кукурузку.
Зато СВОБОДА!!!

[Begemot]

Как бы я не старалась,ничего с огурцами не получается.Банки мутнеют,вот-вот крышки вскроются.
С огурцами покончено,время на них просто жалко

Вот поэтому я никогда огурцы не мариную.И вкус их не нравится вдобавок. А "водопроводный" посол-огурцы ядреные, да с перчиком..эхх! Ни тебе забот, ни расстройств.

А у меня, похоже, со всем огородом покончено!
В теплице появились какие-то паутинки с маленькими светленькими насиками - паутинный клещь, наверное, гниют на кончиках перцы и помидоры, баклы уже заёклмэнэкали - желтеют, и плоды совсем мелкие стали. На кабаках налёт на листьях, как мучнистая роса. Бобы почему-то почернели и сами зёрнышки в "бобинах" сгнили ... Буду всё выдёргивать и собирать что ещё весит.
Останется ждать кукурузку.
Зато  СВОБОДА!!!

Нарушения водного обмена похоже. Жарко+частый полив, вот и болеет всё.

[Алексеевна]

А у меня, похоже, со всем огородом покончено!
В теплице появились какие-то паутинки с маленькими светленькими насиками - паутинный клещь, наверное, гниют на кончиках перцы и помидоры, баклы уже заёклмэнэкали - желтеют, и плоды совсем мелкие стали. На кабаках налёт на листьях, как мучнистая роса. Бобы почему-то почернели и сами зёрнышки в "бобинах" сгнили ... Буду всё выдёргивать и собирать что ещё весит.
Останется ждать кукурузку.
Зато  СВОБОДА!!!

Как покончено?
А картофан,капустка,лук,свекла,морковь?
Вчера хрен комбайном попыталась прокрутить,не получилось.Сломала толкалки пластиковые и где теперь запчасти искать?Волокна позастревали в тёрке и пипец.Психанула,сколько прокрутилось в холодильник,а остальные корни хрена теперь куда ,может заморозить?
Не поверите,но те первые два поспели,сейчас я их съем


Сообщение отредактировано Алексеевна: Aug 6 2014, 19:14

[Kerkinitida]

Вот поэтому я никогда огурцы не мариную.И вкус их не нравится вдобавок. А "водопроводный" посол-огурцы ядреные, да с перчиком..эхх! Ни тебе забот, ни расстройств.

Угу, подтвердю! Не - подтвердим!

Нарушения водного обмена похоже. Жарко+частый полив, вот и болеет всё.

И не поспоришь - та и есть.
Ну, а что делать, когда у них там сухо, они от грусти листочки опускають,ну ...тут волей-неволей за шланг потянешься.

Как покончено?
А картофан,капустка,лук,свекла,морковь?
Вчера хрен комбайном попыталась прокрутить,не получилось.Сломала толкалки пластиковые и где теперь запчасти искать?Волокна позастревали в тёрке и пипец.Психанула,сколько прокрутилось в холодильник,а остальные корни хрена теперь куда ,может заморозить?
Не поверите,но те первые два поспели,сейчас я их съем

Свет, чтоб добыть хоть куст картофана надо 5-10 литров воды влить, чтоб лопату воткнуть!
Сегодня с Мишаненой Гусеничкой и с помощью наших лап еле-еле добывали головки цветных капуст и кольраби - земля. как асфальт.
Слива ещё не созрела, зато успела засохнуть
Так здорово
Огурцы до безумия горькие
Эх, ща как повыдёргиваю всё и буду копать!
Вот фасоль у меня удалась. И свекла с морковью.

[Дабах]

А у меня, похоже, со всем огородом покончено!
В теплице появились какие-то паутинки с маленькими светленькими насиками - паутинный клещь, наверное, гниют на кончиках перцы и помидоры, баклы уже заёклмэнэкали - желтеют, и плоды совсем мелкие стали. На кабаках налёт на листьях, как мучнистая роса. Бобы почему-то почернели и сами зёрнышки в "бобинах" сгнили ... Буду всё выдёргивать и собирать что ещё весит.
Останется ждать кукурузку.
Зато  СВОБОДА!!!

Я давно не писал, но читал, как гость, реально смешно читать Ваши и других неофитов посты.. Сколько раз я это уже встречал..
Приходят ко мне (консультироваться) и говорят, вот было все хорошо и тут -раз и все кердык, одни насекомые, болезни, растения загибаются, а токого то раньще не было, ничего не растет, караул ?!!..
Сперва, при первой посадки растений, в любой теплице или огороде растет все хорошо и вызывает восторги хозяев, а вот потом на 2-3 год в огороде или в конце первого сезона в теплице, хоба и полный кердык...
Ну не дураки же придумали 10 - полньный севооборот или культурооборот в теплице с применением удобрений и прочей химии.. Нельзя тупо поиметь природу не отдав в замен ничего..
Керкентида, ну прежде чем построить теплицу (я следил), надо было пригласить хоть немного знающего или самой проанализировать -
с какой стороны дома Вы пристроили теплицу ?,
есть ли там вентиляционные окна ?,
какую землю Вы туда занесли (все биопатогены в тепличных условиях размножаются неимоверно) ?,
какие сорта Вы туда посадили (бывают растения в корне, не пригодны к тпличным условиям) ?..

