Версия для печати темы

Автор: Administrator May 6 2009, 21:30

Берём стейк лосося, отмачиваем 20 минут в соевом соусе, и на сковородку.. жарим примерно 5-7 минут на сторону, серверуем, бокал красного вина, и готово.

Автор: VYBORG May 6 2009, 21:38

Я подавился слюной Вкусняшка наверное, только вот рыбку лучше с белым сухариком. Хотя кому как нравится. Спасибо, попробую как-нить

Автор: Administrator May 6 2009, 22:04

Если речь идёт о панировке, то я её вообще не люблю, тут же знаете как, у каждого своя вкусняшка а так, в общем и целом.. конечно попробуйте.

Автор: Lemur May 6 2009, 22:33

Красиво оформлено, вкусно однозначно, сам делал...
Могу желать Вам только, чтоб всегда была возможность такие вкусности готовить и лучше на две персоны (типа романтический ужин)...

Автор: Administrator May 6 2009, 23:12

Спасибо... на 4 было сервировано

Автор: monte kristo May 7 2009, 12:24

видимо речь идет о белом сухом вине
выглядит аппетитно - надо попробовать будет.

Автор: Administrator May 7 2009, 12:30

Ага.. теперь понятно о чём речь... я только красные и только полусладкие.. сухие вина, особенно белые, не нравятся, очень напоминает шампанское.

Автор: Краевед May 7 2009, 12:47

На решетке очень неплохо получается. И рекомендую соком лимона побрызгать, но без фанатизма.

Автор: Ганибал May 8 2009, 21:29

Со вкусом оформлено!

Автор: jean May 10 2009, 10:41

Вот Вам на решетке - рыбка -> соль -> сок лимона -> оливковое масло -> решетка и на угли.. Вот результат :

Автор: Мужык May 10 2009, 19:55

Поддерживаю!
Лосось - настолько самодостаточная рыба, что ему не нужно ничего, кроме соли и оливкового масла.

Автор: oceanhunter May 10 2009, 23:47

Особенно хорошо когда не надо мудровать, положил на сковороду и через 10 минут готово !!! Красиво и вкустно !!