Здравствуйте, Гость ( Авторизация | Регистрация )


 
Reply to this topicStart new topicStart Poll
 Боровик золотистый . А у Вас такие растут ??, а ещё он не червивый ...

Radiomans
post Sep 3 2023, 16:10
Создана #1


Профи
******

Группа: Пляжники
Сообщений: 7,335
Зарегистрирован: 9-November 07
Из: ExUSSR
Пользователь №: 2,926
Признаный авторПризнаный авторПочётный посетитель


Металлоискатель: CZ-20 F-75 Exp2 7250
Интересы: _ ____ ____

Репутация: 387 кг
-----XXXXX


В Восточной Европе начинает распространяться редкий гриб - " Боровик Золотистый " , Aureoboletus projectellus. Сам начал такие собирать только в прошлом году, раньше небыло. Местные микологи говорят что это "инвазивный вид" , хотя не понимаю чем он им не нравится - растёт на сухих сосновых горках где других грибов почти нет.
Особенность - нет червивых ! Странно конечно alko_2464.gif И ещё при варке есть нетипичный боровикам запах ( или мне кажется ?) .
А в Вашей местности такие есть ? И как они Вам ??
user posted image user posted image user posted image
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

fictilibus
post Sep 3 2023, 22:49
Создана #2


Старожил
*****

Группа: Посетители
Сообщений: 887
Зарегистрирован: 6-December 15
Из: РУСЬ
Пользователь №: 2,342,492


Пол: мужской
Номер карты: 5543........8252

Репутация: 127 кг
-----XXXXX


Здравствуйте! В Брянской и Калужской пока таких не встречал.
Почитал описание - относится к полностью съедобным грибам.
К сбору грибов отношусь серьезно (у близких родственников был несчастный случай с летальным исходом) поэтому беру только те в которых уверен 100%. Боровик золотистый брать бы не стал, сомневался бы он, не он ddd.gif ХЗ
Хотя, как говорят - грибы можно кушать все, только некоторые один раз.
С уважением, smile.gif

Сообщение отредактировано fictilibus: Sep 3 2023, 22:49


--------------------
Изучаю миграцию червей...
СБ .7677
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Radiomans
post Sep 18 2023, 22:32
Создана #3


Профи
******

Группа: Пляжники
Сообщений: 7,335
Зарегистрирован: 9-November 07
Из: ExUSSR
Пользователь №: 2,926
Признаный авторПризнаный авторПочётный посетитель


Металлоискатель: CZ-20 F-75 Exp2 7250
Интересы: _ ____ ____

Репутация: 387 кг
-----XXXXX


Пишут что эти боровички уже до Питера добрались ...
Вот решил посушить. Красивые, плотные. Как сушёные на вкус - зимой расскажу biggrin.gif
user posted image user posted image user posted image user posted image
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

seres
post Sep 19 2023, 17:36
Создана #4


Профи
******

Группа: VIP
Сообщений: 5,968
Зарегистрирован: 23-May 11
Из: Сибирь
Пользователь №: 30,271
Ударник труда

Металлоискатель: GM5+SE
Пол: мужской

Репутация: 1047 кг
-----XXXXX


Картошка. Она тоже пришла с другого континента, о её жруне, колорадском жуке слышали, но вовсе не ведали. Таперича же этот зладей задрал. Так и с этим грибом будет попозже. Каких насекомышей навеет его лопать, неизвестно. Но они появятся и будут его с удовольствием трескать, а с ним и те грибы, что всегда росли. Но это так и должно быть, иначе как споры будут распространяться.. По обзорам на ютубе, вполне себе замечательный гриб и уже не первый год собираемый. Кстати много сейчас так. Грибницы ползут. У нас вот зонтиков ни разу не видел, а нынче один на видном месте попался. В восторге был.


