Приготовление и очистка самогона.

[MDV]

Я бы и замутил пивка но ограничен отсутствием площадей

Ну а какие там площади? Бак для ферментации на 25 литров, да пара ящиков с готовыми бутылками

[malinchev]

Вместо кошачьего туалета проще выставить брагу на холод на денек и всего делов.

Абсолютно не верно. Холод всего лишь убивает дрожжи, но их не осаживает, они остаются во взвешенном состоянии. Пока они осядутся самостоятельно бражка успеет скиснуть.

[MDV]

Абсолютно не верно. Холод всего лишь убивает дрожжи, но их не осаживает, они остаются во взвешенном состоянии. Пока они осядутся самостоятельно бражка успеет скиснуть.

Кто бы хранил их в холодильнике если бы холод их убивал? Убивает дрожжи разве что высокая температура, а от низкой они просто засыпают, перестают грести и падают на дно

[malinchev]

Кто бы хранил их в холодильнике если бы холод их убивал? Убивает дрожжи разве что высокая температура, а от низкой они просто засыпают, перестают грести и падают на дно

Да долго они слишком падают. Они умирают от своих какашек (спирта). И остаются плавать в толще продукта. Офигеть конечно, что бы было, если бы люди спиртом испражнялись

[MDV]

Да долго они слишком падают. Они умирают от своих какашек (спирта). И остаются плавать в толще продукта. Офигеть конечно, что бы было, если бы люди спиртом испражнялись 

Да нормально падают. Сутки на холоде и дело сделано. Или мои просто хуже плавают

[Басмач]

Стоит один раз попробовать осадить бентонитом и назад дороги не будет.Тем более это натуральный природный материал.
И если осаженую бентонитом брагу налить через сутки как осядет в красивую бутылку от вина то многим понравится как настоящщее вино.

У меня вообще подозрение что в нашей стране на продажу так вина и делают.

[L_Ours]

Стоит один раз попробовать осадить бентонитом и назад дороги не будет.Тем более это натуральный природный материал.
И если осаженую бентонитом брагу налить через сутки как осядет в красивую бутылку от вина то многим понравится как настоящщее вино.

У меня вообще подозрение что в нашей стране на продажу так вина и делают.

Красиво излагаете господа, как поклонник коньяка, а не виски... можно ли дома придумать вариант, и где брать винный спирт .. ? Кроме как перегон винограда Изабелла у бабушек.. Правда Чача также отличный напиток!

Или нехватит площадей.. ведь дубовую бочку в подвальчик надо бы..
Хотя небольшая литров 10-15 найдет много где свой уголок.

[MDV]

Красиво излагаете господа, как поклонник коньяка, а не виски... можно ли дома придумать вариант, и где брать винный спирт .. ? Кроме как перегон винограда Изабелла у бабушек.. Правда Чача также отличный напиток!

Или нехватит площадей.. ведь дубовую бочку в подвальчик надо бы..
Хотя небольшая литров 10-15 найдет много где свой уголок.

Изабеллу не перегоняйте. Фурфорол мало полезен. И с бочкой не
морочитесь. Очень это сложная тема. Для дома хватит дубовых чипсов в обычном стекле.

[Басмач]

Не все могут найти древесину дуба правильную на чипсы а вы про бочки.
Мне повезло,в деревне копаясь во дворе нашел залежи дубовых дров наколотых и заложеных 40лет назад отцом тещщи.Да и дерево тогда срубили уже сухое и древнее.Так что моим чипсам не менее 100лет от роду.

[Русый]

А кто какую крепость предпочитает? Мне обычно нравилось, если крепость была 52-55%.

Не все выдерживают такой градус,увы.А потом называют выключайкой почемуто.Ладно,я пенсионер военный,обучен употреблению разных напитков. А вот люди неопытные теряются.

А кто какую крепость предпочитает? Мне обычно нравилось, если крепость была 52-55%.

Лично я крайнее время предпочитаю в пределах 43-47 градусов.НЕ напрягает совсем за ужином.А вот ,если на сабантуй,то можно и до 70 сделать.

Правильно снимите головы, не жадничайте с хвостами и для очистки вам понадобится только древесный уголь.

PS. В процессе используйте только специальные спиртовые дрожжи. Пекарьские набродят вам много всякой дряни с которой  потом надо будет бороться.

Не видел таких в продаже,увы.Где их искать то?

Столовая ложка с маленькой горкой на 10 литров мутной бражки. Разводим в горячей воде до консистенции сметаны "из магазина". На упаковке должно быть написано - бентонитовая глина. Других производителей и картинок НЕ БРАТЬ. Не надо наступать на те грабли по которым я уже прошелся . Настаивается несколько минут и заливаем в бражку. Осветляется моментально, но до конца около суток проходит. В итоге имеем твердый осадок мертвых дрожжей и бражку с прозрачностью воды. Работает только на 100% отбродившей.

