Кавказ- дело тонкое-5, Хусим и Лия

[Дайм]

Хусим и Лия

Лето 2009г. Здесь мы вернемся, как бы к продолжению Записок о снежном человеке, потому что там я обещал рассказать о хорошем человеке Хусиме, к которому, как вы помните, я шел через перевал с вынужденной ночевкой в горах. То, о чем напишу сегодня, происходило в тот же день, четырьмя часами позже того, как я под впечатлением увиденного тогда, кубарем скатился с горы вниз в ущелье.
Большой глубины мыслей в этом повествовании не ищите Просто зарисовки быта горского аула первой декады XXI века, обычаи и развенчание некоторых мифов. Думаю, для людей, живущих выше 45 параллели, кое-что будет интересно.

Не поверите, но шашлык на Кавказе не очень уважают. Имею в виду самих кавказцев.
Дурная еда. Готовится быстро, съедается еще быстрей, насыщаешься мгновенно и все. Какие уж тут посиделки, длинные разговоры, тосты и прочее.
Иное дело- шулюм. Вареного мяса можно съесть много, запивая крепчайшим бульоном из пиал. Остыло- всегда можно разогреть. Наелся- посиди, побеседуй, поковыряй кость с ошметками мяса маленьким ножичком, отправляя их в рот махонькими кусочками… Короче, часа полтора будешь при деле.
А шашлык на зверских шампурах- это больше для приезжих гостей, жаждущих кавказской экзотики. Для местных- так, пастушья еда…
Я сидел, свесив босые ноги на траву, на заднем сидении машины, одним пальцем набивая на клавиатуре ответные письма kukui'ю и zavklad'у. Они должны помнить этот день, когда сообщали мне о печальной судьбе КонстоИветты.
В это время Хусим пошел по компромиссному кулинарному пути. На сложенном во дворе дома очаге из булыжников сам он варил шулюм в огромной сорокалитровой кастрюле, а рядом сын вращал над углями вертел с цельным ягненком.
Не хочу, чтобы у вас создалось впечатление, что везде, где я ни появляюсь, тут же накрываются столы и жарятся барашки Это было не часто, и только у близких друзей. Просто в двух последних рассказах так совпало.
Прием приезжего гостя в дальнем ауле- дело не хозяйское, а общеаульское. По двору то и дело шныряли какие-то женщины, больше декоративно, чем стыдливо, прикрывая подбородки кончиками платков. Приносились табуретки, столы, тарелки, квашенная капуста, малосольные огурцы, сыр, горячие чуреки и куча всего разного. Подходили соседи, знакомились, от пожатий крепких мозолистых рук уже болела ладонь. С тоской поглядываю на Хусима, в ответ он скорбно воздевает очи горе, всем видом показывая- а ты что хотел? Адат…
Мы с ним оба не любим длиннющие застолья. Лично я тупею уже через полчаса сидения за столом.
Буду вас, по мере возможности, неназойливо посвящать в некоторые ньюансы кавказских обычаев.
Главный в застолье это не тамада. Главный- это Стол. Не в смысле мебели или жратвы, а Стол, как сообщество собравшихся за ним людей. И если кому-то надо вдруг срочно покинуть застолье, то надо встать и испросить разрешения у всех, подробно обосновав причину, чтобы, не приведи Аллах, люди не подумали, что рылом не вышли для твоей компании. Потом, получив общее согласие, произнести тост за присутствующих и испить его до дна. Теперь свободен.
Тамада- это отдельная тема. Это не тот записной остряк, сыплющий бородатыми анекдотами или тостами a la "Кавказская пленница", образ которого в наших фильмах достает меня почище "Кривого зеркала" Петросяна.
Тамада за Столом- это ВСЕ.
Горцы давно поняли, что в жизни есть четыре опасные вещи: порох, нож, женщина и водка.
Ружье и кинжал знакомы с детства и не так опасны, как два последних.
От женских чар и блуда есть одно спасение- адат, жесткая сбруя писаных и неписаных законов.
А спасение от разрушающего личность действия спиртного- это жесточайшая дисциплина его принятия.
Пьют много. Но закон один- встать из за стола и дойти до дома ты должен сам. Иначе ты не мужчина.
Начал спиваться, ежедневно пьян, домой приходишь на рогах- ты презираем. Не мужчина, одним словом.
Тамада выбирается из уважаемых людей, и слово его за столом- закон.
Во-первых, надо, чтобы каждый, даже самый замухрыжистый гость услышал о себе что-то приятное. В славословии границ нет. Вопрос: "-Ты меня уважаешь?" не катит, ибо уважение высказывается каждому и с избытком. Например, с обалдением о себе слышал такое: "Крупный научный работник… человек, положивший жизнь на изучение наших обычаев… известный путешественник…" и т.д. Хотя в чем это все заключалось- хз, турист с металлоискателем- и только…
Но перебивать нельзя. Можно шутливо-возмущенно разводить руками, в священном ужасе закатывать глаза, притворно хмурить брови- пантомима допускается
Чуть кто явно перебирает спиртного, или начинает слегонца быковать- движение бровей тамады- и пара друзей под белы волосаты рученьки выводят на свежий воздух, отпаивают айраном, а то и просто укладывают на травку в тенёк, отоспаться с полчасика. Потом, ополоснув лицо водичкой, и слегка протрезвев, вполне прилично вернуться за общий стол, где его временное отсутствие все вежливо "не заметят".

