![]() |
![]() |
Здравствуйте, Гость ( Авторизация | Регистрация )
![]() |
![]() |
![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
Приходько |
![]()
Создана
#1
|
Старожил ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Забанены Сообщений: 756 Зарегистрирован: 23-May 17 Из: ЦФО Пользователь №: 2,363,678 Металлоискатель: T2 Пол: мужской Номер карты: 4276........9550 Репутация: 29 кг ![]() ![]() |
Весна, начало сокодвижения. Собираем сок из берёзы или американского клёна, разливаем в полторашки из под минералки, недоливая грамм 50 для брожения. В бутылку кидаем столовую ложку сахара и 5-7 штук немытого изюма, закрываем и на неделю в холодное тёмное место. В принципе всё, можно употреблять, но чем больше стоит тем лучше. Можно придать изысканный цвет и вкус добавив поджаренный ржаной хлеб или ячмень. Мне больше нравиться квас из клёна, на лето заготавливаю не менее 100 литров. Открывать осторожно, суперсильногазированный!
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Ботов |
![]()
Создана
#2
|
Профи ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: VIP Сообщений: 5,112 Зарегистрирован: 27-December 15 Пользователь №: 2,343,349 Металлоискатель: X-TERRA 705 Пол: мужской Номер карты: 2234 Репутация: 545 кг ![]() ![]() |
QUOTE(Приходько @ Mar 18 2019, 09:28) Весна, начало сокодвижения. Собираем сок из берёзы или американского клёна, разливаем в полторашки из под минералки, недоливая грамм 50 для брожения. В бутылку кидаем столовую ложку сахара и 5-7 штук немытого изюма, закрываем и на неделю в холодное тёмное место. В принципе всё, можно употреблять, но чем больше стоит тем лучше. Можно придать изысканный цвет и вкус добавив поджаренный ржаной хлеб или ячмень. Мне больше нравиться квас из клёна, на лето заготавливаю не менее 100 литров. Открывать осторожно, суперсильногазированный! ![]() Я еще добавляю несколько веточек черной смородины ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
igoryangrv |
![]()
Создана
#3
|
Профи ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Посетители Сообщений: 1,049 Зарегистрирован: 18-January 10 Из: Лен. обл. Пользователь №: 14,617 Пол: мужской Репутация: 319 кг ![]() ![]() |
Раньше более 100 полторашек заготавливал на огороде. Свежий сок относил домой и заквашивал неделю в тепле без сахара. Ложил только изюм или с горошину дрожжей
![]() ![]() Хватало на всё лето,даже на другой год(в земле ничего не случается с ним) Удачных экспериментов! ![]() -------------------- № карты СБ 2202........6956
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
liperator |
![]()
Создана
#4
|
Профи ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: VIP Сообщений: 3,545 Зарегистрирован: 12-December 10 Из: Москва Пользователь №: 24,105 Пол: мужской Репутация: 68 кг ![]() ![]() |
Коллеги а тот клен который "обычный" по центральной России растет - он подходит для сбора сока?
-------------------- Что ты знаешь о солнце, если в шахте ты не был.
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Жан Леопольд |
![]()
Создана
#5
|
Старожил ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Посетители Сообщений: 850 Зарегистрирован: 12-January 12 Из: Партизанский край Пользователь №: 38,261 Металлоискатель: GARRETT AT Pro Пол: мужской Репутация: 280 кг ![]() ![]() |
QUOTE(liperator @ Apr 11 2019, 12:56) Коллеги а тот клен который "обычный" по центральной России растет - он подходит для сбора сока? Подходит, у нас он слаще березового. |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Prihod |
![]()
Создана
#6
|
Постоянный ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Посетители Сообщений: 395 Зарегистрирован: 16-February 21 Пользователь №: 2,395,103 Металлоискатель: T2 Пол: мужской Номер карты: 2202 7063 Репутация: 28 кг ![]() ![]() |
Подниму свою тему, самое время!
![]() -------------------- Не первый раз круги нарезаю!
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Петрович |
![]()
Создана
#7
|
Гарант форума ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Забанены Сообщений: 50,448 Зарегистрирован: 27-December 05 Из: Просто бродяга. Пользователь №: 109 ![]() Пол: мужской Репутация: 2338 кг ![]() ![]() |
QUOTE(Жан Леопольд @ Apr 11 2019, 21:35) Подходит, у нас он слаще березового. Подтверждаю. Собрал сейчас литров 7. -------------------- А ты что,рассчитывал здесь увидеть живого епископа?!
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Пастушок |
![]()
Создана
#8
|
Новичок ![]() Группа: Забанены Сообщений: 6 Зарегистрирован: 12-June 20 Пользователь №: 2,390,649 Пол: мужской Репутация: нет ![]() ![]() |
Из березового сока самый знатный квас!
|
![]() |
![]() |
![]() ![]() ![]() |
Упрощенная Версия · Рекламодателям | Сейчас: 12th July 2025 - 15:04 | |
![]() |