Здравствуйте, Гость ( Авторизация | Регистрация )


Reply to this topicStart new topicStart Poll
 Кофе - люблю, пью

Нум
post Apr 22 2019, 21:02
Создана #101


Бывалый
***

Группа: Посетители
Сообщений: 163
Зарегистрирован: 5-December 18
Пользователь №: 2,378,318


Металлоискатель: LethrusA1
Пол: мужской
Номер карты: 4817 0541

Репутация: 60 кг
-----XXX--


Я люблю в кипяток добовлять растворимый цикорий и молока ну и естественно сахер по вкусу.
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Lesnik Y
post Apr 26 2019, 10:21
Создана #102


Пользователь
**

Группа: Посетители
Сообщений: 21
Зарегистрирован: 12-April 19
Пользователь №: 2,380,981


Пол: мужской

Репутация: 1 кг
-----X----


Любил я данный напиток когда -то. Да вот нынче не заладились с ним отношения. А все вот как произошло -голова начала болеть слегка, как будто давит что-то изнутри. Нажаловался я жене, а она просветила насчет того, что кофе поднимает давление.Решил провести эксперимент и выкинул баночку в мусорку. Результат не заставил себя ждать, через неделю боль утихла. Решил пойти дальше и отказаться от сахара в чае -вуаля, боль прошла полностью. Может совпадение, не знаю, в медицинских вопросах не силен.
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Петрович
post May 23 2019, 21:38
Создана #103


Гарант форума
******

Группа: VIP
Сообщений: 50,457
Зарегистрирован: 27-December 05
Из: Просто бродяга.
Пользователь №: 109
Почётный легион

Пол: мужской

Репутация: 2336 кг
-----XXXXX


QUOTE(Нум @ Apr 22 2019, 21:02)
Я люблю в кипяток добовлять растворимый цикорий и молока ну и естественно сахер по вкусу.

И какое это имеет отношение к кофе? facepalm.gif


--------------------
А ты что,рассчитывал здесь увидеть живого епископа?!
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Arigato
post Jun 18 2019, 12:32
Создана #104


Постоянный
****

Группа: Посетители
Сообщений: 445
Зарегистрирован: 11-July 13
Из: Россия
Пользователь №: 58,184


Пол: мужской

Репутация: 75 кг
-----XXXX-


Кофе капучино в походе

Хотите в походе приготовить отличный кофе с густой пеной молочного цвета? Все, что вам для этого потребуется: растворимый кофе, сахарный песок, сухое молоко или сливки (необязательно), кипяток и немного усилий. Все очень просто (видео кликабельно):

user posted image

1. Берем растворимый кофе по вкусу. Рекомендую в поход брать кофе в мягкой упаковке, чтобы не нести с собой стеклянную или металлическую банку. В крайнем случае можно просто отсыпать кофе в пакет.
2. Добавляем сахарный песок. Если у вас сахар в виде кубиков, то предварительно растолките кубики до состояния песка, без сахарного песка у вас ничего не получится.
3. Перемешиваем кофе с сахаром.

user posted image

4. Ждем, пока закипит вода.
5. Добавляем в кружку одну ложку кипятка. Тщательно перемешиваем, взбиваем ложкой, как миксером.

user posted image

6. Как только масса загустевает и процесс взбивания становится затруднительным, добавляем еще чуть-чуть кипятка, после чего продолжаем взбивать кофе. Основная задача добиться полного растворения кристаллов сахара, при этом использовать минимум воды. Важно: не переборщите с водой, чуть больше воды и ничего не получится! По мере взбивания масса начнет приобретать молочно-кофейный цвет, становясь густой и вязкой.

user posted image

7. Как только сахар растворился, займемся добавлением молока. Если у вас нет сухого молока или сливок, ничего страшного, и без них получится отличный кофе. Если же сухое молоко имеется: залейте кипяток на 1/3 кружки, размешайте, добавьте ложку сухого молока, опять размешайте, добавьте еще одну ложку сухого молока и в очередной раз перемешайте.
8. Залейте кофе кипятком до верха кружки и тщательно перемешайте, чтобы содержимое в кружке растворилась полностью.

user posted image

9. Дайте кофе настояться несколько минут, заодно оно будет не таким горячим. После того, как кофе постоит, пена станет еще гуще. Капучино готов!

user posted image

P.S. Это перезалив видео после перемонтажа (сократил продолжительность ролика в несколько раз). Также переписал инструкцию, добавив подробностей.