Обалдеть!!!!Читал про сие снадобье,но отсек по причине непонятия вариантов приобретения.Спасибо за фото упаковочки.И после перегонки все же стоит чем то еще чистить,кроме этого снадобья?

[ЯрТрактор]

Из практического опыта понял, дрожжи ни какого влияния на запах и тд не оказывают, хлебопекарные дохнут на пару градусов раньше чем СавЛефюр. Это просто брэнд, в продаже есть наши, "Градус", с 20 литрового куба, снимаю 700гр. голов, и беру 5л тела около 45-52градуса., потом очистка, оптимально чтобы сырец постоял месяц и более, напиток стабилизируется. Приятных Вам застолий.

[Максим Юрьевич]

Про бетонит уточнение, сначала его нужно в кофемолке в пыль перетереть и только потом разводить кипяточном, тогда комков не будет и "сметана" правильная получится.

[Русый]

Вот теперь будет чем заняться холодными зимними вечерами...

[Петрович]

Не все выдерживают такой градус,увы.А потом называют выключайкой почемуто.Ладно,я пенсионер военный,обучен употреблению разных напитков. А вот люди неопытные теряются.

Ну я то сейчас совсем не пью, даже пиво. а крепость дюбил не для того, чтоб по шарам била, а чтоб вкус проявлялся и действие было приятным. Пил обычно не более 100 грамм. Мог и литр выпить, конечно, в очень редких случаях, но от хорошего напитка не потеряешься.

Меня вообще удивляет, как люди в своей массе ещё клюют на ту гадость, которой торгуют в магазах? Я считаю, что нужно либо пить качественные самоделки, либо совсем не пить.
Конечно, в хорошем магазе за очень приличные деньги можно купить неплохой продукт, но не всегда есть гарантия, что он таковым окажется. Да и цены как правило слишком завышены.
Если пить, то пить свое.
Всем здоровья и светлой головы!

[Басмач]

Не видел таких в продаже,увы.Где их искать то?

В больших городах продают и по интернету тоже.Но люди жалуются что попадаются просроченные.Тупо переклеивают этикетку с датой.

Обалдеть!!!!Читал про сие снадобье,но отсек по причине непонятия вариантов приобретения.Спасибо за фото упаковочки.И после перегонки все же стоит чем то еще чистить,кроме этого снадобья?

Заходим в Зоомагазин и спрашиваем наполнитель для кошачих туалетов ПИ ПИ БЕНТ.Берем самую маленькую упаковку рублей за 150 и ее хватит на всю зиму если у вас не спиртзавод.Кстати и для кошек этот наполнитель самый лучший потому как без всяких ароматических добавок и прочей хни которую нам постоянно пытаются напарить.
Дома наливаем кипяток в блендэр грамм 500и следом сыпем 3 ложки с горкой этот наполнитель,включаем блендэр на пять сек.Потом даем разбухнуть и перемешиваем еще пару раз.Должна получится такая магазинная типа сметана которую выливаем в брагу 25-30 литров.Тщательно перемешиваем брагу в течении пяти минут и смотрим как вся шняга в браге лавинообразно оседает.Можно осевшую еще раз перемешать и оставить в покое на пару часов а лучше на сутки.Шланчиком сливаем чистую брагу в перегонный куб а мутный осадок выливаем в пустую банку,там к следующему разу еще отстоится браги.Если брага с бентонитом отстоится сутки то рекомендую ее попробовать стаканчик,вкус и питкость вас удивит.

Из практического опыта понял, дрожжи ни какого влияния на запах и тд не оказывают, хлебопекарные дохнут на пару градусов раньше чем СавЛефюр. Это просто брэнд, в продаже есть наши, "Градус", с 20 литрового куба, снимаю 700гр. голов, и беру 5л тела около 45-52градуса., потом очистка, оптимально чтобы сырец постоял месяц и более, напиток стабилизируется. Приятных Вам застолий.

Сав Левюр это и есть хлебопекарные,просто в сухих всякого дерьма меньше чем в прессованных обычных,да и дешевле получается.А то что напиток должен постоять месячишко ,а лучше три четыре это точно.

Про бетонит уточнение, сначала его нужно в кофемолке в пыль перетереть и только потом разводить кипяточном, тогда комков не будет и "сметана" правильная получится.

Не надо сухой тереть,потому как там есть включения песка и мелких камешков.Хана будет кофемолке.

Ну я то сейчас совсем не пью, даже пиво.   а крепость дюбил не для того, чтоб по шарам била, а чтоб вкус проявлялся и действие было приятным. Пил обычно не более 100 грамм. Мог и литр выпить, конечно, в очень редких случаях, но от хорошего напитка не потеряешься.

