Финно-Угория., От Алтая до Карелии.

[Argus]

Так раздразнил же - а делать  мне это не из чего 

Сделай другое, лагман например. Или плов по узбекски. Или харчо.
А лучше научись делать майонез. Я вот теперь сам делаю, ну просто песня, на магазинный смотрю с презрением. Если хочешь, научу.

[Владимир OZ]

Дарова, жруны! Утра доброго всем!

[Ваали]

Да чтож всё пасмурно то?
Доброутра вам!

[Владимир OZ]

Да чтож всё  пасмурно то?
Доброутра вам!

Хха! Пасмурно ему.... Оптимистичнее, Валера, на жизть смотри! Бодрее!!! Нам и дождь, к вечеру обещанный, нипочём!! Да?!

[Владимир OZ]

О! Николая вижу внизу! Не ждаааали!
Ты-ж тоже фино-угр?! Зззаходи!!!!!!

[Argus]

Николай молчит все время, слова не вытянешь.
Доброго дня, соотечественники! На югах погода +, но ветер сильный, все летает.

[Дед Мазай и Малый]

Николай молчит все время, слова не вытянешь.
Доброго дня, соотечественники! На югах погода +, но ветер сильный, все летает.

А у меня день банный, грехи смывать зачну.. Половина грозилась кудрей лишить, обрить личико и наодеколонить..Толи к лету готовит.. толи..

Всем здравствовать и мечтать о хорошем..

[Дед Мазай и Малый]

Вова ОЗ..., просьба, пошукай Вороваек (я ж нынче в воры подамся (по дровям)), да и воопше по любой нашей ипостаси -"вор", так шо песняка подходяшшего выучить надоть..

[Kostian]

Здарова, жреци финноугорския! Солнышко за окном светит - лепотааа!

[Мотоциклист]

Всем привет )
Костян солнце спёр - у нас с утра марево и туман, около 10 тепла в тени, а солнца нема.

Сделай другое, лагман например. Или плов по узбекски. Или харчо.
А лучше научись делать майонез. Я вот теперь сам делаю, ну просто песня, на магазинный смотрю с презрением. Если хочешь, научу.

Лагман не люблю. Плов и харчо - годная еда.
Майонез.....ну вы блин товарищ двамайора и даёте
Андрей, ты когда первый раз им хвалился, спросил - дать рецепт? Я тебе ответил - давай. Потом второй раз намекнул - где рецепт-то? А ты чойта проигнорировал.

[Argus]

Значит я невнимательно прочитал.
Шаг первый.
Без горчицы майонез нормальный сделать невозможно, поэтому делаем горчицу.
Для этого нужно сначала найти банку маринованных помидоров или помидоров с огурцами. Лучше домашнего консервирования, чтоб рассол был не кислятиной, а пряным, вкусным и немножко острым.
Порошок горчицы разводим в рассоле, хорошенько перемешиваем, закрываем крышкой и ставим в холодильник до следующего утра.
Утром горчица готова (нюхать осторожно!).

[Дед Мазай и Малый]

Всем привет )
Костян солнце спёр - у нас с утра марево и туман, около 10 тепла в тени, а солнца нема.
Лагман не люблю. Плов и харчо - годная еда.
Майонез.....ну вы блин товарищ двамайора и даёте
Андрей, ты когда первый раз им хвалился, спросил - дать рецепт? Я тебе ответил - давай. Потом второй раз намекнул - где рецепт-то? А ты чойта проигнорировал.

Дык, рецепту и я могу дать; - 1) Берёшь в магазке банку майонезу.., несёшь домой.. 2) ставишь на стол и лёгким движением пальца открывашь крышку.. 3) само главное.., ссыпашь в банку специй на своё усмотрение , тщательно перемешать.. Примечание: - пробу снимать доверь тёшше, ежли сьест без мату и повалится на бок - выкинь нах.. Ежли зачнёт кокетливо улыбаться (лыбу давить) - так же нах.. Ну а если как всегда матюкаться - майонез удался на славу!!!

[Дед Мазай и Малый]

Значит я невнимательно прочитал.
Шаг первый.
Без горчицы майонез нормальный сделать невозможно, поэтому делаем горчицу.
Для этого нужно сначала найти банку маринованных помидоров или помидоров с огурцами. Лучше домашнего консервирования, чтоб рассол был не кислятиной, а пряным, вкусным и немножко острым.
Порошок горчицы разводим в рассоле, хорошенько перемешиваем,  закрываем крышкой и ставим в холодильник до следующего утра.
Утром горчица готова (нюхать осторожно!).

Ну а я чо говорю - испытывать на тёшше! У нас господин Махеев, этих майонезов на любой вкус и любой таре лет десять уже как выпускат.. - евонный и ем!!!

Сообщение отредактировано Дед Мазай и Малый: Mar 11 2017, 12:55

[Kostian]

Кузьмич, у тя скока тёщев було?

[Argus]

Так мне продолжать? Или рецепту кабмина последуете?

[Дед Мазай и Малый]

Кузьмич, у тя скока тёщев було?   

Уже ни одной!

[Дед Мазай и Малый]

Так мне продолжать? Или рецепту кабмина последуете?

Давай..., пока краска не высохла. Олегу на самом деле интересно и верю он сможет!

[Argus]

Уксус.
От него тоже зависит вкус. Эссенция делается из нефти или еще какой химии, но на худой конец можно и ее развести.
Можно взять яблочный уксус, но он привкус дает. Можно две чайных ложки сока лимона, это лучше.
Я беру две чайных ложки самодельного винного уксуса.



Сообщение отредактировано Argus: Mar 11 2017, 13:30

[Argus]

Погружной блендер.
Если будет делать теща, то такой:



Если делаешь сам, то такой:





И стакан высокий. Диаметр его дна должен быть чуть больше диаметра насадки блендера.




Примечание: Блендер можно сделать из шуруповерта, дрели или перфоратора. Но это отдельная тема.

[Argus]

Шаг второй.
Собираем в кучу (в стакан) все компоненты:

Полчайной ложки горчицы
Полчайной ложки соли
Полчайной ложки сахара
Две чайных ложки уксуса (или лимонного сока)
Одно куриное яйцо (или 4-5 перепелиных)
250 мл рафинированного !!! (прозрачного такого) подсолнечного масла.

Пока молимся, все продукты приобретают одинаковую температуру.



Сообщение отредактировано Argus: Mar 11 2017, 13:54