[Kerkinitida]

Я давно не писал, но читал, как гость, реально смешно читать Ваши и других неофитов посты.. Сколько раз я это уже встречал..
Приходят ко мне (консультироваться) и говорят, вот было все хорошо и тут -раз и все кердык, одни насекомые, болезни, растения загибаются, а токого то раньще не было, ничего не растет, караул ?!!..
Сперва, при первой посадки растений, в любой теплице или огороде растет все хорошо и вызывает восторги хозяев, а вот  потом на 2-3 год в огороде или в конце первого сезона в теплице, хоба и полный кердык...
Ну не дураки же придумали 10 - полньный севооборот или культурооборот в теплице с применением удобрений и прочей химии.. Нельзя тупо поиметь природу не отдав в замен ничего..
Керкентида, ну прежде чем построить теплицу (я следил), надо было пригласить хоть немного знающего или самой проанализировать -
с какой стороны дома Вы пристроили теплицу ?,
есть ли там вентиляционные окна ?,
какую землю Вы туда занесли  (все биопатогены в тепличных условиях размножаются неимоверно) ?,
какие сорта Вы туда посадили (бывают растения в корне, не пригодны к тпличным условиям) ?..

Да ну!
Вот если бы ко мне с такими предъявами подошёл какой-нить сторонний дурак-человек, дык я ему бы и сказала - ДУРАК ЧЕЛОВЕК
Но, ВолодимЕр же не мЕрял мой парник своим вучёным взглядом, поэтому ему и простительно!
Окон - немерянно! Крыша - вертилируется!
Дык и не в теплице же делА, а в том, что у нас чернобыльская зона (у нас даже налоги на авто не платятся ) Самая вкусная и плодородная.
У нас ещё такие клёвые густые туманы, как раз в августе начинаются - ням-ням! Главное со всем этим суметь ужиться. Зато морковка по пол метра!
ВОт как говорят старожилы постчернобыльские, что о 1-го август надо всё убирать - так и есть (на половину).
Шутки-Шутками, но у меня кайфуют те, кто в основном рано посажен. Кто позже - страдают.
Вот грунтовые помидоры только начали плодоносить и на них ни капли заразы.
Почти все "тепличники" уже своё отстрадали
Правда огуры в грунте были горькие не только у меня, а и во всей округе
Вывод: буду сажать всё в начале апреля в тепличку.

[elle]

Дабах, а не подскажите - подойдет ли такая смесь для парника:
1 часть торфа на две песка, смесь планирую обработать фитоспорином-м.
Сейчас парник на грунте с поля, в принципе ничего, но растения чахлые какие-то. Правда, плодоносят нормально, но общий вид печальный.

[барсуков]

привет земеля с фото помогу пиши в личку или сюда .подскажу
интересно глянуть на арбуз
а мои тока цветут

Спасибо!
Раз нет фото скажу словами.Рекордсмен этого года Леди ф1-11,3кг.,в том году 14,8кг. Сажал под пленку 1-3 мая.Взошло около 15% из-за дождей и холода.Пересевал 15 мая. В итоге крупных вышло совсем мало.Половина уже продана,затрат вернул около половины.Полный пролет. Арбузы очень сладкие но мелкие 2,5-4 кг.А вчера гонял воров ночью и сейчас сторожу. Участок 0,5 га очень неудачно расположен, от дома до края огорода 250 метров.Бахча 25 соток.

[Алексеевна]

Народ урожай собрал,а у меня только расти начали:

Юлька,у меня земля копаемая.Каждый вечер чуть-чуть дождик поливает

[Дабах]

Дабах, а не подскажите - подойдет ли такая смесь для парника:
1 часть торфа на две песка, смесь планирую обработать фитоспорином-м.
Сейчас парник на  грунте с поля, в принципе ничего, но растения чахлые какие-то. Правда, плодоносят нормально, но общий вид печальный.

Данная смесь будет требовать чуть ли не еженедельные корневые подкормки - полив в теплице ежедневный и все питательные вещества будут вымываться в более глубокие слои, куда корни не достают.. Так же смесь торфа с песком в такой пропорции очень подвержена пересыханию.. В идеале туда нужно добавить одну часть чернозема, как связующий компонент (тут дело не плодородии чернозема, а в его физических свойствах)..Если с черноземом проблемы, то можно добавить суглинок перемешанный один к одному с перепревшим навозом...
И да, не оставлять это слоями, желательно профрезеровать культиватором, до однородного слоя... Толщина слоя должна быть не менее 20- 25 см..

[Алексеевна]

...
У меня кукуруза не взошла ,так что одна дорога-на рынок.
Я сегодня баклажанчики купила,сщаа..с яйками пожарю.А пока дынькой(покупной) разминаюсь.
Для эксперимента взяла вот такую приправу:

Огурчики ещё будут,вчера не выдержала душа,сделала и в холодильник:


Сообщение отредактировано Begemot: Aug 9 2014, 16:00