Меня вообще удивляет, как люди в своей массе ещё клюют на ту гадость, которой торгуют в магазах? Я считаю, что нужно либо пить качественные самоделки, либо совсем не пить.
Конечно, в хорошем магазе за очень приличные деньги можно купить неплохой продукт, но не всегда есть гарантия, что он таковым окажется. Да и цены как правило слишком завышены.
Если пить, то пить свое.
Всем здоровья и светлой головы!

Виктор фруктовые дистиляты надо делать на аламбике\хрень такая как шлем медная\вот тогда да.И фруктовые дистиляты гонят медленно и один раз с добавлением поваренной пищевой соли в брагу.
И согласен полностью по поводу магазинного пойла.Нет даже в Москве настоящего виски,я уже не говорю про Белую Лошадь и всякие Дэниелсы\это делается из спирта и солодового концентрата и является гумном\ Кентуки и то не найдеш.То что на их сайтах оффициальных выставлено очень както отличается от того что мне доводилось пробовать.
И не забывайте люди что 90процентов напитков в нашей стране сейчас делается из гидролизного спирта.А спирт этот можно сделать из всего что валяется на мусорке.Кстати из макулатуры получается самый дешовый гидролизный спирт.

[ЛМБ]

А нельзя попробовать? Что-нибудь фруктово-ягодное купил бы с удовольствием!

[Басмач]

У меня фруктового ничего нет.Не приемлю эти напитки.

[ЯрТрактор]

А нельзя попробовать? Что-нибудь фруктово-ягодное купил бы с удовольствием!

Расходится слишком быстро, домашний кальвадос, сливовица, Вы попробуйте приготовить сами, на 100% в магаз за алкоголем будете ходить только от великой нужды.

[Петрович]

В больших городах продают и по интернету тоже.Но люди жалуются что попадаются просроченные.Тупо переклеивают этикетку с датой.
Заходим в Зоомагазин и спрашиваем наполнитель для кошачих туалетов ПИ ПИ БЕНТ.Берем самую маленькую упаковку рублей за 150 и ее хватит на всю зиму если у вас не спиртзавод.Кстати и для кошек этот наполнитель самый лучший потому как без всяких ароматических добавок и прочей хни которую нам постоянно пытаются напарить.
Дома наливаем кипяток в блендэр грамм 500и следом сыпем 3 ложки с горкой этот наполнитель,включаем блендэр на пять сек.Потом даем разбухнуть и перемешиваем еще пару раз.Должна получится такая магазинная типа сметана которую выливаем в брагу 25-30 литров.Тщательно перемешиваем брагу в течении пяти минут и смотрим как вся шняга в браге лавинообразно оседает.Можно осевшую еще раз перемешать и оставить в покое на пару часов а лучше на сутки.Шланчиком сливаем чистую брагу в перегонный куб а мутный осадок выливаем в пустую банку,там к следующему разу еще отстоится браги.Если брага с бентонитом отстоится сутки то рекомендую ее попробовать стаканчик,вкус и питкость вас удивит.
Сав Левюр это и есть хлебопекарные,просто в сухих всякого дерьма меньше чем в прессованных обычных,да и дешевле получается.А то что напиток должен постоять месячишко ,а лучше три четыре это точно.
Не надо сухой тереть,потому как там есть включения песка и мелких камешков.Хана будет кофемолке.
Виктор фруктовые дистиляты надо делать на аламбике\хрень такая как шлем медная\вот тогда да.И фруктовые дистиляты гонят медленно и один раз с добавлением поваренной пищевой соли в брагу.
И согласен полностью по поводу магазинного пойла.Нет даже в Москве настоящего виски,я уже не говорю про Белую Лошадь и всякие Дэниелсы\это делается из спирта и солодового концентрата и является гумном\ Кентуки и то не найдеш.То что на их сайтах оффициальных выставлено очень както отличается от того что мне доводилось пробовать.
И не забывайте люди что 90процентов напитков в нашей стране сейчас делается из гидролизного спирта.А спирт этот можно сделать из всего что валяется на мусорке.Кстати из макулатуры получается самый дешовый гидролизный спирт.

Спасибо, Виталий!
Так все и есть...

А нельзя попробовать? Что-нибудь фруктово-ягодное купил бы с удовольствием!

В Ростове у меня приятель делал очень качественные напитки из абрикосы и тутовника. И чача у него знатная. Делает немного и у него очередь стоит из небедных людей. В этом году уже врядли будет что то на сторону продавать, а в будущем пожалуйста, могу Вас с ним свести.

[Петрович]

Расходится слишком быстро, домашний кальвадос, сливовица, Вы попробуйте приготовить сами, на 100% в магаз за алкоголем будете ходить только от великой нужды.

Точно. Кто вкусит своего, качественного , тот магазинным пользоваться будет весьма редко или совсем пить не будет. В этом тоже несомненная польза хорошего домашнего дистиллята.
В домашнем присутствует душевность, нечто очень сокровенное и личностное.