Сейчас попробуем правильно произнести слово "кеф" Кто учил английский- ему проще. Звук "к" произносится с классическим придыханием. Получается? Ну, как будто с пацанами играем в войнушку: кх, кх, убит Только "х" мягче… Еще раз- "кhеф"… Освоили?
Кеф- слово не имеющее перевода. Или, скорее, имеющее огромное количество значений. Пирушка, вечеринка, застолье, позвизделки с ребятами на природе, удовольствие, радость, приятное времяпровождение с друзьями или в одиночестве и т.д. Слово тюркское, принято на всем Кавказе.
В русский перешло словом "кайф" и словом "кеф-ир"(напиток радости).
Короче, это не слово, это широкое понятие.
И если над забором появится голова пацаненка с истошным воплем: "Дядь Расул! Отецзоветбыстроприходиничегоненадовсеесть!!!" – то можно ничего не спрашивать, ответом будет еще один вопль- "Кеф!"
И все понятно… Хоть и ничегоненадовсеесть, бери что можешь, бутылку водки, или миску капусты, или пирог, а может и баранью ногу- и топай быстрей. В ответ на молчаливый вопрос жены, ответишь-" Хусим зовет. Кеф…" И она поймет, сбегает в погреб и добавит еще банку соленьев, ибо не пойти ты не можешь, обидишь хозяина. Конечно, сам ты это все не понесешь, мужчина ты или кто? За тобой принесет жена, передаст хозяйке, в ответ на приглашение остаться- будет долго притворно отнекиваться, потом, конечно останется, присоединится к женской компании за женским же столом и начнутся общеженские разговоры на классические темы.
Мужчины покуривают отдельно, разговоры о местных делах, политика, бензонасос, крышу накрывать, "Рубин"- "Зенит", короче, все как у всех…
Сейчас буду рушить еще одну легенду- о забитой горской женщине и крррутом муже-джигите.
Лично я, когда об этом слышу- впадаю от смеха в икоту. Потому как видел я этот патриархат…
Да, горянки работают от зари до зари. С утра накормить-напоить скотину, подоить, выгнать на выпас, потом приготовить еду для мужа и детей, прибрать в доме, в промежутке приготовить обед, напрясть шерсть, постирать, вечером опять накормить, связать очередной носок, и все это в отсутствие водопровода, горячей воды, канализации, бывает, и электричества.
Прилюдно- сама покорность. Муж только шевельнет пальцем- стремглав подносится, накрывается и убирается. Но это при посторонних. Адат…
Женщина должна блюсти реноме мужа и достойно держать дом. А ты изволь его достойно обеспечивать. Нарушение этого паритета приводит, естественно, к военным действиям, где капитуляция мужской стороны- гарантирована.
И сколько, их куражистых джигитов, было бито в дому разными бытовыми предметами, скольким указующим перстом указано на их реальное место в доме, сколько их искало в доме пятый угол, когда выяснялось, что они никчемны, бездарны, ни к чему ни способны… Но на следующий день он идет, подбоченившись, по улице, а она, прикрыв лицо уголком платка, робко семенит рядом. Адат…
Женский век здесь, как нигде, короток. Хотите увидеть девушек ослепительной красоты- посмотрите на карачаевских или кабардинских девчат, хоть в Нарткале, хоть в Усть-Джегуте, хоть в Черкесске. Но пройдет пять- шесть лет после раннего замужества (а 22-24 года здесь считается перестарком) и попробуй в этой заезженной и измученной бытом женщине узнать ту белолицую красавицу с фугасно-осколочным взглядом…
Хотя бывают исключения. Одно из них- Лия, жена Хусима.