--------------------
User is online! Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Radiomans
post Oct 23 2023, 22:05
Создана #5


Профи
******

Группа: Пляжники
Сообщений: 7,335
Зарегистрирован: 9-November 07
Из: ExUSSR
Пользователь №: 2,926
Признаный авторПризнаный авторПочётный посетитель


Металлоискатель: CZ-20 F-75 Exp2 7250
Интересы: _ ____ ____

Репутация: 387 кг
-----XXXXX


Осень, заморозки .. И решил я засушить лисичек.
(лисички - это уникальное противоглистаминное лекарство без побочных эффектов . Уничтожает любых паразитов внутриклеточно и в желудке, ну и на зрение и печень действует положительно. Главное - без побочных эффектов и можно давать детям )
Важное - сушить при температуре не больше +40 49.gif
Вопрос знатокам - вот насобирал обычный поднос времён СССР, сколько тут веса сырых лисичек, и сколько получится сухих ?
user posted image
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

seres
post Oct 24 2023, 06:18
Создана #6


Профи
******

Группа: VIP
Сообщений: 5,968
Зарегистрирован: 23-May 11
Из: Сибирь
Пользователь №: 30,271
Ударник труда

Металлоискатель: GM5+SE
Пол: мужской

Репутация: 1047 кг
-----XXXXX


Не взвешивал никогда, но оно тут всегда по разному выходит. Погода, место, размер грибов. Может с пятилитрового ведёрка литровая банка сухих выйти с хвостиком, а может и не дотянуть. Последнее время перестал лисички сушить, просто после сбора из свежих готовлю салат из пяти семи штук с чесноком и маслом, а остальное порционно в заморозку без отваривания.


--------------------
User is online! Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Barsoff
post Oct 24 2023, 19:09
Создана #7


Профи
******

Группа: VIP
Сообщений: 11,427
Зарегистрирован: 15-July 13
Пользователь №: 58,261


Пол: мужской

Репутация: 884 кг
-----XXXXX


что-то мне кажется, что это скорее помесь польского белого гриба с нашим классическим боровиком, причем ближе к польскому белому
его среда обитания как раз на Западе России и в Восточной европе
когда жил в Германии, то кроме них и свинушек и собирать то было нечего
польские белые ведрами и корзинами таскали
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Radiomans
post Oct 24 2023, 23:06
Создана #8


Профи
******

Группа: Пляжники
Сообщений: 7,335
Зарегистрирован: 9-November 07
Из: ExUSSR
Пользователь №: 2,926
Признаный авторПризнаный авторПочётный посетитель


Металлоискатель: CZ-20 F-75 Exp2 7250
Интересы: _ ____ ____

Репутация: 387 кг
-----XXXXX


Если Вы написали про " боровик золотистый " , то непонятно - написано-же чёрным по белому и название вида, и его распространение, и фото самих грибов.
Ничего общего.
И при чём тут Польский белый ???

Сообщение отредактировано Radiomans: Oct 24 2023, 23:07
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Radiomans
post Oct 26 2023, 23:38
Создана #9


Профи
******

Группа: Пляжники
Сообщений: 7,335
Зарегистрирован: 9-November 07
Из: ExUSSR
Пользователь №: 2,926
Признаный авторПризнаный авторПочётный посетитель


Металлоискатель: CZ-20 F-75 Exp2 7250
Интересы: _ ____ ____

Репутация: 387 кг
-----XXXXX


Возвратимся к лисичкам . Час потратил на расплетение по волокнам этого количества на подносе.
Вес сырых 1185 грамм.
Вес сухих 104 грамма.
Усушка в 11.4 раза, грибы собирались в сухую погоду ( осень конечно, дожди льют периодически ).
Вот недели две назад собирал в мокрую погоду, усушка в 12.4 раза sad.gif
user posted image user posted image

Сообщение отредактировано Radiomans: Oct 26 2023, 23:46
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post


Reply to this topicTopic OptionsStart new topic
2 человек читают эту тему (2 гостей и 0 скрытых пользователей)
0 пользователей:
 

Лицензия зарегистрирована на: reviewdetector.ru
При частичном или полном копировании информации гиперссылка на сайт Reviewdetector обязательна!
2005-2024 Reviewdetector LTD
Контакты
Упрощенная Версия · Рекламодателям Сейчас: 16th April 2024 - 17:43
Go to the top of the page
Рейтинг@Mail.ru