Финно-Угория., От Алтая до Карелии.

[Tais]

Здравствуй, страна Финно-Угория! Доброго здравия, жители чумов!
Сегодня ездили за грибами. Набрали 2 ведра всяких-разных. На обратном пути заехали на огород к тетке жены. Набрали 5 л. малины.
Уставшие, но довольные. Давно так не гуляли.

[Дед Мазай и Малый]

Здравствуй, страна Финно-Угория! Доброго здравия, жители чумов!
Сегодня ездили за грибами. Набрали 2 ведра всяких-разных. На обратном пути заехали на огород к тетке жены. Набрали 5 л. малины.
Уставшие, но довольные. Давно так не гуляли.

А у меня внучке сегодня два годика исполнилось! Маленькая ещё, но уже с характером красотка..

[Tais]

Ну тады принимай поздравления в адрес внучки, Деда!
Растите большими и здоровыми!

[Из далека]

Доброе утро.
Игорь Сергеевич, а у нас грибов не видно, засуха (штук 5 лисичек вчера нашёл (Сыктывкар). Но с ягодами - уже устал привозить с дачи ("безлошадный").

А ведь ещё чёрная смородина пойдёт и крыжовник... Слава Богу, клубника закончилась...
С Уважением ко всем, Серёга.

[Tais]

Приветствую, Сергей! Ну опята то точно от нас никуда не денутся.
Осень подкрадется, сами не заметим.

[Из далека]

Игорь, здравствуйте.
Здесь, в Коми, опят за грибы не признают. Мать у меня с Ярославской, так там мы резали опёнков (Тутаевский р-н), а здесь за поганки их держат...

[Tais]

Во, дают Зимой баночку откроешь...ммм...вкуснотищща
А грузди тоже не признают?

[Журавель]

Здравия всем! Распечатали неделю!

Здравствуй, страна Финно-Угория! Доброго здравия, жители чумов!
Сегодня ездили за грибами. Набрали 2 ведра всяких-разных. На обратном пути заехали на огород к тетке жены. Набрали 5 л. малины.
Уставшие, но довольные. Давно так не гуляли.

В воскресенье выбирались на пару часов.. лисичек набрали, да черника еще есть.
а промочило хорошо.. пойдут ещё..

А у меня внучке сегодня два годика исполнилось!   Маленькая ещё, но уже с характером красотка..

Здравия, Кузьмич, всей семье!
Похоже в районе Сарапула в Каму сброс был.. мужики в ваши края выбирались - рыба дохнет, - говорят и вода пенится.

Игорь, здравствуйте.
Здесь, в Коми, опят за грибы не признают. Мать у меня с Ярославской, так там мы резали опёнков (Тутаевский р-н), а здесь за поганки их держат...

Да, так и есть.. помню в 70-х батя на кразе лес возил.. рыжиков ведрами и в кадушки деревянные солил. Грузди уважал, также помногу солил. Белых сушили мешками. А опята да, щас и мы собираем по осени: сушим-маринуем.. в прошлый год пролетели, почти без грибов.. на жарёху, в основном лисичек наберёшь - и то ладно.. без запасов перезимовали.

[Пыжик]

Привет страна Финно-Угорская и всем здоровья.

[Из далека]

Не, ребята, грузди - это отдельная тема. У коми народа, как я понял, два вида грибов - грузди (причём только белые) и белые грибы... Остальное - поганки. А в Ярославской, по детству помню, и жёлтые, и чёрные грузди, и всякие свинушки, зеленушки и т.д.

[Tais]

Привет страна Финно-Угорская и всем здоровья.

Здравствуйте! Спасибо, взаимно.

Не, ребята, грузди - это отдельная тема. У коми народа, как я понял, два вида грибов - грузди (причём только белые) и белые грибы... Остальное - поганки. А в Ярославской, по детству помню, и жёлтые, и чёрные грузди, и всякие свинушки, зеленушки и т.д.

Хорошие у вас края, Сергей. В Сыктывкаре был в последний раз в 2009 г. Очень нравится мне ваша столица и люди гостеприимные.

[Журавель]

Привет, стойбище!

Не, ребята, грузди - это отдельная тема. У коми народа, как я понял, два вида грибов - грузди (причём только белые) и белые грибы... Остальное - поганки. А в Ярославской, по детству помню, и жёлтые, и чёрные грузди, и всякие свинушки, зеленушки и т.д.

Так и солёные грибы - отдельная тема. Конечно только белые грузди, причём моя говорила, что они в красной книге.. у нас есть, но значительно меньше, чем в былые годы.. когда-то батя рассказывал, что на берегах Камы и именно кулинарные обычаи коми - соленые грибы со сметаной, о пельменях в теме как-то уже писал и "счастливый" у нас придумали.. шаньги с картошкой, редька с квасом.. мама редьку с морковкой любила. Да что там, учитель в школе и про лыжи рассказывал, что изобретение - коми!

Здравия всем! .. впрягся на август - все субботы рабочие..

[Tais]

Таки да, Николай, белые грузди в разы меньше встречаются, чем было лет 10-12 назад.
Экология сказывается? Авось Кузьмич ответ правильный шепнет..
В эти выходные хотелось бы совместить грибалку и коп. Отчитаюсь по возможности.

Доброго вечера всем, соседи!

[Argus]

Добрый день, народ! Рад видеть всех живыми и здоровыми. Смотрю даже Пыжик воскрес, спустя два года, наверное уже крутым аргонщиком стал.
А я на стройке своей пластаюсь помаленьку. Понравилось Колино выражение "изжарен аак котлета". Вот я как котлета. В море захожу, аж вода шипит, хотя она сама +27
Жду детей с внуками в гости, усиленно готовлюсь.

[Kostian]

Здравствовать всем! Вот я и дома! Убёг от своих! Да и поработать надо, до следующего отпуска! Делов переделааааал! За несколько отпусков. Краткий фотоотчёт прилагается.



Сообщение отредактировано Kostian: Jul 30 2020, 15:43

[Kostian]

Продолжение. Как видно, из предыдущего поста, я и бюджетну баньку сробил и 2 ложки вырезал, пока дожж лил. Ну и по Бежецку походил, поколесил.

[Журавель]

Вечер добрый стойбище! Здорово, что собрались! Порадовали.. классный фотоотчёт, Костя! Ёжик - хорош... драпал наверное от тебя.. а виктория какая отборная! Хорошо, Андрей, всё же в море. тем более если, как котлеты.
После работы в лес выбрались.. черника еще не отошла.. из грибов пока только лисички.. надышались и с лисичками домой.







Всем здравия!

Сообщение отредактировано Журавель: Jul 30 2020, 17:57

[Kostian]

Ёж один раз только был. Сегодня мои дом докрасили, вот так теперь.



И вы с пользой день провели! А кулубника не наша, купили в деревне.

Сообщение отредактировано Kostian: Jul 30 2020, 19:06

[Argus]

Костя, ложки понравились, прикольные, из какого они дерева?

[Дед Мазай и Малый]

Не, ребята, грузди - это отдельная тема. У коми народа, как я понял, два вида грибов - грузди (причём только белые) и белые грибы... Остальное - поганки. А в Ярославской, по детству помню, и жёлтые, и чёрные грузди, и всякие свинушки, зеленушки и т.д.

Из груздей в засолке самые путёвые белые и жёлтые с бахромой по канту, их даже не вымачивали, лучшие из ельников с липняком до кучи.

Всем здравия.. Костян молодца и по делу и с лица..