В июле 1998 года, часов в 8 вечера неожиданно шарахнула гроза. Только я скинул рюкзак, и собрался ставить палатку, долбанул такой ливень, что в минуту единственной сухой вещью у меня остался только паспорт в боковом кармане куртки, завернутый в полиэтиленовый пакет,. С обеих сторон со склонов побежали потоки воды такой силы, что ставить палатку было бы просто безумием.
Вскинув на плечи свой видавший виды "Ермак", абы как набросил на себя с рюкзаком палатку-серебрянку и, скользя и чертыхаясь, побрел по щиколотку в воде вниз, туда, где светились редкие огни незнакомого аула.
Представили, да? Сумерки, гроза, молнии, гром прямо над головой- и медленно спускается с гор горбатое серебристое чудище с волочащимся хвостом. Слава Богу, никого не встретил, а то бы байки про алмасты в народе показались бы невинными анекдотами.
В первых двух домах свет не горел, я постучался в третий с краю. Тут же в окнах появились три детские рожицы, счастье, что я успел скинуть с себя палатку
На порог вышел хозяин, молодой еще мужчина. Я не успел еще раскрыть рот, как он спустился с крыльца и приглашающее махнул мне рукой. За шумом ливня и грохотом грома слова были бесполезны.
Я набросил палатку на изгородь, предварительно аккуратно расправив. Заносить ее мокрую в дом, это затопить весь пол, да и сопреет она так быстрей.
Когда я вошел, хозяин стоял посреди комнаты с комплектом сухой одежды в руках, а жена шустро прибирала со стола остатки семейного ужина, одновременно заново накрывая стол для "второй смены".
Дом был новый, только что построенный, еще на стадии отделочных работ. Оштукатуренные стены, черный пол, даже дверей между комнатами не было, их заменяли занавески.
Не успел я поздороваться, как Хусим (вы уже догадались…) затащил меня в одну из комнат за занавеску, оставил мне одежду и деликатно вышел.
Через пять минут мы с ним сидели за столом. Меня маленько потряхивало, Хусим, заметив, открыл бутылку водки.
Выпив разом полстакана, я начал слегка отходить. Он сидел напротив, придвигая мне тарелки с сыром, лепешками, сушеным мясом, сковородку с яичницей. Сам он слегка только пригубил из рюмки. Попытался налить мне еще, но я отрицательно замотал головой, прожевывая изрядный кус бараньего мяса.
Жена его все это время стояла, прислонившись к косяку кухонной двери, ловя на лету взгляды мужа, сменяя тарелки, и вынося новые с соленьями и вареньями.
Я слабо протестовал, но после такой стужи и почти целого дня на ногах, молотил все подряд.
Насытившись, отпал от стола и только сейчас заметил, что в доме нет детей. На мой вопрос Хусим с улыбкой махнул рукой- "К соседям пошли…"


