Здравствуйте, Гость ( Авторизация | Регистрация )
malinchev |
Apr 1 2015, 12:17
Создана
#1
|
Постоянный Группа: Забанены Сообщений: 288 Зарегистрирован: 6-September 10 Пользователь №: 21,065 Репутация: 72 кг |
Буду краток.
Наверное у всех уже есть блендер, берем к нему вот такую насадку Два яйца куриных, масло 250 грамм, соль, сахар, горчица и уксус по чуть чуть, буквально по пол чайной ложки. И начинаем со дна. Сначала сбиваются яйца, потом захватывается масло и в итоге... ... в итоге за минуту майонез со вкусом из 80-х прошлого века. -------------------- Закон - тайга, прокурор - медведь.
|
PRAZDNIK |
Apr 1 2015, 13:34
Создана
#2
|
Старожил Группа: Забанены Сообщений: 953 Зарегистрирован: 10-July 11 Пользователь №: 31,825 Пол: мужской Репутация: 59 кг |
Можно еще поперчить чуток и пол чайной ложки лимонного сока добавить
-------------------- Если что, моя карта СБ ...........0310
|
Shimel |
Apr 1 2015, 13:52
Создана
#3
|
Постоянный Группа: Посетители Сообщений: 298 Зарегистрирован: 13-June 09 Пользователь №: 10,469 Пол: мужской Репутация: 202 кг |
Ну малехо не правильно. Сначала взбиваем яйца венчиком на таком же блендере. И тонкой струйкой вливаем масло продолжая взбивать. Потом добавляем горчицу по вкусу соль сахар и в конце не переставая взбивать сок лимона капельками получится густой хороший майонез.
-------------------- Скучно, господа. Вот в средние века в каждом доме был домовой, а в каждой церкви – Бог.
|
malinchev |
Apr 1 2015, 14:32
Создана
#4
|
Постоянный Группа: Забанены Сообщений: 288 Зарегистрирован: 6-September 10 Пользователь №: 21,065 Репутация: 72 кг |
QUOTE(Shimel @ Apr 1 2015, 14:52) Ну малехо не правильно. Сначала взбиваем яйца венчиком на таком же блендере. И тонкой струйкой вливаем масло продолжая взбивать. Потом добавляем горчицу по вкусу соль сахар и в конце не переставая взбивать сок лимона капельками получится густой хороший майонез. Ага, и я так делал, пока вчера этот рецепт не узнал. Вкус тот же самый, только в Вашем (и моем бывшем) случае гемороя гораздо больше -------------------- Закон - тайга, прокурор - медведь.
|
vrom |
Apr 1 2015, 22:54
Создана
#5
|
Бывалый Группа: Посетители Сообщений: 172 Зарегистрирован: 20-January 13 Пользователь №: 51,865 Пол: мужской Репутация: 105 кг |
Горчица сухая ? Масло какое ? И как долго можно хранить ?
|
Shimel |
Apr 2 2015, 21:25
Создана
#6
|
Постоянный Группа: Посетители Сообщений: 298 Зарегистрирован: 13-June 09 Пользователь №: 10,469 Пол: мужской Репутация: 202 кг |
Я пользую оливковое, горчицу готовую. В холодильнике не более трех суток.
-------------------- Скучно, господа. Вот в средние века в каждом доме был домовой, а в каждой церкви – Бог.
|
sariel |
May 17 2015, 20:44
Создана
#7
|
Новичок Группа: Забанены Сообщений: 3 Зарегистрирован: 17-May 15 Пользователь №: 2,334,021 Пол: мужской Репутация: нет |
Делали. Именно так как описывает автор. Без заморок и тонких вливаний. Главное, чтоб яйца были максимально свежие
|
valerson |
Jun 10 2015, 21:19
Создана
#8
|
Пользователь Группа: Забанены Сообщений: 69 Зарегистрирован: 27-June 13 Пользователь №: 57,752 Пол: мужской Репутация: 50 кг |
Вы любите язык под майонезом?
Да! Возьмите ложку майонеза и положите в рот! Вот вам и язык под майонезом! Анекдотик. |
Beerkiller |
Jul 19 2015, 17:41
Создана
#9
|
Постоянный Группа: Посетители Сообщений: 277 Зарегистрирован: 20-June 15 Из: Поволжье Пользователь №: 2,335,361 Пол: мужской Репутация: 39 кг |
Всегда хотел попробовать сделать майонез дома. А тут наткнулся на рецепт. Будем пробовать сделать. Спасибо!
