Здравствуйте, Гость ( Авторизация | Регистрация )


 
Reply to this topicStart new topicStart Poll
 Печёные яблоки., Необычный способ

Друг Горыни
post Aug 21 2023, 15:02
Создана #1


Профи
******

Группа: Посетители
Сообщений: 1,609
Зарегистрирован: 9-January 18
Пользователь №: 2,371,166


Пол: мужской

Репутация: 89 кг
-----XXXXX


Всем добрый день.
На выходных случайно открыл новый и достаточно необычный (по крайней мере для меня) способ приготовления яблок, не требующий абсолютно никаких излишних телодвижений. Так как проще некуда, то хочу поделиться рецептом. Возможно кому-то пригодится.
Итак, как было дело: Запекал на мангале горбушу в фольге с луком и перцем. Сам мангал у меня расположен прямо на земле без всяких ножек, каркасов и т.д. Рядом с деревьев нападали крупные яблоки околозимних сортов. Пару штук подкатились под сам мангал.
Собирать их было лень да и некогда, поэтому оставил как есть.
А теперь собственно сам способ: Пока готовилась рыба яблоки так нагрелись от стенки мангала, что запеклись сами по себе. В какой-то момент краем глаза заметил их состояние и решил попробовать. Вкус был настолько восхитительным, что на следующий день, когда опять запекал рыбу, специально обложил мангал с двух сторон нападавшими яблоками. И уже закусывали мы теперь ими.
Так как яблоки были, повторюсь, околозимних сортов, то они не разварились в кашу, как в духовке, а были плотными, но как не странно очень сочными и сладкими, и хорошо сохраняли свою форму.
В общем, получилась отменная закуска под аперитив. Рекомендую!
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Зяблик
post Aug 28 2023, 21:46
Создана #2


Профи
******

Группа: VIP
Сообщений: 9,468
Зарегистрирован: 8-June 10
Из: ЮАО
Пользователь №: 18,772
Почётный посетительПерсональная

Пол: мужской

Репутация: 1068 кг
-----XXXXX


QUOTE(Друг Горыни @ Aug 21 2023, 16:02)
Всем добрый день.
На выходных случайно открыл новый и достаточно необычный (по крайней мере для меня) способ  приготовления яблок, не требующий абсолютно никаких излишних телодвижений. Так как проще некуда, то хочу поделиться рецептом. Возможно кому-то пригодится.
Итак, как было дело: Запекал на мангале горбушу в фольге с луком и перцем. Сам мангал у меня расположен прямо на земле без всяких ножек, каркасов и т.д. Рядом с деревьев нападали крупные яблоки околозимних сортов. Пару штук подкатились под сам мангал.
Собирать их было лень да и некогда, поэтому оставил как есть.
А теперь собственно сам способ: Пока готовилась рыба яблоки так нагрелись от стенки мангала, что запеклись сами по себе. В какой-то момент краем глаза заметил их состояние и решил попробовать. Вкус был настолько восхитительным, что на следующий день, когда опять запекал рыбу, специально обложил мангал с двух сторон нападавшими яблоками. И уже закусывали мы теперь ими.
Так как яблоки были, повторюсь, околозимних сортов, то они не разварились в кашу, как в духовке, а были плотными, но как не странно очень сочными и сладкими, и хорошо сохраняли свою форму.
В общем, получилась отменная закуска под аперитив. Рекомендую!

Регулярно запекаю поздние сорта, но запекаю на шампуре, одновременно с шашлыком, а еще поздние сорта можно пропускать через морозилку, заморозить и разморозить - вкус тоже обалденный.


--------------------
Нет лучше в мире педагога, чем наша собственная жизнь...
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

Кукуев
post Sep 1 2023, 22:05
Создана #3


Профи
******

Группа: VIP
Сообщений: 11,850
Зарегистрирован: 27-January 20
Из: Прикамье
Пользователь №: 2,387,247
Почётный посетитель

Пол: мужской

Репутация: 307 кг
-----XXXXX


QUOTE(Зяблик @ Aug 28 2023, 21:46)
Регулярно запекаю поздние сорта, но запекаю на шампуре, одновременно с шашлыком, а еще поздние сорта можно пропускать через морозилку, заморозить и разморозить - вкус тоже обалденный.

Самое вкусное печеное яблоко, это из жопы жареной жирной утки. smile.gif


--------------------
"Не жалею, не зову, не плачу,
Все пройдет как с белых яблонь дым..."
С.Есенин.
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post

gogench
post Sep 1 2023, 23:46
Создана #4


Профи
******

Группа: VIP
Сообщений: 8,471
Зарегистрирован: 15-July 15
Пользователь №: 2,336,249


Пол: мужской

Репутация: 182 кг
-----XXXXX


А самый простой и быстрый - в свч печке за 5 мин.
User is offline Profile Card PM 
 Go to the top of the page
  + Quote Post


Reply to this topicTopic OptionsStart new topic
1 человек читают эту тему (1 гостей и 0 скрытых пользователей)
0 пользователей:
 

Лицензия зарегистрирована на: reviewdetector.ru
При частичном или полном копировании информации гиперссылка на сайт Reviewdetector обязательна!
2005-2024 Reviewdetector LTD
Контакты
Упрощенная Версия · Рекламодателям Сейчас: 1st November 2024 - 01:53
Go to the top of the page
Рейтинг@Mail.ru