От чаю я отказался, пробормотал только какие-то извинения за свой нежданный визит и был спроважен в комнату, где с наслаждением упал на настоящую кровать с настоящим матрасом, простынями и одеялом.
Проснулся рано, около шести, и долго лежал, опасаясь разбудить хозяев. Дверей-то нет, одни занавески. В доме было тихо, я все-таки рискнул "бесшумно" одеться и выйти покурить на крыльцо. Было еще пасмурно, но день обещал быть хорошим.
Из сараюшки напротив вышел Хусим, неся в охапке подушки и одеяла.
ЁКЛМН ЁПРСТ!!! Из за меня люди спали в холодном и сыром сарае, а детей под дождем разогнали по соседям… Оно, конечно, и верно по адату- гостю лучшее место, да и спать всем кагалом через занавесочку как-то не очень… Но…
Увидев мою вытянутую рожу, Хусим засмеялся.
-Пошли чай пить… Выспался?
-Да, но…
-Нормально, у тебя романтика, у нас тоже романтика… Хотя, смотрю, ты не турист-любитель?
-С чего ты решил?
-Вчера заметил… Сначала грамотно устроил палатку, потом рюкзак на сквозняк поставил, потом только в дом зашел. А ведь мокрый был- одни трусы сухие остались…
-Нет, трусы тоже мокрые были
Он говорил на чистейшем русском, почти без акцента.
Пока Лия накрывала чай, разговорились. Всего-навсего окончил Хусим филфак МГУ. Работает учителем русского языка и физики в местной школе.
-Учителей не хватает, что ты хочешь… Да и физику всегда любил.
В конце 90-х работать в ауле на гарантированную, хоть и мизерную, зарплату- было завидной долей. Денег тратить было практически некуда, вот и начал он потихоньку строить дом для себя и детей. Трех ставок в школе хватало на постепенную покупку стройматериалов, а строил сам, да и соседи помогали.
Во время нашего разговора Лия так же стояла, прислонившись к дверному косяку.
-Ребята, адат- адатом, но мне неловко… Женщина стоит, а я сижу. Уважайте и мои обычаи, в конце концов… Хусим, давайте вместе попьем чай и я пошел.
Чиниться не стали. Лия присела с другой стороны стола, стала с улыбкой разливать чай. По их взглядам и взаимному обращению было видно- в этом доме живет любовь…
Сказать, что она была красива- ничего не сказать. Фарфоровая миниатюра- единственные слова, которые приходят на ум, чтобы попытаться коротко ее описать.
Упорно стараясь не смотреть в ее сторону (опять же- адат, мать его…), продолжили беседу с Хусимом. Рассказал о себе, показал несколько находок. Хусим неожиданно возбудился, попросил показать детектор, толково расспрашивал по его устройству, вспомнил, что "есть тут недалеко одно место", сопя и толкаясь мы колдовали над моей картой, отмечая карандашом всё новые места.
Увидев во мне "своего", он потащил меня в сарай, где у него была оборудована настоящая обсерватория(!), стоял школьный 90-кратный телескоп, висели карты звездного неба и фотографии Луны, Юпитера и созвездий, которые он делал тут же сам, присобачив старенький фотоаппарат к телескопу. Судя по количеству табуреток, дети принимали активное участие в этом процессе.
Вернулись в дом, я начал было собираться, и тут вдруг заметил на полке с книгами обалденно интересные раскрашенные глиняные скульптурки. Фигурки людей, животных, множество кувшинчиков, свистулек, цветы. Все было лаконично-живо, характеры читались на-раз, даже животные были каждое со своим норовом.
-Это что?!
-А, это Лия балуется…- небрежно бросил Хусим, хотя было видно, что его распирает от гордости.
-Подождите, Лия, вы не в Дагестане учились? Эта пластика, мне кажется, оттуда…
Тут они оба засмеялись.
-Ну, ты Шерлок Холмс… Лия сама родом из Дагестана.
-Нет, я нигде не училась. Так, баловалась с детства… Глину любила. Мама у меня кувшины делала, а я рядом.
-Печку сейчас придется для нее делать, - притворно грустно вздохнул Хусим. -Кирпич только достать надо, огнеупорный. Сделал из камней- развалилась…