P.P.S. Не надо писать, что это не настоящий капучино, я и так это знаю )))
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

unik
post Jun 24 2019, 20:57
Создана #105


Пользователь
**

Группа: Посетители
Сообщений: 29
Зарегистрирован: 18-November 18
Пользователь №: 2,377,965


Пол: мужской

Репутация: 1 кг
-----X----


QUOTE(lit_muk @ Aug 12 2015, 09:33)

Спасибо. Очень познавательно.
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Lasar
post Jul 5 2019, 00:10
Создана #106


Бывалый
***

Группа: Посетители
Сообщений: 109
Зарегистрирован: 15-November 14
Пользователь №: 2,323,690


Пол: мужской

Репутация: 14 кг
-----X----


Я кофе иногда с лимоном пью.
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Akzonobel
post Feb 22 2020, 17:56
Создана #107


Новичок
*

Группа: Посетители
Сообщений: 4
Зарегистрирован: 22-February 20
Пользователь №: 2,387,878


Металлоискатель: Tesoro Cibola
Пол: мужской
Номер карты: 4817 6765

Репутация: нет
----------


Варю кофе в гейзерной кофеварке и добавляю мелко перемолотую приправу для глинтвейна, тут главное не переборщить. Холодным зимним вечером хорошо заходит.
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

kanopus
post Apr 16 2020, 01:38
Создана #108


Профи
******

Группа: Посетители
Сообщений: 2,288
Зарегистрирован: 7-July 18
Из: Москва или область
Пользователь №: 2,375,499


Металлоискатель: 600
Пол: мужской

Репутация: 100 кг
-----XXXXX


Года три тому назад перешёл исключительно на зерновой кофе. Иногда бывает, что покупаю молотый и завариваю крутым кипятком в стакане. Это конечно не одно и тоже как в турке, но есть интересный способ доводки такого напитка до кондиции.
Делается это так: засыпаем молотый кофе в чашку, заливаем крутым кипятком и ставим на 2-3 минуты в СВЧ печь на самый минимальный режим. На выходе получаем хороший, настоявшийся и крепкий напиток.


--------------------
Карта оканчивается на -4900
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Бээсник
post Apr 16 2020, 09:33
Создана #109


Пользователь
**

Группа: Посетители
Сообщений: 76
Зарегистрирован: 18-October 19
Из: г.Молотов
Пользователь №: 2,384,474


Металлоискатель: XP ORX,Fisher GB
Пол: мужской
Номер карты: 4293

Репутация: 2 кг
-----X----


QUOTE(kanopus @ Apr 16 2020, 01:38)
Года три тому назад перешёл исключительно на зерновой кофе. Иногда бывает, что покупаю молотый и завариваю крутым кипятком в стакане. Это конечно не одно и тоже как в турке, но есть интересный способ доводки такого напитка до кондиции.
Делается это так: засыпаем молотый кофе в чашку, заливаем крутым кипятком и ставим на 2-3 минуты в СВЧ печь на самый минимальный режим. На выходе получаем хороший, настоявшийся и крепкий напиток.

Аналогично..Может кого и обижу,но растворимый за кофе не считаю. Обожаю только оригинальный зерновой...