-------------------- Могу копать...а вот не копать не могу...
|
SanekVerh |
Dec 16 2015, 10:38
Создана
#10
|
Постоянный Группа: Забанены Сообщений: 385 Зарегистрирован: 25-October 15 Пользователь №: 2,340,407 Металлоискатель: minelab x-terra 705 Пол: мужской Репутация: 21 кг |
Попробуем, спасибо за рецепт
|
Женечка |
Dec 16 2015, 15:03
Создана
#11
|
Постоянный Группа: Посетители Сообщений: 293 Зарегистрирован: 14-December 15 Из: Россия Пользователь №: 2,342,809 Металлоискатель: X-Terra Пол: женский Номер карты: 42...............9424 Репутация: 19 кг |
Спасибо большое за рецепт!!! Пригодится!!!
-------------------- О нас думают плохо лишь те, кто хуже нас, а те, кто лучше нас, им просто не до нас. Омар Хайям
|
antosh |
Jan 18 2016, 12:10
Создана
#12
|
Пользователь Группа: Посетители Сообщений: 83 Зарегистрирован: 18-January 16 Из: Белгород Пользователь №: 2,344,437 Металлоискатель: Aka Sorex Pro Пол: мужской Репутация: 28 кг |
Обязательно сегодня попробую!
|
camelotkerry |
Jan 19 2016, 14:28
Создана
#13
|
Постоянный Группа: Посетители Сообщений: 232 Зарегистрирован: 11-January 16 Из: Столица нашей родины Пользователь №: 2,344,044 Пол: мужской Номер карты: 1487 Репутация: 49 кг |
главное что бы было вкусно и для здоровья не вредно,а то холестерин не дремлет а так да спасибо за рецепт
-------------------- Если я у вас выиграл лот напишите мне в личку,спасибо.
|
haus |
Feb 27 2016, 02:42
Создана
#14
|
Бывалый Группа: Посетители Сообщений: 150 Зарегистрирован: 27-June 11 Пользователь №: 31,446 Пол: мужской Репутация: 23 кг |
Кто уже попробовал отпешитесь
|
zelnot |
Mar 7 2016, 11:56
Создана
#15
|
Пользователь Группа: Забанены Сообщений: 97 Зарегистрирован: 24-April 12 Из: Зеленоград Пользователь №: 42,396 Металлоискатель: Garrett At Pro Пол: мужской Репутация: 10 кг |
Раньше на готовку майонеза не заморачивался, увидел этот рецепт- решил сделать. Вкусно! Сижу сытый и довольный. Майонез по этому рецепту+чеснок+тертый сыр= вкуснейшие гренки.
|
egoleval |
Mar 18 2016, 23:42
Создана
#16
|
Пользователь Группа: Посетители Сообщений: 70 Зарегистрирован: 1-March 16 Пользователь №: 2,346,676 Пол: женский Номер карты: 6..................9700 Репутация: 13 кг |
надо попробовать
|
ваао |
Jan 8 2019, 00:38
Создана
#17
|
Новичок Группа: Посетители Сообщений: 6 Зарегистрирован: 4-January 19 Пользователь №: 2,378,846 Пол: мужской Репутация: нет |
Доброе время суток кулинары!Рецепт очень хороший,вкусно и полезно,только минус,долго не храниться!
|
kerzer |
Jan 23 2019, 20:49
Создана
#18
|
Профи Группа: VIP Сообщений: 1,333 Зарегистрирован: 25-August 06 Пользователь №: 645 Металлоискатель: Exp2 - Deus 2.0 Пол: мужской Репутация: 550 кг |
Все хорошо, жаль, что хранится очень мало. Рассчитать дозу на 2 дня не получается. Выкидывал неоднократно
-------------------- все продам, гармонь оставлю
|
Алекс-К- |
Feb 10 2019, 20:18
Создана
#19
|
Старожил Группа: Посетители Сообщений: 661 Зарегистрирован: 10-February 19 Из: Новгородская земля Пользователь №: 2,379,648 Пол: мужской Репутация: 40 кг |
Свой майонез долго не хранится...так как нет химии в нем.
Жена на праздники всегда свой майонез делает. |
HorneT |
Feb 10 2019, 20:51
Создана
#20
|
Старожил Группа: Посетители Сообщений: 820 Зарегистрирован: 18-September 15 Пользователь №: 2,338,785 Пол: мужской Репутация: 126 кг |
QUOTE(camelotkerry @ Jan 19 2016, 14:28) главное что бы было вкусно и для здоровья не вредно,а то холестерин не дремлет а так да спасибо за рецепт Вот статейка хорошая на тему холестерина в яйцах, так что смело можно кушать http://www.aif.ru/health/life/9494 -------------------- Если я проворонил ваш вопрос или пост, маякните пожалуйста в личку.
|
Упрощенная Версия · Рекламодателям | Сейчас: 26th April 2024 - 22:19 | |