Надо ли говорить, что возвращаясь сюда через пару месяцев, я забил багажник огнеупорным кирпичом, листовым асбестом и бутылками с керамическими красками, "разорив" родное предприятие на месячный лимит.
Кирпича было, конечно мало, ну сколько я мог довезти в девяточном багажнике, штук 60-70. Но упорный Хусим за это время достал еще штук сто, так что сообща хватило.
Мы от души тогда побегали с ним по горам, да и не без пользы. А вечером Лия позволила нам войти в святая святых- крохотную мастерскую с маленьким гончарным кругом и миллионом статуэток на полках.
Я остолбенел.
-Ребята, объясните мне, ради Бога или Аллаха- вы какого черта сидите в этой дыре?! Лия, у тебя же талантище! Хусим, ради всего святого, ты, со твоим образованием, с твоими руками- в городе работу себе не найдешь?! Лия, да за этими работами люди в очередь становиться будут!
Она улыбнулась.
-Первое время меня тут дурочкой считали…
-Вот-вот, а ты что хотела? Зарывать в землю такой талант, да кто тут оценит? А о детях подумали?
Хусим молчал, перебирая статуэтки, чему-то про себя улыбаясь. Видно, он помнил историю создания каждой.
Я, воодушевившись, стал рисовать радужные перспективы, которые бы открылись перед ними, если они решатся на переезд. Вспомнил нескольких человек, которые могли бы помочь с организацией персональной выставки, хорошей прессы, а дальше и о вступлении в Союз Художников…
-Дима, пойдем пить чай…
-Хусим!!!
-Пойдем, пойдем…
Посреди двора он остановился.
-Дима, город, говоришь? Если там так хорошо, зачем ты оттуда сюда сбегаешь? Скажешь- увлечение… А не обманываешь ты сам себя, а?Ты же весь год сидишь там, как, извини, дохлый аккумулятор и ждешь, когда сможешь вырваться сюда, где все настоящее. Горы, вода, трава, небо, звезды- все есть и всего много. А мы тут живем. И дети мои пьют чистую воду, едят чистый хлеб, дышат воздухом, который можно на хлеб намазывать, и все время видят эту красоту, и откуда у них в душе родится грязь?
А город… Он отнимет у меня детей. И там я знать не знаю, что из них будет… Я сбежал из Москвы на второй день, как получил диплом. Думаешь, я не мог там остаться? Я вернулся сюда, привез с собой красивую девушку, она родила мне красивых детей, я хожу на могилы моих предков.
Что мне надо? Надо достроить дом, надо женить детей, надо вырастить внуков. И когда я это все сделаю- лягу в землю рядом с моими близкими. Вот так я хочу жить. Понимаю тебя, ты как городской говоришь… Да, правда, все было бы наверное так… Но скажи- хочу я этого? Нет, друг, НЕ ХОЧУ. Хоть убей- не хочу… Как ваши святые говорят- суета сует? Вот-вот.
Ты лучше чаще сам сюда приезжай, и тебе будет хорошо и нам хорошо. А это все…
И он махнул рукой.
Лия взяла его под руку, доверчиво посмотрела на меня снизу вверх, сказало просто:
- Нам тут правда хорошо… Пошли пить чай…
Я поплелся за ними дурак дураком и не знал, что сказать.

Зато недавно нашел, что сказать, Петрович. "Люди часто стремятся к великим целям, когда чувствуют, что им не по силам маленькие задачи".
Хорошо и в тему сказал, казачура литовский

Сейчас, почти пятнадцать лет спустя, они живут так же ровно и, по-моему, счастливо. Последний раз я был у них в прошлом году, когда свесив босые ноги на траву, одним пальцем набивал письма на клавиатуре. И увижу их в конце этого сентября. Звал он меня- свадьба у сына будет.
Кеф, одним словом

[borisvet]

Как всегда прочитал с удовольствием.
"Крупный научный работник… человек, положивший жизнь на изучение наших обычаев… известный путешественник…" - а по моему там за столом не особо погрешили против истины. От себя добавлю - и потрясающий рассказчик. Спасибо.

[алексей ка]

Дайм, спасибо.

[pavel_ll]

Дима, как всегда интересно и поучительно. Жду с нетерпением еще.

[Краевед]

Спасибо!

[Даник]

Не стоит больше ковырять землю. Нас таких и так больше чем надо. Соберите свои рассказы в единую книгу. Гадом буду, разойдётся на УРА. Поверьте, я знаю о чём говорю.

[kukui]

Спасибо.

[Argus]

Замечательный рассказ, Митрич! Новое, ранее для меня неизвестное узнал о жизни горских людей из твоих рассказов.

[Басмач]

Опять Дмитрий за свое.Красиво и правильно написано,а главное поучительно.
Для молодежи которая мечтает о каком нибудь сраном Турецком отеле такие рассказы нужны я думаю очень.Пусть хотя бы будут в курсе что страна наша так интересна что аж жуть.

[idru]

Дима - опять таки да!

[Васка де Гамлет]

Спасибо огромное за рассказ. Вот и я в свое время уехал из деревни в город... И чувствую-не так живу. А изменить все, уже не возможно.

[mito]

Как дома побывал. Спасибо.

[Костыль]

Спасибо!!!!!!!!

[t0t]

очень интересно читать и как всегда немного поучительно))) жду с нетерпением новых выпусков!!!

[UWH]

Хусим и Лия

Дмитрий, объясните мне, ради Бога или Аллаха- вы какого черта сидите и не пишете?! У тебя же талантище! Да за этими книгами люди в очередь становиться будут!

А вообще, спасибо огромное.

[mazaika]

Спасибо.

[volodya]

Сильно написано, как будто снова в тех краях побывал.
Спасибо.

[cennoi]

Душевно . Спасибо!

[kot_4600]

Дим спасибо! Очень душевно!!!

[Мотоциклист]

Замечательно .
Кстати из личных наблюдений - В Дагестане очень много красивых девушек.
И они долго остаются красивыми,иногда и до того времени,когда уже женятся их дети.........