Сообщение отредактировано Бээсник: Apr 16 2020, 09:34
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

метелясеня
post Jul 1 2020, 21:39
Создана #110


Бывалый
***

Группа: Посетители
Сообщений: 156
Зарегистрирован: 1-July 20
Пользователь №: 2,391,013


Металлоискатель: x-terra 705
Пол: мужской

Репутация: 24 кг
-----XX---


Пью кофе каждый день, бывает по пару раз, на кружку кидаю полторы-две ложки кофе+чуток корицы молотой.
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Lacky __mary
post Nov 16 2020, 15:07
Создана #111


Пользователь
**

Группа: Посетители
Сообщений: 34
Зарегистрирован: 28-June 20
Пользователь №: 2,390,960


Металлоискатель: Garrett ACE 200i
Пол: женский
Номер карты: 2232

Репутация: нет
----------


Кофе обожаю, утро не начнётся без чашки этого прекрасного напитка 😊
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Suvorovez
post Jan 3 2021, 22:13
Создана #112


Бывалый
***

Группа: Посетители
Сообщений: 186
Зарегистрирован: 22-November 19
Пользователь №: 2,385,313


Пол: мужской

Репутация: 39 кг
-----XX---


QUOTE(kanopus @ Apr 16 2020, 01:38)
Года три тому назад перешёл исключительно на зерновой кофе. Иногда бывает, что покупаю молотый и завариваю крутым кипятком в стакане. Это конечно не одно и тоже как в турке, но есть интересный способ доводки такого напитка до кондиции.
Делается это так: засыпаем молотый кофе в чашку, заливаем крутым кипятком и ставим на 2-3 минуты в СВЧ печь на самый минимальный режим. На выходе получаем хороший, настоявшийся и крепкий напиток.

Спасибо за лайфхак с микроволновкой, будем попробовать)))
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Шивани
post Jul 29 2021, 17:20
Создана #113


Пользователь
**

Группа: Посетители
Сообщений: 41
Зарегистрирован: 8-July 21
Пользователь №: 2,397,338


Металлоискатель: Eqinox 600
Пол: женский

Репутация: 3 кг
-----X----


Как то не сложилось у меня взаимопонимание с кофе от него у меня жуткая изжога пришлось отказаться .
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Lasar
post Jul 30 2021, 15:23
Создана #114


Бывалый
***

Группа: Посетители
Сообщений: 109
Зарегистрирован: 15-November 14
Пользователь №: 2,323,690


Пол: мужской

Репутация: 14 кг
-----X----


На OZON беру РАСТВОРИМЫЙ LAVAZZA (щвейцария) и PIFHE (Корея) и neskafe kulta (Финляндия) обалденный кофе.
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Sudakoff
post Mar 22 2022, 10:17
Создана #115


Пользователь
**

Группа: Посетители
Сообщений: 80
Зарегистрирован: 29-October 11
Из: Рязань
Пользователь №: 35,375


Пол: мужской

Репутация: 14 кг
-----X----


Пью кофе только зерновой,готовлю в турке. Перепробовал много разного кофе.Из того что есть в продаже в магазинах очень пришлось по вкусу это кофе.(Не для рекламы) может кому пригодится т.к. долго искал свой вкус.А Вы какое любите зерновое????? Но некоторые моносорта свежей обжарки вне конкуренции)))

Вложенные эскизы изображений
Присоединенное изображение Присоединенное изображение Присоединенное изображение
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Иван -Золотой
post Mar 25 2022, 19:30
Создана #116


Профи
******

Группа: Посетители
Сообщений: 2,863
Зарегистрирован: 5-January 17
Из: Вiльна Кубань!
Пользователь №: 2,357,475


Металлоискатель: Equinox 800.
Пол: мужской

Репутация: 106 кг
-----XXXXX


Предпочитаю Армянский кофе натуральный ,он нравиться всем моим знакомым и моей семье.Остальное кофе пью только при отсутствии Армянского.Естественно оно натуральное и варится только в турке.
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post


Reply to this topicTopic OptionsStart new topic
2 человек читают эту тему (2 гостей и 0 скрытых пользователей)
0 пользователей:
 

Лицензия зарегистрирована на: reviewdetector.ru
При частичном или полном копировании информации гиперссылка на сайт Reviewdetector обязательна!
2005-2024 Reviewdetector LTD
Контакты
Упрощенная Версия · Рекламодателям Сейчас: 28th March 2024 - 17:58
Go to the top of the page
Рейтинг@Mail.ru